Mix Beef club & Restaurant BKK

Rabo de toro estofado en salsa de vino tinto durante 5 horas hasta que esté tierno y se derrita en la boca. Sabor rico y equilibrado, fragante con vino tinto y especias. Servido caliente.

Ensalada de berenjenas ahumadas con paja de arroz, aderezada con un aderezo picante, ácido y salado, espolvoreada con bonito seco japonés para añadir textura y aroma.

Curry rico en especias, estofado con rabo de toro hasta que esté tierno, con tendones crujientes en un curry fragante y cremoso.

Navajas francesas tiernas y dulces, horneadas con mantequilla y ajo hasta que estén fragantes. Sabor salado y sabroso, equilibrado. Se puede disfrutar como aperitivo o plato principal.

Paloma importada de Francia, ahumada hasta que la piel esté crujiente y dorada, mientras que el interior permanece jugoso y fragante con hierbas ahumadas. Servida elegantemente.

Muslo y contramuslo de pollo enrollados y asados hasta que estén fragantes, rociados con una sabrosa salsa de champiñones. Servido con puré de calabaza fino y escamas de ajo crujientes.

Pechuga de pato tierna cocinada a la perfección, rociada con una salsa agridulce de vino tinto y cereza, que contrasta con la dulzura cremosa del puré de calabaza y batata.

Costillas de cerdo estofadas durante 36 horas hasta que la carne se desprenda del hueso, asadas y glaseadas con una dulce y fragante salsa de ciruela. Servidas con espinacas gratinadas con queso.

Costillas de cordero premium a la parrilla a fuego lento hasta que estén tiernas y jugosas, con un aroma ahumado de carbón sin olor a cordero. Servidas con una rica salsa de carne.

Foie gras francés grueso, sellado en sartén hasta que la superficie esté crujiente y el interior tierno y derretido. Cortado con una refrescante salsa de mandarina y yuzu.

Pad Thai con fideos chan, tiernos y masticables, salteados con una sabrosa salsa de tamarindo. Servido con langostinos gigantes de Ayutthaya, su grasa cremosa y sabor tailandés auténtico.

Fideos anchos salteados en un wok caliente hasta que estén ligeramente chamuscados, con pollo y calamar crujiente. Sabor salado y sabroso, equilibrado, no necesita condimentos adicionales.

Arroz salteado mezclado con pasta de chile y chicharrones de cerdo recién fritos y crujientes. Sabor picante y fragante con hierbas tailandesas.

Fideos anchos salteados a fuego alto hasta que estén fragantes, cubiertos con una salsa espesa y sabrosa. Elija entre cerdo tierno o carne marinada al estilo de Hong Kong.

Arroz salteado con salsa de albahaca picante y sabrosa, servido con carne de res importada de primera calidad, asada hasta que esté tierna y fragante.

Arroz salteado fragante con grasa de res, cubierto con carne de picaña madurada en seco asada a la perfección y yema de huevo marinada en salsa de soja intensa.

Arroz salteado con granos sueltos y fragante aroma de wok, con trozos grandes de cangrejo fresco y dulce. Sabor equilibrado, fácil de comer, apto para todas las edades.

Pastel de camarones masticable, relleno de abundante carne de cangrejo, frito hasta que esté dorado por fuera y tierno por dentro. Servido con salsa de ciruela dulce.

Langostinos gigantes frescos, fritos y salteados con sal hasta que estén fragantes. El sabor salado realza la dulzura natural de la carne de langostino.

Tortilla de huevo gruesa, tierna y esponjosa con forma de "condominio", repleta de trozos grandes de cangrejo. Fragante con huevo y cangrejo. Servida con salsa de chile.

Lubina madurada en seco, tierna y dulce, al vapor con un aderezo picante, ácido y fragante con limón fresco y chiles.

Cuello de cerdo marinado con especias finas, estofado y asado hasta que esté fragante. Carne tierna y jugosa con vetas de grasa. Servido con una deliciosa salsa jaew.

Langostinos gigantes de Ayutthaya, asados a la parrilla sobre carbón hasta que estén en su punto, con su grasa cremosa y carne dulce y firme. Servidos con salsa de mariscos.

Vieiras de Hokkaido grandes, fritas y salteadas con chile y sal. Sabor salado y picante intenso y sabroso.