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Pánshí Fāng

磐石坊
★ 4.4 (1,001) $$Moderate

清真

鸡肉沙爹
SATE AYAM
用炭火烤制的鸡肉沙爹。配以甜咸的花生酱。质地柔软，带有独特的烧烤香气。
TWD320 ≈ ¥72
牛肉沙爹
SATE SAPI
腌制并烤制的牛肉沙爹。味道甜咸，配花生酱。
TWD320 ≈ ¥72
羊肉沙爹
SATE KAMBING
切块烤制的羊肉沙爹。通常配甜酱油、切片红洋葱和辣椒以平衡肉的味道。
TWD320 ≈ ¥72
牛肉仁当
RENDANG SAPI
牛肉用椰奶和芳香香料慢炖。酱汁干燥，油腻，深棕色，带有浓郁的辛辣甜味。
TWD340 ≈ ¥77
巴厘岛牛肉
BALI SAPI
用丰富的巴厘岛特色香料烹制的牛肉。味道偏辣，芳香。
TWD340 ≈ ¥77
巴厘岛鸡肉
BALI AYAM
用巴厘岛特色香料烹制的鸡肉。提供辛辣、浓郁和香料的清新风味。
TWD420 ≈ ¥95
鲁扎克鸡
AYAM BUMBU RUJAK
用鲁扎克酱（由椰奶、辣椒和红糖组成）烹制的烤鸡。味道辛辣，甜美，浓郁。
TWD340 ≈ ¥77
鸡肉咖喱
KARE AYAM
印尼特色鸡肉咖喱，配有黄色椰奶酱汁。用姜黄、香茅和其他香料烹制。味道浓郁，略带辛辣。
TWD320 ≈ ¥72
羊肉古莱
GULAI KAMBING
羊肉汤，配浓郁的椰奶和香料酱汁。类似于咖喱，但香料风味更复杂，更芳香。
TWD420 ≈ ¥95
卡拉桑炸鸡
AYAM GORENG KALASAN
卡拉桑地区特色炸鸡，在油炸前用椰子水和香料炖制。肉质柔软，带有独特的甜咸味。
TWD380 ≈ ¥86
黄油炸鸡
AYAM GORENG MENTEGA
用黄油酱和甜酱油炒制的炸鸡。味道浓郁，咸味，略带酱油的甜味。
TWD380 ≈ ¥86
黄油炸虾
UDANG GORENG MENTEGA
用浓郁的黄油酱烹制的炸虾。黄油的浓郁味道与虾的甜味相结合。
TWD440 ≈ ¥99
牛肉艾姆帕尔
EMPAL SAPI
牛肉用甜香菜香料煮熟，然后短暂油炸。质地柔软，肉纤维易嚼，主要味道是甜咸。
TWD380 ≈ ¥86
烤鱼
IKAN BAKAR
用酱油和香料涂抹后用炭火烤制的鱼。有诱人的烟熏香气和甜咸的味道。
TWD440 ≈ ¥99
巴厘岛鱼
IKAN BALI
用巴厘岛特色辣椒酱烹制的鱼。味道辛辣，充满芳香香料。
TWD440 ≈ ¥99
咖喱鱼
IKAN KARE
用黄色椰奶咖喱酱汁烹制的鱼。味道浓郁，奶油味，略带辛辣。
TWD440 ≈ ¥99
柠檬鱼
IKAN LEMON
配有新鲜柠檬酱的鱼。柠檬的酸味带来清爽，平衡了鱼的味道。
TWD440 ≈ ¥99
炸春卷
RISOLES
一种小吃，是包裹着蔬菜和肉馅的煎饼卷，裹上面包屑后油炸。外脆内软奶油。
TWD120 ≈ ¥27
鸡肉伦佩尔
LEMPER AYAM
用香料调味的碎鸡肉馅的蒸糯米饭，用香蕉叶包裹。味道浓郁，质地有嚼劲。
TWD120 ≈ ¥27

饮品与甜点

珍多冰
ES CENDOL
传统的冰镇甜点饮品，内含珍多（绿米粉）、椰奶和红糖糖浆。味道甜美，浓郁，清爽。
TWD90 ≈ ¥20
嫩椰子水
AIR KELAPA MUDA
纯净的椰子水，来自嫩椰子。天然清爽的饮品，带有淡淡的甜味。
TWD90 ≈ ¥20
水果冰
ES BUAH
什锦冰，内含各种新鲜水果块，配糖浆和炼乳。甜美清爽。
TWD90 ≈ ¥20
菠萝蜜冰
ES NANGKA
冰镇饮品，配有芳香的黄色菠萝蜜果肉。带有菠萝蜜特有的甜味。
TWD90 ≈ ¥20
屋顶水果冰
ES BUAH ATAP
冰镇饮品，内含屋顶水果（棕榈果）。水果质地有嚼劲，味道温和，吸收了甜糖浆的味道。
TWD90 ≈ ¥20
椰子茶冰
ES TEH KELAPA
冰镇冷茶和椰子水的独特组合。带来淡淡的茶涩味，混合着椰子水的清爽。
TWD100 ≈ ¥23
红毛丹冰
ES RAMBUTAN
冰镇饮品，配有去壳的红毛丹。味道甜美，果肉多汁。
TWD90 ≈ ¥20
芒果汁
MANGGA JUICE
新鲜芒果汁，搅拌至顺滑。质地浓稠，带有芒果的天然甜味。
TWD80 ≈ ¥18
冰咖啡
ES KOPI
清爽的冰咖啡。通常加糖和牛奶或奶油。
TWD100 ≈ ¥23
茉莉冰茶
JASMINE ICE TEA
芳香的冰茉莉花茶。茶味清淡，带有舒缓的茉莉花香气。
TWD110 ≈ ¥25
榴莲冰
ES DURIAN
冰镇饮品，配有真正的榴莲果肉。味道非常奶油，甜美，并有浓郁独特的榴莲香气。
TWD160 ≈ ¥36
台湾啤酒
TAIWAN BEER
受欢迎的台湾本地拉格啤酒。味道清爽，清淡，酥脆。冷饮最佳。
TWD60 ≈ ¥14

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商店信息

★
4.4
Google Maps上的1,001个评分
$
$$ Moderate
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