小银鱼与葱姜油拌
ジャコと葱生姜のお支ん
小银鱼与葱姜油炒制
将小银鱼与切碎的葱和姜用油炒制而成。香喷喷的味道令人食欲大开，非常适合搭配米饭或酒。
¥418
≈ ¥19
0
Nemoto
Nemoto
小碟小菜料理
五香魔芋炖煮
五コンニャク辛煮
将魔芋用甜辣酱汁炖煮而成的凉拌菜。特点是弹牙的口感和微辣的味道，非常适合作为餐间小点。
¥418
≈ ¥19
0
鳗鱼山药泥
あなごわろろ
将炖煮至蓬松的鳗鱼与山药泥混合。鳗鱼的鲜味和山药泥的顺滑口感营造出绝妙的和谐。
¥550
≈ ¥25
0
柚子胡椒风味鱿鱼盐辛
いか塩辛ゆず胡椒入
将新鲜鱿鱼用盐和柚子胡椒腌制而成的珍味。鱿鱼浓郁的鲜味和柚子胡椒清爽的辛辣味是其特点，非常适合搭配酒。
¥385
≈ ¥17
0
酒盗鱿鱼丝配紫苏叶
酒盗いか千切り大葉
将新鲜鱿鱼与切碎的紫苏叶混合腌制而成的珍味。鱿鱼的鲜味和紫苏叶的香气刺激食欲，与日本酒的搭配绝佳。
¥550
≈ ¥25
0
厚烧玉子
厚焼玉子
充分吸收高汤的微甜厚烧玉子。蓬松的口感和温和的味道深受各年龄层喜爱。
¥418
≈ ¥19
0
醋拌海带芽
もずく酢
将具有独特粘滑和Q弹口感的海带芽，用清爽的醋拌制而成。富含矿物质的健康前菜。
¥385
≈ ¥17
0
芋头煮
里芋煮
将软糯的芋头用甜辣高汤精心炖煮而成。特点是温和的味道和粘糯的口感，是令人怀念的日式家庭风味。
¥385
≈ ¥17
0
煮白萝卜
風呂吹大根
本店原创
将大根炖煮至软烂，配上特制味噌，本店原创的美味佳肴。大根的甘甜与味噌的浓郁在口中散开，带来温暖的口感。
¥550
≈ ¥25
0
炸豆腐
揚げ出し豆腐
将炸豆腐浸入温热高汤中的料理。外酥内软的口感，高汤的鲜味充分渗透到豆腐中。
¥528
≈ ¥24
0
味噌渍豆腐炖煮
味噌漬け豆腐の炊製
将豆腐浸泡在味噌中，风味浓郁地炖煮而成。豆腐扎实的口感和味噌的香味非常下饭。
¥440
≈ ¥20
0
烤明太子
明太子焼
轻微炙烤的明太子。特点是颗粒分明的口感和微辣浓郁的鲜味，非常适合搭配日本酒或烧酒。
¥880
≈ ¥40
0
特色菜肴
生鱼片拼盘
刺身盛合せ
（均附小菜、米饭、味噌汤、酱菜）
豪华的一盘生鱼片，汇集了当日晨捕的新鲜海鲜。可品尝到各种时令鱼的丰富风味和口感。
¥1,980~
≈ ¥90
鲭鱼味噌煮
鯖味噌
鱼米番鱼味噌煮!!
将肥美的鲭鱼用甜辣味噌精心炖煮的经典日式料理。鲭鱼的鲜味和味噌的浓郁非常下饭，能温暖身体。
¥1,078
≈ ¥49
0
红烧肉与蔬菜煮
豚角煮と野菜煮物
入口即化
将猪肉炖煮至软烂，与时令蔬菜一同盛放的炖菜。猪肉的鲜味在口中融化，与蔬菜的甘甜达到绝妙平衡。
¥1,210
≈ ¥55
0
什锦蔬菜煮
野菜炊き合せ
时令蔬菜煮
将新鲜时令蔬菜精心炖煮而成的色彩丰富的什锦煮物。可享受每种蔬菜的原味和温和的口感。
¥770
≈ ¥35
0
赤鲉鱼烧
あこう鯛焼き
将稀有的高级鱼赤鲉鱼精心烤制而成。鱼肉鲜嫩，特点是高雅的油脂鲜味和香气。
¥1,100
≈ ¥50
0
盐烤鲭鱼
さば塩焼き
本店原创
将肥美的鲜鲭鱼用盐简单烤制而成。鱼皮酥脆香口，鱼肉蓬松多汁，非常适合搭配米饭或酒。
¥1,078
≈ ¥49
0
什锦蔬菜田乐烧
野菜田楽盛合せ
用原创味噌和时令食材精心烹制
将时令蔬菜涂抹特制味噌酱汁烤制而成的田乐烧拼盘。味噌的香味和蔬菜的甘甜令人食欲大开。
¥748
≈ ¥34
0
炸猪肉串与牛排
豚串揚と牛ステーキ
西冷牛排120克
多汁的炸猪肉串和嫩煎西冷牛排的豪华组合。份量十足，是肉食爱好者的最爱。
¥4,180
≈ ¥189
0
竹荚鱼寿司
あじバッテラ寿司
顶级醋渍寿司，汇集了海之恩惠
将醋渍新鲜竹荚鱼压制成寿司，源自关西的寿司。竹荚鱼的鲜味与醋饭的平衡感极佳，可品尝到传统风味。
¥1,480~
≈ ¥67
酱菜拼盘
漬物盛合せ
什锦酱菜拼盘，腌制了各种时令新鲜蔬菜。非常适合搭配米饭或作为餐间小点，能感受到日本饮食文化的一道菜。
¥550~
≈ ¥25
天然鲷鱼及其他炸物
炸天然鲷鱼
天然鯛唐揚げ
炸虾、炸银鱼、炸鳗鱼等时令蔬菜
将新鲜天然鲷鱼炸至酥脆。外酥内软的口感，可享受鲷鱼高雅的鲜味。还包含炸虾、炸银鱼、炸鳗鱼等时令蔬菜的豪华拼盘。
¥1,650
≈ ¥75
0
什锦蔬菜天妇罗拼盘
野菜天婦羅盛合せ
将新鲜时令蔬菜裹上薄薄的面衣炸制而成的天妇罗拼盘。可享受蔬菜本身的甘甜和酥脆面衣的口感。
¥990
≈ ¥45
0
炸虾天妇罗
海老天婦羅
将弹牙的虾一只只精心炸制的天妇罗。虾的甘甜和香脆的面衣营造出绝妙的和谐。
¥352
≈ ¥16
0
银鱼天妇罗
キス天婦羅
将味道清淡高雅的银鱼炸至蓬松的什锦天妇罗。特点是银鱼细腻的肉质和酥脆的面衣，口感清爽。
¥308
≈ ¥14
0
炸莲藕
はすもと揚揚げ
四种口味，裹上鲣鱼干
将莲藕切薄片炸制，用鲣鱼干调味。可享受莲藕爽脆的口感和鲣鱼干的香味。
¥715
≈ ¥32
0
炸鸡块
とり唐揚げ
鲜味十足的蓬松炸鸡块
将多汁的鸡肉用特制酱汁腌制后炸至酥脆。外酥内软的口感，非常适合搭配米饭或酒。
¥770
≈ ¥35
0
沙拉
蔬菜沙拉
野菜サラダ
使用大量新鲜时令蔬菜制作的简单沙拉。最大限度地发挥食材原味，口感清爽。
¥715~
≈ ¥32
海鲜沙拉
海鮮サラダ
当日晨捕海鲜配无油自制酱汁
使用当日晨捕新鲜海鲜制作的沙拉。搭配自制无油酱汁，可充分享受海鲜的鲜味和蔬菜的爽脆口感。
¥1,320~
≈ ¥60
蟹肉沙拉
カニサラダ
大量的蟹肉衬托出时令生蔬菜
使用了大量帝王蟹蟹肉的豪华沙拉。蟹肉的甘甜与生蔬菜的新鲜口感绝妙搭配，淋上特制酱汁更加美味。
¥1,430~
≈ ¥65
餐点
定食套餐（均附小菜、米饭、味噌汤、酱菜）
极品
鲭鱼味噌定食
さば味噌定食
将肥美的鲭鱼用甜辣味噌炖煮的主菜，配有小菜、米饭、味噌汤、酱菜的定食。营养均衡，非常下饭。
¥1,650
≈ ¥75
0
天然鲷鱼煮定食
天然鯛煮合せ定食
将新鲜时令天然鲷鱼精心炖煮的主菜，配有小菜、米饭、味噌汤、酱菜的定食。可品尝到鲷鱼细腻风味的稍显奢侈的套餐。
¥1,870
≈ ¥85
0
生鱼片拼盘定食
刺身盛合せ定食
将当日晨捕新鲜海鲜生鱼片拼盘作为主菜，配有小菜、米饭、味噌汤、酱菜的定食。可一次品尝到多种时令鱼的鲜味。
¥2,420
≈ ¥110
0
海鲜盖饭定食
海鮮丼定食
土灶烹制的极品米饭
以豪华海鲜盖饭为主的定食，使用了新鲜的当季海鲜。与土灶烹制的极品米饭搭配绝佳。
¥2,750
≈ ¥125
0
特价菜单
主厨推荐套餐
おまかせ御膳
（生鱼片、天妇罗、煮物、小菜、米饭、味噌汤、酱菜）
菜单根据当日进货情况而变化
主厨精心制作的豪华套餐，使用了精选的时令食材。包含生鱼片、天妇罗、煮物等，可充分享受当天的最佳美味。内容每日更换。
¥3,190
≈ ¥144
0
主菜
茶荞麦面
茶そば
翠绿的茶荞麦面。特点是劲道的面条和高雅的茶香，口感清爽。
¥715
≈ ¥32
0
稻庭乌冬面
稲庭うどん
秋田县引以为傲的稻庭乌冬面。面条纤细但劲道十足，口感顺滑。冷热皆宜。
¥715~
≈ ¥32
米饭茶泡饭
ご飯茶漬け
将您喜欢的配料放在温热的米饭上，淋上高汤享用。非常适合在饮酒后或想吃点清淡食物时享用。
¥1,100~
≈ ¥50
茶泡饭
お茶漬け
饭团
将您喜欢的配料放在温热的米饭上，淋上高汤享用。非常适合在饮酒后或想吃点清淡食物时享用。以饭团的配料形式提供。
¥660~
≈ ¥30
烤饭团
焼きおにぎり
涂抹酱油香烤而成的饭团。外酥内软的口感，是小饿时的理想日本点心。
¥220
≈ ¥10
0
蚬贝汤
しじみ汁
江户前蛤蜊汤
用江户前蛤蜊熬制的高汤，浓郁鲜美。浓缩了据说对肝脏有益的蛤蜊营养，据说对宿醉也有好处。
¥275
≈ ¥12
0
米饭套餐
御飯セット
（米饭、味噌汤、酱菜）
包含米饭、味噌汤、酱菜的日本基本餐点。可与其他料理搭配，享用均衡的餐点。
¥495
≈ ¥22
0
甜点
抹茶冰淇淋
抹茶アイス
浓郁的抹茶风味冰淇淋。微苦与甘甜的平衡感绝佳，是餐后完美的收尾。
¥418
≈ ¥19
0
香草冰淇淋
バニラアイス
经典的香草冰淇淋。口感顺滑，甜味高雅，是任何餐后都适合的简单甜点。
¥418
≈ ¥19
0
定食菜单
（附汤、酱菜、小菜） ※12点后汤品将替换为特制汤
鲭鱼味噌煮
さば味噌
将肥美的鲭鱼用甜辣味噌炖煮的主菜，配有汤、酱菜和小菜的定食。非常适合午餐，简单却令人满足。
¥800
≈ ¥36
0
盐烤鲭鱼
さば塩
限定5份
将肥美的鲜鲭鱼用盐简单烤制的主菜，配有汤、酱菜和小菜的定食。数量有限的热门菜单。
¥800
≈ ¥36
0
炸虾天妇罗盖饭
海老のかき揚丼
将弹牙的虾和大量蔬菜炸成天妇罗，放在淋有特制酱汁的米饭上。酥脆的天妇罗和米饭的组合令人食欲大开。
¥900
≈ ¥41
0
金枪鱼小银鱼盖饭
本まぐろ入り かきしらす丼
豪华地盛放了新鲜蓝鳍金枪鱼和煮小银鱼的盖饭。金枪鱼浓郁的鲜味与小银鱼的咸味绝妙搭配，非常下饭。
¥900
≈ ¥41
0
炙烤鞑靼鱼盖饭
炙りたたき丼
本店原创
盖饭上放有本店原创的轻微炙烤的鞑靼鱼。通过轻微炙烤表面，提升了香味，可以充分享受鱼的鲜味。
¥900
≈ ¥41
0
招牌极品鲭鱼味噌煮
名物極一本の さば味噌煮
将名物极品鲭鱼用特制味噌精心炖煮的美味佳肴。入口即化的鲭鱼肉和浓郁的味噌味道非常下饭，带来极致的美味。
¥1,000
≈ ¥45
0
天妇罗盖饭
天丼
将炸好的虾和时令蔬菜天妇罗放在淋有特制酱汁的米饭上。酥脆的面衣和酱汁的甜咸味令人食欲大开。
¥1,000
≈ ¥45
0
本店原创
烤鲭鱼配葱
さばネギ焼
厚切
将厚实的鲭鱼和长葱香烤而成，本店原创的美味佳肴。鲭鱼的油脂和葱的甘甜奏出绝妙的和谐。
¥1,100
≈ ¥50
0
赤鲉鱼烧
あこう鯛焼
身心套餐
将稀有的高级鱼赤鲉鱼精心烤制而成的本店原创套餐。可充分享受鲜嫩的鱼肉和高雅的油脂鲜味。
¥1,100
≈ ¥50
0
红烧肉与蔬菜煮
豚角煮と 野菜煮
本店原创
将猪肉炖煮至软烂，与时令蔬菜一同盛放，本店原创的炖菜。猪肉的鲜味在口中融化，与蔬菜的甘甜达到绝妙平衡。
¥1,200
≈ ¥54
0
单点料理
生鸡蛋
生玉子
新鲜的生鸡蛋。可淋在米饭上或搭配其他料理，增添柔和的浓郁风味。
¥50
≈ ¥2
0
萝卜泥
大根おろし
新鲜萝卜擦成的泥。口感清爽，可作为烤鱼或炸物的配菜，帮助调节口味。
¥50
≈ ¥2
0
纳豆
なっとう
日本传统发酵食品纳豆。特点是独特的风味和粘稠的口感，可搭配米饭食用，也可单独作为配菜享用。
¥100
≈ ¥5
0
洋葱片
玉葱スライス
将新鲜洋葱切成薄片。特点是爽脆的口感和辛辣味，可生食做沙拉，也可作为各种料理的配料使用。
¥100
≈ ¥5
0
醋拌海带芽
もずく酢
将具有独特粘滑和Q弹口感的海带芽，用清爽的醋拌制而成。富含矿物质的健康前菜。
¥250
≈ ¥11
0
蚬贝汤
しじみ汁
为身体特制的饮品
浓缩了据说对肝脏有益的蚬贝营养的特制汤品。非常适合宿醉或想调理身体时饮用，味道鲜美的味噌汤。
¥200
≈ ¥9
0
需预约
（仅限电话或到店预订）
午餐限定特别优惠菜单
主厨推荐套餐
おまかせ御膳
可充分享受日式料理的餐点套餐
（生鱼片、天妇罗、煮物、小菜、米饭、味噌汤、酱菜）
使用了奢华时令食材的预订限定特别套餐。包含生鱼片、天妇罗、煮物等，是能品尝到日式料理精髓的、适合特殊场合的套餐。
¥2,900
≈ ¥131
0
松花堂便当
松花堂弁当
（生鱼片、蔬菜煮物、八寸盒饭、米饭、酱菜、蚬贝汤）
松花堂便当，可品尝各种料理，外观精美。包含生鱼片、蔬菜煮物、八寸盒饭（时令小菜）、米饭、酱菜、蚬贝汤的豪华便当。
¥2,500
≈ ¥113
0
午餐饮品
生啤 小杯
生ビール 小
冰爽顺滑的生啤酒。小杯装，可轻松搭配餐点享用。
¥550
≈ ¥25
0
生啤 中杯
生ビール 中
冰爽顺滑的生啤酒。中杯装，可悠闲搭配餐点享用。
¥700
≈ ¥32
0
瓶装啤酒
瓶ビール
精选的日本瓶装啤酒。特点是醇厚的风味和浓郁的口感，适合边享用美食边慢慢品味。
¥700
≈ ¥32
0
软饮料
ソフトドリンク
（乌龙茶、可乐、橙汁）
各种适合搭配餐点的清凉饮料。可从乌龙茶、可乐、橙汁中选择。
¥300~
≈ ¥14
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