Menchubou




拉面
ラーメン
○
以酱油为基底的汤底搭配中华面条,是日本代表性的面食料理。味道清淡中带有醇厚,配有叉烧和笋干等配料。请与热腾腾的汤和面条一起享用。
豆芽拉面
もやしラーメン
放了大量豆芽的拉面。豆芽爽脆的口感与面条和汤非常搭配。推荐给想摄取蔬菜的人。
鸡蛋拉面
玉子ラーメン
在拉面上加入调味蛋等鸡蛋的配料。鸡蛋的醇厚风味为汤增添了深度。推荐与面条混合享用。
蒜香拉面
ガーリックラーメン
带有蒜香味的劲道拉面。香喷喷的蒜香令人食欲大开。推荐在想补充体力时食用。
海苔拉面
のりラーメン
放了大量海苔的拉面。浸泡在汤里的海苔的海洋香味与面条很搭配。推荐将海苔卷着面条一起吃。
裙带菜拉面
わかめラーメン
加入了裙带菜的健康拉面。裙带菜的咸味和口感成为汤的亮点。推荐在想清淡食用时。
葱拉面
ねぎラーメン
在拉面上放上大量切碎的葱。葱的辛辣味和香气能使汤的味道更加醇厚。是葱爱好者的绝佳选择。
高菜拉面
高菜ラーメン
放了腌高菜的拉面。腌高菜特有的酸味和辣味溶解在汤里,味道深邃。口感爽脆的腌高菜与面条的搭配是绝配。
味噌拉面
味噌ラーメン
○
使用味噌为基底的浓郁汤底的拉面。以味噌的醇厚和香气为特点,与蔬菜等配料也很搭配。是一碗能温暖身体的汤面。
青葱拉面
青ねぎラーメン
○
使用了大量新鲜青葱的拉面。青葱特有的清爽香气和色彩令人食欲大开。请享受爽脆的口感。
细切叉烧拉面
細切りチャーシューメン
在拉面上放上切成细丝的叉烧。方便与面条一起食用,肉的鲜味会扩散到整个汤里。推荐在品尝肉的口感的同时享用。
叉烧拉面
チャーシューメン
○
在拉面上奢侈地放上炖煮的叉烧。炖煮软烂的肉的鲜味融入汤中。是份量十足、令人满足的一碗。
葱叉烧拉面
ねぎチャーシューメン
○
加入了大量葱和叉烧的拉面。葱的辛辣味和叉烧的油脂甜味绝妙搭配。配料丰富,分量十足。
红烧肉拉面
豚の角煮ラーメン
在拉面上放上炖煮软烂的红烧肉。甜辣的红烧肉酱汁与汤融合,味道浓郁。入口即化的肉质口感是其魅力所在。
煮鸡蛋
ゆで玉子
简单的硬煮鸡蛋配料。
海苔
のり
拉面用的海苔。
黄油
バター
为汤增添醇厚风味的黄油配料。尤其适合搭配味噌拉面。
玉米
コーン
甜味的甜玉米。
酥脆蒜香
バリバリガーリック
口感爽脆的炸大蒜。
豆芽
もやし
追加的煮豆芽。
葱
ねぎ
追加的切葱。
蔬菜
野菜
追加的什锦蔬菜。
笋干
メンマ
发酵过的笋(笋干)。
叉烧
チャーシュ
追加的叉烧(炖肉)。
炒饭套餐
炒飯セット
○ (半份水饺)
炒饭和半份水饺的套餐。可以一次享用香喷喷的炒饭和软糯的水饺。是份量足、划算的套餐。
拉面套餐
ラーメンセット
○ (半份炒饭)
拉面和半份炒饭的经典套餐。拉面的汤和炒饭是绝配。推荐给既想吃面又想吃饭的人。
水饺套餐
水餃子セット
(半份炒饭)
水饺和半份炒饭的套餐。可以享受滑溜的水饺和粒粒分明的炒饭的口感差异。是组合了中华料理经典菜肴的套餐。
蘸面
つけ麺
○
将面条浸入另一碗浓汤中食用的料理。可以直接品尝到面条本身的嚼劲和风味。吃完后还可以享受加汤。
冷面
冷やし中華
(季节限定)
冷中华面配上黄瓜、金丝蛋、火腿等配料,淋上酸甜酱汁的料理。是夏季限定的清爽口味。请充分搅拌后食用。
炒面
皿うどん
将炸面或炒面与含有蔬菜和海鲜的浓稠酱汁拌在一起的料理。特点是酥脆的面条和热腾腾的酱汁的口感。是作为长崎发祥的面食料理而闻名。
炒面(叉烧面)
炒麺 (チャーメン)
○
中华风炒面。将面条与肉和蔬菜一起炒制。与酱汁炒面不同,请品尝中华风味。
小份米饭
小ライス
白米饭(小份)。
中份米饭
中ライス
白米饭(中份)。
炒饭
チャーハン
将米饭与鸡蛋、肉、葱等配料用大火炒制的料理。特点是粒粒分明和香气浓郁。是中华料理的经典米饭菜单。
炸鸡套餐
唐揚げ定食
以炸鸡为主的套餐。多汁的鸡肉和米饭是绝配。配有米饭、汤等。
韭菜猪肝
にらレバ
炒制猪肝和韭菜的滋补料理。猪肝的浓郁味道和韭菜的香气令人食欲大开。富含铁等营养。
肉炒韭菜
肉にら
猪肉和韭菜炒制的料理。肉的鲜味和韭菜的风味与米饭非常搭配。虽然简单但味道浓郁。
麻婆茄子
麻婆茄子
将炸过的茄子和肉末用微辣的酱汁炒炖而成的料理。茄子吸收了酱汁,口感变得软糯。非常下饭。
肉炒蔬菜
肉野菜炒
猪肉和大量蔬菜用大火炒制的料理。可以享受蔬菜爽脆的口感。是营养均衡的菜肴。
鸡肉腰果
鶏とカシューナッツ
鸡肉和腰果炒制的中华料理。可以享受鸡肉的软嫩和腰果的酥脆口感的对比。特点是香气浓郁。
麻婆盖饭
麻婆丼
在米饭上盖上麻婆豆腐的盖浇饭。微辣的豆腐和肉末的酱汁与米饭混合。推荐用勺子大口享用。
中华盖饭
中華丼
在米饭上盖上炒制后勾芡的肉、海鲜、蔬菜等酱汁的盖浇饭。配料丰富,营养均衡。请享受热腾腾的酱汁和米饭的组合。
回锅肉
回鍋肉
猪肉和卷心菜用甜辣味噌酱炒制而成的四川料理。也称为回锅肉。味道浓郁,非常下饭。
青椒肉丝
青椒肉絲
将切成细丝的青椒和猪肉炒制的料理。被称为宫保鸡丁。是青椒的微苦和肉的鲜味相协调,口感极佳的一道菜。
东坡肉
東坡肉
将带皮的五花肉慢炖而成的料理。称为东坡肉,特点是可以用筷子夹断的软嫩程度。浓郁的酱油基底酱汁浸透其中。
糖醋里脊
酢豚
将炸猪肉和蔬菜用糖醋酱汁拌炒的料理。酸甜平衡,令人食欲大开。是色彩鲜艳的一道菜。
麻辣虾球
エビチリ
将虾用辣味酱汁煮制的料理。特点是弹牙的虾肉口感和微辣的酱汁。是在中华料理中非常受欢迎的海鲜菜单。
饺子
餃子
(自家制)
本店手工制作的煎饺。煎得酥脆的饺子皮里包裹着多汁的肉和蔬菜馅料。推荐蘸醋酱油或辣油食用。
水饺
水餃子
(自家制)
本店手工制作的水煮饺子。可以享受厚皮的软糯口感和顺滑的喉感。推荐在想清淡食用时。
鸡翅
手羽先
(三根)
烹制过的鸡翅。鸡皮香脆,鸡肉内部多汁,可以品尝到鸡肉的鲜味。是绝佳的下酒菜。
春卷
春巻
(自家制)
本店手工制作的炸春卷。酥脆的春卷皮里包裹着浓稠的馅料。请享受刚炸好的口感和馅料的鲜味。
冷酒
冷酒
冷藏后提供的日本酒。口味清爽,能衬托出菜肴的味道。是可以品尝到米饭鲜味的酒。
绍兴酒
紹興酒
中国传统的酿造酒。特点是独特的香醇香味和深邃的醇厚感。也有去除中华料理油腻感的功效。
生啤酒(中杯)
生ビール (中)
从啤酒机打出的冰镇啤酒。可以享受爽快的口感和绵密的泡沫。是干杯的绝佳选择。
瓶装啤酒
瓶ビール
瓶装啤酒。可以按照自己的节奏倒酒享用。也适合分享饮用。
角嗨球
角ハイボール
用苏打水兑制的威士忌鸡尾酒。苏打的刺激和威士忌的香气非常清爽。非常适合搭配炸物等。
柠檬酸酒
レモンサワー
用柠檬味苏打水兑制的烧酒。酸味十足,能让口中清爽。是容易入口的受欢迎酒类。
青苹果酸酒
青りんごサワー
加入了青苹果风味的酸酒。可以享受水果的甜味和香气。即使不擅长喝酒的人也能轻松饮用的口味。
葡萄柚酸酒
グレープフルーツサワー
加入了葡萄柚风味的酸酒。特点是柑橘系的清爽苦味和酸味。也非常搭配餐点。
乌龙高球
ウーロンハイ
用乌龙茶兑制的烧酒。乌龙茶的香气能缓和烧酒的涩味,可以清爽饮用。是不影响用餐的口味。
梅子(梅)酸酒
梅(うめ)サワー
加入了梅子风味的酸酒。梅子的酸甜带来清爽感。是日本深受喜爱的口味。
番茄高球
トマトハイ
用番茄汁兑制的烧酒。可以品尝到番茄的鲜味和酸味,是健康清爽的口味。
番茄汁
トマトジュース
榨取的番茄果汁。富含浓郁的番茄风味和营养。是无酒精饮料。
茶酒
お茶ハイ
用绿茶等兑制的烧酒。可以品尝到茶的苦涩和香气,清爽饮用。
十八年陈绍兴酒
十八年紹興酒
陈酿18年的高级绍兴酒。可以品尝到因长期陈酿而带来的醇厚口感和复杂深邃的香气。推荐在特别的用餐场合饮用。
孔府家酒
孔府家酒
在中国山东省曲阜制作的传统白酒。作为孔子的故乡之酒而闻名,特点是香气高雅、口感醇厚。酒精度较高。
台湾金门高粱
台湾金門高梁
在台湾金门岛制作的著名高粱酒(白酒)。是以高粱为原料的蒸馏酒,特点是香气非常浓烈,酒精度高。口感透明爽利。
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