Malibu Lounge

Name: Malibu Lounge
Address: 巴黎

★ 4.3 (35)

开胃菜

摩洛哥哈里拉汤

Harira Marocaine

摩洛哥传统汤，以番茄、扁豆、鹰嘴豆和新鲜香草为基础。浓稠、丝滑、风味浓郁。通常搭配椰枣和柠檬。

肉末布里克饼

Brik viande Hachée

薄而脆的布里克饼皮，油炸后填入香辣肉末。外层金黄酥脆，内馅美味。趁热食用，通常用手拿着吃，淋上柠檬汁。

鸡肉杏仁派

Pastilla poulet amandes

摩洛哥酥皮馅饼，融合了甜味和咸味。馅料为撕碎的鸡肉和杏仁，然后撒上糖粉和肉桂。独特的酥脆口感，适合节日享用。

Mechouia 沙拉（烤甜椒）

Salade Mechouia ( poivron grillé )

烤甜椒和番茄制成的沙拉，去皮切碎，用橄榄油和大蒜调味。带有烟熏味和融化的口感。冷食或温食，搭配面包。

塔吉锅

肉末丸子鸡蛋

Kefta boulettes oeufs

肉丸塔吉锅，在浓郁的番茄酱中慢炖，配以在酱汁中煮的鸡蛋。丰盛的香料菜肴。非常适合搭配摩洛哥面包蘸食。

鸡肉配橄榄和糖渍柠檬

Poulet olive et citron confit

标志性的慢炖菜肴，融合了鸡肉的嫩滑、糖渍柠檬的酸爽和橄榄的咸香。酱汁浓郁，带有藏红花和姜的香气。摩洛哥美食的经典之作。

羊肉配西梅和杏仁

Agneau pruneaux et amandes

甜咸塔吉锅，由入口即化的羊肉块、软糯的西梅和酥脆的烤杏仁组成。酱汁呈糖浆状，带有肉桂香气。精致而诱人的菜肴。

蔬菜

Légumes

时令蔬菜慢炖，配以摩洛哥香料。健康美味，突显蔬菜的天然风味。在塔吉锅中趁热食用。

每周五和周六

摩洛哥蒸粗麦粉

Couscous Marocain

蒸粗麦粉粒，配蔬菜肉汤。蒸粗麦粉轻盈蓬松。传统的周五菜肴，是欢聚的象征。

什锦烤肉 + 薯条沙拉

Grillades mixte + frites salade

什锦烧烤肉类，配酥脆薯条和新鲜沙拉。烟熏风味，口感多样。简单而令人满足的一餐。

我们的甜点

巧克力慕斯

Mousse au chocolat

经典奶油慕斯，口感轻盈，带有浓郁的巧克力风味。入口即化，口感轻盈。甜美诱人的餐后甜点。

提拉米苏

Tiramissu

源自意大利的甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成，撒上可可粉。口感奶油般柔滑浓郁，带有咖啡风味。

香草布丁

Flan vanille

香草风味果冻甜点，淋上液体焦糖。口感光滑、紧实、清爽。轻盈经典的甜点。

我们的饮品

Coca-Cola

可乐味碳酸饮料，甜美清爽。冰镇供应。

Orangina

橙汁和橙肉制成的碳酸饮料。果味浓郁，略带气泡。饮用前请摇匀以混合果肉。

schweppes

带气汤力饮料，通常带苦味或柑橘味。气泡丰富，清爽可口。

Vittel

法国天然矿泉水，无气泡。口感中性，解渴。

San Pellegrino

意大利天然气泡矿泉水。气泡细腻，矿物质味独特。清爽助消化。

咖啡

Café

用烘焙咖啡豆冲泡的热饮。香气浓郁，提神醒脑。通常在餐后饮用。

薄荷茶

Thé à la menthe

用大量新鲜薄荷和通常非常甜的绿茶冲泡而成。摩洛哥待客之道的标志性饮品。热饮。

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★

4.3

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