푸른농장해바라기生肉烤肉店

Name: 푸른농장해바라기生肉烤肉店
Address: Dangsan-dong 3(sam)-ga, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩4000 - ₩85000

푸른농장해바라기생고기정육식당

午餐菜单至下午3点。仅使用韩国国产大米、白菜和辣椒粉。

★ 4.0 (31) 📍 Dangsan-dong 3(sam)-ga, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea

午餐

午餐时免费续饭

冷面（水冷面、拌冷面）

냉면(물,비빔)

冷面料理，水冷面是将面条放在清爽的汤中，拌冷面是用辣酱拌的面条。特点是清爽或甜辣的味道。适合作为主食或搭配肉类食用。

₩7,000 ≈ ¥34

西冷猪排

등심돈까스

猪肉（韩国国产）

将猪肉西冷切薄片，裹上面糊炸至酥脆的料理。特点是外酥内嫩，味道香甜。搭配酱汁和米饭食用。

₩7,500 ≈ ¥36

芝士猪排

치즈돈까스

猪肉（韩国国产）

将猪肉西冷内夹入奶酪，裹上面糊炸至酥脆的料理。酥脆的面糊、柔嫩的奶酪和香甜的肉质相得益彰。趁热淋上酱汁搭配米饭食用。

₩7,500 ≈ ¥36

泡菜汤

김치찌개

（韩国国产）

以熟透的泡菜为主料，加入猪肉或金枪鱼等煮成的辣汤。特点是酸辣可口，是韩国人搭配米饭常吃的代表性主食。

₩8,000 ≈ ¥39

部队火锅

부대찌개

（两人以上）

将火腿、香肠、拉面等多种食材与泡菜、辣椒酱一起煮成的辣汤。特点是辣味十足，内容丰富，适合与米饭一起多人分享。

₩8,000 ≈ ¥39

牛胸肉大酱汤

차돌된장찌개

（韩国国产韩牛）

将切薄的牛胸肉（牛腹肉部位）放入香浓的大酱汤中煮成的汤。特点是大酱的浓郁味道和牛胸肉的香甜味道相融合，味道浓郁丰富。搭配米饭热腾腾地食用。

₩8,000 ≈ ¥39

生拌牛肉拌饭

육회비빔밥

（韩国国产韩牛）

将新鲜韩牛生拌牛肉和各种蔬菜放在米饭上，用辣椒酱拌匀的石锅拌饭。搭配大酱汤，可以享受更丰盛的一餐。将所有食材充分拌匀后新鲜食用。

₩9,000 ≈ ¥44

嫩豆腐汤

순두부찌개

以柔软的嫩豆腐为主料，加入海鲜或肉类等煮成的辣汤。特点是豆腐的香糯柔嫩口感和辣汤的美味。搭配米饭热腾腾地食用。

₩7,000 ≈ ¥34

辣炒猪肉

제육볶음

（两人以上）（韩国国产）

将猪肉用辣椒酱腌制后与蔬菜一起炒制的辣甜料理。劲道的肉和鲜美的酱料相得益彰，非常适合作为米饭的配菜。可以包在生菜里吃，或者拌饭吃。

₩9,000 ≈ ¥44

蘑菇烤肉

버섯불고기

250克（美国产）（两人以上）

将切薄的牛肉和各种蘑菇用酱油腌制后炒制或煮成火锅的料理。甜咸的酱料、蘑菇的芳香和柔嫩的肉质相得益彰。可搭配米饭食用或作为下酒菜。

₩9,000 ≈ ¥44

韩国国产猪肉

3种套餐（600克）

3종셋트(600g)

五花肉、五层肉、梅花肉（100克 7,000韩元）

由韩国国产猪肉的受欢迎部位五花肉、五层肉、梅花肉组成的600克什锦套餐。可以品尝到香甜的脂肪和清淡的瘦肉的和谐。适合在炭火或烤盘上烤制，搭配蔬菜包食用。

₩42,000 ≈ ¥203

3种套餐（600克）

3종셋트(600g)

牛肩胛肉、牛横膈膜肉、猪颈肉（100克 7,500韩元）

由韩国国产猪肉的特殊部位牛肩胛肉、牛横膈膜肉、猪颈肉组成的600克什锦套餐。可以品尝到不同部位各异的劲道柔嫩的口感和浓郁的肉香。烤制后搭配酱料或生菜食用。

₩45,000 ≈ ¥218

五花肉（200克）

삼 겹 살 (200g)

（100克 7,500韩元）

猪腹部部位，瘦肉和脂肪呈三层，口感香甜柔嫩。烤制后外酥内嫩，是韩国人最喜欢的烤肉菜单。搭配生菜食用。

₩15,000 ≈ ¥73

五层肉（200克）

오 겹 살 (200g)

（100克 7,500韩元）

带猪皮的五花肉，劲道的猪皮和香甜的瘦肉、脂肪相得益彰，口感更加丰富。烤制后猪皮的劲道增添了特别的风味。蘸酱或盐食用。

₩15,000 ≈ ¥73

梅花肉（200克）

목 살 (200g)

（100克 7,000韩元）

猪颈肉，脂肪少，以瘦肉为主，口感清淡柔嫩。烤制时肉汁丰富，可享受香甜的味道。推荐在觉得油腻时食用。

₩14,000 ≈ ¥68

牛肩胛肉（200克）

가브리살 (200g)

（100克 8,000韩元）

猪颈肉和猪里脊之间的部位，脂肪和瘦肉混合均匀，口感柔嫩又劲道，是特殊部位。特点是淡淡的肉香和香甜。推荐烤制后蘸盐食用。

₩16,000 ≈ ¥77

牛横膈膜肉（200克）

갈매기살 (200g)

（100克 8,000韩元）

猪横膈膜部位，肌肉多，口感劲道有弹性。脂肪少，口感清淡但肉汁浓郁，是特殊部位。腌制后烤制食用更美味。

₩16,000 ≈ ¥77

猪颈肉（200克）

항정살 (200g)

（100克 9,000韩元）

猪颈肉，是猪颈部部位，脂肪密集，大理石纹出色，是特殊部位。越嚼越爆出香甜的肉汁，口感柔嫩又劲道，是烤制的最佳美味。

₩18,000 ≈ ¥87

美国牛肉

一头牛（1公斤）

소 한 마 리 (1Kg)

（西冷+牛肋肉+扇子肉+牛腹肉+牛肋花肉）（100克 5,700韩元）（扇子肉数量有限）

由西冷、牛肋肉、扇子肉、牛腹肉、牛肋花肉等多种美国产牛肉受欢迎部位组成的1公斤什锦套餐。可以一次品尝到不同部位的各种味道和口感。适合多人一起烤制食用。

₩57,000 ≈ ¥276

半头牛（500克）

소 반 마 리 (500g)

（西冷+牛肋肉+扇子肉+牛腹肉+牛肋花肉）（100克 6,800韩元）

由西冷、牛肋肉、扇子肉、牛腹肉、牛肋花肉等多种美国产牛肉受欢迎部位组成的500克什锦套餐。适合想少量品尝多种部位味道时食用。适合烤制食用。

₩34,000 ≈ ¥164

花肉（200克）

꽃 살 (200g)

（100克 10,000韩元）

牛肉特殊部位之一，瘦肉中如花般美丽地分布着大理石纹，因此被称为“花肉”。肉汁丰富，口感非常柔嫩，入口即化般的香甜是其特点。因是珍贵部位，多用于烤制。

₩20,000 ≈ ¥97

牛肋肉（200克）

갈 비 살 (200g)

（100克 8,500韩元）

从牛肋部位去除骨头后取出的瘦肉。特点是口感劲道，肉香浓郁，脂肪和瘦肉搭配得当。适合用于烤制或炖煮等多种料理。

₩17,000 ≈ ¥82

牛腹肉（200克）

우 삼 겹 (200g)

（100克 7,000韩元）

牛胸肉和牛腹肉之间的部位，切薄片烤制，可以浓郁地感受到香甜脂肪的风味。特点是口感柔嫩和特有的油润香甜。快速烤制后蘸酱食用。

₩14,000 ≈ ¥68

西冷（200克）

등 심 (200g)

（100克 8,000韩元）

牛脊骨两侧的部位，大理石纹分布适中，口感柔嫩，风味佳，是代表性的烤肉部位。特点是香甜的肉汁和柔嫩的口感。适合做牛排或烤肉。

₩16,000 ≈ ¥77

韩国国产韩牛

如果不是韩牛，将赔偿10亿韩元

生拌牛肉（250克）

육 회 (250g)

（100克 8,695韩元）

将新鲜韩牛瘦肉切薄片，用酱料拌匀食用的韩国传统生肉料理。特点是口感香糯柔嫩，味道清淡。可搭配梨、大蒜、香油等食用。

₩23,000 ≈ ¥111

牛胸肉（250克）

차돌박이 (250g)

（100克 10,000韩元）

牛胸部最薄、最香的部位，有清晰的白色脂肪层。放在烤盘上很快就熟，特点是满口浓郁的香甜。薄切后蘸酱食用。

₩25,000 ≈ ¥121

韩牛什锦（500克）

한우모듬 (500g)

（100克 16,000韩元）

由精心挑选的韩国国产韩牛的各种受欢迎部位（例如：西冷、牛肋肉、里脊肉等）组成的500克什锦套餐。一次可以体验多种部位的深厚浓郁的韩牛风味。适合烤制食用。

₩80,000 ≈ ¥387

花西冷（500克）

꽃 등 심 (500g)

（100克 15,000韩元）

韩牛西冷部位中大理石纹如花般美丽且丰富的最高级部位。肉汁丰富，口感极其柔嫩，入口即化般的绝妙风味是其特点。适合招待贵宾或在特殊日子烤制食用。

₩75,000 ≈ ¥363

特殊部位（500克）

특수부위 (500g)

（100克 17,000韩元）

由韩牛中产量稀少的珍贵特殊部位（例如：牛里脊肉、牛隔膜肉、牛隔膜肉等）组成的500克套餐。每个部位都有独特的味道和口感，提供普通部位无法感受到的深邃风味。推荐给美食家的烤肉菜单。

₩85,000 ≈ ¥411

扇子肉（100克）

부채살 (100g)

牛前腿呈扇形分布的肌肉，大理石纹少，肉汁丰富，口感柔嫩。中间有筋，有嚼劲。是牛排或烤肉的受欢迎部位。

₩15,000 ≈ ¥73

牛隔膜肉（100克）

제비추리 (100g)

牛膈膜内侧的瘦肉部位，口感劲道柔嫩，肉香浓郁，是特殊部位。产量少，很珍贵。烤制食用味道最佳。

₩19,000 ≈ ¥92

牛隔膜肉（100克）

토시살 (100g)

牛横膈膜部位的瘦肉，因形似套在手臂上的“托斯”（袖套），故称托斯肉。是肉汁丰富、柔嫩、味道浓郁的特殊部位。多用于烤制，肉香浓郁。

₩19,000 ≈ ¥92

附加菜单

冷面

냉 면

将荞麦面放入清爽的汤中食用的冷面料理。解渴效果好，适合搭配肉类料理食用。是夏季的时令美食。

₩4,000 ≈ ¥19

锅巴

누 룽 지

将锅底的米饭刮下来煮成的香浓米饭。用水泡开后煮成粥，可以舒缓肠胃。适合餐后甜点或养胃。

₩4,000 ≈ ¥19

刀削面

칼 국 수

将用刀切制的面片放入鳀鱼汤或海鲜汤中煮成的面条料理。特点是汤汁热腾腾又清爽，面条劲道。可以加入海鲜、蔬菜等使其更加丰富。

₩4,000 ≈ ¥19

蒸鸡蛋

계 란 찜

将鸡蛋打散与水或汤混合，在砂锅中煮或蒸成的柔嫩料理。特点是布丁般柔嫩的口感和香甜的味道。适合搭配辣味料理食用。

₩4,000 ≈ ¥19

什锦蘑菇

모듬버섯

将各种新鲜蘑菇汇集在一起提供。可以品尝到蘑菇特有的芳香风味和劲道口感。适合与肉类一起烤制或放入汤中食用。

₩4,000 ≈ ¥19

时令菜单

鳕鱼汤

동태찌개

将冷冻的鳕鱼（明太鱼冷冻后）、萝卜、豆腐、豆芽等放入辣汤中煮成的汤。特点是清爽辛辣，尤其以解酒效果好而闻名。搭配米饭热腾腾地食用。

₩8,000 ≈ ¥39

拌饭

비빔밥

（大酱汤 + 煎蛋）

将各种蔬菜、肉类、煎蛋等放在米饭上，用辣椒酱拌匀的韩国代表性盖饭料理。搭配大酱汤，可以享受更丰盛的一餐。将所有食材充分拌匀后食用。

₩8,000 ≈ ¥39

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📍 Dangsan-dong 3(sam)-ga, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea

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