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Mix Beef club & Restaurant BKK

推荐菜

红酒炖牛舌 5 小时
ลิ้นวัวตุ๋นไวน์แดง 5 ชั่วโมง
牛舌在红酒酱中炖煮 5 小时,直至入口即化,浓郁醇厚,带有红酒和香料的香气,热气腾腾地上桌。
฿450 ≈ ¥99
稻草烟熏茄子沙拉配鲣鱼干
ยำมะเขือยาวรมควันด้วยฟางข้าวและปลาโอแห้งญี่ปุ่น
烤茄子沙拉,用稻草烟熏至芳香,淋上酸、咸、辣的泰式酱汁,撒上日式鲣鱼干增加口感和香气。
฿390 ≈ ¥86
牛尾咖喱
แกงกะหรี่หางวัว
浓郁的咖喱,加入牛尾炖煮至软烂,牛筋在香浓的咖喱中带来爽脆口感。
฿295 ≈ ¥65
法式竹蛏烤蒜蓉
หอยหลอดฝรั่งเศสอบกระเทียม
新鲜甜美的法式竹蛏,用黄油和蒜蓉烤制,香气四溢,咸鲜可口,可作为开胃菜或主菜。
฿325 ≈ ¥71

陆地主菜

烟熏烤法国乳鸽
นกพิราบฝรั่งเศสย่างรมควัน
法国进口乳鸽,烟熏至表皮酥脆金黄,内里多汁,带有香草烟熏香气,奢华呈现。
฿1,375~ ≈ ¥302
烤鸡腿肉配蘑菇酱,搭配蒜香脆粒和南瓜泥。
น่องไก่ติดสะโพกย่างราดซอสเห็ด เสิร์ฟกับครีมเบิลกระเทียมและเพียวเรฟักทอง
烤鸡腿肉卷,烤至香嫩,淋上浓郁的蘑菇酱,搭配细腻的南瓜泥和酥脆的蒜片。
฿370 ≈ ¥81
烤鸭胸,搭配南瓜红薯泥和樱桃红酒酱。
อกเป็ดย่าง เสิร์ฟกับเพียวเรฟักทองผสมมันหวาน และซอสเชอร์รี่ไวน์แดง
嫩煎鸭胸,恰到好处的熟度,淋上酸甜的樱桃红酒酱,搭配南瓜和红薯泥的甜糯。
฿395 ≈ ¥87
猪肋排 36 小时慢炖,烤制后淋上李子酱,搭配芝士焗菠菜。
ซี่โครงหมู 36 ชั่วโมง ย่างซอสลูกพรุนและผักโขมอบชีส
猪肋排炖煮 36 小时至骨肉分离,烤制后裹上甜美的李子酱,搭配拉丝芝士焗菠菜。
฿395 ≈ ¥87
烤羊肋排
ซี่โครงแกะย่าง
每 100 克价格
优质羊肋排慢火烤制至软嫩多汁,炭烤香气浓郁,无膻味,搭配浓郁的肉汁。
฿295 ≈ ¥65
法式鹅肝配橘子柚子酱
ตับห่านฝรั่งเศสย่างกับซอสแมนดารินยูสุ
厚切鹅肝煎至外皮焦脆,内里软糯即化,搭配清爽的橘子柚子酱解腻。
฿950 ≈ ¥209

单点

泰国大头虾泰式炒河粉
ผัดไทยกุ้งแม่น้ำอยุธยา
泰式炒河粉,用浓郁的罗望子酱炒制,搭配大号泰国大头虾和浓郁的虾膏,正宗泰式风味。
฿375 ≈ ¥82
锅烧鸡肉和脆鱿鱼面
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่และหมึกกรอบ
宽粉在热锅中炒至微焦香,加入鸡肉和脆鱿鱼,咸鲜可口,无需额外调味。
฿135 ≈ ¥30
猪油渣炒饭
ข้าวผัดกากหมู
米饭炒制,拌入辣椒酱和新鲜酥脆的猪油渣,味道辛辣开胃,带有泰国香草的香气。
฿135~ ≈ ¥30
宽粉炒香港式腌制猪肉或牛肉盖浇面
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ราดหน้าหมู หรือเนื้อหมักแบบฮ่องกง
大火炒宽粉至锅气十足,淋上浓稠的盖浇酱汁,味道鲜美,可选嫩猪肉或香港式腌制肉。
฿155~ ≈ ¥34
黑安格斯外脊饭(谷饲 150 天)或澳洲和牛
ข้าวคลุกกะเพราเนื้อสันนอกแบล็กแองกัส (Grain Fed 150 วัน) หรือ ออสเตรเลียวากิว
米饭拌入浓郁入味的罗勒酱,搭配香烤至香嫩的优质进口牛肉。
฿490~ ≈ ¥108
澳洲黑安格斯 28 天熟成牛臀肉炒饭配酱油腌蛋黄
ข้าวมันเนื้อหน้าเนื้อพีคานย่าแบล็กแองกัสออสเตรเลีย ดรายเอจ 28 วันและไข่ดองโชยุ
香米饭拌入牛肉油香,铺上恰到好处烤制的熟成牛臀肉和浓郁的酱油腌蛋黄。
฿580 ≈ ¥127
蟹肉炒饭
ข้าวผัดปู
粒粒分明的炒饭,锅气十足,加入大块鲜甜蟹肉,味道鲜美,老少皆宜。
฿295~ ≈ ¥65

泰式料理

虾饼酿蟹肉
ทอดมันกุ้งยัดไส้เนื้อปู
Q弹虾饼,内馅饱满的蟹肉,炸至外酥内软,搭配甜梅酱。
฿430 ≈ ¥94
盐烤泰国大头虾
กุ้งแม่น้ำยักษ์ทอดเกลือ
每百克 250 泰铢
新鲜大号泰国大头虾,油炸后用盐调味,咸鲜可口,突出虾肉的天然甜味。
฿250 ≈ ¥55
蟹肉煎蛋卷(香肠状)
ไข่เจียวเนื้อปูคอนโด
厚实蓬松的香肠状煎蛋卷,内含大块蟹肉,蛋香蟹香浓郁,搭配辣椒酱。
฿590 ≈ ¥130
蒸柠檬鲈鱼
ปลากะพงธรรมชาติดรายเอจนึ่งมะนาว
嫩滑香甜的熟成鲈鱼,蒸制于酸辣开胃的泰式酱汁中,酸、辣、香,充满新鲜柠檬和辣椒的香气。
฿349 ≈ ¥77
36 小时慢炖烤猪颈肉配泰式辣酱
คอหมู 36 ชั่วโมงย่างจิ้มแจ่ว
精选香料腌制猪颈肉,炖煮后烤制至香嫩多汁,肥瘦相间,搭配特制泰式辣酱。
฿380 ≈ ¥83
烤泰国大头虾
กุ้งแม่น้ำยักษ์อยุธยาเผา
每百克 250 泰铢
大号泰国大头虾,炭烤至恰到好处的熟度,虾膏浓郁,肉质紧实弹牙香甜,搭配海鲜蘸酱。
฿250 ≈ ¥55
香煎辣椒盐北海道扇贝
หอยเชลล์ฮอกไกโดทอดพริกเกลือ
北海道大扇贝,炸制后与辣椒盐同炒,味道咸辣开胃,香料味十足。
฿455 ≈ ¥100

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4.9
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