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Restaurant Japonais Asie B7

开胃菜

味噌汤
Soupe Miso
E1
传统的日式汤,用发酵的豆酱制成。鲜味浓郁,咸味而令人舒适。热饮,常在餐前饮用。
€2.50 ≈ ¥21
卷心菜沙拉
Salade choux
E2
切碎的白卷心菜沙拉,用温和微甜的酱汁腌制。脆爽开胃。非常适合搭配寿司或烤串。
€2.20 ≈ ¥18
章鱼沙拉
Salade poulpe
E3
腌制章鱼块,常配蔬菜或海藻。质地嫩滑而紧实,带有海鲜味。清爽的开胃菜。
€6.50 ≈ ¥53
醋饭
Riz vinaigré
E4
用米醋、糖和盐调味的粘米饭。这是寿司的基础,原味供应。搭配鱼类或生鱼片菜肴。
€2.50 ≈ ¥21

汤

饺子汤面
Soupe de nouilles aux raviolis
热汤配面条和肉馅或虾馅的馄饨。丰盛美味的菜肴。用勺子和筷子吃。
€8.80 ≈ ¥72
河粉
Pho
牛肉和牛肉丸
著名的越南汤,配扁米粉、牛肉片和香料(茴香、肉桂)的肉汤。配新鲜香草。
€8.80 ≈ ¥72
鸡肉汤面
Soupe de nouilles au poulet
舒适的汤面,配嫩鸡肉块。清淡的肉汤。简单而营养的经典。
€7.50 ≈ ¥62
炸虾天妇罗汤面
Soupe de nouilles aux tempura crevettes
汤面配炸虾天妇罗。天妇罗通常单独或放在上面以保持酥脆。
€8.80 ≈ ¥72
虾波波饭
Bobun aux crevettes
越南沙拉,由冷米粉、生蔬菜、新鲜香草、花生和炒虾组成。用温和的鱼露调味。
€7.80 ≈ ¥64
鸡肉波波饭
Bobun au poulet
鸡肉波波饭版本。米粉、生蔬菜、香草和鸡肉块,通常配切碎的春卷。清爽丰盛。
€6.80 ≈ ¥56
牛肉波波饭
Bobun au bœuf
经典的波波饭,配以炒洋葱和香茅的牛肉。配以米粉和沙拉。食用前混合。
€6.80 ≈ ¥56
蔬菜波波饭
Bobun aux légumes
波波饭的素食版本,配以米粉和大量新鲜烹制的蔬菜。清淡芳香。
€6.80 ≈ ¥56

寿司

每对供应

金枪鱼
Thon
U1
放在醋饭上的生金枪鱼片。味道浓郁,质地紧实。寿司的必备品。
€5 ≈ ¥41
三文鱼
Saumon
U2
放在醋饭上的生三文鱼片。质地肥美,入口即化,味道浓郁。非常受欢迎。
€5 ≈ ¥41
鲷鱼
Daurade
U3
鲷鱼寿司,一种肉质细腻微甜的白鱼。质地细腻。
€5 ≈ ¥41
鲭鱼
Maquereau
U4
腌制鲭鱼寿司。味道浓郁而有海鲜味,肉质紧实而肥美。常配少许姜或葱。
€5 ≈ ¥41
虾
Crevette
U5
去壳的熟虾,在醋饭上蝴蝶形展开。味道温和微甜,质地紧实。
€5.60 ≈ ¥46
鳗鱼
Anguille
U7
烤鳗鱼寿司,淋上甜酱(照烧酱)。浓郁,入口即化,焦糖味。
€5.60 ≈ ¥46
章鱼
Poulpe
U8
放在米饭上的熟章鱼片。具有特有的紧实而有嚼劲的质地,味道温和。
€5.60 ≈ ¥46
三文鱼籽
Œufs de saumon
U9
军舰卷(用海苔包裹的米饭),配三文鱼籽(Ikura)。鱼籽在口中爆开,释放出咸鲜的汁液。
€6 ≈ ¥49
煎蛋
Omelette
U10
甜咸味的日式煎蛋卷(玉子烧)放在米饭上。质地柔软,味道温和。适合作为甜点或甜点。
€4.60 ≈ ¥38

日式烤串

每对供应

鸡肉
Poulet
Y1
烤鸡肉块串,淋上甜酱油(照烧酱)。嫩而美味。
€3.50 ≈ ¥29
鸡肉丸
Boulettes de poulet
Y2
烤鸡肉末和调味串( Tsukune ),酱汁浓郁。质地柔软。
€3.50 ≈ ¥29
鸡翅
Ailes de poulet
Y3
外酥内嫩的烤鸡翅。可以用手拿着吃。
€3.80 ≈ ¥31
鸭肉
Canard
Y4
烤鸭肉串。味道浓郁,肉质比鸡肉更紧实。
€4.20 ≈ ¥34
牛肉
Bœuf
Y5
烤牛肉串,配照烧酱或咸味酱。美味耐嚼的肉。
€3.80 ≈ ¥31
大虾
Gambas
Y6
烤大虾串。肉质紧实而甜美,带有烤肉味。
€6 ≈ ¥49
扇贝
Coquille St-Jacques
Y7
扇贝串。肉质嫩滑细腻,烤后略带焦糖味。
€6.50 ≈ ¥53
鹌鹑
Caille
Y8
烤小家禽。肉质细腻,带有淡淡的野味。
€4.50 ≈ ¥37
金枪鱼
Thon
Y9
烤金枪鱼块串,内部通常半熟以保持嫩度。
€5 ≈ ¥41
三文鱼
Saumon
Y10
烤三文鱼块串。浓郁而入口即化。
€5 ≈ ¥41
鲷鱼
Daurade
Y11
鲷鱼串,鱼肉紧实而清淡。
€5 ≈ ¥41
芝士牛肉
Bœuf au fromage
Y12
薄牛肉片卷着融化的奶酪。在法国非常受欢迎的经典菜肴,浓郁而美味。
€4 ≈ ¥33
蘑菇
Champignons
Y13
烤蘑菇串,多汁并淋上酱汁。
€3 ≈ ¥25
西葫芦
Courgette
Y14
烤西葫芦圈,清淡的蔬菜。
€3 ≈ ¥25
茄子
Aubergine
Y15
烤茄子块,质地柔软,能很好地吸收酱汁。
€3 ≈ ¥25

寿司卷

每份6块

金枪鱼
Thon
MA1
醋饭卷和生金枪鱼,用海苔包裹。简单而经典。
€4.50 ≈ ¥37
三文鱼
Saumon
MA2
米饭和生三文鱼卷,用海苔包裹。最受欢迎的寿司卷之一。
€4 ≈ ¥33
腌萝卜
Radis marinés
MA3
腌黄萝卜(Oshinko)素食卷。脆,甜咸。
€4 ≈ ¥33
黄瓜
Concombre
MA4
黄瓜卷,新鲜黄瓜卷。非常脆爽。
€4 ≈ ¥33
牛油果
Avocat
MA5
奶油牛油果素食卷。
€4 ≈ ¥33
三文鱼籽
Œufs de saumon
MA6
三文鱼籽寿司卷。鱼籽在口中爆开,释放出咸鲜的汁液。
€5 ≈ ¥41
鳗鱼
Anguille
MA7
甜咸味的烤鳗鱼卷。
€5 ≈ ¥41
芝士
Cheese
MA8
奶油芝士卷。
€4 ≈ ¥33
牛油果三文鱼
Avocat saumon
MA9
三文鱼的浓郁和牛油果的甜味相结合的卷。
€5 ≈ ¥41
牛油果金枪鱼
Avocat thon
MA10
金枪鱼和牛油果相结合的卷。
€5 ≈ ¥41

加州卷

每份6块

牛油果金枪鱼
Avocat thon
CA1
反卷(米饭在外,撒上芝麻),配牛油果和金枪鱼。
€5 ≈ ¥41
牛油果三文鱼
Avocat saumon
CA2
反卷牛油果和三文鱼。
€5 ≈ ¥41
牛油果蟹肉棒
Avocat surimi
CA3
反卷牛油果和蟹肉棒(蟹肉棒)。味道温和,受儿童喜爱。
€5 ≈ ¥41
三文鱼芝士
Saumon cheese
CA4
三文鱼和奶油芝士加州卷。非常顺滑。
€5 ≈ ¥41
牛油果虾
Avocat crevette
CA5
牛油果炸虾加州卷。
€5 ≈ ¥41
牛油果熟金枪鱼蛋黄酱
Avocat thon cuit mayonnaise
CA6
加州卷,内含与蛋黄酱和牛油果混合的熟金枪鱼碎。味道浓郁而熟悉。
€5 ≈ ¥41
牛油果黄瓜
Avocat concombre
CA7
非常新鲜脆爽的素食加州卷。
€5 ≈ ¥41
牛油果炸虾
Avocat tempura crevette
CA8
加州卷,内含酥脆的炸虾。
€6.50 ≈ ¥53
三文鱼卷
Saumon roll
CA9
特色卷,可能外面是三文鱼。
€6 ≈ ¥49

烤串套餐

配1份汤,1份沙拉,1份米饭

B套餐
Menu B
5串:1鸡肉,1鸡肉丸,1牛肉,1芝士牛肉,1蘑菇
全套套餐,配有配菜和各种烤串拼盘。
€9.50 ≈ ¥78
C套餐
Menu C
6串:1鸡肉,1鸡肉丸,1芝士牛肉,1鸭肉,1鹌鹑
丰盛套餐,包含6串烤串,包括更优质的肉类,如鸭肉和鹌鹑。
€11.80 ≈ ¥97
C1 三鹰
C1 Mitaka
8串:1鸡肉,1鸡肉丸,1鸭肉,1牛肉,1奶酪,3大虾
适合大胃王的大份烤串套餐,混合了肉类、奶酪和海鲜。
€17.80 ≈ ¥146

寿司/寿司卷套餐

配1份汤,1份沙拉(米饭根据套餐)

R3 大卷
R3 Gros Maki
烟熏鲣鱼、熟三文鱼、蟹肉棒、牛油果、黄瓜(10块)。配1份汤,1份沙拉。
粗卷:大卷,包含多种食材,带来丰富的风味。
三文鱼散寿司
Chirachi saumon
醋饭碗,上面铺着生三文鱼片。简单而美味。
€13 ≈ ¥107
金枪鱼散寿司
Chirachi thon
醋饭碗,上面铺着生金枪鱼片。
€14.50 ≈ ¥119
三文鱼牛油果塔塔
Tartare saumon avocat
切块的生金枪鱼,用牛油果和米饭调味。
€14 ≈ ¥115
金枪鱼牛油果塔塔
Tartare thon avocat
腌制骰子生金枪鱼,配牛油果饭。
€14 ≈ ¥115
皇家散寿司
Chirachi royal
醋饭上的各种生鱼片皇家拼盘。
€14.90 ≈ ¥122
鳗鱼散寿司
Chirachi anguille
一碗粘米饭,上面铺着烤焦的鳗鱼片。
€16.50 ≈ ¥135
什锦菜单
Menu Choix Varié
2道自选菜 + 1份汤,1份沙拉,1份米饭。(例如:洋葱牛肉、罗勒牛肉、辣味牛肉、烤鸭等)
午餐或晚餐套餐,可品尝两种不同的熟食菜肴,配有所有配菜。
€14.90~ ≈ ¥122
便当套餐1
Menu Bento 1
8个加州卷,2个寿司,3个春卷,2串芝士牛肉。配汤,沙拉,米饭。
分格餐盒,提供各种寿司、炸物和烤串。
€14.90 ≈ ¥122
便当套餐2
Menu Bento 2
1份沙拉,1份米饭,8个加州卷,6片生鱼片,3个煎饺,2串芝士牛肉。
丰盛的便当,混合了生食(生鱼片、寿司卷)和熟食(煎饺、烤串)。
€15.90 ≈ ¥130
便当套餐3
Menu Bento 3
1份汤,1份沙拉,1份米饭,8个加州卷,2个寿司,6片生鱼片,2串芝士牛肉。
便当套餐,以各种鱼类和芝士牛肉的美味为主。
€14.90 ≈ ¥122
便当套餐4
Menu Bento 4
1份汤,1份沙拉,1份米饭,8个加州卷,3个煎饺,6片生鱼片,3个寿司。
非常丰盛的便当,提供经典日式特色菜。
€14.90 ≈ ¥122

饮品

招牌鸡尾酒
Cocktail maison
10cl
餐厅特色特调,通常带有水果味和少许酒精(例如:荔枝)。
€3.50 ≈ ¥29
白葡萄酒基尔酒
Kir vin blanc
14cl
经典的法式开胃酒:白葡萄酒与黑醋栗利口酒混合。
€3.50 ≈ ¥29
日本啤酒(朝日/麒麟)
Bières Japonaises (Asahi/Kirin)
33cl
清淡、干爽、清爽的日式金啤酒。非常适合搭配寿司。
€4 ≈ ¥33
喜力
Heineken
33cl
国际金啤酒。
€4 ≈ ¥33
苏打水(可乐等)
Sodas (Cola, etc.)
33cl
甜味碳酸饮料。
€3 ≈ ¥25
果汁
Jus de fruits
25cl
各种水果汁(橙子、杏子、菠萝)。
€3 ≈ ¥25
茉莉花茶/花草茶
Thé jasmin / Infusion
热茉莉花茶。有助于消化。
€2.50 ≈ ¥21
浓缩咖啡
Café Expresso
浓缩黑咖啡。
€1.80 ≈ ¥15

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