Modol

您可以享用无需自己烧烤的世界三大名品黑猪、油花丰富的优质杜洛克，用特别的食材精心制作的拼盘。Modol为您献上特别的五花肉。 Modol的特别之处： 即使不添加其他食材，也能凭借其味道完成的料理，是为了将最好的味道传递给每一位顾客而设计的。Modol将优质杜洛克黑猪熟成100小时，提升至最佳风味。在提升最佳风味的200度高温下，由专业厨师在火山岩石烤盘上亲自烤制。导热性和保温性极佳的石板能够长久地保留食材的原味。此外，您还可以品尝到将名品陈年泡菜和梅花肉炖煮24小时熟成的、风味绝佳的陈年泡菜汤。