Mydam Un

青木瓜沙拉，用各种时令水果代替青木瓜丝，拌以酸甜可口的沙拉酱，水果带来清爽。

东北风味沙拉，用煮熟的肉碎，用鱼露、柠檬、辣椒粉和烤米粉调味，带有薄荷和葱等香草的香气，味道辛辣。

腌制肉类，炸至酥脆，配以蒜蓉和胡椒粉，味道咸香，蒜香浓郁。

牛肉炸至酥脆，配以大蒜和胡椒，肉质鲜嫩多汁，蒜香浓郁，味道咸香。

煮虾沙拉，配有香茅、柠檬叶和薄荷等香草，用辣椒酱、柠檬和鱼露调味，味道辛辣香草味浓郁。

黄瓜沙拉，用切碎的黄瓜代替青木瓜丝，口感清脆多汁，配有水煮蛋以平衡辣味。

泰式青木瓜沙拉，不加鱼露，配有烤虾米和烤花生，味道酸甜咸辣适中。

青木瓜沙拉配鱼露香肠，增加口感和美味，味道辛辣。

辛辣的青木瓜沙拉，配有新鲜海鲜，如虾和鱿鱼，味道酸辣可口。

罗望子酱炒河粉，配鲜虾、豆腐、鸡蛋、萝卜干、花生和豆芽，味道酸甜咸香。

乌汶府特色菜，米粉淋上浓郁的椰奶咖喱酱，用花生咖喱酱和猪肉碎制成，味道香甜咸香。

大号河粉或米粉与鸡蛋、芥蓝和酱油一起炒制，带有锅气，甜咸适中。

大号河粉在锅中与鸡蛋和肉类一起炒至干香，略带焦香，放在生菜上。

大号河粉用猛火炒制，淋上浓稠醇厚的酱汁，配以芥蓝和嫩滑的腌制肉类。

炸脆黄面条，淋上浓稠醇厚的盖浇饭酱汁，配以腌制猪肉和芥蓝，口感酥脆。

Q弹滑嫩的上海粉丝，与辛辣香料、嫩胡椒和罗勒一起炒制，味道浓郁。

酱油炒米粉，配芥蓝和猪肉，味道甜咸适中。

本店特色炒饭，炒得松散，锅气十足，味道醇厚独特。

ลงเรือ辣椒酱炒饭，味道酸咸甜微辣，配有甜猪肉、咸蛋和新鲜蔬菜。

炒饭，配鸡蛋和肉类，用酱油和少许糖调味，配有黄瓜和柠檬。

丛林咖喱炒饭，配有新鲜香料，如高良姜、嫩胡椒和罗勒叶，味道辛辣浓郁。

辛辣的清汤咖喱，含有多种蔬菜，如葫芦瓜、南瓜、嫩玉米和罗勒叶，有益且香气扑鼻。

酸甜的咖喱，用罗望子汁、浓郁的酸汤咖喱酱、各种蔬菜和鲜虾制成。

辛辣的清汤冬阴功汤，配有炸酥的鲶鱼，带有烤干辣椒和泰国香草的香气，如南姜、香茅、柠檬叶。

酸辣冬阴功汤，配有新鲜海鲜，香气扑鼻，有南姜、香茅、柠檬叶，有清汤和加入鲜奶的浓汤两种。

玛伊达姆安特色鱼类菜肴，使用新鲜鱼类（按重量计），味道醇厚，是本店的特色。

炸至金黄酥脆的鱼，淋上咸甜适中的鱼露酱，配上美味的芒果沙拉。

炸或蒸的鱼类菜肴，塞满了香料和配菜，味道浓郁辛辣。

炸鱼淋上酸甜辣的特色三味酱，味道完美。

鱼或墨鱼在酸辣柠檬汤中蒸制，香气扑鼻，有新鲜辣椒和蒜末，味道酸辣开胃。

海鲈鱼蒸酱油，配有姜丝和葱段，味道咸甜，带有麻油和姜的香气。

煎蛋放在热锅中，配有香肠和鱼露香肠等配菜，是越南和东北地区流行的早餐。

脆米饼配椰奶酱，味道咸甜，含有猪肉碎、虾米和花生，香料味浓郁。

传统ลงเรือ辣椒酱套餐，味道醇厚，配有新鲜蔬菜和全套配菜。

发酵猪肋排沙拉，炸至酥脆香口，搭配外酥内软的裹蛋炸糯米饭，味道绝佳。

煮粉丝沙拉，用辛辣酱汁调味，加入肉类、蔬菜和香料，味道酸辣清爽。

上海粉丝沙拉，粉丝Q弹滑嫩，用辣椒、柠檬调味，加入猪肉碎和配菜。

脆嫩的芥蓝梗，与新鲜煮虾一起凉拌，味道酸辣可口，与芥蓝的脆爽形成对比。

脆炒空心菜，搭配酸甜的辣椒酱，加入煮虾和水煮蛋。

炸酥的鲶鱼肉，搭配酸芒果或辛辣酱汁，香气扑鼻。

新鲜弹牙的虾，浸泡在美味的鱼露中，配有辛辣海鲜酱、整头蒜和苦瓜。

越南三明治，使用外酥内软的法棍面包，夹有鱼露香肠、叉烧、腌菜和香草，淋上醇厚酱汁。

辛辣的沙拉，配有新鲜的发酵香肠和脆米饼，用辣椒酱拌匀，用鱼露、柠檬、辣椒粉调味，带有姜和花生的香气。

发酵香肠米饼沙拉特餐，增加配料份量和美味。

香料烤猪肉，配以软滑的米粉和酸甜酱汁。

用新鲜芥蓝叶包裹各种配料，如虾米、柠檬、辣椒、姜和花生，淋上咸甜酱汁。

使用鱼露香肠作为主要配料的米纸卷，用新鲜蔬菜和酱汁包裹，味道鲜美。

越南式火锅，配有甜香汤底、肉类、新鲜蔬菜和粉丝。

受欢迎的越南菜，包括烤猪肉、米纸、各种新鲜蔬菜和美味的花生酱。适合多人享用的大份。

中等份量的แหน名你昂，配有全套配菜、烤猪肉、米纸和新鲜蔬菜。

软糯的面皮包裹调味猪肉碎和葱，撒上炸葱和鱼露香肠，配有酱汁。

外酥内软的烤鸭，配以醇厚酱汁和配菜。

虾肉泥包裹在甘蔗上，然后油炸或烤制，吸收甘蔗的甜香。

香炸鸡肉配香茅，搭配外酥内软的糯米饭，味道绝佳。

切碎的香蕉花沙拉，味道辛辣，配有越南式芝麻脆米饼。

越南米粉，配有丰富的配菜，淋上醇厚的越南酱汁。

越南米粉（Bun）套餐，配有嫩蛋和各种调味品。

越南式清汤河粉，河粉滑嫩，汤底香料味浓郁，有肉桂和八角，配有新鲜蔬菜和辣椒酱。

菠萝罗勒冰沙，味道酸甜清爽，带有独特的罗勒香气。

柠檬薄荷冰沙，味道酸爽清凉，带有薄荷香气。

泰兰果冰沙，味道酸涩独特，饮后清爽润喉。

酸爽的芒果冰沙，搭配咸甜的鱼露酱，新颖清爽。

新鲜玛咏奇特冰沙，味道酸甜，玛咏奇特香气浓郁，季节性供应。

棉絮状的泰兰果冰沙，口感甜糯。

混合水果冰沙，香蕉的甜香和菠萝的清爽。

新鲜菠萝冰沙，味道酸甜清爽。

香甜多汁的西瓜冰沙，清爽解暑。

新鲜榨取的橙汁，富含维生素C，味道天然酸甜。

浓郁的泰式奶茶，由炼乳和鲜奶制成，香甜浓郁。

干龙眼制成的草本饮品，味道甜美清爽，配有龙眼肉。

红色甜味饮料混合柠檬汁，味道酸甜，清爽提神。

香茅草本饮品，带有淡淡的香茅香气，味道微甜，饮后令人放松。

紫色蝶豆花汁混合柠檬汁，味道酸甜清爽。

蝶豆花柠檬汁，加入蜂蜜，口感甜美。

酸甜清爽的苏打饮品，由蝶豆花汁、蜂蜜、柠檬和苏打水制成。

瓶装纯净水

冰水，清爽提神。

用于饮品的冰水

各种碳酸饮料，带来清爽的气泡感。