otto otto 沙拉
otto ottoのサラダ
本店招牌特制沙拉。使用时令蔬菜，搭配清爽的沙拉酱。推荐作为前菜。
¥1,000
≈ ¥45
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OTTO O OTTO
OTTO O OTTO
菜单上未列出的杯装葡萄酒也备有！ 没有瓶装菜单。 请随时咨询！
冷盘 (Antipasto Freddo)
牛タタキ配黑蒜蛋黄酱
牛タタキの叩き 黒ニンニクのマヨネーズ
表面轻微炙烤的牛肉塔塔基。使用熟成黑蒜制作的浓郁蛋黄酱，衬托出肉的鲜味。
¥1,600
≈ ¥72
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18个月熟成生火腿
18ヶ月熟成生ハム
经过18个月精心熟成的生火腿。特点是浓缩的鲜味和适度的咸味，非常适合搭配葡萄酒。
¥1,000
≈ ¥45
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北川先生的蜜瓜和阳光玫瑰葡萄酸甜酱
北川さんのメロンとシャインマスカットのアグロドルチェ
使用新鲜蜜瓜和阳光玫瑰葡萄制作的前菜。采用酸甜酱（Agrodolce）调味，果实的甜味与酸度清爽地融合。
¥1,400
≈ ¥63
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高知県产鲣鱼腹部油封配辣椒酱
高知県産ハランボのコンフィとパプリカのソース
将鲣鱼腹部（Harambo）在低温油中慢炖的油封料理。搭配辣椒酱，享受肥美浓郁的风味。
¥900
≈ ¥41
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大船渡产鲭鱼配紫苏萨尔萨维尔德
大船渡産鯖と大葉のサルサヴェルデ
使用岩手县大船渡产新鲜鲭鱼制作的冷盘。带有紫苏风味的绿色酱汁（萨尔萨维尔德）清爽地衬托出鲭鱼的鲜味。
¥1,300
≈ ¥59
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鲜鲭鱼与发酵黄油 乡村面包 葱酱
真鰯と発酵バター カンパーニュ ネギソース
1份
将鲜鲭鱼和浓郁的发酵黄油放在乡村面包（法棍）上的一道菜。葱酱是点睛之笔。
¥700
≈ ¥32
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牛腱肉冷盘配萨尔萨维尔德
牛スネの冷製とサルサヴェルデ
将炖煮软嫩的牛腱肉冷制提供。请搭配使用香草的清爽绿色酱汁享用。
¥1,300
≈ ¥59
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鳕鱼酱配滝农园玉米
バッカラマンテカートと滝農園のとうもろこし
将干鳕鱼制成酱状的威尼斯地方料理鳕鱼酱。搭配甜味玉米，可享受奶油般的口感。
¥1,200
≈ ¥54
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热盘 (Antipasto Caldo)
香煎香菇配伊比利亚猪Lardo
しいたけソテーとイベリコ豚のラルド
香煎厚实的香菇，搭配伊比利亚猪背脂盐渍（Lardo）的热前菜。油脂的甜味与香菇的鲜味融为一体。
¥1,200
≈ ¥54
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迷迭香炸豆饼
ローズマリーのパネッレ
将鹰嘴豆粉揉制后炸成的西西里地方料理炸豆饼。带有迷迭香香气，口感酥脆的小吃。
¥600
≈ ¥27
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大船渡产星鳗炭烤 配土豆、豆子和酸菜约塔
大船渡産アナゴの炭火焼 ジャガイモと豆、ザワークラウトのヨータ
炭火香烤的星鳗料理。搭配酸甜的炖卷心菜（约塔）以及豆子和土豆。
¥1,800
≈ ¥81
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香煎扇贝配黄瓜西班牙冷汤
帆立のインパナートとキュウリのガスパチョ
裹上面包糠香煎而成的扇贝。搭配用黄瓜制作的冷汤（西班牙冷汤），清爽可口。
¥1,200
≈ ¥54
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土佐赤牛牛肚
土佐あかうしのランプレドット
使用稀有的土佐赤牛牛肚（Giblets）制作的炖菜。采用佛罗伦萨传统烹饪方法，炖煮得软嫩入味。
¥1,200
≈ ¥54
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土豆油炸糕配生火腿
ジャガイモのフリテッレと生ハム
将土豆揉入面团炸制的甜甜圈（油炸糕）配生火腿。口感Q弹的面团与生火腿的咸味十分搭配。
¥1,000
≈ ¥45
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大船渡产特大秋刀鱼 配青酱和萝卜萨尔萨
大船渡産特大秋刀魚 ジェノヴェーゼと大根サルサ
使用特大秋刀鱼制作的热菜。搭配罗勒青酱和萝卜酱，清爽地品尝肥美的秋刀鱼。
¥1,400
≈ ¥63
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茄子炸肉排配宝石番茄酱
茄子のカツレツ ジュエルトマトのソース
将茄子裹上面糊香脆炸制而成的炸肉排。淋上甜味浓郁的宝石番茄酱。
¥1,200
≈ ¥54
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肉类 (主菜)
杂交牛炭烤 北极星土豆
交雑牛の炭火焼 北あかり
将精心挑选的杂交牛用炭火慢烤而成。搭配配菜“北极星”土豆，尽情品尝肉的原味。
¥4,200
≈ ¥190
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带骨美丽猪里脊肉排 配芝麻菜和帕玛森奶酪
骨付き美麗豚ロースのコトレッタ ルーコラとパルミジャーノ
将带骨猪里脊肉拍打变薄，裹上面包糠煎炸而成的米兰风炸肉排。上面铺有大量芝麻菜和奶酪。
¥3,500
≈ ¥158
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大槌产 MOMIJI 鹿肉汉堡配玉米糕
大槌産 MOMIJI 鹿肉のハンバーグとポレンタ
使用岩手县大槌产鹿肉制作的野味汉堡。搭配用玉米粉揉制而成的玉米糕，能很好地衬托出浓郁的肉味。
¥4,000
≈ ¥181
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意面 (Pasta)
意面 土佐赤牛肉酱
スパゲッティ 土佐あかうしのミートソース
使用高知県产品牌牛肉“土佐赤牛”制作的奢华肉酱意面。瘦肉鲜味浓郁的牛肉肉酱与意面十分搭配。
¥1,800
≈ ¥81
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意面 烤香鱼黄油配香橙
スパゲッティ 鮎バターとスダチ
香煎香鱼黄油酱汁意面配香橙。香橙的酸味是亮点，带有日式风味的一道菜。
¥1,500
≈ ¥68
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细扁面 鱼介酱汁配柠檬
フェデリーニ 魚介スーゴとレモン
使用细面“费德里尼”意面，用海鲜鲜味浓缩的高汤（Sugo）制作。柠檬的香气增添了清爽感。
¥1,400
≈ ¥63
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今日鲜鱼
ラサ 本日の鮮魚
使用当天采购的新鲜海鲜制作的意面料理。根据当天的食材采用不同的烹饪方法。
¥1,600
≈ ¥72
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烩饭 大船渡产海胆
リゾット 大船渡産ウニ
使用大量大船渡产浓郁海胆制作的烩饭。口感奶油般柔滑，带有浓郁的海鲜香气，是奢华的美味。
¥3,500
≈ ¥158
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面包与奶酪 (Pane & Formaggio)
自制佛卡夏
自家製フォカッチャ
本店烘烤的意大利扁平面包。带有橄榄油的香气，非常适合搭配料理酱汁。
¥300
≈ ¥14
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卡萨蒂卡迪布法拉奶酪
弗洛姆·阿贝尔奶酪
乌布里亚科奶酪
チーズ カザティカディブッファラ
フルムダンベール
ウブリアーコ
精选奶酪拼盘或单点。可享用法式软奶酪、蓝纹奶酪、酒渍奶酪等各种风味。
¥700
≈ ¥32
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甜点 (Dolce)
卡普里风巧克力蛋糕
カプリ風チョコラータ
源自意大利卡普里岛的巧克力蛋糕。不使用面粉，而是使用杏仁粉，口感湿润浓郁。
¥700
≈ ¥32
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烤茄子冰淇淋
焼きナスのジェラート
利用烤茄子香浓风味的独特冰淇淋。可享受蔬菜的甜味和烟熏香气。
¥800
≈ ¥36
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土佐吉郎鸡蛋冰淇淋
土佐ジローのたまごアイス
使用高知県产地鸡“土佐吉郎”的鸡蛋制作的浓郁冰淇淋。推荐淋上意式浓缩咖啡制作阿芙佳朵。
¥1,200~
≈ ¥54
饮品
白葡萄酒
今日起泡酒
本日のスパークリングワイン
每日更换的起泡酒。非常适合干杯，可享受清爽的泡沫。
¥1,000
≈ ¥45
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塔吉
タージ
瓦尔波普·比安科 NV
・・・散发着西柚和青苹果的香气
清爽的酸度带来节奏感，是一款活泼清爽的白葡萄酒
带有柑橘香气和清爽酸度的白葡萄酒。新鲜易饮，推荐作为餐前酒。
¥900
≈ ¥41
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弗兰茨哈斯
フランツハース
索菲'23
・・・带有绿色气息的淡色调，散发着麝香葡萄般的香气
带有皮里穆拉花香
清爽浓郁的果味与舒展清爽的酸度
带有麝香葡萄和花香的芳香白葡萄酒。果味和酸度平衡良好，风味华丽。
¥1,200
≈ ¥54
0
伊尔·琴索
イル チェンソ
プラルアール'21
・・・带有干杏子和草本的香气
带有令人愉悦的咸味余韵
仿佛将西西里阳光的活力浓缩其中
带有杏子和草本香气的西西里产橙酒（白）。带有令人愉悦的咸味余韵是其特点。
¥1,300
≈ ¥59
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达米安
ダミアン
里博拉·贾拉'19
・・・承载着“酿造伟大葡萄酒”的梦想
热情而浓烈的液体
口感强劲浓郁的白葡萄酒。带有陈年感，可享受深邃的醇厚度和复杂的风味。
¥1,700
≈ ¥77
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红葡萄酒
福拉多里
フォラドーリ
莱泽尔'22
・・・适合冰镇饮用的淡红酒
散发着樱桃和石榴的香气
带有淡淡的草本余韵
稍微冰镇后饮用口感佳的淡红酒。带有红色水果迷人的香气和草本风味，口感舒适。
¥1,000
≈ ¥45
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乔科利
ジョコリ
アルジッロ'21
・・・像花卉标签一样直率而温柔的果味
带有令人联想到草花的舒展感
感受葡萄本身纯粹的魅力
带有柔和纯粹果味的红酒。散发着草花般的香气，可享受葡萄原本的自然风味。
¥1,100
≈ ¥50
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阿佩尔
アールペペ
古美洛'15
・・・山风打磨的内比奥罗
柔顺细腻的红色
阿佩尔精心调制的宁静而热情的饮品
细腻优雅的红酒。融合了内比奥罗品种特有的优美酸度和香气，口感柔顺。
¥1,300
≈ ¥59
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克拉拉·马尔切利
クラーラ マルチェッリ
库恩'20
・・・黑色水果的深邃与香料的香气交织
随着时间推移，柔顺度和深度逐渐增加
力量与光泽完美协调
带有黑色水果和香料浓郁香气的饱满型红酒。随着时间推移，风味逐渐展开，是一款富有深度的酒。
¥1,700
≈ ¥77
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啤酒
生啤酒 黑标
生ビール 黒ラベル
日本经典拉格啤酒。泡沫细腻，苦味清爽，适合搭配任何料理。
¥700
≈ ¥32
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其他
otto otto 的柠檬苏打
otto otto のレモンサワー
本店原创柠檬苏打。是一款带有柠檬酸爽口感的碳酸鸡尾酒。
¥700
≈ ¥32
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杜瓦斯威士忌高球
ハイボール デュワーズ
使用杜瓦斯威士忌制作的高球。与苏打水混合，口感清爽。
¥700
≈ ¥32
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软饮料
uffu 的冷泡茶 琥珀色
uffuの水出し茶 アンバー
使用茶叶专卖店Uf-fu的茶叶制作的冷泡红茶。琥珀色，香气浓郁，可冰镇享用。
¥700
≈ ¥32
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血橙汁
ブラッドオレンジジュース
带有浓郁甜味和酸味的红色橙汁。非常适合搭配意大利料理。
¥700
≈ ¥32
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柚子气泡饮
ゆずスパークリング
使用日本柑橘“柚子”制作的碳酸饮料。可享受清爽的香气和酸度。
¥600
≈ ¥27
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维利塔斯布劳 无酒精啤酒
ヴェリタスブロイ ノンアルコールビール
德国产高品质无酒精啤酒。接近啤酒原本的风味，即使不擅长饮酒的人也能享用。
¥700
≈ ¥32
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圣培露
サンペレグリノ
意大利产的代表性碳酸天然矿泉水。细腻的气泡能衬托出食物的味道。
¥700
≈ ¥32
0
热咖啡 kimbo
ホットコーヒー kimbo
使用那不勒斯咖啡品牌“Kimbo”的咖啡豆制作的热咖啡。特点是浓郁的醇厚度和香气。
¥600
≈ ¥27
0
热咖啡 kimbo
エスプレッソ kimbo
浓郁芳香的意式浓缩咖啡。非常适合餐后享用。
¥400
≈ ¥18
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菜单到此结束
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