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PETIT INDIA

印度特色餐厅

开胃菜 / 炸物

蔬菜三角饼
SAMOSSA LÉGUMES
(蔬菜酥饼)
酥脆的炸三角饼,内馅为辣味蔬菜。热食,常配酱汁。
€4 ≈ ¥33
肉馅三角饼
SAMOSSA VIANDE
(肉末豌豆香料酥饼)
酥脆的炸三角饼,内馅为调味肉末和豌豆。美味微辣的开胃菜。
€5 ≈ ¥41
什锦炸饼
MIX BEIGNETS
(土豆,洋葱,茄子)
什锦蔬菜(土豆、洋葱、茄子)裹鹰嘴豆粉面糊油炸。适合尝试不同风味。
€6 ≈ ¥49
虾炸饼
CREVETTES PAKORA
(虾炸饼,鹰嘴豆粉)
虾用鹰嘴豆粉面糊包裹后油炸。外酥内嫩。
€6 ≈ ¥49
土豆炸饼
ALOO PAKORA
(土豆炸饼)
土豆圈裹辣味面糊油炸。简单而令人满足的开胃菜。
€5 ≈ ¥41
茄子炸饼
BENGAN PAKORA
(茄子炸饼,鹰嘴豆粉)
茄子片用鹰嘴豆粉面糊炸制。内部软糯。
€5 ≈ ¥41
豌豆炸饼
PEAS PAKORA
(洋葱炸饼,鹰嘴豆粉)
炸洋葱圈,用鹰嘴豆粉制作。味道温和,口感酥脆。
€5 ≈ ¥41

沙拉

自制沙拉
SALADE MAISON
(绿沙拉,番茄,黄瓜,橄榄)
新鲜什锦生蔬菜沙拉。清淡爽口。
€6 ≈ ¥49
鸡肉沙拉
SALADE POULET
(自制沙拉配烤鸡胸肉)
新鲜沙拉配烤鸡胸肉块。清爽的蛋白质菜肴。
€8 ≈ ¥66
拉伊塔
RAÏTA
(酸奶配蔬菜和香料)
冷盘,用酸奶混合蔬菜(通常是黄瓜)和温和香料制成。非常适合缓解辛辣菜肴的刺激。
€4 ≈ ¥33

印度炭火炉开胃菜

印度香料烤羊肉
AGNEAU TIKKA
(腌制烤羊肉串)
用香料腌制并在炭火炉中烤制的羊肉块。鲜嫩多汁,带有烟熏风味。
€8 ≈ ¥66
印度香料烤鸡
POULET TIKKA
(腌制烤鸡胸肉)
腌制后烤制的鸡胸肉块。经典的开胃菜,干(无酱)且芳香。
€7 ≈ ¥57
印度香料烤三文鱼
SAUMON TIKKA
(用香料腌制并烤制的三文鱼柳)
用印度香料腌制并烤制的三文鱼块。比肉类更美味的选择。
€8 ≈ ¥66
印度炭火炉烤鸡
POULET TANDOORI
(腌制烤鸡腿)
用酸奶和香料腌制,在炭火炉中烤制的鸡腿。颜色呈红色,有烟熏味。
€6 ≈ ¥49
印度炭火炉烤大虾
GAMBAS TANDOORI
(腌制烤大虾)
在炭火炉中烤制的大虾。肉质紧实,香料味浓。
€14 ≈ ¥115
SEEKH KABAB
(碎羊腿肉,烤串配洋葱、薄荷、香草和各种香料)
碎羊肉混合香草和香料,在烤箱中烤制。质地柔软,味道浓郁。
€7 ≈ ¥57

自制面包

原味烤饼
NAAN NATURE
(发酵过的薄面饼)
用小麦粉制作的传统印度扁平面包,在炭火炉壁上烤制。柔软热乎。
€2 ≈ ¥16
奶酪烤饼
CHEESE NAAN
(发酵过的薄面饼,配奶酪)
内馅为融化奶酪(通常是笑牛牌)的经典烤饼。不可错过的美味。
€2.50 ≈ ¥21
蒜香烤饼
GARLIC NAAN
(发酵过的薄面饼,配大蒜)
撒有切碎大蒜和新鲜香菜的烤饼。非常芳香。
€2.50 ≈ ¥21
肉末烤饼
KEEMA NAAN
(洗面团白面粉面包,内馅为肉末)
内馅为辣味肉末的烤饼。一份丰盛的面包,几乎可以作为主菜。
€3 ≈ ¥25
奶酪蒜香烤饼
CHEESE & GARLIC NAAN
(面饼配大蒜、奶酪和香菜)
融化的奶酪和芳香大蒜的美味组合,在热烤饼中。
€3 ≈ ¥25
PARATHA
(全麦面饼配黄油)
全麦未发酵扁平面包,黄油酥皮。比烤饼更厚实浓郁。
€3 ≈ ¥25
CHAPATTI
(原味面包,未发酵的全麦粉)
全麦薄面饼,在烤盘上烤制。印度日常面包。
€2 ≈ ¥16
土豆烤饼
ALOO PARATHA
(面饼配土豆和香菜)
内馅为土豆泥和香料混合物的烤饼。
€3 ≈ ¥25

马德拉斯主菜

鸡肉
POULET
(辣味鸡肉咖喱)
鸡肉配马德拉斯辣酱,印度南部特色。浓郁辛辣。
€12 ≈ ¥98
羊肉
AGNEAU
(辣味羊肉咖喱)
羊肉块在马德拉斯辣味咖喱酱中炖煮。香料丰富。
€14 ≈ ¥115
三文鱼
SAUMON
(辣味三文鱼咖喱)
三文鱼配马德拉斯辣味咖喱酱。
€13 ≈ ¥107
牛肉
BOEUF
(辣味牛肉咖喱)
牛肉配印度南部风味的辣酱。
€12 ≈ ¥98
CREVETTES
(辣味虾咖喱)
虾配马德拉斯辣味咖喱酱。
€12 ≈ ¥98
大虾
GAMBAS
(辣味大虾咖喱)
虾配马德拉斯风味辣味香料酱。
€13 ≈ ¥107
肉末豌豆
KEEMA MATAR
(豌豆配肉末咖喱酱)
肉末和豌豆在咖喱酱中炖煮。
€12 ≈ ¥98

VINDALOO

鸡肉
POULET
(鸡肉,咖喱酱配土豆,可按要求加辣)
鸡肉配非常辛辣酸爽的 Vindaloo 酱,配土豆。源自果阿。
€12 ≈ ¥98
羊肉
AGNEAU
(羊肉,咖喱酱配土豆,可按要求加辣)
羊肉 Vindaloo 风味,配非常辣的酱汁和土豆。
€13 ≈ ¥107
三文鱼
SAUMON
(三文鱼,咖喱酱配土豆,可按要求加辣)
三文鱼配辛辣 Vindaloo 酱和土豆。
€13 ≈ ¥107
牛肉
BOEUF
(牛肉,咖喱酱配土豆,可按要求加辣)
牛肉配著名的 Vindaloo 辣酱,配土豆。
€12 ≈ ¥98
CREVETTES
(虾,咖喱酱配土豆,可按要求加辣)
虾配非常辣的 Vindaloo 酱和土豆块。
€13 ≈ ¥107
大虾
GAMBAS
(大虾,咖喱酱配土豆,可按要求加辣)
虾配辛辣酸爽的 Vindaloo 酱。
€14 ≈ ¥115

KORMA

鸡肉
POULET
(鸡肉,咖喱酱,奶油,腰果,杏仁)
鸡肉配浓郁柔滑的腰果杏仁酱。微辣,非常柔滑。
€12 ≈ ¥98
羊肉
AGNEAU
(羊肉,咖喱酱,奶油,腰果,杏仁)
羊肉配浓郁柔滑的 Korma 酱,配干果。
€13 ≈ ¥107
三文鱼
SAUMON
(三文鱼,咖喱酱,奶油,腰果,杏仁)
三文鱼配温和的奶油杏仁酱。
€13 ≈ ¥107
牛肉
BOEUF
(牛肉,咖喱酱,奶油,腰果,杏仁)
牛肉配奶油般柔滑、微辣的 Korma 酱。
€13 ≈ ¥107
CREVETTES
(虾,咖喱酱,奶油,腰果,杏仁)
虾配奶油腰果酱。温和美味。
€13 ≈ ¥107
大虾
GAMBAS
(大虾,咖喱酱,奶油,腰果,杏仁)
虾配浓郁柔滑的 Korma 酱,配杏仁和奶油。
€14 ≈ ¥115

TIKKA MASSALA

鸡肉
POULET
(烤鸡肉,洋葱,番茄,辣椒和香菜)
烤鸡肉块(tikka)配辣味番茄、辣椒和洋葱酱。
€13 ≈ ¥107
羊肉
AGNEAU
(烤羊肉,洋葱,番茄,辣椒和香菜)
烤羊肉配浓郁的玛莎拉酱和蔬菜香料。
€14 ≈ ¥115
三文鱼
SAUMON
(烤三文鱼,洋葱,番茄,辣椒和香菜)
烤三文鱼配番茄和辣椒的玛莎拉酱。
€13 ≈ ¥107
牛肉
BOEUF
(牛肉,洋葱,番茄,辣椒和香菜)
牛肉配芳香多彩的 Tikka Masala 酱。
€13 ≈ ¥107
CREVETTES
(烤虾,洋葱,番茄,辣椒和香菜)
烤虾配香料、番茄和辣椒酱。
€13 ≈ ¥107

菠菜

鸡肉
POULET
(鸡肉配菠菜、奶酪、香料和香菜)
鸡肉配菠菜、香料和少量奶酪。绿色奶油酱。
€13 ≈ ¥107
羊肉
AGNEAU
(菠菜配香料和香菜)
羊肉配菠菜和香料酱。富含铁和风味。
€14 ≈ ¥115

BALTI

鸡肉
POULET
(大蒜鸡胸肉,番茄,洋葱,姜和香菜)
Balti 风味鸡肉,用新鲜香料、大蒜、姜和蔬菜快速烹制。
€13 ≈ ¥107
羊肉
AGNEAU
(羊肉咖喱配番茄、洋葱、姜、蒜和香菜)
Balti 羊肉咖喱,用炒锅配新鲜香料烹制。
€15 ≈ ¥123
大虾
GAMBAS
(大虾配番茄、洋葱、姜、蒜和香菜的咖喱酱)
Balti 风味大虾,配番茄、姜和蒜。新鲜辛辣。
€15 ≈ ¥123

厨师特色

黄油鸡
BUTTER CHICKEN
(烤鸡胸肉配咖喱酱、杏仁和黄油)
烤鸡肉配浓郁的黄油番茄杏仁酱。非常温和奶油。
€14 ≈ ¥115
羊肉班加
AGNEAU BENGAN
(羊肉咖喱配茄子)
羊肉和软糯茄子在咖喱酱中炖煮。
€15 ≈ ¥123
CHICKEN KARAHI
(大蒜鸡胸肉,番茄,洋葱,姜和香菜)
鸡肉在印度炒锅(karahi)中用浓稠的番茄、辣椒和香料酱烹制。
€15 ≈ ¥123
大虾
GAMBAS
(大虾,番茄,洋葱,姜和香菜)
大虾特色菜,配新鲜香料(姜、香菜)。
€16 ≈ ¥131

印度香米饭

正宗印度菜肴和传统印度香米饭配干果

蔬菜
LÉGUMES
印度香米饭配什锦蔬菜和香料,饰以干果。一份完整的素食菜肴。
€10 ≈ ¥82
鸡肉
POULET
节日菜肴,印度香米饭和鸡肉一起用芳香香料烹制。
€13 ≈ ¥107
羊肉
AGNEAU
羊肉印度香米饭,香米饭与鲜嫩肉类和香料混合。
€14 ≈ ¥115
三文鱼
SAUMON
著名辣味米饭的鲑鱼版本。
€15 ≈ ¥123
牛肉
BOEUF
印度香米饭配牛肉块和香料。
€13 ≈ ¥107
CREVETTES
虾印度香米饭,海鲜和辣米饭的美味混合。
€15 ≈ ¥123

米饭

原味
NATURE
(原味印度香米饭)
蒸印度香米饭。适合搭配酱汁菜肴的中性配菜。
€2.50 ≈ ¥21
PULLAO
(豌豆饭)
印度香米饭配豌豆和温和香料。
€3 ≈ ¥25
KASHMIRI
(干果饭)
甜咸口味的印度香米饭配干果(葡萄干、腰果)。
€3 ≈ ¥25

蔬菜

奶油扁豆
DALL MAKHANI
(黄扁豆配香料)
扁豆在奶油黄油香料酱中炖煮。在印度非常受欢迎。
€8 ≈ ¥66
土豆玛莎拉
ALOO MASALA
(土豆配洋葱、辣椒和香菜)
炒土豆配洋葱、辣椒和香料。一份干爽美味的素食菜肴。
€8 ≈ ¥66
菠菜土豆泥
ALOO PALAK
(菠菜配土豆)
菠菜土豆咖喱。健康微辣。
€8 ≈ ¥66
菠菜印度奶酪
PALAK PANIR
(菠菜配奶油和奶酪)
印度新鲜奶酪块(paneer)配菠菜奶油酱。
€8 ≈ ¥66
茄子泥
BAIGAN BHARTA
(茄子鱼子酱)
烤茄子泥(烟熏味),配番茄、洋葱和香料。
€8 ≈ ¥66
什锦蔬菜
MIX VEGETABLE
(什锦蔬菜咖喱)
时令蔬菜在咖喱酱中烹制。
€8 ≈ ¥66
什锦蔬菜 Korma
LEGUMES SHAKI KORMA
(奶油酱,腰果,杏仁什锦蔬菜)
什锦蔬菜配温和奶油般的腰果 Korma 酱。
€8 ≈ ¥66
DALL
(扁豆)
简单而令人满足的扁豆咖喱。
€8 ≈ ¥66
土豆花椰菜
ALOO GOBI
(花椰菜土豆咖喱)
花椰菜和土豆用香料炒制。
€8 ≈ ¥66
印度香料烤奶酪玛莎拉
PANEER TIKKA MASALA
(烤印度奶酪,洋葱,番茄,辣椒和香菜)
印度奶酪在浓郁辛辣的 Tikka Masala 酱中烤制炖煮。
€8 ≈ ¥66

甜点

哈尔瓦
HALWA
(粗麦粉蛋糕)
热甜点,用酥油烤制的粗麦粉制成,甜而芳香(豆蔻、干果)。
€4 ≈ ¥33
GULAB JAMUN
(糖浆糕点)
炸牛奶面团球浸在玫瑰水香料糖浆中。非常甜软。
€4 ≈ ¥33
LASSI
(自制芒果味、原味或玫瑰味酸奶)
印度传统饮品,用打好的酸奶制成。清爽柔滑,有多种口味可供选择。
€5~ ≈ ¥41

饮品

可口可乐
COCA
33cl
碳酸可乐。
€2 ≈ ¥16
芬达
FANTA
33cl
橙味苏打水。
€2 ≈ ¥16
BADOIT
33cl
法国天然气泡矿泉水。
€2 ≈ ¥16
雪碧
SCHWEPPES
33cl
汤力水或柑橘味苏打水。
€2 ≈ ¥16
雪碧
SPRITE
33cl
透明气泡柠檬青柠苏打水。
€2 ≈ ¥16
OASIS
33cl
水果味无气泡饮料。
€2 ≈ ¥16
依云
EVIAN
33cl
天然矿泉水。
€2 ≈ ¥16

套餐

素食套餐
MENU VÉGÉTARIEN
茄子炸饼 菠菜土豆泥 蔬菜印度香米饭 原味烤饼 哈尔瓦
全素套餐,包括开胃菜、主菜、米饭、面包和甜点。
€17.90 ≈ ¥147
快速套餐
MENU EXPRESS
肉馅三角饼 奶酪烤饼 鸡肉印度香米饭 菠菜印度奶酪 哈尔瓦
什锦套餐,含肉类和奶酪特色菜,包括开胃菜、主菜、面包和甜点。
€21.90 ≈ ¥180
小印度套餐
MENU PETIT INDIA
虾炸饼,奶酪烤饼 三文鱼印度香米饭,茄子泥 哈尔瓦
丰盛的海鲜和蔬菜品尝菜单,配奶酪面包和甜点。
€23 ≈ ¥189
三明治套餐
MENU SANDWICH
(奶酪烤饼配腌制烤鸡肉或蔬菜咖喱 + 沙拉、番茄、黄瓜)
印度三明治,用奶酪烤饼作为面包,夹有肉类或蔬菜和生菜。
€6~ ≈ ¥49
午餐非素食套餐
MENU MIDI NON-VÉGÉTARIEN
开胃菜 + 主菜 + 米饭 + 烤饼 + 甜点
午餐套餐,包括开胃菜、自选主菜配米饭、面包和甜点。
€12.90~ ≈ ¥106
午餐素食套餐
MENU MIDI VÉGÉTARIEN
开胃菜 + 主菜 + 米饭 + 烤饼 + 甜点
素食午餐套餐,包括开胃菜、自选素食主菜配米饭、面包和甜点。
€12.90~ ≈ ¥106

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