Ma Che Siete Venuti A Fà

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Ma Che Siete Venuti A Fà

Ma Che Siete Venuti A Fà

酒单 独立至关重要

Via Benedetta, 25, 00153 Roma RM, Italy

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弗兰肯尼亚
酸啤酒与农舍啤酒
本地IPA
泵压
苹果酒
弗兰肯尼亚

施佩齐亚尔 - 拉格

SPEZIAL - LAGER

(烟熏啤酒 - 4.9%)

一款来自弗兰肯尼亚的'Rauchbier'或烟熏啤酒。它具有独特的烟熏香气和风味,让人联想到腌肉或篝火,并由麦芽基底平衡。

4~

蒙赫桑巴赫 - 出口

MÖNCHSAMBACHER - EXPORT

(地窖啤酒 5.2%)

一款Kellerbier(地窖啤酒),是一种未经过滤的拉格啤酒。它自然浑浊,具有丰富的烘烤麦芽风味和清新的草本啤酒花香气。

4~

维尔特 - 鲤鱼白啤

WIRTH - KARPFEN WEISSE

(小麦啤酒 - 5.3%)

一款经典的德国小麦啤酒。它外观浑浊,带有酵母带来的香蕉和丁香的突出风味,口感顺滑清爽。

7
$8.00

施特恩 - 全麦啤酒

STERN - VOLLBIER

(赫雷斯 - 5%)

一款经典的德国赫雷斯(浅色拉格)。它清爽、干净、呈金黄色,注重柔和的麦芽甜味和温和的啤酒花苦味之间的微妙平衡。

7
$8.00
酸啤酒与农舍啤酒

坎特隆 - 樱桃啤酒

CANTILLON - KRIEK

(比利时樱桃啤酒 6%) 8欧元 30厘升

一款用酸樱桃(Kriek)发酵的传统比利时兰比克啤酒。它酸涩、有层次感,带有独特的樱桃果味和干爽的收尾。

8
$9.00

坎蒂娜埃兰特 - 乡村双料

CANTINA ERRANTE - RUSTIC DOUBLE

(意大利 - 双重干投赛松 - 7.2%) 8欧元 30厘升

一款来自意大利的双重干投啤酒花赛松啤酒。期待一款带有辛辣酵母风味、由芳香型啤酒花增强的农舍风格艾尔啤酒,具有乡村、泥土的特质。

8
$9.00

坎蒂娜埃兰特 - 尼富尼法 2023

CANTINA ERRANTE - NIFUNIFA 2023

(意大利酸艾尔 + 白葡萄 - 7.8% & 红葡萄) 8欧元 30厘升

一款用白葡萄和红葡萄酿造的意大利酸啤酒。它融合了啤酒和葡萄酒的特点,提供酸度、果味和葡萄酒般的复杂风味。

8
$9.00

杜邦 - 莫内特

DUPONT - MOINETTE

(比利时烈性艾尔啤酒 8.5%) 30厘升

一款浓烈、金黄色的比利时艾尔啤酒。它拥有复杂的水果和香料香气,酒体饱满,酒精感温暖。

7
$8.00

西马莱 - 双料

WESTMALLE - DUO

(比利时艾尔啤酒 7.2%) 30厘升

一款比利时双料艾尔啤酒。它色泽深沉,麦芽味浓郁,带有焦糖、葡萄干和李子等深色水果的风味,以及修道院啤酒特有的干爽口感。

7
$8.00
本地IPA

埃雷莫 - 阿瑞亚

EREMO - ARIA

(意大利 - 赛松IPA - 4.6%)[非本地]

一款赛松IPA,意味着它的酒精含量较低,易于饮用。它提供突出的柑橘和热带水果的啤酒花香气,酒体较轻,苦味干净。

4.50~

里图拉布 - 让西海岸IPA重拾辉煌

RITUAL LAB - MAKE WEST COAST IPA GREAT AGAIN

(西海岸IPA 6.2%)

一款西海岸IPA,特点是清澈的金黄色泽和坚实的苦味。期待浓郁的松树和柑橘皮风味,以及干爽、清脆的收尾。

4.50~

里图拉布 - 阿斯特罗

RITUAL LAB - ASTRO

(双料IPA - 8%)

一款双料IPA(DIPA),比标准IPA更浓烈、啤酒花味更重。它拥有更丰富的麦芽酒体来平衡高酒精含量和浓郁的水果或松脂啤酒花风味。

5~

托马斯·哈迪的艾尔啤酒

THOMAS HARDY'S ALE

(大麦酒 . 11.3°)0.15

一款经典的英式大麦酒,酒精含量高。这是一款需要慢慢品尝的啤酒,具有干果、太妃糖、焦糖和雪莉酒般的氧化风味。

7
$8.00
泵压

希尔特普 - 巴里的比特啤酒

HILLTOP - BARRY'S BITTER

(意大利 - 比特啤酒 - 4.2%)

一款从手泵(桶装)供应的英式比特啤酒。它的碳酸化程度低,口感顺滑,麦芽风味浓郁,带有泥土和草本啤酒花的香气。

4.50~

希尔特普 - 加拉格黑啤

HILLTOP - GALLAGHER STOUT

(爱尔兰干黑啤 - 5.5%)

一款干爽的爱尔兰风格黑啤。它呈黑色,带有咖啡和黑巧克力的烘烤风味,口感奶油般顺滑,收尾干爽。

4.50~
苹果酒

扎皮恩 - 巴斯克苹果酒

ZAPIAIN - EUSKAL SAGARDOA

(西班牙苹果酒 - 6°)

一款传统的巴斯克苹果酒(Sagardoa)。它不含气泡,干爽而酸涩,带有独特的野生苹果风味。通常会从高处倒出以充气。

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