PORTOBELLO - Restaurant Italien Paris
PORTOBELLO - Restaurant Italien Paris
PORTOBELLO - Restaurant Italien Paris
自1984年我离开伦敦这座雾都，并以热情、愉悦和贪婪的心情发现巴黎这座光之城以来，美食的乐趣让我渴望在我的“Portobello”餐厅聚集来自不同背景的人们。为了与大家共度一段愉快的时光，我致力于为我的顾客服务，他们中的大多数已成为我的朋友。我一直在寻找各种食谱和色彩缤纷的菜肴，找到了幸福、分享和真诚的道路。友谊和好意装饰了我的菜肴，但最重要的是那看不见的、神圣的意义。它存在于餐桌上，将我们所有人团结在一起。 “Portobello”让我保持了内心一扇美妙的门敞开，从菜肴和香料中汲取灵感，从而一起找回了快乐、幸福和欢聚的时光。 致以友好的问候 Mario
36 Rue Ordener, 75018 Paris, France
波多贝罗午餐套餐
*开胃菜、主菜、甜点可在黑板上找到
开胃菜 + 主菜 / 主菜 + 甜点
ENTRÉE + PLAT / PLAT + DESSERT
午餐套餐。
午餐套餐，包括两道菜（开胃菜和主菜或主菜和甜点）。选择每天根据黑板变化。完整均衡的一餐。
€22.30
≈ $26.00开胃菜 + 主菜 + 甜点
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
完整的午餐套餐。
完整的午餐套餐，包括开胃菜、主菜和甜点。选择每天在黑板上显示。非常适合午餐时的美食体验。
€25.30
≈ $29.00我们的开胃酒
金巴利、马提尼红/白 (6厘升)
CAMPARI, MARTINI ROUGE / BLANC (6cL)
经典的意大利开胃酒，以葡萄酒或香草浸泡的烈酒为基础。口味从苦到甜。冷饮以刺激食欲。
€6.50
≈ $8.00蛋酒/杏仁马沙拉酒、波特酒 (6厘升)
MARSALA AUX OEUFS / AMANDES, PORTO (6cL)
甜型或风味加强型葡萄酒。口感浓郁，风味复杂。适合作为甜味开胃酒。
€6.50
≈ $8.00基尔酒 (10厘升)
KIR (10cL)
传统的法国鸡尾酒，由白葡萄酒和水果利口酒（通常是黑醋栗）制成。甜美果味。
€6
≈ $7.00起泡基尔酒 (10厘升)
KIR PÉTILLANT (10cL)
基尔酒的变种，使用起泡酒代替静止白葡萄酒。清爽而起泡。
€8
≈ $9.00威士忌蓝夜 (4厘升)
WHISKY BLUE NIGHT (4cL)
4厘升份量的威士忌。由麦芽谷物蒸馏而成的烈酒。
€8
≈ $9.00格兰菲迪威士忌 (4厘升)
WHISKY GLENFIDDICH (4cL)
著名的单一麦芽苏格兰威士忌。典型的果味和木质香气。
€12
≈ $14.00杰克丹尼威士忌 (4厘升)
WHISKY JACK DANIEL'S (4cL)
著名的美国田纳西威士忌。独特的木炭过滤风味。
€12
≈ $14.00芝华士威士忌 (4厘升)
WHISKY CHIVAS (4cL)
优质调和苏格兰威士忌。平衡柔和的混合。
€12
≈ $14.00瑞卡德 (2厘升)
RICARD (2cL)
马赛茴香酒，带有茴香味。配凉水稀释。清爽的茴香味。
€6
≈ $7.00我们的生啤
当季啤酒
BIÈRE DU MOMENT
餐厅临时精选的生啤。请询问服务员了解当前品种。
€6~
阿夫利格姆
AFFLIGEM
金色比利时修道院啤酒。麦芽酒体，略带苦味和果味。
€5~
莫雷蒂
MORETTI
经典意大利拉格啤酒。清淡，金黄色，平衡。非常适合搭配披萨。
€5~
我们的鸡尾酒
龙舌兰日出
TEQUILA SUNRISE
（龙舌兰酒、橙汁、石榴糖浆）
色彩鲜艳的鸡尾酒，让人联想到日出。龙舌兰酒和橙汁的甜美果味混合，带有一丝石榴糖浆。
€10
≈ $12.00斯普利兹
SPRITZ
（金巴利酒、普罗塞克、苏打水）
标志性的意大利开胃酒。苦涩而起泡，混合了金巴利酒、普罗塞克和苏打水。配橙子片。
€10
≈ $12.00金酒菲士
GIN FIZZ
（金酒、柠檬汁、雪碧）
清爽的杜松子酒和柠檬鸡尾酒，加入汤力水或苏打水。味道鲜明而酸爽。
€10
≈ $12.00美式
AMERICANO
（苦艾酒、比特酒、金酒、苏打水）
经典的苦甜鸡尾酒。苦艾酒、比特酒和苏打水的混合。精致的开胃酒。
€10
≈ $12.00科帕卡巴纳
COPPA CABANA
（白朗姆酒、菠萝汁、姜糖浆、石榴汁）
异国情调的果味朗姆酒鸡尾酒。热带菠萝风味，由姜味增强。
€10
≈ $12.00水果逃逸（无酒精）
ÉVASION FRUITÉE (Sans alcool)
（橙汁、菠萝汁、石榴汁）
100% 水果无酒精鸡尾酒（无酒精鸡尾酒）。清爽的维生素混合橙汁、菠萝汁和石榴汁。
€9
≈ $10.00我们的软饮料
可口可乐/零度可乐 (33厘升)
COCA / COCA ZÉRO (33cl)
可乐汽水，经典甜味或无糖版本。冷饮。
€4
≈ $5.00雪碧 (25厘升)
SCHWEPPES (25cl)
气泡汤力水，带有金鸡纳树皮提取物。略带苦味和清爽的味道。
€3.80
≈ $4.00奥兰治汽水 (25厘升)
ORANGINA (25cl)
橙味和柑橘果肉的法国汽水。饮用前摇匀。
€3.80
≈ $4.00果汁 (20厘升)
JUS DE FRUITS (20cl)
（橙子、菠萝、苹果、番茄……）
各种果汁（杯装）。根据到货情况提供经典选择。
€4
≈ $5.00柠檬汽水 (25厘升)
LIMONADE (25cl)
甜味柠檬汽水。清澈起泡。
€3.80
≈ $4.00糖浆
SIROP
（薄荷、石榴糖浆、草莓、甜瓜、柠檬、桃子……）
用糖浆稀释在水中的水果糖浆。甜美而芳香的饮料，深受儿童喜爱。
€2.50
≈ $3.00我们的矿泉水
平泉水和气泡水 (50厘升)
EAUX PLATES ET PÉTILLANTES (50cL)
（圣培露、薇缇）
瓶装矿泉水，有平泉（薇缇）或气泡（圣培露）可选。
€4.80
≈ $6.00巴黎水 (33厘升)
PERRIER (33cL)
法国天然气泡矿泉水。气泡浓郁，清爽。
€4.20
≈ $5.00我们的气泡酒
香槟 Henri Abelé Brut
CHAMPAGNE HENRI ABÉLÉ BRUT
著名的布鲁特香槟。复杂的起泡酒，带有白果和奶油蛋卷的味道。
€72
≈ $83.00香槟一杯 (12厘升)
COUPE DE CHAMPAGNE (12cL)
香槟杯。适合祝酒或节日开胃酒。
€12
≈ $14.00普罗塞克年份 DOC
PROSECCO MILLESIMATO DOC
优质意大利起泡酒 DOC。清爽，花香，略带果味。
€35
≈ $41.00我们的葡萄酒
巴多利诺经典“Villa Borghetti”DOC (威尼托)
BARDOLINO CLASSICO "VILLA BORGHETTI" DOC (Venetie)
威尼托意大利桃红葡萄酒。清淡、清爽、果味浓郁，适合夏季。
€14~
西拉桃红葡萄酒 IGT (西西里)
SYRAH ROSE IGT (Sicile)
西西里西拉桃红葡萄酒。结构更饱满，带有浓郁的红色水果香气。
€26.50~
分享
奶酪拼盘
PLANCHE DE FROMAGES
（意大利奶酪精选）
各种意大利奶酪拼盘（戈贡佐拉、塔莱焦、佩克里诺等）。配面包。
€13.80~
冷切肉拼盘
PLANCHE DE CHARCUTERIE
（意大利冷切肉精选）
各种意大利精选冷切肉（帕尔马火腿、萨拉米、科帕等）。
€13.80~
混合拼盘
PLANCHE MIXTE
（意大利奶酪和冷切肉精选）
结合了奶酪和冷切肉的拼盘，口味多样。适合分享。
€15.60
≈ $18.00我们的开胃菜
番茄马苏里拉
TOMATE MOZZARELLA
（番茄、水牛马苏里拉奶酪、橄榄油）
经典的卡普雷塞沙拉。新鲜番茄片和水牛马苏里拉奶酪，淋上橄榄油。
€8
≈ $9.00卡普雷塞鸡蛋
OEUFS CAPRESES
（鸡蛋、蛋黄酱和续随子）
煮鸡蛋配辣味续随子蛋黄酱。
€6
≈ $7.00鹅肝焗蛋
OEUF COCOTTE AU FOIE GRAS
（鸡蛋、奶油、鹅肝，烤焗）
烤蛋挞，配奶油和鹅肝块。浓郁顺滑。
€10
≈ $12.00罗马式朝鲜蓟
ARTICHAUTS À LA ROMAINE
（腌朝鲜蓟，香草调味）
用油、大蒜和香草（薄荷/欧芹）制作的朝鲜蓟心。罗马特色。
€7
≈ $8.00帕玛森茄子
AUBERGINE À LA PARMIGIANO
（茄子、番茄、火腿、帕玛森奶酪，烤焗）
茄子焗饭配番茄酱，撒上火腿和融化的帕玛森奶酪。
€11
≈ $13.00炸虾
SCAMPI FRITTI
（自制炸虾）
裹着面糊炸制的炸虾。外酥内嫩。
€11
≈ $13.00我们的沙拉
布拉塔奶酪和罗勒酱沙拉
SALADE BURRATA & PESTO
（沙拉、风干番茄、罗马式朝鲜蓟、布拉塔奶酪、罗勒酱）
以奶油布拉塔奶酪为中心的美味沙拉，配腌制蔬菜和罗勒酱。
€15
≈ $17.00北欧沙拉
SALADE NORDIQUE
（沙拉、番茄、烟熏三文鱼、虾、薯片、罗勒）
清爽的海洋风味沙拉，配烟熏三文鱼和虾。
€16
≈ $19.00佛罗伦萨沙拉
SALADE FLORENCE
（沙拉、番茄、热山羊奶酪、培根、薯片、罗勒）
热山羊奶酪沙拉的变种，加入了咸培根。
€14
≈ $16.00凯撒沙拉
SALADE CÉSAR
（沙拉、番茄、自制炸鸡排、煮鸡蛋、凯撒酱、自制面包丁）
国际经典。罗马生菜、酥脆鸡肉、帕玛森奶酪和奶油凤尾鱼酱。
€15.50
≈ $18.00我们的意大利面
培根蛋面
SPAGHETTI À LA CARBONNARA
（意式培根、洋葱、奶油、帕玛森奶酪、鸡蛋）
意大利面配浓郁的奶油、鸡蛋、奶酪和意大利培根（意式培根）酱。
€14.50
≈ $17.00牛肝菌和蘑菇意饺
TORTELLENI AUX CÈPES ET AUX CHAMPIGNONS
（牛肝菌奶油、蘑菇）
馅料意面配奶油森林蘑菇酱。
€16.50
≈ $19.00虾仁意大利面
TAGLIATELLE À LA GAMBERETTI
（番茄、大蒜、大虾，香草调味）
大虾（大虾）、大蒜和清淡番茄酱的长扁意面。
€19
≈ $22.00肉酱千层面
LASAGNE À LA BOLOGNAISE
（碎牛肉、番茄、白酱、帕玛森奶酪、马苏里拉奶酪，烤焗）
层层意大利面夹着肉酱和白酱，上面烤着奶酪。
€15
≈ $17.00海鲜意面
SPAGHETTI À LA PUTANESCA
（番茄、大蒜、辣椒、凤尾鱼、橄榄）
番茄酱意面，用凤尾鱼、橄榄和辣椒调味，辛辣而刺激。
€14.50
≈ $17.00辣味番茄酱意面 🌶️
PENNE ARRABIATA 🌶️
（青椒、番茄、大蒜、洋葱、辣椒）
短管意大利面配辣番茄酱，用辣椒和大蒜调味。
€14.50
≈ $17.00意大利熏火腿和戈贡佐拉意面
TAGLIATELLE SPECK ET GORGONZOLA
（意大利熏火腿、奶油、戈贡佐拉奶酪）
意大利面配戈贡佐拉奶酪酱和熏制意大利熏火腿（Speck）。
€15
≈ $17.00那不勒斯式土豆团子
GNOCCHIS À LA NAPOLITAINE
（番茄、大蒜、香草）
短管状意大利面配简单的番茄酱和香料。
€16.50
≈ $19.00我们的肉类和鱼类
配菜可选：意大利面、青豆或自制炸薯条
米兰式小牛肉
ESCALOPE DE VEAU À LA MILANAISE
（裹面糊的小牛肉片）
嫩化的小牛肉片，裹上面包屑炸至金黄酥脆。
€17~
柠檬小牛肉
ESCALOPE DE VEAU AL LIMONE
（小牛肉片、奶油柠檬酱）
小牛肉片淋上浓郁而酸爽的柠檬酱。
€17~
帕玛森小牛肉
VITELLO AL PARMIGIANO
（小牛肉片、茄子、马苏里拉奶酪，烤焗）
丰盛的菜肴，由小牛肉、茄子和融化的奶酪组成。
€19~
米兰烩小牛膝
OSSO BUCCO
（小牛肉腿、那不勒斯酱、帕玛森奶酪）
慢炖小牛肉腿配蔬菜、葡萄酒和番茄。肉质非常嫩。
€19~
西冷牛排
FAUX FILET
（烤西冷牛排 / 戈贡佐拉酱可选 + 1.50 欧元）
嫩煎牛排，按您的喜好烹制。
€18.50~
烤大虾
GAMBAS GRILLÉES
（大虾、意大利烩饭）
烤大虾，配菜。
€23~
鲷鱼柳
FILET DE DORADE
（普罗旺斯蔬菜、西葫芦、茄子、番茄、洋葱、大蒜）
烤白鱼柳，配地中海蔬菜杂烩。
€22~
我们的披萨
白披萨配奶油 + 2.50 欧元
波多贝罗
PORTOBELLO
（番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、辣香肠、青椒、洋葱、蘑菇、鸡蛋）
厨师的招牌披萨，配料丰富，有肉、蔬菜和鸡蛋。
€17.50~
卡萨诺瓦
CASANOVA
（松露奶油、布拉塔奶酪、芝麻菜）
奢华的松露风味披萨，上面有奶油布拉塔奶酪和新鲜芝麻菜。
€21.50~
王后披萨
REINE
（番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇）
经典的“Regina”。火腿和蘑菇配番茄底。
€16.50~
四季度披萨
QUATRE SAISONS
（番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、朝鲜蓟、青椒、洋葱、续随子）
披萨按季节划分，代表不同季节的食材。
€17~
普里马维拉
PRIMAVERA
（番茄酱、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟、西葫芦、茄子、蘑菇、青椒、洋葱）
素食披萨，配各种烤蔬菜。
€15.50~
四种奶酪披萨
QUATRE FROMAGES
（番茄酱、马苏里拉奶酪、帕尔玛诺奶酪、戈贡佐拉奶酪、里可塔奶酪）
适合奶酪爱好者的丰富披萨，融合了甜美和浓郁的风味。
€17~
卡尔佐内
CALZONE
（番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、鸡蛋，酥松）
折叠成饺子状的披萨，锁住内部的香气和热量。
€16.50~
辣香肠披萨 🌶️
PEPERONI 🌶️
（番茄酱、马苏里拉奶酪、辣香肠、青椒、洋葱、新鲜辣椒）
辣披萨配辣香肠和新鲜辣椒。
€16.50~
海王星
NEPTUNE
（番茄酱、马苏里拉奶酪、金枪鱼、洋葱、新鲜辣椒）
金枪鱼披萨，用洋葱和辣椒提味。
€17.50~
玛格丽特披萨
MARGUERITA
（番茄酱、马苏里拉奶酪、橄榄）
最简单传统的披萨。番茄、马苏里拉奶酪和橄榄。
€14.50~
那不勒斯披萨
NAPOLITAINE
（番茄酱、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、续随子、洋葱、橄榄）
风味浓郁的披萨，带有凤尾鱼和续随子的咸味。
€15.50~
意大利熏火腿和戈贡佐拉
SPECK ET GORGONZOLA
（番茄酱、马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、意大利熏火腿）
北意大利经典组合：蓝纹奶酪和熏火腿。
€17.50~
墨西哥辣肉酱 🌶️
CHILLI CON CARNE 🌶️
（番茄酱、马苏里拉奶酪、碎牛肉、洋葱、青椒、新鲜辣椒）
德州墨西哥风味披萨，配碎牛肉和香料。
€16.50~
康帕诺拉
COMPAGNOLA
（意大利熏火腿、奶油、戈贡佐拉奶酪）
乡村风格的披萨，浓郁可口。
€16.50~
我们的甜点
经典提拉米苏
TIRAMISU CLASSIQUE
标志性的意大利甜点。浸泡咖啡的手指饼干、马斯卡彭奶油和可可粉。
€7
≈ $8.00巧克力慕斯
MOUSSE AU CHOCOLAT
轻盈浓郁的巧克力甜点。口感轻盈，入口即化。
€6
≈ $7.00意式奶冻
PANNA COTTA
（椰子、芒果酱）
意大利果冻奶油甜点，椰子味，配芒果酱。
€7
≈ $8.00美食咖啡
CAFÉ GOURMAND
浓缩咖啡配各种小点心（迷你甜点）。
€9.80
≈ $11.00厨师特制挞
TARTE DU CHEF
当天的自制挞。请询问服务员口味。
€6
≈ $7.00泡芙
PROFITEROLES
香草冰淇淋泡芙淋上热巧克力酱。
€8
≈ $9.00我们的冰淇淋
西西里杯
COUPE SICILIENNE
（开心果冰淇淋、榛子冰淇淋、阿玛雷托、鲜奶油）
冰淇淋杯，配意大利风味的干果，淋上杏仁酒。
€8
≈ $9.00阿玛瑞娜杯
COUPE AMARENA
（香草冰淇淋、腌樱桃、鲜奶油）
香草冰淇淋杯，配糖浆腌制的酸樱桃（Amarena）。
€8.50
≈ $10.00异国风味杯
COUPE EXOTIQUE
（芒果雪葩、百香果雪葩、柠檬雪葩）
各种热带水果和柑橘雪葩。非常清爽。
€7.50
≈ $9.00咖啡列日
CAFÉ LIÉGEOIS
咖啡和鲜奶油冰淇淋甜点。
€7.50
≈ $9.00我们的热饮
咖啡/无咖啡因咖啡
CAFÉ / DÉCAFÉINÉ
经典或无咖啡因浓缩咖啡。
€2.30
≈ $3.00奶油咖啡
CAFÉ CRÈME
大杯拿铁咖啡。
€4
≈ $5.00卡布奇诺咖啡
CAPPUCCINO
浓郁的奶泡和可可粉覆盖的浓缩咖啡。
€5
≈ $6.00茶/花草茶
THÉ / INFUSION
各种茶或花草茶配热水。
€3
≈ $3.00热巧克力
CHOCOLAT CHAUD
可可牛奶热饮。
€5
≈ $6.00爱尔兰咖啡
IRISH COFEE
（威士忌、咖啡、奶油）
热咖啡鸡尾酒，由咖啡、威士忌、糖和鲜奶油制成。
€12.50
≈ $14.00我们的烈酒
意大利烈酒 (4厘升)
DIGESTIFS ITALIENS (4cL)
（格拉巴酒、柠檬酒、阿玛雷托）
餐后饮用的意大利传统烈酒和利口酒，有助于消化。
€5.50
≈ $6.00各种烈酒 (4厘升)
DIGESTIFS DIVERS (4cL)
（卡尔瓦多斯、朗姆酒、Jet 27）
各种烈酒和利口酒。
€8
≈ $9.00干邑/雅文邑 (4厘升)
COGNAC / ARMANIAC (4cL)
法国橡木桶陈酿的葡萄酒烈酒。复杂的木质香气。
€9
≈ $10.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
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素食选择
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4.6
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