L'usine

Name: L'usine
Address: 巴黎
Price range: €8 - €40

★ 4.3 (223) $$Moderate

套餐

前菜主菜甜点套餐

Formule Entrée Plat Dessert

前菜 + 主菜 + 甜点

包含一份前菜、一份主菜和一份甜点（可在菜单上选择）的完整套餐。

€40 ≈ ¥328

前菜

小龙虾砂锅

Cassolette d'écrevisses

小龙虾（淡水小甲壳类动物）装在小碗中，配以奶油酱。肉质鲜嫩，味道细腻。

€11 ≈ ¥90

番茄马苏里拉

Tomate Mozzarella

清爽沙拉，由番茄片和温和的马苏里拉奶酪组成。用橄榄油调味。

€11 ≈ ¥90

6个酿蜗牛

6 escargots farcie

勃艮第蜗牛，装在壳中，配以蒜蓉香芹黄油。经典法式浓郁芳香。

€11 ≈ ¥90

腌制黑线鳕鱼配苹果冰沙

Haddock Mariné pomme granite

腌制烟熏黑线鳕鱼柳，冷食，配以青苹果块，带来酸脆口感。

€11 ≈ ¥90

虾仁沙拉配蛋黄酱

Bouquet de crevettes mayonnaise

整只粉红虾冷食，配蛋黄酱。简单清爽，需自行剥壳。

€11 ≈ ¥90

金枪鱼萨摩萨

Samoussas au Thon

三角形酥脆薄饼，内馅为金枪鱼和香料混合物。

€11 ≈ ¥90

主菜

烤西冷牛排配罗克福奶酪酱炸薯条

Pave de Rumsteck sauce Roquefort frites

罗克福奶酪酱 / 胡椒酱

厚切牛排，鲜嫩多汁，烤制。配蓝纹奶酪（罗克福）或胡椒酱，以及炸薯条。

€23~ ≈ ¥189

汉堡薯条沙拉

Burger frites Salade

汉堡配酥脆炸薯条和绿色沙拉。

€21 ≈ ¥172

多菲内饺子配奶油帕玛森芝士

Raviole Dauphine crème parmesan

小方饺（地区特色），配以奶油和帕玛森芝士的奶油酱。浓郁而令人舒适。

€21 ≈ ¥172

焦糖猪肋排配炸薯条

Ribs de Porc Caramélisé Frites

烤猪肋排淋上甜咸焦糖酱。肉质鲜嫩，骨肉分离。配炸薯条。

€21 ≈ ¥172

鸡肉炒面配中式面条

Wok de Poulet et ses légumes nouilles chinoises

鸡肉在炒锅中与混合蔬菜和亚洲风味面条一起炒。丰盛美味的一道菜。

€23 ≈ ¥189

金枪鱼排配维尔吉酱和葱油饭

Steak de Thon sauce Vierge Riz pilaf

烤金枪鱼排配维尔吉酱（橄榄油、柠檬、香草）和葱油饭。

€24 ≈ ¥197

鲈鱼柳配黄油柠檬煎蔬菜和蘑菇

Filet de bar beurre citron poelé courgette champignon

细嫩的白鱼柳，配以柠檬黄油酱和炒蔬菜。

€24 ≈ ¥197

烤西冷牛排配罗克福奶酪酱炸薯条

Entrecôte grillé sauce Roquefort frites

罗克福奶酪酱 / 胡椒酱

烤牛肋排，纹理清晰多汁。配蓝纹奶酪或胡椒酱，以及炸薯条。

€23~ ≈ ¥189

甜点

焦糖布丁

Crème brûlée

香草奶油甜点，上面覆盖一层脆焦糖糖。经典之作。

€8 ≈ ¥66

咖啡甜点拼盘

Café Gourmand

咖啡配各种小甜点（法式小点心），可品尝多种口味。

€8 ≈ ¥66

焦糖苹果挞

Tarte Tatin

反烤苹果挞，派皮在上面，然后翻转。温热食用。

€8 ≈ ¥66

菠萝脆

Croustillant Ananas

菠萝水果甜点，配以酥脆元素。

€8 ≈ ¥66

巧克力熔岩蛋糕

Fondant chocolat

独立巧克力蛋糕，中心为热巧克力熔岩。浓郁的巧克力风味。

€8 ≈ ¥66

草莓夏洛特蛋糕

Charlotte aux fraise

草莓慕斯或奶油蛋糕，周围环绕手指饼干。清爽轻盈。

€8 ≈ ¥66

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商店信息

★

4.3

Google Maps上的223个评分

$$ Moderate

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