Mandoobar

Name: Mandoobar
Address: 巴黎
Price range: €5 - €15

在法国出生、饲养和屠宰的肉

★ 4.7 (2,183)

饺子 <饺子>

蔬菜饺子

YATCHEE MANDOO

亚洲卷心菜、豆腐、葱、蒜苗

韩式素食饺子，馅料为卷心菜、豆腐和香草。柔软的质地，带有温和的蔬菜味。搭配酱油食用。

€10~ ≈ ¥82

烤肉饺子

GOGUI MANDOO

猪肉/牛肉混合、豆腐、葱

经典的肉饺子，混合了猪肉和牛肉。多汁美味，是韩式饺子的标准。热食，通常配腌制配菜。

€11~ ≈ ¥90

泡菜饺子

KIMCHI MANDOO

发酵亚洲卷心菜 - 猪肉 - 大蒜 - 豆腐 - 辣椒

辣饺子，馅料为发酵泡菜和猪肉。具有泡菜特有的辛辣、酸味和鲜味。由于卷心菜，质地酥脆。

€12~ ≈ ¥98

鸡肉饺子

DAC MANDOO (POULET)

鸡肉、茴香、胡萝卜、紫苏

鸡肉饺子，带有紫苏和茴香的细腻香气。带有清新草本香气的更轻选择。美味且芳香。

€13~ ≈ ¥107

韩式烤肉饺子（牛肉）

BOULGOGUI MANDOO (BOEUF)

酱油腌牛肉、豆腐、芝麻、大蒜

韩式烤肉（Bulgogi）风味腌制牛肉饺子。由于酱油腌料，味道浓郁，略带甜味和咸味。深受肉类爱好者喜爱。

€13~ ≈ ¥107

虾饺子

SEWOO MANDOO (CREVETTE)

虾、豆腐、香菜、芝麻油

虾饺子，带有香菜和芝麻油。细腻的海鲜味，带有烤芝麻的香味。质地柔软。

€14~ ≈ ¥115

韩式鞑靼

烤制半熟“牛肉”鞑靼

TARTARE « BOEUF » FAÇON BARBECUE MI CUIT

西冷牛排、酱油、芝麻油、芝麻

韩式生拌牛肉鞑靼，略微烤制。用酱油和芝麻调味，味道浓郁，带有坚果味。入口即化。

€14 ≈ ¥115

“鲷鱼”鞑靼

TARTARE « DAURADE »

鲷鱼、韩国花椒“乔皮”荞麦、紫苏

新鲜白鱼鞑靼，用韩国香料和香草调味。乔皮胡椒带来独特的柠檬味。清新芳香。

€14 ≈ ¥115

“鲭鱼”鞑靼

TARTARE « MAQUEREAU »

鲭鱼、香草（香草）、鳟鱼卵、酱油、

味道浓郁的蓝鱼鞑靼，用香草和鳟鱼卵调味。浓郁的海鲜味。奶油般的质地与鱼卵形成对比。

€14 ≈ ¥115

“金枪鱼”鞑靼

TARTARE « THON »

生金枪鱼、酱油、韩国辣椒粉、

金枪鱼鞑靼，配韩国辣椒。融合了生鱼的甜味和辛辣的辣味。美味且入口即化。

€15 ≈ ¥123

配菜

白米饭

RIZ BLANC

蒸白米饭。短粒粘米，典型的亚洲菜肴。非常适合搭配酱汁菜肴。

€5 ≈ ¥41

韩式沙拉

SALADE CORÉENNE

原味卷心菜、酱油、辣椒、黄萝卜、百香果和柚子汁

清脆的鲜蔬菜沙拉，配柑橘醋汁。百香果和柚子的酸甜水果风味。清爽轻盈。

€8 ≈ ¥66

冰淇淋和冰沙（自制）

1 - 椰子 - 木炭

1 - COCO - CHARBON

这是烤椰子冰淇淋

自制椰子冰淇淋配竹炭。独特的黑色和甜美奶油般的椰子味。令人惊叹的甜点。

€5 ≈ ¥41

2 - 香兰 - 荞麦

2 - PANDAN - SARRASIN

香兰是一种来自东南亚的叶子。它散发出香草的香气，带有烤荞麦的米饭味

带有独特亚洲风味的香兰和荞麦冰淇淋。带有草本香草和烤谷物的香气。甜美芳香。

€5 ≈ ¥41

3 - 芒果 - 金橘（冰沙）

3 - MANGUE - KINH GIOI (SORBET)

金橘是一种来自亚洲的叶子。鲜绿色的茎和叶子带有柠檬马鞭草的宜人香气

芒果水果冰沙，搭配越南香草。甜美的热带风味，带有清新的柠檬味。非常清爽。

€5 ≈ ¥41

4 - 草莓 - 柚子

4 - FRAISE - YUZU

草莓的甜味与日本柚子的酸味相结合的冰沙。甜味和酸味的完美平衡。轻盈的水果质地。

€5 ≈ ¥41

5 - 柚子 - 薄荷（冰沙）

5 - YUZU - MENTHE (SORBET)

非常清爽的柑橘薄荷冰沙。浓郁的柚子柠檬味，带有薄荷味。非常适合结束丰盛的餐点。

€5 ≈ ¥41

6 - 百香果 - 姜（冰沙）

6 - PASSION - GINGEMBRE (SORBET)

异国情调的百香果冰沙，带有姜味。酸辣的味道。充满活力，充满活力。

€5 ≈ ¥41

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4.7

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