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以鸡肉或海鲜等高汤为基底的日本传统酱油风味汤面。鲜味和香气浓郁，口感清淡而深邃。请搭配面条一起享用。

酱油拉面，配上用酱汁腌制的溏心水煮蛋（味玉）。蛋黄浓郁的口感与汤底非常搭配。

酱油拉面的豪华升级版。配有叉烧（烤猪肉、鸡肉）、馄饨、味玉等，分量十足。

用盐为基底的汤制作的拉面。与酱油相比，更能直接感受到食材的鲜味，具有清澈爽口的特点。

清淡的盐味拉面，配上浓郁的味玉。

盐味拉面的豪华升级版。添加了各种肉类和馄饨等配料，是一碗令人满足的拉面。

没有汤的拉面，将带有小鱼干风味的香油和酱汁拌入面条食用。可以享受到浓郁的鱼介鲜味。食用前请充分搅拌。

在小鱼干风味油拌面上添加味玉。

配料丰富的油拌面。此菜单包含特制馄饨汤。

特制拉面（酱油、盐味、油拌面）与店主精选推荐的日本酒套餐。可以享受拉面汤底与日本酒的搭配。

将面条量增加到正常份量的1.5倍。

用味玉代替减半的面条的选项。

蛋黄呈半熟状态的味玉。

一次性添加肉、蛋、馄饨等主要配料的超值套餐。

将用明火炙烤过的切块叉烧（烤猪肉）放在米饭上的丼饭。是拉面的热门配菜。

白米饭。

少量的米饭。

用日本米酿造的酒。根据品牌不同，有从果味到辛辣等各种口味。

菜单上没有的稀有品牌或高级日本酒。

中瓶装啤酒。倒入杯中饮用。

用苏打水稀释的威士忌。以罐装形式提供。

以烧酒为基底的柠檬味碳酸鸡尾酒。以罐装形式提供。

夏季限定的冷面。将面条浸入冷汤中食用。点特制款时，会用炸茄子代替馄饨。

带有牛油甜香，搭配贝类和飞鱼（顎）高汤的奢华盐味拉面。

以味噌为基底的浓郁汤底，加入大蒜和香料，是能带来活力的拉面。

使用高级食材鱼翅和鲍鱼的特别拉面。浓稠的汤汁（勾芡）与面条完美融合。

将表面轻微炙烤过的优质黑毛和牛肉薄片放在米饭上，用盐和葱调味，是奢华的小碗饭。

店主根据您点的拉面口味精心挑选的日本酒。一杯份的日本酒，旨在享受与拉面的搭配。

用苏打水稀释的日本酒，口感清爽的原创鸡尾酒。