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Ristorante Pizzeria Il Casale Roma

*Strozzapreti 水和面粉,Tonnarelli、Rigatoni 和 Fettuccine 鸡蛋面 **此符号表示冷冻产品 ***面包

开胃菜

意大利式开胃菜
Antipasto all'italiana
火腿、猪里脊、萨拉米香肠、橄榄、奶酪
什锦意大利冷切肉和奶酪拼盘。通常作为开胃菜分享。
€5 ≈ ¥41
鹰嘴豆、芝麻菜和樱桃番茄
Ceci, rucola e pachino
新鲜鹰嘴豆、芝麻菜和樱桃番茄沙拉。清淡的蔬菜开胃菜。
€5 ≈ ¥41
生火腿
Prosciutto crudo
陈年意大利生火腿。咸甜风味。
€4 ≈ ¥33
火腿配甜瓜
Prosciutto e melone
经典的夏季搭配,咸味生火腿配甜瓜。清爽轻盈。
€7 ≈ ¥57
西葫芦花** (1件)
Fiori di zucca ** (1 pz.)
裹糊油炸的西葫芦花,通常酿有马苏里拉芝士和凤尾鱼。外酥内软。
€2 ≈ ¥16
炸橄榄** (7件)
Olive all'ascolana ** (7 pz.)
去核绿橄榄,酿肉末,裹面包糠油炸。马尔凯地区特色。
€3.50 ≈ ¥29
炸马苏里拉芝士球** (7件)
Mozzarelline fritte ** (7 pz.)
裹面包糠油炸的小马苏里拉芝士球。热腾腾,拉丝。
€3.50 ≈ ¥29
什锦炸蔬菜
Fritto misto di verdure
西葫芦、朝鲜蓟、菜花
什锦炸蔬菜。通常酥脆,热食。
€3.50 ≈ ¥29
炸饭团 (1件)
Supplì (1 pz.)
番茄炸饭团,中心是马苏里拉芝士,裹面包糠油炸。罗马特色小吃。
€1.50 ≈ ¥12
土豆炸丸子 (1件)
Crocchetta di patate (1 pz.)
裹面包糠的土豆泥圆筒,油炸。外酥内软,风味十足。
€1.50 ≈ ¥12
鳕鱼柳** (2件)
Filetto di baccalà ** (2 pz.)
脱盐鳕鱼柳,裹糊油炸。罗马菜的经典。
€5 ≈ ¥41
蒜香橄榄油烤面包
Bruschetta aglio e olio
烤面包片,涂抹大蒜和橄榄油。
€1.50 ≈ ¥12
番茄烤面包
Bruschetta al pomodoro
烤面包片,配新鲜番茄丁、橄榄油和罗勒。
€1.50 ≈ ¥12
火腿烤面包
Bruschetta con prosciutto
烤面包片配生火腿片。
€2.50 ≈ ¥21
烤茄子烤面包
Bruschetta con melanzane grigliate
烤面包,配烤茄子。
€2.50 ≈ ¥21
奶油蘑菇酱烤面包
Bruschetta con crema di funghi
烤面包片,涂抹美味的奶油蘑菇酱。
€2.50 ≈ ¥21

馅饼披萨 - 烤面包片 ***

火腿馅饼披萨
Calzone prosciutto
马苏里拉芝士、蘑菇、火腿
馅饼披萨,配马苏里拉芝士、蘑菇和火腿。
€9 ≈ ¥74
香肠馅饼披萨
Calzone salsiccia
马苏里拉芝士、蘑菇、香肠
馅饼披萨,配马苏里拉芝士、蘑菇和美味香肠。
€9 ≈ ¥74
素食馅饼披萨
Calzone vegetariano
马苏里拉芝士、西葫芦、茄子
素食馅饼披萨,配马苏里拉芝士和什锦蔬菜。
€9 ≈ ¥74
超级馅饼披萨
Calzone super
马苏里拉芝士、香肠、蘑菇、小朝鲜蓟、火腿
馅料丰富的馅饼披萨,配有香肠、蘑菇、小朝鲜蓟和火腿等。
€10 ≈ ¥82
红衣主教烤面包片
Crostino cardinale
面包、马苏里拉芝士、蘑菇、火腿
烤面包配融化的马苏里拉芝士、蘑菇和火腿。
€7.50 ≈ ¥62
火腿烤面包片
Crostino prosciutto
面包、马苏里拉芝士、火腿
烤面包配马苏里拉芝士和火腿。
€7 ≈ ¥57
凤尾鱼烤面包片
Crostino alici
面包、马苏里拉芝士、凤尾鱼
热面包配马苏里拉芝士和咸凤尾鱼片。
€7 ≈ ¥57

主菜

手工意面** 可选:Strozzapreti - Tonnarelli - Fettuccine - Rigatoni

当日特色菜
Primo del giorno
请询问服务员
当日特色意面。请询问服务员了解详情。
€9 ≈ ¥74
土豆团子(仅限周四)
Gnocchi (solo il giovedì)
番茄酱
新鲜土豆团子配番茄酱。根据罗马传统,仅周四供应。
€9 ≈ ¥74
番茄酱
Al pomodoro
番茄、橄榄油、香料
意面配简单的番茄罗勒酱。清淡的经典。
€8~ ≈ ¥66
肉酱意面
Al ragù
肉末、番茄、橄榄油、香料
意面配肉酱和番茄酱。浓郁美味。
€8~ ≈ ¥66
罗勒酱
Al pesto
罗勒、植物油、松子、黄油、佩克里诺奶酪、帕尔马干酪、核桃、橄榄油
意面配罗勒青酱、松子、奶酪和大蒜。芳香清爽。
€8~ ≈ ¥66
阿马特里切纳意面
All'Amatriciana
番茄、橄榄油、猪脸颊肉、佩克里诺奶酪、胡椒
传统酱料配番茄、脆皮猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪。浓郁风味。
€8~ ≈ ¥66
奶油蘑菇酱
Alla crema di funghi
橄榄油、蘑菇、奶油
意面配奶油蘑菇酱和奶油。
€8~ ≈ ¥66
奶酪胡椒意面
Cacio e pepe
橄榄油、佩克里诺奶酪、胡椒
罗马特色菜,奶油般顺滑,由罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒制成。
€8~ ≈ ¥66
培根蛋酱意面
Alla Carbonara
橄榄油、鸡蛋、猪脸颊肉、胡椒、佩克里诺奶酪
罗马著名意面,配蛋黄酱、脆皮猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和黑胡椒。浓郁美味。
€8~ ≈ ¥66
格里西亚意面
Alla Gricia
猪脸颊肉、佩克里诺奶酪、胡椒
被认为是 Carbonara 和 Amatriciana 的前身。意面配猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和胡椒,不含鸡蛋或番茄。
€8~ ≈ ¥66
茄子千层面
Melanzane alla parmigiana
层叠的炸茄子砂锅,配番茄酱、马苏里拉芝士和帕尔马干酪。
€9 ≈ ¥74
意大利面配蛤蜊(仅周五供应意大利面)
Spaghetti con le vongole (spaghetti solo il venerdì)
意大利面配蛤蜊、大蒜、橄榄油和欧芹。经典海鲜。
€11 ≈ ¥90

主菜

牛肉排
Bistecca di manzo
烤牛肉排。简单而丰盛。
€14 ≈ ¥115
芝麻菜和樱桃番茄切片
Tagliata di rucola e pachino
切片牛肉,配新鲜芝麻菜和樱桃番茄。
€16 ≈ ¥131
芝麻菜和樱桃番茄切片配香醋
Tagliata con aceto balsamico
切片牛肉配香醋酱。
€16 ≈ ¥131
烤羊肉串 (6件)
Arrosticini di ovino (6 pz.)
烤羊肉串。阿布鲁佐地区特色。
€7 ≈ ¥57
烤羊排
Agnello alla scottadito
烤羊排,因其热辣而得名,用手食用。
€10 ≈ ¥82
意式炒牛肉配芝麻菜和樱桃番茄
Straccetti con rucola e pachino
薄牛肉片炒芝麻菜和樱桃番茄。
€10 ≈ ¥82
意式炒牛肉配蘑菇
Straccetti con funghi champignon
意式炒牛肉配蘑菇。
€10 ≈ ¥82
意式炒牛肉配朝鲜蓟
Straccetti con carciofi
意式炒牛肉配朝鲜蓟。
€10 ≈ ¥82
罗马式煎肉排
Saltimbocca alla romana
小牛肉片配生火腿和鼠尾草,用白葡萄酒烹制。
€10 ≈ ¥82
柠檬煎肉排
Scaloppina al limone
裹面粉煎炸的肉片,配柠檬汁。清爽细嫩。
€9 ≈ ¥74
白葡萄酒煎肉排
Scaloppina al vino bianco
白葡萄酒酱汁炖肉片。
€9 ≈ ¥74
鼠尾草煎肉排
Scaloppina alla salvia
肉片配黄油和鼠尾草。
€9 ≈ ¥74
蘑菇炒肉排
Scaloppina ai funghi champignon
肉片配炒蘑菇。
€9 ≈ ¥74
香肠 (2件)
Salsicce (2 pz.)
烤猪肉香肠。
€7 ≈ ¥57
烤鸡胸肉
Petto di pollo alla griglia
烤鸡胸肉。
€7 ≈ ¥57
裹面包糠鸡胸肉
Petto di pollo panato
裹面包糠炸制的鸡胸肉。
€7.50 ≈ ¥62
烤芝士
Scamorza ai ferri
烤芝士,外脆内软。
€7.50 ≈ ¥62
烤芝士配火腿和蘑菇
Scamorza prosciutto e funghi
烤芝士配火腿和蘑菇。
€8.50 ≈ ¥70
卡普雷塞沙拉
Caprese
番茄、马苏里拉芝士
新鲜番茄片和马苏里拉芝士沙拉,配罗勒和橄榄油。
€6.50 ≈ ¥53
Il Casale 沙拉
Insalata "Il Casale"
什锦生菜、番茄、胡萝卜、蘑菇、马苏里拉芝士、金枪鱼
丰盛的什锦沙拉,配新鲜蔬菜、奶酪和金枪鱼。
€7.50 ≈ ¥62

配菜

烤土豆
Patate al forno
烤土豆块配迷迭香。
€3.50 ≈ ¥29
炸薯条**
Patate fritte **
经典酥脆炸薯条。
€3.50 ≈ ¥29
烤蔬菜
Verdure grigliate
什锦时令烤蔬菜。
€4 ≈ ¥33
炒蔬菜
Verdura ripassata
煮熟后用大蒜和辣椒炒制的绿叶蔬菜(通常是菊苣或菠菜)。
€4 ≈ ¥33
什锦沙拉 / 绿叶沙拉
Insalata mista / verde
新鲜时令沙拉。
€3.50 ≈ ¥29

白披萨

白披萨配马苏里拉芝士
Bianca con mozzarella
简单的白披萨配融化的马苏里拉芝士。
€5.50 ≈ ¥45
熏制马苏里拉芝士、熏肉和马苏里拉芝士
Provola, speck e mozzarella
白披萨配烟熏熏制马苏里拉芝士、熏肉和马苏里拉芝士。
€9 ≈ ¥74
四种奶酪
Quattro formaggi
戈贡佐拉奶酪、马苏里拉芝士、帕尔马干酪、熏制马苏里拉芝士
浓郁的四种奶酪白披萨。
€9.50 ≈ ¥78
蘑菇、火腿和马苏里拉芝士
Funghi, prosciutto e mozzarella
经典白披萨配蘑菇、火腿和马苏里拉芝士。
€8.50 ≈ ¥70
生水牛芝士、生火腿和马苏里拉芝士
Bufala a crudo, prosciutto crudo e mozzarella
白披萨配马苏里拉芝士底,出炉后加入新鲜水牛芝士和生火腿。
€9.50 ≈ ¥78
生水牛芝士、樱桃番茄和马苏里拉芝士
Bufala a crudo, pachino e mozzarella
白披萨配马苏里拉芝士,出炉后加入新鲜水牛芝士和生樱桃番茄。
€9.50 ≈ ¥78
熏肉和马苏里拉芝士
Speck e mozzarella
白披萨配烟熏熏肉和马苏里拉芝士。
€8 ≈ ¥66
风干牛肉、芝麻菜、帕尔马干酪和马苏里拉芝士
Bresaola, rughetta, parmigiano e mozzarella
新鲜白披萨配风干牛肉、芝麻菜和帕尔马干酪碎。
€10 ≈ ¥82
土豆和马苏里拉芝士
Patate e mozzarella
白披萨配土豆片和马苏里拉芝士。罗马经典。
€7.50 ≈ ¥62
土豆、蘑菇和马苏里拉芝士
Patate, funghi e mozzarella
白披萨配土豆、蘑菇和马苏里拉芝士。
€8 ≈ ¥66
西葫芦花、凤尾鱼和马苏里拉芝士
Fiori di zucca, alici e mozzarella
美味的白披萨配西葫芦花、咸凤尾鱼和马苏里拉芝士。
€9.50 ≈ ¥78
森林女妖披萨
Boscaiola
蘑菇、香肠和马苏里拉芝士
丰盛的白披萨配香肠、蘑菇和马苏里拉芝士。
€8.50 ≈ ¥70
牛肝菌**和马苏里拉芝士
Funghi porcini** e mozzarella
白披萨配优质牛肝菌和马苏里拉芝士。
€10.50 ≈ ¥86
洋葱、金枪鱼和马苏里拉芝士
Cipolla, tonno e mozzarella
白披萨配洋葱、金枪鱼和马苏里拉芝士。
€9 ≈ ¥74
Il Casale
"Il Casale"
2个煎蛋、猪油、新鲜研磨胡椒、马苏里拉芝士
特色白披萨,配鸡蛋、美味猪油、胡椒和马苏里拉芝士。浓郁而特别。
€10.50 ≈ ¥86

红酱披萨

玛格丽特披萨
Margherita
番茄、马苏里拉芝士
最经典的番茄马苏里拉芝士披萨。
€6 ≈ ¥49
红酱
Rossa
番茄
纯番茄酱披萨,配橄榄油和牛至。不含奶酪。
€5.50 ≈ ¥45
那不勒斯披萨
Marinara
番茄、大蒜、牛至
传统披萨配番茄、大蒜和牛至。浓郁风味,不含奶酪。
€6 ≈ ¥49
蘑菇红酱披萨
Funghi rossa
番茄、蘑菇
红酱披萨配蘑菇。
€7 ≈ ¥57
那不勒斯披萨
Napoli
番茄、凤尾鱼、马苏里拉芝士
美味披萨配番茄、马苏里拉芝士和凤尾鱼。
€7.50 ≈ ¥62
玛格丽特披萨配火腿
Margherita con prosciutto
玛格丽特披萨配熟火腿。
€8.50 ≈ ¥70
玛格丽特披萨配香肠
Margherita con salsiccia
玛格丽特披萨配碎香肠。
€8 ≈ ¥66
蘑菇
Funghi
番茄、马苏里拉芝士、蘑菇
玛格丽特披萨配蘑菇。
€8.50 ≈ ¥70
蘑菇和香肠
Funghi e salsiccia
番茄、马苏里拉芝士、香肠、蘑菇
浓郁的红酱披萨配蘑菇和香肠。
€9 ≈ ¥74
蔬菜披萨
Ortolana
番茄、马苏里拉芝士、茄子西葫芦
披萨配什锦蔬菜(茄子、西葫芦)、番茄和马苏里拉芝士。
€9 ≈ ¥74
洋葱和金枪鱼
Cipolla e tonno
番茄、马苏里拉芝士、洋葱、金枪鱼
红酱披萨配洋葱和金枪鱼。浓郁风味。
€9 ≈ ¥74
刺山柑
Capperi
番茄、马苏里拉芝士、刺山柑
简单披萨配番茄、马苏里拉芝士和咸刺山柑。
€7.50 ≈ ¥62
牛肝菌**
Funghi porcini **
番茄、马苏里拉芝士、牛肝菌
红酱披萨配优质牛肝菌。
€10.50 ≈ ¥86
杂烩披萨
Capricciosa
番茄、马苏里拉芝士、蘑菇、朝鲜蓟、橄榄、鸡蛋、火腿
丰富多样的披萨配蘑菇、朝鲜蓟、橄榄、火腿和煮鸡蛋。
€8.50 ≈ ¥70
辣味披萨
Diavola
番茄、马苏里拉芝士、辣香肠
辣味披萨配萨拉米香肠。
€8.50 ≈ ¥70
特制辣味披萨
Diavola special
番茄、马苏里拉芝士、辣香肠、熏制马苏里拉芝士
辣味披萨的升级版,配烟熏熏制马苏里拉芝士。
€9 ≈ ¥74

佛卡夏面包

佛卡夏面包
Focaccia
简单的白披萨底,配橄榄油和盐。
€4 ≈ ¥33
卡普雷塞佛卡夏面包
Focaccia caprese
佛卡夏面包配新鲜番茄和生马苏里拉芝士。
€8 ≈ ¥66
佛卡夏面包配生火腿
Focaccia e prosciutto crudo
佛卡夏面包配生火腿。
€6 ≈ ¥49

甜点和水果

奶奶的蛋糕
Torta della nonna
经典甜点,配酥饼、奶油馅和松子。
€3.50 ≈ ¥29
当日自制布丁
Torta del giorno fatta in casa
当日自制蛋糕。请询问口味。
€3.50 ≈ ¥29
焦糖布丁
Crème Caramel
杯装布丁配焦糖酱。
€3.50 ≈ ¥29
提拉米苏
Tiramisù
著名的意大利杯装甜点,配手指饼干、咖啡和马斯卡彭奶油。
€4 ≈ ¥33
椰子冰淇淋
Gelato al cocco
椰子味冰淇淋。
€4 ≈ ¥33
柠檬冰淇淋
Gelato al limone
柠檬冰糕或冰淇淋,助消化,清爽。
€4 ≈ ¥33
白/黑松露冰淇淋
Tartufo bianco/nero
球形冰淇淋(松露),覆盖可可粉或碎坚果,有白色和黑色可选。
€3.50 ≈ ¥29
咖啡松露
Tartufo affogato
松露冰淇淋配咖啡。
€4 ≈ ¥33
菠萝
Ananas
新鲜菠萝片。
€3.50 ≈ ¥29
时令水果
Frutta di stagione
时令新鲜水果精选。
€3.50 ≈ ¥29

咖啡和利口酒

咖啡
Caffè
意大利浓缩咖啡。
€1.50 ≈ ¥12
无咖啡因咖啡
Caffè decaffeinato
无咖啡因浓缩咖啡。
€1.50 ≈ ¥12
利口酒
Liquori
餐后消化酒或利口酒。
€2.50 ≈ ¥21

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