拉面凪西新宿七丁目

日式面条汤，采用由鳀鱼（小鱼干）制成的独特、浓郁鲜美的汤底。配以粗而卷曲的面条和溏心蛋。味道浓郁，鱼味十足，富含鲜味。

招牌菜的标准版本。浓郁的酱油和小鱼干汤底配卷曲的面条。鲜美、咸鲜、芳香。

豪华套餐，采用招牌鳀鱼汤底。“特制”通常表示全套配料，包括额外的叉烧、鸡蛋和海苔。

一种冷面，特色是亚麻籽油（甘油）。清爽，可能配有较清淡的蘸酱或汤。

也称为蘸面。冷而有嚼劲的面条与热而浓缩的鳀鱼蘸酱分开盛放。食用前将面条蘸入酱汁中。

标准蘸面套餐。特色是浓郁咸鲜的鳀鱼酱汁。享用面条口感的好方法。

豪华蘸面套餐，配有全套配料（额外叉烧、鸡蛋、海苔），搭配浓缩的鳀鱼蘸酱。

也称为油そば或混ぜそば。无汤拉面，拌入鲜美的风味油和酱汁。食用前充分混合。

无汤拌面的豪华版，配有额外的配料，可与风味油和面条混合。

蒸白米饭。适合搭配拉面或加入剩余的汤。

一道米饭菜肴，设计成淋上汤汁食用（茶泡饭风格）。通常在用餐结束时，用剩余的拉面汤食用。

将面条份量增加到最大尺寸（拉面约 350 克，蘸面约 500 克）。

一片炖五花肉（叉烧）。鲜嫩可口。

腌制溏心蛋，蛋黄浓郁，酱油风味浓郁。

切碎的葱。为浓郁的汤增添清新和脆感。

额外的鳀鱼，以获得更浓郁的鱼味和酥脆的口感。

碎大蒜，为汤底增添辛辣味。

发酵笋。鲜美，带有令人愉悦的纤维脆感。

海苔片。浸泡在汤中或包裹面条/米饭。

丰盛的肉类配料拼盘，可能是叉烧猪肉。

额外的面条份量，可添加到剩余的汤中。在吃完第一份面条的一半时点。

特软烤猪肉配料。

炖猪肉块，通常比标准叉烧更甜更嫩。

日式啤酒。清爽，与浓郁的拉面搭配效果很好。

外带装招牌小鱼干。

超值套餐，3 包外带装小鱼干。