Massama Délices

Name: Massama Délices
Address: 巴黎
Price range: €1.2 - €15

Massama Délices | Paris Belleville

非洲从未如此贴近您

★ 3.5 (136)

主菜

MAFFE 牛肉

MAFFE BŒUF

牛肉炖菜，在柔滑的花生酱和蔬菜酱中炖制。浓郁的坚果味。通常配白米饭。

€8 ≈ ¥66

MAFFE 鸡肉

MAFFE POULET

鸡肉在浓郁的花生酱和蔬菜酱中炖制。质地奶油状，味道鲜美。配米饭。

€8 ≈ ¥66

YASSA 鱼

YASSA POISSON

鱼用柠檬、芥末和洋葱腌制，然后烤制。酱汁酸味浓郁，洋葱焦糖化。配米饭。

€8 ≈ ¥66

YASSA 鸡肉

YASSA POULET

鸡肉用柠檬和洋葱腌制，然后慢炖。味道酸、辣、香。配白米饭。

€8 ≈ ¥66

THIEB BLANC 鱼

THIEB BLANC POISSON

米饭用番茄酱、胡萝卜、卷心菜、辣椒、可选鱼烹制。

用鱼和各种蔬菜烹制的米饭。丰富而美味的菜肴，米饭吸收了烹饪汤汁。塞内加尔美食的经典之作。

€8~ ≈ ¥66

FOUTOU 香蕉鱼

FOUTOU BANANE POISSON

香蕉泥，可选鱼。

由捣碎的香蕉制成的致密而有弹性的面团球。配以美味的鱼汤。传统上用手食用。

€8~ ≈ ¥66

鱼肉 PLACALI

PLACALI POISSON

木薯粉，可选鱼。

发酵木薯粉，质地呈凝胶状，味道微酸。配鱼酱食用。通过将面团浸入酱汁中食用。

€8~ ≈ ¥66

烤鱼（大份）

POISSON BRAISÉ (grand)

可选配菜：-ALLOCO 或 ATTIÉKÉ * 可选鱼 -CAPITAINE、TILAPIA 或 DORADE

大条整鱼用炭火或烤箱烤制。肉质鲜嫩，鱼皮香脆，带有香料味。配 alloco（炸香蕉）或 attiéké（木薯粉）。

€15~ ≈ ¥123

甜点和饮品

DÉGUÉ

33 毫升

以小米和酸奶或凝乳为基础的饮品甜点。甜美、柔滑、营养丰富。冷藏后食用。

€2.50 ≈ ¥21

GIMGEMBRE

33 毫升

天然姜汁。浓郁、辛辣、清爽的口感。经常与其他果汁混合。

€2 ≈ ¥16

油炸糕点

LES BEIGNETS

5 件

炸面团球，金黄酥软。微甜，类似于嘉年华小甜甜圈。作为零食或甜点都很美味。

€2.50 ≈ ¥21

BISSAP

33 毫升

红色芙蓉花输液。甜而酸的饮品，带有红色水果的味道。非常解渴。

€2 ≈ ¥16

凝乳

LAIT CAILLÉ

33 毫升

甜发酵奶，质地流畅柔滑。类似于甜的饮用酸奶。清爽舒缓。

€3 ≈ ¥25

咖啡

CAFÉ

33 毫升

热咖啡饮品。

€1.20 ≈ ¥10

茶

THÉ

热茶饮品。

€1.20 ≈ ¥10

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商店信息

★

3.5

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