Morny

各种冷热开胃小吃。口味多样，通常是咸味和辛辣味。非常适合搭配饮品作为餐前小食。

精选陈年奶酪或风干肉类（熟食）。盛放在木板上，通常配有面包和酸黄瓜。富含咸味和鲜味。

同一木板上的奶酪和熟食组合。提供各种质地和口味，从奶油味到咸味。非常适合品尝各种风味。

自制火腿奶酪热三明治，烤至酥脆融化。这个自制版本包含番茄和牛至。美味又令人满足。

现场制作的奶油牛油果泥，配酥脆的玉米片。新鲜，奶油状，非常适合蘸食。

传统的洋葱汤，用焦糖洋葱和牛肉汤制成。上面覆盖着面包和融化的奶酪。热，咸，非常美味。

经典的法式小酒馆菜肴：水煮蛋配自制浓郁蛋黄酱。简单，浓郁，美味。

六个蜗牛，在壳中用黄油、大蒜和欧芹烹制。质地柔软，带有草本和大蒜味。用面包蘸着黄油吃。

浓郁丝滑的鸭肝酱，冷食。配以甜无花果酱以平衡脂肪。通常搭配烤面包食用。

意大利新鲜奶酪，有奶油心，配切片番茄。新鲜，奶味浓郁，口感温和。适合作为清淡的开胃菜。

经典的甜咸开胃菜，由新鲜甜瓜和陈年火腿制成。清爽美味。

一份丰盛的美国起源沙拉，配鸡肉、培根、蓝纹奶酪、牛油果和鸡蛋。富含蛋白质和多种风味。

酥脆的罗马生菜沙拉，配炸鸡、蓝纹奶酪、面包丁和奶油蒜味凤尾鱼酱。经典的酥脆咸味沙拉。

一份丰盛的无肉沙拉，包含各种蔬菜、菲达奶酪和鸡蛋。富含蛋白质和多种风味。

经典的法式沙拉，配烤面包上的热山羊奶酪，淋上蜂蜜。配以培根和核桃，带来甜咸交织的口感和风味。

意大利风味美食沙拉，以奶油布拉塔奶酪、生火腿和香蒜酱为特色。新鲜浓郁。

剁碎调味的生牛肉，生吃（传统）或香煎（快速煎）。配薯条和沙拉。嫩滑美味。

牛排（侧腹牛排），以其浓郁的风味而闻名，配以葱酱。多汁嫩滑的肉，配薯条。

安格斯黑牛西冷牛排，嫩滑多汁，配以奶油胡椒酱。配松露土豆焗。

油封鸭腿，在鸭油中慢炖至内部软糯，外部酥脆。配以蒜香炒土豆。

火鸡肉片配奶油蘑菇酱（诺曼底风味）。配香米饭。温和奶油味。

裹粉油炸的鱼肉，配薯条和塔塔酱（腌黄瓜和香草蛋黄酱）。酥脆金黄。

烤白鲈鱼柳，配以维尔吉酱（橄榄油、柠檬、番茄、香草）。配蔬菜。清淡精致。

意大利长面，配可选酱汁：罗勒（香蒜酱）、蓝纹奶酪（戈贡佐拉）或番茄（那不勒斯风味）。配芝麻菜和帕尔马干酪。

传统的法国香肠，由猪内脏制成，以其浓烈独特的风味而闻名。配以古法芥末酱和薯条。

嫩 veal 排配奶油第戎芥末酱。配以顺滑的土豆泥。

牛肉汉堡，配坎塔勒奶酪（法国奥弗涅地区特色奶酪）和乡村火腿。乡村风味，美味。

炸鱼（鳕鱼）汉堡配塔塔酱和蔬菜。酥脆的肉类汉堡替代品。

经典的芝士汉堡，配有牛肉饼、融化的切达奶酪和焦糖洋葱。配自制薯条。

无肉汉堡，配素食饼，新鲜鳄梨酱和蔬菜。美味的素食选择。

自制脆皮炸鸡汉堡配烟熏甜烧烤酱。配薯条。

12岁以下儿童套餐。包括饮品、主菜（肉类或披萨）和巧克力甜点。

最经典的披萨：番茄酱，融化的马苏里拉奶酪和罗勒。简单美味。

经典的法式披萨，配火腿、巴黎蘑菇和奶酪。受欢迎且美味。

适合奶酪爱好者的浓郁披萨，采用奶油底料和四种不同的奶酪（通常是戈贡佐拉和山羊奶酪等浓味奶酪）。非常奶油化。

披萨配鸡肉块、蘑菇和土豆。丰盛且令人满足。

甜咸披萨，配山羊奶酪和蜂蜜。流行的口味组合。

经典的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成，撒上可可粉。奶油味浓郁，香气四溢。

奶油开心果风味，上面覆盖一层脆焦糖。美味的质地对比。

咖啡或茶配多种迷你甜点。非常适合在餐后品尝多种甜点。

浓郁黑巧克力的轻盈慕斯。经典甜美的餐后选择。

酥脆的挞皮配上酸甜的柠檬奶油。清新提神。

椰奶果冻甜点，配水果酱（芒果）。异国风味，甜美清爽。

切块的新鲜水果混合。根据季节变化。清淡，健康，天然甜。

流行的意大利鸡尾酒，由普罗塞克、阿佩罗（橙味苦酒）和苏打水制成。清爽，起泡，略带苦味。

威尼斯鸡尾酒，由桃子泥和普罗塞克制成。甜美，果味浓郁，优雅。

清爽的马提尼（味美思）和起泡酒鸡尾酒，冰镇饮用。

意大利起泡白葡萄酒。干型，清新果味，非常适合作为餐前酒。

经典的法式开胃酒，由白葡萄酒和黑加仑利口酒制成。甜美果味。

意大利苦味或甜味开胃酒，通常冰镇饮用或加少许苏打水。

法国南部典型的茴香酒。通常用水和冰块稀释饮用。清爽的甘草味。

罗讷河谷天然甜酒，带有水果和蜂蜜的香气。冰镇饮用作为开胃酒。

标准苏格兰调和威士忌。口味平衡，易于接受。

爱尔兰威士忌，口感柔滑果味浓郁，三次蒸馏以增加顺滑度。

日本威士忌，以其细腻和平衡而闻名。通常带有花香和淡雅的香气。

苏格兰单一麦芽威士忌。香气浓郁，适合品鉴。

艾雷岛苏格兰单一麦芽威士忌，以其浓烈的泥煤和烟熏味而闻名。复杂浓郁。

优质苏格兰调和威士忌，以其柔滑的口感和蜂蜜、水果的香气而闻名。

普罗旺斯桃红葡萄酒，颜色浅，优雅。带有花香和果香，非常清爽。

瓦尔桃红葡萄酒，干型果味浓郁。非常适合搭配沙拉和烤肉。

西南桃红葡萄酒，活泼芳香。常带有红色小浆果的香气。

普罗旺斯最著名的桃红葡萄酒之一。颜色非常浅，干型，带有柑橘和花香。高端。

波尔多红葡萄酒。结构感强，单宁柔顺，带有黑色水果香气。

波尔多红葡萄酒（格拉夫）。优雅，带有该产区特有的烟熏和果味香气。

圣爱美浓地区红葡萄酒。圆润，饱满，浓郁，通常以梅洛为主。

普通波尔多红葡萄酒。易于搭配肉类。

有机布尔格丘陵红葡萄酒。果味辛辣，有特色。

勃艮第红葡萄酒 100% 黑皮诺。轻盈，果味浓郁（樱桃、覆盆子），细腻。

北罗讷河谷红葡萄酒（西拉）。浓郁，胡椒味，结构感强。

博若莱特级葡萄酒。轻盈，果味浓郁，易饮。

另一款博若莱特级葡萄酒，通常比圣爱美浓更浓郁。果味浓郁，带有火石味。

罗讷河谷红葡萄酒。温暖、辛辣、醇厚。

北罗讷河谷红葡萄酒（西拉）。芳香（紫罗兰、胡椒），优雅细腻。

意大利威尼托红葡萄酒。轻盈，新鲜，带有樱桃香气。

新世界红葡萄酒（智利）。通常果味浓郁，圆润强劲。

西南白葡萄酒，通常是甜型或干型但非常芳香（柑橘、热带水果）。

卢瓦尔白葡萄酒（长相思）。干型，矿物质味，活泼且非常优雅。

勃艮第白葡萄酒（霞多丽）。非常干型，矿物质味（火石），清新。

卢瓦尔白葡萄酒（长相思）。与桑塞尔相似，但带有独特的烟熏味。

卢瓦尔干白葡萄酒，轻盈柠檬味。与海鲜完美搭配。

阿尔萨斯白葡萄酒。干型，芳香（柑橘、花香）和矿物质味。非常细腻。

含咖啡因的碳酸可乐饮料。

法国天然气泡矿泉水。

新鲜榨取的果汁（橙汁、柠檬汁等）。

瓶装果汁，浓郁果味。

瓶装平原（维特尔）或气泡（巴黎水）矿泉水。

一杯经典的干型香槟。来自香槟地区的著名起泡酒。

大品牌干型香槟。清新优雅。

桃红香槟。果味浓郁，带有红色浆果香气和美丽的粉红色泽。

仅由白葡萄（霞多丽）酿制的香槟。非常细腻，带有花香和矿物质味。

餐后精选利口酒和烈酒。薄荷（Get）、苹果（Calvados）或杏仁（Amaretto）。

陈年法国烈酒。雅文邑（葡萄）或李子酒。浓郁，复杂，温暖。

著名品牌的干邑。橡木桶陈酿的葡萄烈酒。

陈年更久的干邑（VSOP = Very Superior Old Pale）。更柔滑，更复杂。

单份或无咖啡因浓缩咖啡。

散装茶叶。通常有多种选择。

浓缩咖啡配上顺滑的奶泡。