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Míng yáng tiānxià yángròu lú Sōngshān jiànkāng diàn

名羊天下羊肉爐 松山健康店

名羊天下 羊肉爐。※本店禁帶外食※

★ 4.1 (792) $$Moderate

主鍋

紅燒羊肉爐
以紅燒方式熬煮的羊肉火鍋湯底，湯頭濃郁醇厚，帶有醬香。羊肉塊燉煮入味，口感軟嫩不乾柴。適合搭配蔬菜與各式火鍋料一同享用。
TWD550 ≈ ¥124
蔬菜羊肉爐
以大量蔬菜熬製的清燉湯底，湯頭清甜爽口，突顯羊肉原本的鮮味。口味較清淡不油膩，羊肉鮮嫩多汁。
TWD700 ≈ ¥158

三人套餐

紅燒羊套餐
適合三人享用的紅燒口味羊肉爐套餐。包含紅燒湯底、足量的羊肉以及精選配料。湯頭濃郁，份量十足。
TWD1,450 ≈ ¥327
綜合羊肉餐
包含多種羊肉部位或口味的綜合套餐，適合三人共享。能一次品嚐到不同口感的羊肉料理，湯鮮味美。
TWD1,600 ≈ ¥361
蔬菜羊套餐
以蔬菜羊肉爐為主的豪華三人套餐。湯頭清爽甘甜，搭配豐富的蔬菜與羊肉，健康又美味。
TWD1,800 ≈ ¥406

加肉

紅燒羊肉
單點紅燒口味的羊肉塊。肉質經過燉煮，入味且軟嫩，適合加入鍋中增加肉量。
TWD350 ≈ ¥79
帶皮山羊肉
保留外皮的山羊肉塊。皮Q肉嫩，口感豐富有嚼勁，是羊肉爐的老饕首選。
TWD500 ≈ ¥113
超嫩羊三層
精選羊腹部位的三層肉，油脂與瘦肉層次分明。口感極為軟嫩滑順，入口即化。
TWD350 ≈ ¥79
外帶紅燒羊
提供外帶包裝的紅燒羊肉爐份量。讓您在家也能享受濃郁的紅燒羊肉火鍋。
TWD600 ≈ ¥135
外帶蔬菜羊
提供外帶包裝的蔬菜羊肉爐份量。湯頭鮮甜清爽，附帶羊肉塊。
TWD800 ≈ ¥181

銅版加料

肉羹
手工製作的肉羹塊，口感紮實彈牙。煮熟後吸附湯汁，風味獨特。
TWD70 ≈ ¥16
魚餃
以魚漿製成的外皮包裹肉餡的餃子。皮薄Q彈，內餡鮮美多汁。
TWD70 ≈ ¥16
燕餃
傳統火鍋料燕餃，外皮滑順，肉餡飽滿。口感細緻，深受大眾喜愛。
TWD70 ≈ ¥16
蛋餃
金黃色的蛋皮包裹鮮肉餡。煮熟後蛋香四溢，口感軟嫩。
TWD80 ≈ ¥18
香菇丸
混入香菇碎塊的豬肉丸。口感彈牙，帶有濃郁的香菇香氣。
TWD80 ≈ ¥18
羊油麵線
拌入特製羊油與蒜末的白麵線。麵條細滑Q彈，羊油香氣撲鼻，是經典的副食。
TWD40 ≈ ¥9
脆脆老油條
炸得酥脆的老油條。稍微在湯裡涮一下，外軟內酥，吸滿湯汁後風味極佳。
TWD70 ≈ ¥16
百分百花枝漿
真材實料的花枝漿，可自行撥入鍋中煮成丸狀。口感鮮甜彈牙，吃得到花枝塊。
TWD80 ≈ ¥18
綜合菜盤
包含多種當季新鮮蔬菜的拼盤。種類豐富，適合想一次品嚐多種蔬菜的客人。
TWD280 ≈ ¥63

佰元加料

套餐任選三樣

煮羊肉片
薄切的生羊肉片。在滾燙的湯頭中輕涮幾下即可食用，肉質鮮嫩。
TWD120 ≈ ¥27
羊肉丸
使用羊肉製作的肉丸。比一般豬肉丸多了獨特的羊肉風味，口感紮實。
TWD120 ≈ ¥27
羊腳筋
富含膠質的羊腳筋。煮軟後口感Q彈軟糯，膠原蛋白豐富。
TWD120 ≈ ¥27
羊大骨
帶有骨髓的羊大骨。可以用吸管吸食骨髓，香氣濃郁，骨邊肉也很有嚼勁。
TWD120 ≈ ¥27
羊肚
清洗乾淨的羊肚片。口感爽脆有彈性，吸附湯汁後風味更佳。
TWD120 ≈ ¥27
羊心
新鮮切片的羊心。口感紮實脆口，沒有腥味，建議不要煮過久以保持口感。
TWD120 ≈ ¥27
牛肉丸
多汁彈牙的牛肉丸。咬下時肉汁溢出，牛肉香氣濃厚。
TWD120 ≈ ¥27

單點加菜

套餐任選三樣

大白菜
清甜爽脆的大白菜。久煮後會變得軟爛甘甜，是火鍋的經典配菜。
TWD60 ≈ ¥14
青江菜
葉柄肥厚、口感清脆的綠色蔬菜。營養豐富，能增添火鍋的清爽感。
TWD60 ≈ ¥14
花椰菜
白花椰菜，口感清脆。吸附湯汁能力不錯，煮軟後口感綿密。
TWD60 ≈ ¥14
大陸妹
福山萵苣，口感極為清脆鮮嫩。稍微汆燙即可食用，非常受歡迎的火鍋蔬菜。
TWD60 ≈ ¥14
菜頭
切塊的白蘿蔔。需要煮較長時間，煮透後鮮甜軟嫩，且湯頭會更甘美。
TWD60 ≈ ¥14
西洋芹
纖維豐富的西洋芹。具有獨特的香氣，口感爽脆，能解膩。
TWD60 ≈ ¥14
大黃瓜
切片的大黃瓜。煮熟後呈半透明狀，口感清爽多汁。
TWD60 ≈ ¥14
玉米
切段的甜玉米。顆粒飽滿，煮熟後甜度高，深受大人小孩喜愛。
TWD60 ≈ ¥14
金針菇
細長白嫩的菇類。口感滑脆，是吃火鍋時不可或缺的配料。
TWD60 ≈ ¥14
杏鮑菇
肉質肥厚結實的菇類。口感類似鮑魚，鮮美有彈性。
TWD60 ≈ ¥14
黑木耳
富含膠質的黑色食用菌。口感爽脆，營養價值高。
TWD60 ≈ ¥14
豆皮
炸過的豆皮。放入湯中煮軟後，會吸滿湯汁，豆香濃郁。
TWD60 ≈ ¥14
板豆腐
口感紮實的傳統豆腐。豆香明顯，不易煮散，適合燉煮。
TWD60 ≈ ¥14
玉米筍
幼嫩的玉米果穗。口感清脆鮮甜，連芯都可以食用。
TWD60 ≈ ¥14
凍豆腐
冷凍後產生多孔隙的豆腐。像海綿一樣極易吸附湯汁，入口爆汁。
TWD60 ≈ ¥14
小麥纖維
一種素食火鍋料。口感類似豆皮或麵筋，有嚼勁。
TWD60 ≈ ¥14
娃娃菜
小型的白菜品種。葉片嫩黃，口感比一般白菜更細緻鮮甜。
TWD60 ≈ ¥14
鳥蛋
鵪鶉蛋。一口一個，蛋白Q彈，蛋黃綿密。
TWD60 ≈ ¥14

季節蔬菜

茼蒿
冬季限定的蔬菜，具有獨特強烈的香氣。葉片嫩綠，是火鍋的靈魂配菜。
TWD60 ≈ ¥14
山茼蒿
葉片較呈鋸齒狀的品種。香氣比一般茼蒿更濃郁，口感也更脆嫩。
TWD60 ≈ ¥14
菜心
鮮嫩的菜心莖葉。口感脆嫩多汁，帶有淡淡的甜味。
TWD60 ≈ ¥14
山芹菜
生長於山野間的芹菜品種。香氣濃烈獨特，口感較一般芹菜細緻。
TWD60 ≈ ¥14

菜单到此结束

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商店信息

★
4.1
Google Maps上的792个评分
$
$$ Moderate
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