Prosciutteria Cantina dei Papi - Trastevere
Prosciutteria Cantina dei Papi - Trastevere
Prosciutteria Cantina dei Papi - Trastevere
小吃
1. 烤面包配番茄和水牛马苏里拉奶酪
1. Bruschetta Tomatoes and Buffalo Mozzarella
烤面包，上面放着新鲜番茄和奶油水牛马苏里拉奶酪。经典的意大利开胃菜，口感酥脆，风味新鲜。最好作为开胃菜享用。
€5
≈ $6.002. 烤面包配烤蔬菜
2. Bruschetta with Grilled Vegetables
烤面包片，上面放着烤时蔬。酥脆的面包上带有咸香和烟熏风味。清淡的素食开胃菜。
€5
≈ $6.003. 烤面包配托斯卡纳鸡肝
3. Bruschetta with Tuscan Chicken Liver
烤面包，涂抹着由鸡肝制成的浓郁咸味肉酱，是托斯卡纳的特色。带有泥土的香气和顺滑的质地。常与红葡萄酒搭配。
€5
≈ $6.004. 烤面包配 Pata Negra 猪油和蜂蜜
4. Bruschetta with Patanegra Lard and Honey
烤面包，涂抹着浓郁的咸味猪油（Lardo）并淋上蜂蜜。脂肪在温热的面包上融化，形成甜咸组合。
€5
≈ $6.005. 撒丁岛 Guttiau 面包
5. Sardinian Guttiau Bread
来自撒丁岛的传统薄脆扁面包，用橄榄油和盐调味。非常酥脆轻盈。作为零食或奶酪配菜。
€3
≈ $3.006. 烤面包配油和大蒜
6. Bruschetta with Oil and Garlic
简单的烤面包，用大蒜擦拭并淋上特级初榨橄榄油。酥脆，芳香，咸香。经典的意大利开胃菜。
€3
≈ $3.00拼盘（每人价格）
冷切肉、奶酪、烤面包和蔬菜拼盘
50. 小份
50. Small
少量精选冷切肉和奶酪。适合一人份的轻食或开胃菜。放在木板上。
€7
≈ $8.0051. 中份
51. Medium
一份中等大小的什锦拼盘，包含各种冷切肉、奶酪和配菜。标准的餐点或分享份量。
€12
≈ $14.0052. 美食
52. Gourmet
一份高级拼盘，包含更高端的精选食材，如松露奶酪、野猪香肠或特色地区产品。丰富而扎实的品尝体验。
€17
≈ $20.00特色菜
53. Porchetta（烤猪肉）和干番茄
53. Porchetta and dried tomatoes
烤猪肉（Porchetta）片搭配浓郁的日晒番茄。肥美香草肉与酸甜番茄的美味组合。
€9
≈ $10.0054. Porchetta（烤猪肉）和蔬菜
54. Porchetta and Vegetables
传统的烤猪肉配什锦蔬菜。咸香的香草肉搭配新鲜的园艺风味。
€9
≈ $10.0055. Dei Papi
55. Dei Papi
餐厅招牌菜，可能是大型拼盘或招牌肉类和奶酪组合。以餐厅命名。期待丰盛而优质的选择。
€25
≈ $29.0056. 西班牙特色菜
56. Spanish Specialties
各种西班牙风干肉，如塞拉诺火腿或乔利佐香肠。咸香可口。是当地意大利肉类的绝佳替代品。
€15
≈ $17.0057. Pata Negra（伊比利亚黑猪火腿）
57. Pata Negra
来自西班牙的高品质伊比利亚火腿，以其丰富的油花和坚果风味而闻名。切成薄片。一种需要慢慢品尝的美味。
€14
≈ $16.0058. Pata Negra（伊比利亚黑猪火腿）和 Chorizo（西班牙辣香肠）
58. Pata Negra e Chorizo
优质伊比利亚火腿和辣味西班牙辣椒香肠的组合拼盘。浓郁，咸香，略带辣味。
€13
≈ $15.0059. Prosciutteria Cantina Dei Papi
59. Prosciutteria Symposium
各种精选冷切肉，代表餐厅风格。提供多样化的风味和口感。
€15
≈ $17.00奶酪拼盘
60. 佩克里诺奶酪板配蜂蜜和果酱
60. Pecorini Cheese Board with Honey and Jam
各种绵羊奶酪（Pecorino）搭配甜味调味品。咸香浓郁的奶酪与蜂蜜和水果酱形成完美对比。
€10
≈ $12.0061. 特色奶酪板配特色果酱
61. Special Cheeseboard with Gourmet Jams
各种精选奶酪搭配高品质特色果酱。提供咸、奶油和甜味的精致平衡。
€12
≈ $14.00薄片卡帕乔拼盘
62. 牛肉薄片配帕玛森奶酪和芝麻菜
62. Beef Carpaccio with Parmisan and Rocket
薄切生牛肉片，撒上帕玛森奶酪碎和新鲜芝麻菜。清淡，新鲜，鲜美，带有绿色蔬菜的胡椒味。
€12
≈ $14.0063. 奇安尼纳牛肉薄片配覆盆子泥
63. Chianina Carpaccio with Raspberry Purée
由奇安尼纳牛肉（著名的意大利品种）制成的生牛肉薄片，配水果泥。覆盆子的甜味与细腻的肉质相得益彰。
€14
≈ $16.0064. 安格斯牛肉薄片配白松露油
64. Angus Carpaccio with White Truffle Oil
薄切生安格斯牛肉片，淋上芳香的白松露油。奢华的菜肴，带有浓郁的泥土香气和嫩滑的质地。
€14
≈ $16.00沙拉
250. 卡普雷塞
250. Caprese
番茄和水牛马苏里拉奶酪
经典的番茄、新鲜马苏里拉奶酪和罗勒沙拉。用橄榄油调味。新鲜，奶油味，典型的意大利风味。
€9
≈ $10.00251. 三色
251. Tricolore
生菜、番茄、水牛马苏里拉奶酪和橄榄
一款清爽的沙拉，色彩鲜艳，如同意大利国旗，包含绿叶蔬菜、白奶酪和红番茄。加入咸味橄榄以增加风味。
€25
≈ $29.00252. 佩克里诺奶酪
252. Pecorino
生菜、佩克里诺奶酪、番茄、梨、榛子
一款复杂的沙拉，混合了咸味的绵羊奶酪、甜梨和酥脆的榛子。提供了令人愉悦的口感和风味对比。
€15
≈ $17.00253. 托斯卡纳
253. Toscana
生菜、烤蔬菜、干番茄、牛至
一款丰盛的托斯卡纳风味沙拉，配烤蔬菜和浓郁的日晒番茄。牛至香气浓郁。
€14
≈ $16.00254. 火鸡
254. Tacchino
生菜、火鸡、梨和帕玛森奶酪
富含蛋白质的沙拉，配火鸡胸肉，搭配甜梨和咸味帕玛森奶酪。清淡而令人满意。
€13
≈ $15.00255. 烤肉
255. Arrosto
生菜、烤火腿、朝鲜蓟和番茄
烤火腿和朝鲜蓟沙拉。经典的意大利组合，带有咸味和酸味，放在绿叶蔬菜上。
€15
≈ $17.00255. 素食
256. Vegetarian
生菜、西葫芦、佩克里诺奶酪、橄榄、番茄
一款新鲜蔬菜沙拉，配生或烤西葫芦和咸味佩克里诺奶酪。清淡健康。
€10
≈ $12.00257. 水果
257. Frutta
生菜、时令水果、榛子和杏仁
一款清爽的沙拉，混合了时令水果和酥脆的坚果。甜，脆，清淡。
€12
≈ $14.00258. 素食
258. Vegan
生菜、西葫芦和茄子
一款简单的植物性沙拉，配混合绿叶蔬菜、西葫芦和茄子。味道干净清新。
€12
≈ $14.00三明治
100. 托斯卡纳火腿
100. Tuscan Ham
三明治，夹有来自托斯卡纳的咸味风干火腿。火腿通常咸香浓郁。
€5
≈ $6.00101. Finocchiona 香肠
101. Finocchiona Salame
芬兰香肠三明治。传统的托斯卡纳冷切肉，带有独特的芳香风味。
€5
≈ $6.00102. Mortadella IGP（意大利香肠）
102. Mortadella IGP
意大利香肠三明治。温和，咸香，质地柔软。
€5
≈ $6.00103. 托斯卡纳香肠
103. Tuscan Salame
芬兰香肠三明治。经典的托斯卡纳香肠，带有浓郁的猪肉风味，配胡椒粒和大蒜。
€5
≈ $6.00104. 托斯卡纳火腿和新鲜佩克里诺奶酪
104. Tuscan Ham and Fresh Pecorino Cheese
火腿和新鲜绵羊奶酪三明治。奶油味和咸香的平衡。
€6
≈ $7.00105. 帕尔马火腿和水牛马苏里拉奶酪
105. Parma Ham and Buffalo Mozzarella
甜味帕尔马火腿和新鲜水牛马苏里拉奶酪的经典组合。清新优雅。
€7
≈ $8.00106. Finocchiona 香肠和烤蔬菜
106. Finocchiona Salame and Grilled Vegetables
芬兰香肠三明治，搭配烟熏烤蔬菜。芳香有质感。
€6.50
≈ $8.00107. Pancetta Arrotolata（卷式意大利熏肉）和朝鲜蓟
107. Pancetta Arrotolata and Artichokes
卷式风干猪腹肉搭配朝鲜蓟。肥美咸香的肉切断了朝鲜蓟的酸味。
€6.50
≈ $8.00108. Pancetta Stufata（炖意大利熏肉）和佩克里诺奶酪
108. Pancetta Stufata e Pecorino Cheese
蒸煮风干猪腹肉搭配绵羊奶酪。肉质柔软，入口即化，搭配咸香奶酪。
€6.50
≈ $8.0037. 帕尔马火腿和瑞可塔奶酪
109. Parma Ham and Ricotta
甜味帕尔马火腿配新鲜奶油瑞可塔奶酪。清淡甜咸组合。
€7
≈ $8.00110. Pata Negra 猪油和蜂蜜
110. Pata Negra Lard and Honey
伊比利亚猪的陈年猪油淋上蜂蜜。一种甜咸美味，脂肪在面包上融化。
€6.50
≈ $8.00111. Porchetta d'Ariccia（阿里西亚烤猪肉）
111. Porchetta d'Ariccia
来自阿里西亚的著名烤猪肉，用香草调味。多汁，咸香，风味十足。
€7
≈ $8.00112. 猪脸颊肉、调味佩克里诺奶酪和番茄
112. Pork Jowl, Seasoned Pecorino and Tomato
猪脸颊肉搭配陈年绵羊奶酪和番茄。浓郁，肥美，咸香。
€6
≈ $7.00113. Capocollo（猪颈肉）
113. Capocollo
风干猪颈肉三明治。肉质油花丰富，风味十足，类似于意大利熏火腿但更浓郁。
€6
≈ $7.00114. 火鸡配瑞可塔奶酪和果酱
114. Turkey with Ricotta and Jam
火鸡胸肉三明治，配奶油瑞可塔奶酪和甜果酱。轻盈的甜咸组合。
€6.50
≈ $8.00115. Bresaola（风干牛肉），生菜和帕玛森奶酪
115. Bresaola, Lettuce and Parmesan
风干牛肉（Bresaola）配新鲜生菜和帕玛森奶酪片。精瘦清爽。
€6.50
≈ $8.00116. 火鸡配蓝纹奶酪和松露
116. Turkey with Blue Cheese and Truffle
火鸡三明治，搭配浓郁的蓝纹奶酪和芳香的松露。口感丰富，带有泥土的香气。
€6.50
≈ $8.00117. 托斯卡纳火腿和特色奶酪
117. Tuscan Ham and Special Cheese
托斯卡纳火腿搭配餐厅精选奶酪。经典的咸香三明治。
€6.50
≈ $8.00118. Speck Trentino（烟熏风干火腿）
118. Speck Trentino
来自蒂罗尔地区的烟熏风干火腿。烟熏味，咸味，芳香。
€6
≈ $7.00119. Pata Negra（伊比利亚黑猪火腿）
119. Patanegra
优质西班牙伊比利亚火腿三明治。浓郁的坚果风味和入口即化的脂肪。
€13
≈ $15.00120. 牛肉薄片配帕玛森奶酪
120. Carpaccio di Manzo with Grana Cheese
三明治中的生牛肉薄片，配硬质帕玛森奶酪。肉质软嫩，奶酪酥脆可口。
€8
≈ $9.00121. 牛肉薄片配烤蔬菜
121. Carpaccio di Manzo with Grilled Vegetables
牛肉薄片三明治配烟熏烤蔬菜。清新有质感的选择。
€9
≈ $10.00122. 安格斯牛肉薄片烟熏覆盆子
122. Carpaccio Angus Smoked with Raspberries
烟熏安格斯牛肉薄片搭配酸甜的覆盆子。精致，甜咸烟熏风味。
€9
≈ $10.00123. 奇安尼纳牛肉薄片配松露油
123. Carpaccio di Chianina and Truffle Oil
奇安尼纳牛肉薄片配松露油。奢华的三明治，搭配优质牛肉和泥土的香气。
€10
≈ $12.00纯素和素食三明治
水牛马苏里拉或 Stracciatella +1€
200. 新鲜佩克里诺奶酪配茄子
200. Fresh Pecorino Cheese with Aubergines
软嫩的年轻绵羊奶酪配茄子三明治。奶油味，咸香。
€6
≈ $7.00201. 新鲜佩克里诺奶酪配烤西葫芦
201. Fresh Pecorino Cheese with Grilled Zucchini
新鲜绵羊奶酪搭配烤西葫芦。温和的奶酪搭配烟熏蔬菜。
€6
≈ $7.00202. 坚果佩克里诺奶酪
202. Nut Pecorino with Cheese
核桃味佩克里诺奶酪三明治。口感酥脆，坚果风味。
€6
≈ $7.00203. 烤西葫芦和茄子配松露油
203. Grilled Zucchini and Aubergines with Truffle Oil
烤蔬菜，用芳香松露油调味。咸香，泥土味，植物性。
€6
≈ $7.00204. Taleggio 奶酪、生菜和松露油
204. Taleggio Cheese, Lettuce and Truffle Oil
辛辣奶油味的 Taleggio 奶酪配新鲜生菜和松露油。浓郁芳香。
€6.50
≈ $8.00205. 特色奶酪和烤西葫芦
205. Special Cheese and Grilled Zucchini
特色奶酪搭配烤西葫芦。一种风味独特的素食选择。
€7
≈ $8.00面包
中份
Medium
一篮面包，中等大小。适合搭配拼盘。
€2
≈ $2.00大份
Large
一大篮面包。适合分享。
€3
≈ $3.00水果与甜点
300. 水果拼盘
300. Fruit Platter
各种新鲜时令水果。清淡爽口地结束一餐。
€7
≈ $8.00301. 当日甜点
301. Dessert of the Day
每日轮换的甜点。请询问今日精选。
€5
≈ $6.00302. 干点心（杏仁 Cantucci，葡萄酒饼干）
302. Dry Patisserie (Almond Cantucci, Wine Biscuits)
传统的干饼干，包括杏仁 cantucci。非常适合蘸甜酒。
€4
≈ $5.00红葡萄酒
350. 黑皮诺 - 特伦蒂诺
350. Pinot Nero - Trentino
来自特伦蒂诺地区的黑皮诺葡萄酿造的红葡萄酒。通常酒体轻至中等，带有红色水果的香气。
€24
≈ $28.00351. Amarone - 威尼托
351. Amarone - Veneto
瓦尔波利切拉地区一种著名的浓郁干红葡萄酒。由风干葡萄酿造，风味浓郁，酒精度高。
€42
≈ $49.00352. Valpolicella Classico - 威尼托
352. Valpolicella Classico - Veneto
来自威尼托的经典红葡萄酒。酒体中等，带有樱桃和香料的香气。
€20
≈ $23.00353. Valpolicella Ripasso - 威尼托
353. Valpolicella Ripasso - Veneto
一种更浓郁的瓦尔波利切拉风格，用阿玛罗尼葡萄皮二次发酵。更复杂，酒体饱满。
€26
≈ $30.00354. Barbera D'Asti - 皮埃蒙特
354. Barbera D'Asti - Piemonte
皮埃蒙特地区一款受欢迎的红葡萄酒。以高酸度、低单宁和深色水果风味而闻名。
€20
≈ $23.00355. Dolcetto D'Alba - 皮埃蒙特
355. Dolcetto D'Alba - Piemonte
来自皮埃蒙特的干红葡萄酒。酸度低，果味浓郁，常年轻饮用。
€20
≈ $23.00355. 内比奥罗 - 皮埃蒙特
356. Nebbiolo - Piemonte
巴罗洛背后的葡萄品种，产自皮埃蒙特。颜色较浅但单宁和酸度高。带有花香和焦油的香气。
€26
≈ $30.00357. Barolo - 皮埃蒙特
357. Barolo - Piemonte
意大利最伟大的葡萄酒之一。酒体饱满，单宁丰富，适合陈年。由内比奥罗葡萄酿造。
€45
≈ $52.00358. Barbaresco - 皮埃蒙特
358. Barbaresco - Piemonte
来自皮埃蒙特的强劲红葡萄酒，也由内比奥罗酿造。比巴罗洛更优雅易饮。
€36
≈ $42.00359. Bolgheri - 托斯卡纳
359. Bolgheri - Toscana
来自托斯卡纳海岸的红葡萄混酿，常使用波尔多葡萄品种。口感浓郁顺滑。
€26
≈ $30.00360. Bolgheri Superiore - 托斯卡纳
360. Bolgheri Superiore - Toscana
博尔盖里葡萄酒的更高品质等级。陈酿时间更长，通常更浓烈。
€33
≈ $38.00361. Brunello di Montalcino - 托斯卡纳
361. Brunello di Montalcino - Toscana
一款著名的托斯卡纳红葡萄酒，由 100% 桑娇维塞 Grosso 酿造。复杂，单宁丰富，寿命长。
€39
≈ $45.00362. 基安蒂 - 托斯卡纳
362. Chianti - Toscana
意大利最著名的红葡萄酒。以桑娇维塞为基础，口感醇厚，带有酸樱桃的风味。
€18
≈ $21.00363. 基安蒂经典 - 托斯卡纳
363. Chianti Classico - Toscana
来自基安蒂地区的历史中心。比普通基安蒂的质量标准更高。
€22
≈ $25.00364. 基安蒂经典珍藏 - 托斯卡纳
364. Chianti Riserva - Toscana
陈酿时间比标准基安蒂更长。更复杂，带有成熟的咸香。
€29
≈ $34.00365. Morellino di Scansano - 托斯卡纳
365. Morellino di Scansano - Toscana
来自托斯卡纳沿海的桑娇维塞基酒。通常比基安蒂更柔和，果味更浓。
€20
≈ $23.00366. Morellino di Scansano Riserva - 托斯卡纳
366. Morellino di Scansano Riserva - Toscana
Morellino 的陈酿版本。更浓郁，结构感更强。
€29
≈ $34.00367. Rosso di Montalcino - 托斯卡纳
367. Rosso di Montalcino - Toscana
常被称为“小布鲁内洛”。由蒙塔奇诺的桑娇维塞酿造，但陈酿时间较短。易饮且新鲜。
€25
≈ $29.00368. Rosso di Montepulciano - 托斯卡纳
368. Rosso di Montepulciano - Toscana
来自蒙特普尔恰诺的红葡萄酒，主要由 Prugnolo Gentile（桑娇维塞）酿造。酒体中等。
€22
≈ $25.00369. 桑娇维塞 - 托斯卡纳
369. Sangiovese - Toscana
一款展示托斯卡纳标志性葡萄品种的葡萄酒。咸香，酸度高，带有红色樱桃的香气。
€18
≈ $21.00370. Vino Nobile di Montepulciano - 托斯卡纳
370. Vino Nobile di Montepulciano - Toscana
来自蒙特普尔恰诺的高品质红葡萄酒。陈酿且结构感强，具有高贵传承。
€30
≈ $35.00371. Cesanese del Piglio - 拉齐奥
371. Cesanese del Piglio - Lazio
来自拉齐奥地区的当地红葡萄酒。辛辣，果味浓郁，醇厚。
€6~
372. Cesanese del Piglio Superiore - 拉齐奥
372. Cesanese del Piglio Superiore - Lazio
Cesanese 的升级版本，酒精度和浓郁度更高。当地特色。
€28
≈ $32.00373. Bolla Di Urbano Cesanese Riserva - 拉齐奥
373. Bolla Di Urbano Cesanese Riserva - Lazio
一款优质的切塞纳葡萄酒。复杂且陈酿，展示了这种当地葡萄品种的潜力。
€37
≈ $43.00374. Don Carlo - 拉齐奥
374. Don Carlo - Lazio
来自罗马附近卡斯泰利罗马尼地区的地区性红葡萄酒。餐酒风格，易饮。
€5~
375. 梅洛 - 拉齐奥
375. Merlot - Lazio
在拉齐奥种植的国际葡萄品种。柔和，李子味，易饮。
€5~
376. Roma Rosso DOC - 拉齐奥
376. Roma Rosso DOC - Lazio
代表罗马风土的 DOC 葡萄酒。通常是混酿，包括蒙特普尔恰诺和切塞纳。
€6~
377. Roma Rosso DOC - 拉齐奥
377. Rosso Castelli - Lazio
罗马附近卡斯泰利罗马尼地区的红葡萄酒。餐酒风格，易饮。
€16
≈ $19.00378. 西拉 - 拉齐奥
378. Syrah - Lazio
拉齐奥地区种植的西拉。辛辣，胡椒味浓，充满深色水果香气。
€6~
379. 阿利亚尼科 - 坎帕尼亚
379. Aglianico - Campania
来自意大利南部的一款强劲红葡萄酒。单宁和酸度高，结构感强。
€6~
380. 黑特罗亚 - 普利亚
380. Nero di Troia - Puglia
来自普利亚的古老葡萄品种。酿造出带有紫罗兰香气、单宁丰富的红葡萄酒。
€6~
381. 普里米蒂沃 - 普利亚
381. Primitivo - Puglia
来自普利亚的流行红葡萄酒（与仙粉黛同一种葡萄）。果酱味，酒精度高，顺滑。
€6~
382. Primitivo di Manduria - 普利亚
382. Primitivo di Manduria - Puglia
普里米蒂沃最负盛名的法定产区。浓郁，丰富，酒体饱满。
€25
≈ $29.00383. Negroamaro - 普利亚
383. Negroamaro - Puglia
来自普利亚的深色葡萄品种。泥土味，粗犷，带有黑色水果风味。
€6~
384. Cannonau - 撒丁岛
384. Cannonau - Sardegna
撒丁岛的旗舰红葡萄酒（歌海娜）。辛辣，温暖，通常酒精度高。
€22
≈ $25.00385. 黑珍珠 - 西西里
385. Nero D'Avola - Sicilia
西西里岛最重要的红葡萄品种。酒体饱满，带有李子和胡椒的香气。
€6~
386. 赤霞珠 - 西西里
386. Cabernet Sauvignon - Sicilia
在西西里岛炎热气候下种植的国际品种。成熟，深沉，浓烈。
€20
≈ $23.00387. Etna Rosso - 西西里
387. Etna Rosso - Sicilia
来自埃特纳火山的火山葡萄酒。优雅，矿物质味，类似于黑皮诺。
€24
≈ $28.00桃红葡萄酒
450. Langhe 桃红葡萄酒 - 皮埃蒙特
450. Langhe Rosato - Piemonte
来自皮埃蒙特的桃红葡萄酒。通常干爽，清爽，细腻。
€20~
451. 沿海桃红葡萄酒 - 托斯卡纳
451. Rosato della Costa - Toscana
托斯卡纳桃红葡萄酒，常由桑娇维塞酿造。咸香清新。
€20
≈ $23.00452. Roma Rosato - 拉齐奥
452. Roma Rosato - Lazio
罗马地区当地的桃红葡萄酒。果味浓郁，易饮。
€22
≈ $25.00453. 西拉桃红葡萄酒 - 拉齐奥
453. Syrah Rosato - Lazio
由西拉葡萄酿造的桃红葡萄酒。颜色较深，带有辛辣的红色水果香气。
€20~
454. 灰皮诺桃红葡萄酒 - 拉齐奥
454. Rosato Pinot Grigio - Lazio
一种“Ramato”风格的葡萄酒或由灰皮诺皮酿造的桃红葡萄酒。铜色，口感丰富。
€24
≈ $28.00455. È Arte Rosato - 普利亚
455. È Arte Rosato - Puglia
来自普利亚的桃红葡萄酒，可能由 Negroamaro 酿造。浓郁果味。
€18
≈ $21.00白葡萄酒
400. 琼瑶浆 - 特伦蒂诺
400. Gewurztraminer - Trentino
来自北方的芳香白葡萄酒。闻起来有荔枝和玫瑰的香气。口感丰富。
€26
≈ $30.00401. 白皮诺 - 特伦蒂诺
401. Pinot Bianco - Trentino
清爽优雅的白葡萄酒。带有苹果和梨的香气，酸度高。
€26
≈ $30.00217. 霞多丽 Collio - 弗留利
402. Chardonnay Collio - Friuli
来自意大利最好的白葡萄酒产区之一的霞多丽。结构感强，矿物质味。
€24
≈ $28.00403. Friulano Collio - 弗留利
403. Friulano Collio - Friuli
弗留利地区的标志性白葡萄酒。杏仁香气，奶油质地，中等酸度。
€24
≈ $28.00404. 灰皮诺 Collio - 弗留利
404. Pinot Grigio Collio - Friuli
高品质灰皮诺。比普通版本酒体更饱满，风味更浓郁。
€24
≈ $28.00405. Ribolla Gialla Collio - 弗留利
405. Ribolla Gialla Collio - Friuli
来自弗留利的古老葡萄品种。花香，酸度高，清新。
€24
≈ $28.00406. 长相思 Collio - 弗留利
406. Sauvignon Collio - Friuli
弗留利地区的芳香型长相思白葡萄酒。草本味，柑橘味，口感尖锐。
€24
≈ $28.00407. 霞多丽 - 弗留利
407. Chardonnay - Friuli
地区性霞多丽。干净果味。
€20
≈ $23.00408. Friulano - 弗留利
408. Friulano - Friuli
来自弗留利的经典日常白葡萄酒。适合搭配开胃菜。
€20
≈ $23.00409. 灰皮诺 - 弗留利
409. Pinot Grigio - Friuli
来自弗留利的标准灰皮诺。酸爽轻盈。
€20
≈ $23.00410. 长相思 - 弗留利
410. Sauvignon - Friuli
地区性长相思白葡萄酒。清新，草本味。
€20
≈ $23.00411. 琼瑶浆 - 弗留利
411. Traminer - Friuli
芳香的琼瑶浆葡萄。花香和辛辣。
€20
≈ $23.00411. Arneis Langhe - 皮埃蒙特
412. Arneis Langhe - Piemonte
来自皮埃蒙特的白葡萄酒。清爽，带有梨和杏的香气。
€24
≈ $28.00413. Verdicchio dei Castelli di Jesi - 马尔凯
413. Verdicchio dei Castelli di Jesi - Marche
马尔凯地区著名的白葡萄酒。酸度高，带有柑橘香气和坚果余韵。
€6~
414. Vermentino - 托斯卡纳
414. Vermentino - Toscana
托斯卡纳沿海白葡萄酒。咸味，清新，柑橘味。
€6~
415. Pecorino Bio - 阿布鲁佐
415. Pecorino Bio - Abruzzo
佩克里诺葡萄的有机葡萄酒。花香，矿物质味，结构感强。
€6~
416. Antica Roma 1929 - 拉齐奥
416. Antica Roma 1929 - Lazio
罗马地区当地的白葡萄混酿。传统风格。
€22
≈ $25.00417. Bianco Castelli - 拉齐奥
417. Bianco Castelli - Lazio
卡斯泰利罗马尼地区的餐酒白葡萄酒。简单清爽。
€16
≈ $19.00418. Est! Est!! Est!!! - 拉齐奥
418. Est! Est!! Est!!! - Lazio
来自蒙特菲亚斯科内地区著名的历史白葡萄酒。清淡易饮。
€16
≈ $19.00419. Frascati Superiore - 拉齐奥
419. Frascati Superiore - Lazio
罗马地区最主要的白葡萄酒。以玛尔维萨为基础，咸香，金黄色。
€6~
420. Grechetto - 拉齐奥
420. Grechetto - Lazio
常在翁布里亚和拉齐奥发现的白葡萄品种。坚果味，泥土味。
€6~
421. Passerina del Frusinate - 拉齐奥
421. Passerina del Frusinate - Lazio
来自拉齐奥南部地区的当地品种。清新，柑橘味，明亮。
€18
≈ $21.00422. 雷司令 - 拉齐奥
422. Riesling - Lazio
拉齐奥地区种植的雷司令。稀有品种，可能干爽芳香。
€22
≈ $25.00423. Malvasia Puntinata - 拉齐奥
423. Malvasia Puntinata - Lazio
优质的玛尔维萨克隆。芳香，带有杏和花香。
€20
≈ $23.00424. Falanghina - 坎帕尼亚
424. Falanghina - Campania
来自坎帕尼亚的古老葡萄品种。热带水果香气，酸度好。
€24
≈ $28.00425. Greco di Tufo - 坎帕尼亚
425. Greco di Tufo - Campania
来自坎帕尼亚的结构感强的白葡萄酒。矿物质味，硫磺味，适合陈年。
€24
≈ $28.00426. Fiano di Avellino - 坎帕尼亚
426. Fiano di Avellino - Campania
来自坎帕尼亚的优雅白葡萄酒。坚果味，烟熏味，花香。
€24
≈ $28.00427. Vermentino di Gallura - 撒丁岛
427. Vermentino di Gallura - Sardegna
撒丁岛最优质的维蒙蒂诺葡萄酒。咸味，浓郁，酒精度高。
€22
≈ $25.00382. Etna Bianco - 西西里
428. Etna Bianco - Sicilia
埃特纳火山白葡萄酒。咸香，矿物质味，柑橘味。
€26
≈ $30.00起泡酒
500. Franciacorta Saten - 伦巴第
500. Franciacorta Saten - Lombardia
伦巴第地区一款奶油质感的起泡酒，采用香槟法酿造。Satèn 意为“丝绸”，指其较低的压力和柔滑的质地。
€33
≈ $38.00501. Franciacorta Brut - 伦巴第
501. Franciacorta Brut - Lombardia
意大利顶级起泡酒产区的经典干型起泡酒。酵母味浓，复杂。
€30
≈ $35.00502. Prosecco Brut - 威尼托
502. Prosecco Brut - Veneto
干型普罗塞克。带有清爽的苹果和梨香气，气泡活泼。
€18
≈ $21.00503. Prosecco Extra Dry - 威尼托
503. Prosecco Extra Dry - Veneto
略带甜味的普罗塞克。非常受欢迎且果味浓郁。
€18
≈ $21.00504. Spumante Brut - 拉齐奥
504. Spumante Brut - Lazio
拉齐奥地区的当地起泡酒。干爽清爽。
€18
≈ $21.00505. Ca' del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige
505. Ca' del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige
最著名的弗朗恰柯达品牌之一。奢华，复杂，优雅。
€60
≈ $70.00506. 香槟 Laurent Perrier La Cuvee Brut
506. Champagne Laurent Perrier La Cuvee Brut
经典的法国香槟。霞多丽为主，清新，精致。
€70
≈ $81.00桃红起泡酒
550. Franciacorta 桃红起泡酒 - 伦巴第
550. Franciacorta Rosé - Lombardia
弗朗恰柯达的粉色起泡酒。带有红色浆果的香气和精致的结构。
€9~
551. Prosecco 桃红起泡酒 - 威尼托
551. Prosecco Rosé - Veneto
由格雷拉和黑皮诺酿造的起泡桃红葡萄酒。果味浓郁，花香。
€18
≈ $21.00552. 桃红起泡酒 - 拉齐奥
552. Spumante Rosé - Lazio
当地粉色起泡酒。清新易饮。
€18
≈ $21.00553. 香槟 Laurent Perrier Brut Rosè
553. Champagne Laurent Perrier Brut Rosè
一款著名的桃红香槟，以其浓郁的红色水果香气和浸渍法而闻名。
€95
≈ $110.00甜酒
600. Moscato D'Asti - 皮埃蒙特
600. Moscato D'Asti - Piemonte
甜型，微起泡白葡萄酒。独特的葡萄香气和芳香。
€22
≈ $25.00601. Frescobaldi Santo Spirito - 托斯卡纳
601. Frescobaldi Santo Spirito - Toscana
来自托斯卡纳的甜点葡萄酒，可能是 Vin Santo 风格。带有坚果和焦糖的香气。
€4.50
≈ $5.00602. Virbio Spumante Dolce - 拉齐奥
602. Virbio Spumante Dolce - Lazio
拉齐奥地区的甜型起泡酒。节日气氛浓，糖分高。
€5
≈ $6.00603. Muffato - 拉齐奥
603. Muffato - Lazio
来自拉齐奥的贵腐甜点酒。复杂，蜂蜜味，甜美。
€6
≈ $7.00无酒精饮品
650. 气泡水 50 厘升
650. Acqua Frizzante 50 cl
起泡水，500毫升。
€1.50
≈ $2.00651. 天然水 50 厘升
651. Acqua Naturale 50 cl
静止水，500毫升。
€1.50
≈ $2.00652. The Freddo 冰茶 50 厘升
652. The Freddo 50 cl
冰茶，500毫升。
€3
≈ $3.00653. Coca Cola 可口可乐 33 厘升
653. Coca Cola 33 cl
可口可乐汽水。
€3
≈ $3.00654. Coca Cola Zero 无糖可乐 33 厘升
654. Coca Cola Zero 33 cl
无糖可口可乐。
€3
≈ $3.00655. Fanta 芬达 33 厘升
655. Fanta 33 cl
橙味汽水。
€3
≈ $3.00656. Lemonsoda 柠檬汽水 20 厘升
656. Lemonsoda 20 cl
意大利柠檬汽水。
€3
≈ $3.00281. Sprite 雪碧 33 厘升
657. Sprite 33 cl
柠檬青柠汽水。
€3
≈ $3.00658. Chinotto Lurisia 27.5 厘升
658. Chinotto Lurisia 27.5 cl
由 chinotto 柑橘水果制成的甜苦味意大利汽水。颜色深，味道独特，带有草本味。
€3
≈ $3.00659. Macario 血橙汽水 27.5 厘升
659. Aranciata Rossa Macario 27.5 cl
血橙汽水。酸甜。
€3
≈ $3.00660. Macario Gazzosa 汽水 27.5 厘升
660. Gazzosa Macario 27.5 cl
起泡柠檬水汽水。清澈爽口。
€3
≈ $3.00661. Macario 柠檬水 27.5 厘升
661. Limonata Macario 27.5 cl
传统的浑浊柠檬水。
€3
≈ $3.00662. 水果汁 20 厘升
662. Succo di Frutta 20 cl
水果汁。
€2.50
≈ $3.00啤酒
700. Corona Extra 啤酒 33 厘升
700. Birra Corona Extra 33 cl
来自墨西哥的淡色拉格啤酒。清淡爽口。
€3.50
≈ $4.00701. Ichnusa 非过滤啤酒 33 厘升
701. Birra Ichnusa Non Filtrata 33 cl
来自撒丁岛的非过滤拉格啤酒。外观浑浊，酒体饱满，有啤酒花余韵。
€3.50
≈ $4.00702. Leffe Bionda 啤酒 33 厘升
702. Birra Leffe Bionda 33 cl
比利时修道院金发艾尔啤酒。顺滑，麦芽味，略带甜味。
€4
≈ $5.00703. Leffe Rossa 啤酒 33 厘升
703. Birra Leffe Rossa 33 cl
比利时修道院棕色艾尔啤酒。口感浓郁，带有焦糖和烘烤麦芽的香气。
€4
≈ $5.00704. Menabrea Ann Bionda 啤酒 33 厘升
704. Birra Menabrea Ann Bionda 33 cl
来自皮埃蒙特的优质意大利拉格啤酒。平衡感好，清爽。
€3.50
≈ $4.00705. Menabrea 非过滤啤酒 33 厘升
705. Birra Menabrea Non Filtrata 33 cl
Menabrea 非过滤版本。质地和风味更丰富。
€3.50
≈ $4.00706. Messina 啤酒 33 厘升
706. Birra Messina 33 cl
来自西西里岛的拉格啤酒。用盐晶酿造，清爽独特。
€3.50
≈ $4.00707. Moretti 冷过滤啤酒 30 厘升
707. Birra Moretti Filtrata a Freddo 30 cl
冷过滤意大利拉格啤酒。口感非常清澈纯净。
€3.50
≈ $4.00708. Nastro Azzurro 啤酒 33 厘升
708. Birra Nastro Azzurro 33 cl
优质意大利拉格啤酒。清爽，干爽，略带苦味。
€3
≈ $3.00709. Peroni 啤酒 33 厘升
709. Birra Peroni 33 cl
经典的意大利拉格啤酒。罗马的标准啤酒。
€3
≈ $3.00710. Peroni 啤酒 66 厘升
710. Birra Peroni 66 cl
大瓶 Peroni 拉格啤酒。
€5
≈ $6.00711. Turan APA 啤酒 33 厘升
711. Birra Turan Apa 33 cl
意大利手工酿造的美式淡色艾尔啤酒。啤酒花味浓，芳香。
€6
≈ $7.00712. Turan 金色艾尔啤酒 33 厘升
712. Birra Turan Golden Ale 33 cl
金色艾尔啤酒。麦芽和啤酒花平衡，口感顺滑。
€6
≈ $7.00713. Turan IPA 啤酒 33 厘升
713. Birra Turan IPA 33 cl
印度淡色艾尔啤酒。啤酒花苦味重，带有柑橘香气。
€6
≈ $7.00714. Turan Tripel 啤酒 33 厘升
714. Birra Turan Tripel 33 cl
比利时风格的 Tripel 啤酒。浓烈，辛辣，果味浓郁。
€6
≈ $7.00717. Peroni Gran Riserva Rossa 50 厘升
715. Peroni Gran Riserva Nera 50 cl
Peroni 黑啤酒。烘烤麦芽风味，带有咖啡香气。
€6.50
≈ $8.00716. Peroni Gran Riserva Puro Malto 50 厘升
716. Peroni Gran Riserva Puro Malto 50 cl
优质全麦拉格啤酒。酒体饱满，金黄色。
€6.50
≈ $8.00717. Peroni Gran Riserva Rossa 50 厘升
717. Peroni Gran Riserva Rossa 50 cl
琥珀色拉格啤酒（维也纳风格）。焦糖麦芽香气，口感顺滑。
