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Pu Yuan Bei Ping Xian Bing Zhou Dian

普園北平餡餅粥店

本店所有豬肉產品一律使用台灣豬。本店皆採新鮮食材現點現做，敬請您耐心等候。謝謝！

★ 3.8 (727)

各式點心

普園湯包
6粒
招牌小籠湯包，外皮薄而有彈性，內餡飽滿多汁。咬開時需小心滾燙的湯汁流出，建議搭配薑絲與醋食用以提升鮮味。
TWD90 ≈ ¥20
蝦仁絲瓜湯包
6粒
清爽風味的湯包，內餡結合了鮮甜的絲瓜與蝦仁。口感爽脆多汁，比起傳統肉餡更為清淡不油膩。
TWD90 ≈ ¥20
花素蒸餃
8粒
適合素食者的蒸餃，內餡通常包含青菜、粉絲、香菇與豆干末。口味清淡爽口，能品嚐到蔬菜的自然甜味。
TWD100 ≈ ¥23
牛肉蒸餃
8粒
以牛肉為內餡的蒸餃，肉質紮實鮮美，鎖住豐富的肉汁。外皮Q彈，每一口都充滿牛肉的香氣。
TWD100 ≈ ¥23
泡菜牛肉捲餅
酥脆的蔥油餅皮包裹著滷牛肉片與韓式泡菜。泡菜的酸辣解去了肉的油膩，口感層次豐富且開胃。
TWD115 ≈ ¥26
泡菜豬肉捲餅
將豬肉片與酸辣泡菜捲入現煎的餅皮中。餅皮的香酥與內餡的脆辣完美結合，風味獨特。
TWD105 ≈ ¥24
牛肉捲餅
經典的北方麵食，酥脆厚實的餅皮捲入滷牛腱切片、蔥段與甜麵醬。鹹甜交織，口感紮實有嚼勁。
TWD105 ≈ ¥24
豬肉捲餅
以豬肉片為主角的捲餅，搭配特製醬料與新鮮蔥段。外酥內嫩，是飽足感十足的點心選擇。
TWD95 ≈ ¥21
泡菜捲餅
無肉的捲餅選擇，主要包裹酸辣脆口的泡菜。簡單卻風味濃郁，適合喜歡重口味或輕食的顧客。
TWD75 ≈ ¥17
抓餅(烙餅)
經過拍打（抓）使得層次鬆散的煎餅。口感外酥內軟，帶有麵粉自然的香氣，越嚼越香。
TWD55 ≈ ¥12
豆沙鍋餅
甜品
傳統中式甜點，薄薄的餅皮夾著綿密的紅豆沙餡，表面灑滿芝麻煎至金黃。香甜酥脆，適合當作餐後甜點。
TWD60 ≈ ¥14
奶皇包
甜品，5粒
蒸製的甜包子，內餡是濃郁香甜的奶黃（類似卡士達醬）。麵皮鬆軟，內餡香滑，深受大人小孩喜愛。
TWD55 ≈ ¥12
牛肉餡餅
煎至金黃酥脆的圓餅，內餡包裹著調味過的絞肉與蔥花。咬開時湯汁豐沛，需小心燙口，肉香四溢。
TWD40 ≈ ¥9
蔥油餅
台灣常見的街頭小吃，麵團中揉入蔥花後煎製。外皮酥脆，內部帶有層次，每一口都充滿蔥油的香氣。
TWD35 ≈ ¥8
韭菜盒
半月形的煎餅，內餡通常包含韭菜、冬粉、豆干及蝦皮。表皮金黃酥脆，內餡鹹香，韭菜風味濃郁。
TWD30 ≈ ¥7
小米粥
使用黃小米熬煮而成的粥，口感濃稠滑順，味道清淡。通常搭配糖食用作為甜品，或搭配鹹味小菜佐餐。
TWD25 ≈ ¥6
酸辣湯
經典的中式濃湯，口味酸辣開胃。配料豐富，通常包含豆腐、木耳、筍絲、豬血及蛋花，最後勾芡使湯汁濃稠。
TWD35~ ≈ ¥8
小菜
圓盤
各式涼拌開胃小菜，依當日現場供應為主。常見選項包括滷豆干、海帶、涼拌小黃瓜或花生等。
TWD35 ≈ ¥8
飲料
店內供應的冷飲，通常搭配麵食與點心享用。
TWD25 ≈ ¥6

各式麵(刀切/拉麵)/飯

註：加麵需加20元

番茄肉絲麵
以新鮮番茄熬煮的湯底，搭配炒過的肉絲與蔬菜。湯頭酸甜清爽，非常開胃。
TWD95~ ≈ ¥21
番茄麵
純番茄湯底的麵食，不含肉絲。湯頭充滿番茄的自然酸甜，口感清爽負擔小。
TWD85~ ≈ ¥19
菜肉餛飩麵
湯麵中加入飽滿的菜肉餛飩。餛飩內餡融合了青菜與豬肉的鮮味，搭配熱湯麵一同享用，飽足感十足。
TWD80~ ≈ ¥18
辣味餛飩乾麵
無湯的乾拌麵，佐以特製辣醬，並搭配餛飩。香辣夠味，攪拌均勻後每一根麵條都裹滿醬汁。
TWD80~ ≈ ¥18
榨菜肉絲麵
清湯麵底，鋪上鹹香脆口的榨菜絲與肉絲。榨菜的獨特風味融入湯中，口感爽脆開胃。
TWD80~ ≈ ¥18
豬肉炸醬麵
經典的中式乾麵，淋上由甜麵醬、豬絞肉與豆干丁炒製的炸醬。醬香濃郁，鹹甜適中，建議拌勻後食用。
TWD80~ ≈ ¥18
酸辣麵
將酸辣湯作為湯底的麵食。濃稠酸辣的湯頭吸附在麵條上，口感滑順，每一口都充滿豐富的配料。
TWD75~ ≈ ¥17
豬肉炸醬飯
白飯淋上特製的豬肉炸醬。濃郁的醬汁與米飯混合，鹹香下飯，是簡單卻滿足的一餐。
TWD35 ≈ ¥8

各式小品

紅油抄手
8粒
煮熟的餛飩（抄手）拌入特製的紅油醬汁與花椒。口感滑嫩，味道麻辣鮮香，是喜愛辣味者的必點小吃。
TWD75 ≈ ¥17
蒜泥白肉
川燙過的豬五花肉片，淋上濃郁的蒜泥醬油膏。肥瘦相間的肉片搭配蒜味，口感豐富且不油膩。
TWD65 ≈ ¥15
菜肉餛飩湯
6粒
清爽的湯品，內含飽滿的菜肉餛飩。餛飩皮滑餡鮮，湯頭清淡，適合搭配乾麵或捲餅食用。
TWD55 ≈ ¥12
番茄肉絲湯
番茄湯底加入肉絲煮製。湯頭酸甜開胃，肉絲軟嫩，營養豐富。
TWD55 ≈ ¥12
番茄湯
以新鮮番茄熬煮的素湯。口感清爽，充滿番茄的自然果酸味。
TWD45 ≈ ¥10
榨菜肉絲湯
經典的中式清湯，加入鹹鮮的榨菜絲與豬肉絲。味道鮮美，榨菜脆口。
TWD40 ≈ ¥9
燙青菜
川燙當季新鮮時蔬，通常淋上醬油膏或滷肉汁調味。口感清脆，是均衡飲食的好選擇。
TWD40 ≈ ¥9

菜单到此结束

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商店信息

★
3.8
Google Maps上的727个评分
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