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拉面 NOBUNAGA 鸡肉汤底

Ramen NOBUNAGA Chicken based soup

NOBUNAGA风格，特制面条和极致汤底，精心挑选的鸡肉叉烧和自制鸡蛋，精选海苔，海鲜粉和虾提取的油，调味洋葱粉以及超过10种其他食材。全配料NOBUNAGA拉面是一款旨在通过味道和款待给世界带来惊喜的拉面。汤底为鸡汤。 过敏原：请注意鸡肉、小麦、虾、甲壳类、鸡蛋。不含牛和猪。

★ 4.9 (228) 📍 Japan, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 6 Chome−23−2 GRAN PASEO銀座築地 1階

拉面・蘸面

浓郁鸡白汤NOBUNAGA 特制全配料拉面
濃厚鶏白湯NOBUNAGA スペシャル全部のせラーメン
浓郁鸡白汤NOBUNAGA 特制拉面 全配料
将鸡肉的鲜美浓缩到极致的浓郁奶油状鸡白汤拉面。全配料，可以奢华地享用叉烧和溏心蛋等食材。
¥1,630~ ≈ ¥74
浓郁鸡白汤NOBUNAGA拉面
濃厚鶏白湯NOBUNAGAラーメン
浓郁鸡白汤NOBUNAGA拉面
浓郁的鸡白汤拉面，充满了鸡肉的浓郁和鲜美。口感醇厚，与面条搭配绝佳。
¥1,130~ ≈ ¥51
浓郁鸡白汤NOBUNAGA 辣味特制全配料拉面
濃厚鶏白湯NOBUNAGA 辛味スペシャル全部のせラーメン
浓郁鸡白汤NOBUNAGA 辣味拉面 全配料
浓郁的鸡白汤中加入特制辣味的拉面。搭配全配料的丰富食材，可以享受辛辣的刺激。
¥1,730~ ≈ ¥78
浓郁鸡白汤NOBUNAGA 蘸面 全配料
濃厚鶏白湯NOBUNAGA つけ麺全部のせ
浓郁鸡白汤NOBUNAGA蘸面 特制全配料
面条和浓郁的汤底分开供应的蘸面风格。全配料份量十足。请将面条浸入汤中食用。
¥1,780~ ≈ ¥81
浓郁鸡白汤NOBUNAGA 蘸面
濃厚鶏白湯NOBUNAGA つけ麺
浓郁鸡白汤NOBUNAGA蘸面
用浓缩了鸡肉鲜美的浓郁蘸汁品尝的蘸面。可以享受有嚼劲的面条口感和浓郁的汤底风味。
¥1,230~ ≈ ¥56
浓郁鸡白汤NOBUNAGA 辣味蘸面 全配料
濃厚鶏白湯NOBUNAGA 辛みつけ麺全部のせ
浓郁鸡白汤NOBUNAGA 辣味蘸面 全配料
加入辣味的浓郁蘸汁的蘸面。除了全配料的满足感外，微辣的味道更能激发食欲。
¥1,880~ ≈ ¥85

配料

溏心蛋
味玉
用酱油基底的酱汁腌制的半熟煮鸡蛋。特点是蛋黄的浓稠口感和浓郁的风味。
¥150 ≈ ¥7
海苔
风味浓郁的海苔。浸入汤中与面条一起食用，海苔的香气会散发开来。
¥100 ≈ ¥5
叉烧
チャーシュー
精心炖煮的鸡肉叉烧。口感软嫩多汁，能衬托汤的风味。
¥350 ≈ ¥16
柠檬
レモン
新鲜柠檬片。挤入汤中可增加酸味，享受清爽的口味变化。
¥100 ≈ ¥5

饮品

葡萄酒

红酒
Red Wine
红酒。特点是醇厚的香气和浓郁的风味。
¥700 ≈ ¥32
白葡萄酒
White Wine
白葡萄酒。可以品尝到清爽的酸味和果香。
¥700 ≈ ¥32

软饮料

可乐
Coke
具有碳酸刺激和甜味的清凉饮料。冷藏供应。
¥400 ≈ ¥18
橙汁
Orange Juice
使用橙汁制作的果汁。口感果味浓郁，酸甜可口。
¥400 ≈ ¥18
气泡水
Sparkling Water
含碳酸的水。推荐在想要清爽口感时饮用。
¥400 ≈ ¥18
姜汁汽水
Ginger Ale
带有姜味香气的碳酸饮料。可以享受爽快的口感。
¥400 ≈ ¥18
乌龙茶
Oolong Tea
乌龙茶。味道清爽，能缓解餐食的油腻感。
¥400 ≈ ¥18

威士忌

Hibiki
三得利调和威士忌“響”。特点是华丽的香气和深邃的风味，是代表日本的威士忌。
¥1,400 ≈ ¥63
Yamazaki
三得利单一麦芽威士忌“山崎”。可以品尝到细腻而复杂的香气和风味。
¥1,400 ≈ ¥63
Hakusyu
三得利单一麦芽威士忌“白州”。特点是拥有森林新叶般清新的香气和轻快的风味。
¥1,400 ≈ ¥63

清酒 (180ML)

Sora
日本清酒“空”。是一款能品尝到高雅甜味和果香的佳酿。
¥1,500 ≈ ¥68
Fugo no Izumi
日本清酒“富久之泉”。是一款能充分感受到米饭甘甜风味的美酒。
¥1,500 ≈ ¥68
Dassai
人气日本清酒“獭祭”。特点是华丽的香气和蜂蜜般的纯净甜味。
¥1,800 ≈ ¥81
Toyobijin
日本清酒“东洋美人”。是一款具有透明感风味和温和口感的魅力之酒。
¥1,500 ≈ ¥68
三种清酒组合
Set of three different sake
可以品尝三种不同日本清酒的品鉴组合。可以比较各自的个性和风味差异。
¥3,000 ≈ ¥136

香槟

Laurent-Perrier La Cuvee
法国产香槟。可以享受清新优雅的风味和细腻的气泡。
¥2,000 ≈ ¥91
Moet & Chandon Moet Imperial
世界闻名的香槟。具有果香和均衡的风味，最适合举杯庆祝。
¥1,400 ≈ ¥63

啤酒

Master's Dream
三得利的高级啤酒。可以品尝到多重奏般浓郁的风味和深远的余韵。
¥1,000 ≈ ¥45
瓶装啤酒
Bottle Beer
瓶装啤酒。适合倒入杯中分享，或按自己的节奏饮用。
¥750 ≈ ¥34
Shandy Gaff
啤酒与姜汁汽水混合的鸡尾酒。啤酒的苦味被抑制，口感易饮。
¥900 ≈ ¥41
Red Eye
啤酒与番茄汁混合的鸡尾酒。口感清爽健康。
¥900 ≈ ¥41
无酒精啤酒
Non-Alcoholic Beer
不含酒精的啤酒风味饮料。即使不能喝酒的人也能享受啤酒的氛围。
¥800 ≈ ¥36

高球

威士忌高球
Whisky Highball
用苏打水稀释的威士忌饮品。可以享受苏打水的清爽感和威士忌的香气。
¥650 ≈ ¥29
威士忌与可乐
Whisky and Coke
用可乐稀释的威士忌鸡尾酒。可乐的甜味使威士忌更容易入口。
¥750 ≈ ¥34
威士忌与姜汁汽水
Whisky and Ginger Ale
用姜汁汽水稀释的威士忌鸡尾酒。姜的辛辣味与威士忌非常搭配。
¥750 ≈ ¥34

酸酒

葡萄柚酸酒
Grapefruit Sour
以烧酒等为基底，加入葡萄柚汁和碳酸的酒。特点是柑橘系的清爽酸味。
¥550 ≈ ¥25
柠檬酸酒
Lemon Sour
以烧酒等为基底，加入柠檬汁和碳酸的酒。清爽的酸味非常适合搭配餐食。
¥550 ≈ ¥25
乌龙高球
Oolong High
用乌龙茶稀释的烧酒。是一款因茶的香味而清爽易饮的热门鸡尾酒。
¥550 ≈ ¥25

菜单到此结束

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商店信息

★
4.9
Google Maps上的228个评分
📍 Japan, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 6 Chome−23−2 GRAN PASEO銀座築地 1階
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