Mels CARAMEL WORKS






这是位于涩谷Scramble Square的焦糖专卖店“Mels CARAMEL WORKS”的系列产品。
Japan, 〒150-6101 Tokyo, Shibuya, 2 Chome−24−12 スクランブルスクエア ショップ&レストラン1階 Carat東急フードショーエッジ内
CARAMEL Mels 焦糖
CARAMEL Mels キャラメル
焦糖的主要成分砂糖,我们坚持选用有机砂糖。其特点是矿物质含量高,带有淡淡的苦味和浓郁的风味,增加了口感的深度。为了追求入口即化的“生”口感焦糖,我们将其与可可脂和巧克力组合,制成了柔滑的口感。根据不同风味调配的天然成分比例和焦糖的熬煮方法,堪称职人之技。 2个装 / 6个装 / 12个装 有机糖 × 可可脂 × 巧克力 + 天然食材 = 6种 海盐香草 / 莓果 / 榛果 / 异国风情 / 咖啡 / 抹茶
使用有机糖和可可脂制成的,入口即化的“生”口感焦糖。特点是带有苦味和浓郁的深邃风味。请在口中慢慢融化,品味食材的原味。
Mels SAND 三明治
Mels SAND サンド
作为甜点享用的浓郁风味焦糖三明治。将使用有机糖制作的自制焦糖奶油夹在酥脆、易碎的加莱特布列塔尼饼干中。口感顺滑细腻。 ■海盐坚果 ■莓果 ■异国风情 3个装 / 6个装 / 9个装 需冷藏
将自制焦糖奶油夹在厚烤的加莱特布列塔尼饼干(黄油饼干)中制成的三明治。可以享受到酥脆的饼干和浓郁顺滑的奶油的口感。因需冷藏,请作为冷甜点食用。
Mels FONDUE 融化
Mels FONDUE フォンデュ
浓郁的焦糖风味芝士蛋糕,内含融化流淌的“生”焦糖奶油!使用有机糖精心制作的自制焦糖,大量融入蛋糕体和奶油中。这款蛋糕也推荐给焦糖爱好者。 3个装 需冷藏
内含生焦糖奶油的焦糖风味芝士蛋糕。特点是浓郁绵密的口感和融化流淌的酱汁。推荐冷藏后食用。
Mel mel 萌萌
Mel mel メルメル
浓郁巧克力中融化流淌的焦糖酱!用北海道美瑛产小麦粉制作的酥脆饼干,包裹着顺滑焦糖酱的巧克力夹心。口感浓郁丰富。 6片装 / 10片装 / 15片装
将含有焦糖酱的巧克力夹在酥脆的饼干中制成的兰朵莎风格点心。融化酱汁与饼干的口感对比是其魅力所在。非常适合搭配咖啡或红茶。
Mels TROIS 三重奏
Mels TROIS トロワ
“金棕色巧克力布朗尼”、“金棕色巧克力焦糖”、“黄油味浓郁的萨布雷”这三种美味的层次……。风味和口感各异的三种点心层次组合在一起,就能邂逅新的美味。 5个装
由布朗尼、焦糖和萨布雷三层叠加而成的奢华烘焙点心。一次可享受不同的口感和风味,成品浓郁丰富。请尽情享受各层风味的和谐。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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