





梅舒维亚沙拉
Salade Mechouia
过敏原:麸质、鸡蛋、牛奶、鱼类 用木火烤制的辣椒、新鲜番茄、洋葱和大蒜,配以橄榄油和突尼斯香料混合物
一种传统的突尼斯沙拉,由烤碎的蔬菜(辣椒、番茄)制成。具有独特的烟熏味和融化的质地。冷食,非常适合搭配面包。
突尼斯沙拉
Salade tunisienne
过敏原:麸质 切碎的新鲜蔬菜混合(黄瓜、洋葱、番茄)配橄榄油和新鲜薄荷
一种清爽的沙拉,由切成细丁的新鲜蔬菜制成。用橄榄油、柠檬和干薄荷调味,带有芳香气息。清淡爽脆。
章鱼沙拉
Salade de poulpe
过敏原:麸质、鱼类、甲壳类 章鱼腌料配橄榄油、洋葱...
嫩章鱼块腌制,常配以脆蔬菜。海鲜风味和坚实但嫩滑的质地。清爽的开胃菜。
突尼斯拼盘
Assiette tunisienne
过敏原:麸质、鸡蛋、牛奶、鱼类 什锦开胃菜
一个品尝盘,汇集了多种突尼斯开胃菜(各种沙拉、金枪鱼、鸡蛋等)。非常适合一次品尝多种风味。
鱼汤
Soupe de poisson
过敏原:麸质、鱼类 突尼斯风味的辣鱼汤
用突尼斯香料和番茄调味的海洋浓汤。温暖而令人舒适,带有浓郁的海洋风味和一丝辛辣。
馅料饺子,布里克皮是自制的,所有布里克都含有奶酪和鸡蛋,可选续随子 塔吉锅像乳蛋饼,是一种清淡美味的菜肴
金枪鱼和续随子布里克
Brik au thon et aux câpres
过敏原:麸质、牛奶、鸡蛋、鱼类
炸成三角形或半月形的薄面皮,内填金枪鱼、流心蛋和续随子。外酥内软。用手拿着吃,小心鸡蛋。
虾肉布里克
Brik aux crevettes
过敏原:甲壳类、麸质、牛奶、鸡蛋
传统布里克的变种,内填虾肉。酥脆的外壳与鲜嫩的海鲜馅料形成对比。热食,配柠檬。
肉末布里克
Brik à la viande hachée
菜单已划掉。过敏原:麸质、牛奶、鸡蛋
布里克,内填美味的辣肉末。典型的酥脆质地。突尼斯美食的经典。
塔吉锅
Tajine
过敏原:麸质、鸡蛋、鱼类、牛奶
突尼斯塔吉锅与摩洛哥塔吉锅不同:它是一种没有饼皮的厚蛋饼或乳蛋饼,在烤箱中烘烤,富含肉类、奶酪和蔬菜。切成方块食用,温热或冷食。
品尝它就是体验突尼斯 3000 年的历史
费尔
Fell
过敏原:麸质、牛奶、鸡蛋、鱼类/鸡肉/羊肉 突尼斯意面配辣酱
意面(通常是特定的小意面)配以浓郁的辣番茄酱。美味辛辣。
海鲜意大利面
Spaghettis Fruits de mer
过敏原:麸质、牛奶、鸡蛋、鱼类 意面配新鲜海鲜
意大利面配什锦海鲜番茄酱。经典的混合地中海风味,带有海洋气息。
辣香肠奥贾
Ojja Merguez
过敏原:麸质、牛奶、鸡蛋、辣椒、牛肉 突尼斯杂烩,由蔬菜、鸡蛋和辣香肠组成
炖菜,由炒鸡蛋在辣番茄酱(哈里萨)中烹制,配以辣椒和香料,加入辣香肠。浓郁的质地,适合蘸面包食用。
海鲜奥贾
Ojja Fruits de mer
过敏原:麸质、牛奶、鸡蛋、鱼类、辣椒、鱼类 突尼斯杂烩,由蔬菜、鸡蛋和海鲜组成
海鲜版本的奥贾,用海鲜代替肉类。鸡蛋和辣番茄酱与海鲜风味相结合。
卡夫特吉
Kafteji
过敏原:麸质、牛奶、鸡蛋、辣椒 突尼斯流行菜肴,主要由单独油炸并调味的蔬菜组成
炸蔬菜(辣椒、番茄、西葫芦、土豆)和炸鸡蛋的彩色混合物,全部粗略切碎并混合。浓郁的质地和强烈的炸蔬菜风味。
著名的姆卢赫亚
Fameuse Mloukheya
过敏原:麸质、牛奶、牛肉 用蔬菜、大蒜和香料炖煮的锦葵叶炖菜
一种传统的深绿色浓稠酱汁炖菜,用锦葵粉(植物)和慢炖牛肉制成。独特的浓郁草本风味,浓稠的质地。搭配大量面包食用。
杰尔巴米饭
Riz Djerbien
过敏原:麸质、鸡蛋、牛奶、牛肉或鸡肉 用突尼斯香料和新鲜蔬菜烹制的肉类或鸡肉饭
杰尔巴岛的特色菜,是将米饭与蔬菜、肉类和香料混合蒸制而成。所有食材一起烹制,风味和谐芳香。
以粗麦粉和新鲜蔬菜为主的标志性菜肴
素食蒸粗麦粉
Couscous végétarien
过敏原:麸质
碾碎的蒸粗麦粉粒,配以什锦蔬菜汤(西葫芦、胡萝卜、鹰嘴豆等)。健康芳香的菜肴。
鸡肉、羊肉或鱼肉(鲷鱼或鲈鱼)蒸粗麦粉
Couscous Poulet, Agneau ou Poisson (Daurade ou Bar)
过敏原:麸质、鸡肉/羊肉/鱼类
突尼斯国菜。细麦粉淋上辣味红酱,配以蔬菜和您选择的蛋白质。鱼肉蒸粗麦粉是著名的沿海特色菜。
皇家蒸粗麦粉
Couscous Royal
过敏原:麸质、鸡肉、牛肉、羊肉 特色蒸粗麦粉,配有多种肉类
丰盛的蒸粗麦粉,配有多种肉类(通常是羊肉、鸡肉、辣香肠)。非常适合食量大的人。
木火烤肉
什锦鱼肉套餐
Complet Poisson
过敏原:麸质、牛奶、鱼类 根据到货情况(鲷鱼、鲈鱼)。配菜可选(炸薯条、沙拉等)
整条烤制的鲜鱼(通常是鲷鱼或鲈鱼)。配以配菜。肉质鲜嫩,鱼皮酥脆。
什锦辣香肠套餐
Complet merguez
过敏原:麸质、牛奶、牛肉 配菜可选(炸薯条、沙拉等)
烤制的传统辣香肠,配以配菜。辛辣多汁的风味。
什锦鸡肉套餐
Complet poulet
过敏原:麸质、牛奶、鸡肉 配菜可选(炸薯条、沙拉等)
腌制并烤制的鸡肉块,作为主菜供应。
什锦烤串(鸡肉或辣香肠)
Complet brochettes (poulet ou merguez)
过敏原:麸质、牛奶、鸡肉/辣香肠 配菜可选(炸薯条、沙拉等)
木火烤制的肉串。可在腌制鸡肉或辣味辣香肠之间选择。
烧烤排骨
BBQ Côtelettes
过敏原:麸质、牛奶、羊肉
烧烤羊排。肉质鲜嫩,带有烟熏味。
什锦烤肉盛宴
Grillade Royale mixte
过敏原:麸质、牛奶、鸡肉、牛肉、羊肉 羊排、鸡肉片和辣香肠。配菜可选(炸薯条、沙拉等)
丰盛的烤肉拼盘:羊肉、鸡肉和辣香肠。非常适合品尝所有种类。
标记的内容是由menufans生成的AI数据,旨在提升您的用餐体验。 我们不保证此信息的准确性。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗?
4.8
484 customers praised this place. (Google)
您是店主吗?如果有任何错误信息,请告诉我们。
报告错误信息Loading map...