吉拿夫 (小米)
吉拿夫(小米)
推
一種傳統原住民小米豬肉粽，用可食用的葉子包裹。口感軟糯，味道鮮美，香氣十足。
TWD150
≈ ¥34
0
Qí nú nán
Qí nú nán
祈駑南
低消300/位 烤魚/烏骨雞湯需預訂 嘔吐砸蛋糕3000元 開瓶費300元/瓶
原民主食
竹筒飯
推
竹筒飯。糯米在竹筒中蒸煮，吸收竹子的清香。口感軟糯。
TWD100
≈ ¥23
0
白飯
蒸白米飯。
TWD20
≈ ¥5
0
颱風麵 (鍋)
颱風麵(鍋)
懷舊的麵線鍋，通常包含罐頭鯖魚、蔬菜和麵線。是鹹香濃郁的暖心食物。
TWD380
≈ ¥86
0
哎呀我炒
高麗菜
炒高麗菜。清脆香甜。
TWD150
≈ ¥34
0
山蘇
炒山蘇。口感爽脆，色澤翠綠。
TWD250
≈ ¥56
0
金沙苦瓜
推
苦瓜炒鹹蛋黃。濃郁的鹹蛋黃平衡了苦瓜的微苦。
TWD200
≈ ¥45
0
炒山蝸牛
炒陸蝸牛佐九層塔、薑、辣椒。口感紮實有嚼勁，類似螺肉。
TWD200
≈ ¥45
0
白灼鮮蝦
推
白灼鮮蝦，搭配沾醬。突顯鮮蝦的天然甜味。
TWD300
≈ ¥68
0
塔香炒蛤蜊
九層塔炒蛤蜊。鹹香夠味，香氣十足。
TWD250
≈ ¥56
0
剝皮小辣牛
剝皮辣椒炒牛肉。甜、辣、鹹香。
TWD250
≈ ¥56
0
川燙小花枝
汆燙的迷你花枝，搭配沾醬。口感鮮嫩彈牙。
TWD200
≈ ¥45
0
川燙透抽
汆燙花枝圈，簡單烹調以突顯新鮮度。
TWD200
≈ ¥45
0
蒜炒臘肉
推
蒜苗炒臘肉。鹹香濃郁。
TWD200
≈ ¥45
0
蛤蜊絲瓜
蛤蜊絲瓜。絲瓜軟甜，吸收了蛤蜊的鮮味湯汁。
TWD150
≈ ¥34
0
蔥爆豬肉
蔥爆豬肉。蔥香濃郁，味道鹹香。
TWD150
≈ ¥34
0
哎呀我烤
鹽烤吳郭魚
預
鹽烤吳郭魚。整條吳郭魚用厚鹽層包裹後烤製。鹽層能保持魚肉內部濕潤鮮嫩。
TWD500
≈ ¥113
0
鹹豬肉
推
原住民風味鹹豬肉，烤至皮脆肉香。
TWD200
≈ ¥45
0
屏東血腸
屏東特產的血腸。口感軟糯，風味濃郁。
TWD180
≈ ¥41
0
原味香腸
經典烤豬肉香腸，微甜帶鹹。
TWD180
≈ ¥41
0
馬告香腸
推
豬肉香腸，以馬告（山胡椒）調味，帶有獨特的檸檬薑香氣。
TWD200
≈ ¥45
0
蘭嶼飛魚乾
蘭嶼飛魚乾。烤製後口感有嚼勁，帶有濃郁的煙燻魚味。
TWD200
≈ ¥45
0
杏鮑菇
烤杏鮑菇。多汁且肉質厚實。
TWD120
≈ ¥27
0
櫛瓜
烤櫛瓜片。
TWD150
≈ ¥34
0
筊白筍 (5支)
筊白筍(5支)
烤水竹筍。清甜爽脆。
TWD200
≈ ¥45
0
玉米筍 (5支)
玉米筍(5支)
烤玉米筍，帶殼烤製以保留甜味。
TWD150
≈ ¥34
0
烤物拼盤
鹹豬肉.馬告香腸.玉米筍
拼盤包含鹹豬肉、馬告香腸和玉米筍。
TWD480
≈ ¥108
0
蛋蛋
九層塔蛋
九層塔烘蛋。香氣濃郁，味道鮮美。
TWD150
≈ ¥34
0
蔥花蛋
經典蔥花烘蛋。
TWD150
≈ ¥34
0
刺蔥蛋
推
以刺蔥（一種原住民香料，氣味濃烈獨特）調味的烘蛋。
TWD200
≈ ¥45
0
馬告蛋
以馬告（山胡椒）調味的烘蛋，帶有檸檬般的清香。
TWD200
≈ ¥45
0
涼菜 / 冷涼卡好
龍鬚菜沙拉
涼拌櫛瓜。清脆爽口。
TWD200
≈ ¥45
0
清涼寶貝 (子Q)
清涼寶貝(子Q)
季節性
一種冰鎮的季節性開胃菜，口感Q彈，可能以海鮮為主。
TWD250
≈ ¥56
0
洗酩 (醃肉)
洗酩(醃肉)
Siraw，一種傳統原住民發酵生肉料理。味道鹹鮮，帶有獨特的發酵風味。
TWD150
≈ ¥34
0
使馬尼 (吻仔魚)
使馬尼(吻仔魚)
季節性
一種傳統的吻仔魚料理，常生食或輕微醃製。
TWD250
≈ ¥56
0
剝皮辣皮蛋
推
剝皮辣皮蛋。風味獨特的冷盤開胃菜。
TWD200
≈ ¥45
0
醃小辣椒
醃小辣椒，作為辛辣的佐料或配菜。
TWD50
≈ ¥11
0
放山雞冷盤
放山雞冷盤。肉質紮實有風味。
TWD250
≈ ¥56
0
海菜 (季節)
海菜(季節)
季節性海藻沙拉，以醋醬調味。
TWD150
≈ ¥34
0
原民甜食
純小米無添加
小米甜甜圈
小米麻糬。口感軟糯Q彈。
TWD80
≈ ¥18
0
小米麻糬
以小米製成的軟糯麻糬，常烤製或搭配配料食用。
TWD50
≈ ¥11
0
主廚推薦
酒蒸蛤蜊
酒蒸蛤蜊。以酒蒸煮，提升鮮甜味並去除腥味。
TWD450
≈ ¥102
0
蒜蓉粉絲蒸蝦
鮮蝦佐粉絲，淋上濃郁蒜醬。
TWD580
≈ ¥131
0
鹽酥溪蝦
鹽酥溪蝦。酥脆到可以整隻食用。
TWD250
≈ ¥56
0
塔香蚵仔酥
炸牡蠣佐九層塔。外酥內軟。
TWD280
≈ ¥63
0
糯米椒炒豆乾
糯米椒炒豆干。
TWD150
≈ ¥34
0
酥脆小螃蟹
酥炸小螃蟹。酥脆可口，是搭配飲品的絕佳點心。
TWD380
≈ ¥86
0
情人的眼淚
一種由雨後採集的藍綠藻（地木耳）製成的菜餚。與雞蛋和蒜頭一起炒，口感軟嫩。
TWD200
≈ ¥45
0
150元炸炸 (圈選)
炸物
花枝丸
炸花枝丸。口感Q彈，味道鮮美。
TWD150
≈ ¥34
0
四季豆
炸四季豆。
TWD150
≈ ¥34
0
鹹酥雞
台式鹹酥雞。炸至一口大小的雞塊，以鹽和胡椒調味。
TWD150
≈ ¥34
0
百頁豆腐
炸百頁豆腐。外酥內軟，口感Q彈。
TWD150
≈ ¥34
0
雞塊
炸雞塊。
TWD150
≈ ¥34
0
柳葉魚
炸柳葉魚，內含魚卵。
TWD150
≈ ¥34
0
薯條
薯條。
TWD150
≈ ¥34
0
豆乾
炸豆干。
TWD150
≈ ¥34
0
甜不辣
炸魚漿條。口感Q彈，味道鮮美。
TWD150
≈ ¥34
0
糯米椒
炸青辣椒。
TWD150
≈ ¥34
0
魷米花
爆漿魷魚。一口大小的炸魷魚塊。
TWD100
≈ ¥23
0
廣島牡蠣 (5入)
廣島牡蠣(5入)
炸牡蠣。
TWD200
≈ ¥45
0
天婦羅炸蝦 (5入)
天婦羅炸蝦(5入)
推
炸蝦天婦羅。
TWD200
≈ ¥45
0
歡樂拼盤 (主廚配)
歡樂拼盤(主廚配)
推
主廚精選炸物拼盤。
TWD280
≈ ¥63
0
綜合拼盤
烤原民肉多多拼盤
鹹豬肉.馬告香腸
烤肉拼盤，包含鹹豬肉和馬告香腸。
TWD780
≈ ¥176
0
烤三色腸拼盤
馬告.墨魚.飛魚卵
三種香腸拼盤：馬告香腸、墨魚香腸、飛魚卵香腸。
TWD580
≈ ¥131
0
烤蔬食拼盤
櫛瓜.玉米筍.杏鮑菇
烤蔬菜拼盤，包含櫛瓜、玉米筍和杏鮑菇。
TWD450
≈ ¥102
0
炸物拼盤
主廚配四樣
主廚精選炸物拼盤 (四樣)。
TWD380
≈ ¥86
0
原式手抓海鮮
附贈薯條. 預訂
原式手抓海鮮
原住民風味海鮮鍋。附薯條。
TWD799~
≈ ¥180
好喝一直喝
可免費加湯
藥膳烏骨雞湯
冬季限定
藥膳烏骨雞湯。以多種藥材燉煮的烏骨雞湯，湯頭濃郁滋補。
TWD999
≈ ¥225
0
薑絲蛤蜊湯
蛤蜊薑絲清湯。
TWD450
≈ ¥102
0
剝皮辣椒雞湯
剝皮辣椒雞湯。湯頭甘甜微辣。
TWD680
≈ ¥153
0
馬告雞湯
馬告雞湯。
TWD580
≈ ¥131
0
原民燒酒雞
燒酒雞湯。以米酒和藥材燉煮的暖身湯品。
TWD580
≈ ¥131
0
竹筍雞湯
季節性
竹筍雞湯。
TWD680
≈ ¥153
0
鮮鱸魚湯
鮮鱸魚湯。
TWD400
≈ ¥90
0
燒酒蝦
鮮蝦以濃郁的米酒湯底烹煮。
TWD500
≈ ¥113
0
啤酒
百威金樽 (玻璃瓶)
百威金樽(玻璃瓶)
百威金樽瓶裝啤酒。
TWD180
≈ ¥41
0
百威 (小玻璃瓶)
百威(小玻璃瓶)
百威小瓶裝。
TWD120
≈ ¥27
0
金牌 (玻璃瓶)
金牌(玻璃瓶)
台灣啤酒金牌瓶裝。
TWD150
≈ ¥34
0
台啤 (玻璃瓶)
台啤(玻璃瓶)
台灣啤酒經典瓶裝。
TWD150
≈ ¥34
0
雪山 (玻璃瓶)
雪山(玻璃瓶)
百威啤酒瓶裝。
TWD150
≈ ¥34
0
小米啤酒 (小玻璃瓶)
小米啤酒(小玻璃瓶)
以小米釀造的原住民啤酒。
TWD200
≈ ¥45
0
海尼根
海尼根啤酒。
TWD80
≈ ¥18
0
愛啤酒 (素)
愛啤酒(素)
適合素食者的啤酒選項。
TWD120
≈ ¥27
0
飲料
麥仔茶 (瓶)
麥仔茶(瓶)
麥仔茶。
TWD100
≈ ¥23
0
分解茶 (瓶)
分解茶(瓶)
標榜幫助消化的茶飲。
TWD100
≈ ¥23
0
柳橙汁 (瓶)
柳橙汁(瓶)
柳橙汁。
TWD100
≈ ¥23
0
蔓越莓 (瓶)
蔓越莓(瓶)
蔓越莓汁。
TWD100
≈ ¥23
0
芭樂汁 (瓶)
芭樂汁(瓶)
芭樂汁。
TWD100
≈ ¥23
0
可爾必思 (瓶)
可爾必思(瓶)
可爾必思 (乳酸飲料)。
TWD100
≈ ¥23
0
可口可樂 (瓶)
可口可樂(瓶)
可口可樂。
TWD100
≈ ¥23
0
無糖烏龍茶 (瓶)
無糖烏龍茶(瓶)
無糖烏龍茶。
TWD100
≈ ¥23
0
沙士 (罐)
沙士(罐)
沙士汽水。
TWD50
≈ ¥11
0
瓶裝水
瓶裝水。
TWD50
≈ ¥11
0
0% 無酒精
海尼根
無酒精海尼根。
TWD80
≈ ¥18
0
原民特調 (壺)
洛神花特調
以洛神花茶調製的雞尾酒，可能帶有酸甜風味。
TWD400
≈ ¥90
0
雪流成河
特調雞尾酒。
TWD250
≈ ¥56
0
瀰柳
特調雞尾酒。
TWD250
≈ ¥56
0
蔓一點
特調雞尾酒，可能以蔓越莓為基底。
TWD250
≈ ¥56
0
海要嗎
特調雞尾酒。
TWD250
≈ ¥56
0
大力士
特調雞尾酒。
TWD250
≈ ¥56
0
調皮寶貝
特調雞尾酒。
TWD300
≈ ¥68
0
明天的氣力
一款讓人聯想到著名能量飲料標語的雞尾酒，可能含有草本能量飲料混合物。
TWD250
≈ ¥56
0
米露特調
以小米酒特調的雞尾酒。
TWD650
≈ ¥147
0
小米露
傳統小米酒。
TWD600
≈ ¥135
0
水果氣泡酒
梅子風味
大推
梅子風味氣泡酒。
TWD150
≈ ¥34
0
草莓風味
草莓風味氣泡酒。
TWD150
≈ ¥34
0
金桔風味
金桔風味氣泡酒。
TWD150
≈ ¥34
0
荔枝風味
荔枝風味氣泡酒。
TWD150
≈ ¥34
0
水蜜桃風味
水蜜桃風味氣泡酒。
TWD150
≈ ¥34
0
獨特風味
梅酒一盅
一盅梅酒。
TWD380
≈ ¥86
0
菜单到此结束
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