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将鸡肉或海鲜高汤与酱油酱汁混合而成的中华拉面。味道清淡但浓郁。热汤配面一起享用。

在浓郁的味噌汤底中加入辣椒等辛辣调料的拉面。特点是微辣和味噌的鲜味，能让身体暖和起来。

面条和温热的酱油汤底分开盛放的料理。将用冷水过过的面条一口一口地浸入汤中食用。

面条和辛辣的味噌汤分开盛放的料理。将用冷水过过的面条浸入热而浓郁的辣汤中食用。

干燥的海藻（海苔）。浸入汤中会散发海藻的香气。

将鱼干燥后制成粉末。加入汤中可增加海鲜的鲜味和香气。

甜玉米。颗粒分明的口感和甜味与咸味的汤底非常搭配。

用于增加味噌浓度的额外味噌酱汁。想要享受更浓郁的味道时添加。

用酱油酱汁腌制的煮鸡蛋。蛋黄呈半熟状，味道浓郁。

将鲣鱼干燥后切成薄片。加入汤中可增加高汤的风味和鲜味。

加入汤中可增加浓郁度和醇厚感。与味噌拉面尤其搭配。

将切碎的葱和叉烧（烤猪肉）混合的配料。可以品尝到肉的鲜味和葱的辛辣味。