Sakai

Name: Sakai
Address: 2 Chome-18-12 Todoroki, Setagaya City, Tokyo 158-0082, Japan, 东京
Price range: ¥200 - ¥4200

菜单＊鳗鱼重附带鳗鱼肝清汤、腌菜米饭类附带汤、腌菜

★ 3.8 (25) 📍 2 Chome-18-12 Todoroki, Setagaya City, Tokyo 158-0082, Japan

米饭类

鳗鱼重（松）

鰻重（松）

＊鳗鱼重附带鳗鱼肝清汤、腌菜

将香烤鳗鱼与甜辣酱汁一同盖在米饭上的盖浇饭。“松”为标准尺寸。配有鳗鱼肝清汤和腌菜。

¥2,200 ≈ ¥100

鳗鱼重（特）

鰻重（特）

＊鳗鱼重附带鳗鱼肝清汤、腌菜

将香烤鳗鱼与甜辣酱汁一同盖在米饭上的盖浇饭。“特”的鳗鱼份量比“松”多。配有鳗鱼肝清汤和腌菜。

¥2,700 ≈ ¥122

鳗鱼重（特上）

鰻重（特上）

＊鳗鱼重附带鳗鱼肝清汤、腌菜

将香烤鳗鱼与甜辣酱汁一同盖在米饭上的盖浇饭。可尽情品尝优质鳗鱼。配有鳗鱼肝清汤和腌菜。

¥3,200 ≈ ¥145

鳗鱼重（特特上）

鰻重（特々上）

＊鳗鱼重附带鳗鱼肝清汤、腌菜

将香烤鳗鱼与甜辣酱汁一同盖在米饭上的盖浇饭。是份量最奢华的一品。配有鳗鱼肝清汤和腌菜。

¥3,700 ≈ ¥168

鳗鱼鸡蛋盖饭

うな玉重

米饭类附带汤、腌菜

将蒲烧鳗鱼与鸡蛋一同煮制后盖在米饭上的盖浇饭。甜辣酱汁和鸡蛋的温和风味与米饭非常搭配。配有汤和腌菜。

¥1,700 ≈ ¥77

亲子重

親子重

米饭类附带汤、腌菜

将鸡肉和鸡蛋用高汤煮制后盖在米饭上的盖浇饭。可品尝到蓬松的鸡蛋和鸡肉的鲜美。配有汤和腌菜。

¥1,200 ≈ ¥54

单品料理

蒲烧（松）

蒲焼（松）

1,900日元起

将鳗鱼蒸熟后，蘸上甜辣酱汁烤制而成。不配米饭，可纯粹地作为下酒菜品尝鳗鱼的原味。

¥1,900 ≈ ¥86

盐烤（松）

白焼（松）

未蘸酱汁，仅用盐烤制的鳗鱼。搭配芥末酱油或盐等食用，可清爽地品尝到鳗鱼原有的香味和鲜味。

¥2,200 ≈ ¥100

盐烤（特）

白焼（特）

未蘸酱汁，仅用盐烤制的鳗鱼。比“松”的尺寸更大，脂肪含量更高。

¥2,700 ≈ ¥122

盐烤（特上）

白焼（特上）

未蘸酱汁，仅用盐烤制的鳗鱼。选用优质鳗鱼，可品尝到其蓬松的口感。

¥3,200 ≈ ¥145

盐烤（特特上）

白焼（特々上）

未蘸酱汁，仅用盐烤制的鳗鱼。选用最大、最高品质的鳗鱼制作的奢华之品。

¥4,200 ≈ ¥190

烤鳗鱼肝

きもやき

两份

将鳗鱼的肝脏（内脏）用酱汁烤制的串烧。具有独特的苦味和口感，非常适合搭配日本酒。

¥600 ≈ ¥27

からくり

盐味、酱汁味（一份）

将鳗鱼的鱼鳍、鱼腮等部位串起来烤制而成。肥美多汁。

¥400~ ≈ ¥18

鳗鱼肝清汤

肝吸い

含有鳗鱼肝的清汤。汤味清淡高雅，可使口中清爽。

¥200 ≈ ¥9

腌菜

お新香

时令蔬菜的腌菜。适合在品尝鳗鱼料理的间隙作为爽口小菜。

¥500 ≈ ¥23

饮品

御酒

日本酒。由米酿造的酒，能衬托出鳗鱼的细腻风味。

¥500 ≈ ¥23

烧酒

焼酎

日本蒸馏酒。味道清爽，非常适合搭配餐点。

¥400 ≈ ¥18

生酒

未经加热处理的新鲜日本酒。具有果香和清新的风味。

¥800 ≈ ¥36

啤酒

ビール

冰镇啤酒。气泡口感爽快，是第一杯的绝佳选择。

¥500 ≈ ¥23

乌龙茶

烏龍茶

一种中国茶。饭后饮用可清爽口中油腻感。

¥300 ≈ ¥14

可乐

コーラ

碳酸饮料。味道甜美，口感爽快。

¥300 ≈ ¥14

菜单到此结束

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商店信息

★

3.8

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📍 2 Chome-18-12 Todoroki, Setagaya City, Tokyo 158-0082, Japan

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