L'hibiscus

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鸡尾酒
有机手工生啤
瓶装啤酒
前菜
午餐套餐
主菜
甜点
葡萄酒
鸡尾酒

经典莫吉托

Mojito Classique

白朗姆酒,青柠,甘蔗糖浆,苏打水,新鲜薄荷

一款经典的古巴鸡尾酒,以白朗姆酒、新鲜薄荷、青柠和苏打水为基底。清爽,甜美,略带酸味。通常搭配大量冰块饮用。

8.50
$10.00

椰林飘香

Pina Colada

新鲜菠萝,椰奶,朗姆酒,柠檬汁,桦树糖

一款奶油般的热带鸡尾酒,混合了朗姆酒、椰奶和菠萝汁。甜美,果味浓郁,口感柔滑。适合喜爱异域风味的人。

8.50
$10.00

金酒汤力

Gin Tonic

金酒,施维普斯汤力水

一款简单清爽的长饮,将金酒与汤力水混合。苦涩而气泡丰富,带有植物香气。冰镇饮用,常配柠檬片。

8.50
$10.00

金酒菲兹

Gin Fizz

金酒,黄柠檬,苏打水,甘蔗糖浆

一款清爽酸甜的鸡尾酒,以金酒、柠檬汁和苏打水为基底。清淡解渴。金酒汤力的柠檬味变种。

8.50
$10.00

美式

Americano

红味美思,金巴利,苏打水

一款经典的意大利开胃酒,由金巴利、甜味美思和苏打水组成。苦涩,草本味,清爽。非常适合开胃。

8.50
$10.00

意式气泡酒

Spritz

阿佩罗,普罗塞克,苏打水

一款受欢迎的威尼斯开胃酒,颜色鲜橙。普罗塞克、阿佩罗和苏打水的混合。苦甜交织,气泡丰富。

8.50
$10.00
有机手工生啤

巴黎金啤

Parisienne Blonde BIO

一款轻盈清爽的有机金发啤酒。麦芽和谷物香气,苦味适中。冰镇饮用口感佳。

4.50~

巴黎白生啤

Parisienne Blanche BIO

一款有机小麦啤酒,浑浊呈淡黄色。柑橘和香料(通常是香菜)的香气。柔和清爽。

5~

巴黎IPA 生啤

Parisienne IPA BIO

一款有机印度淡色艾尔啤酒,啤酒花香气浓郁。果味和花香,苦味明显。适合喜爱特色啤酒的爱好者。

5.50~
瓶装啤酒

1664

1664

一款经典的法国拉格啤酒。金黄色泽,麦芽味均衡。标准的解渴啤酒。

4.50
$5.00

超级波克

Super Bock

一款受欢迎的葡萄牙拉格啤酒。口感浓郁,略带醇厚,适合浅色啤酒。清爽易饮。

4
$5.00

喜力

Heineken

一款世界闻名的荷兰金发啤酒。口感清淡,果味浓郁,易于接受。冰镇饮用。

4.50
$5.00

无酒精啤酒

Bière Sans Alcool

一款保留啤酒风味的无酒精替代品。适合清爽饮用,无需饮酒。

4.50
$5.00
前菜

融化布拉塔奶酪配番茄和花园沙拉

Burrata fondante tomates et salade du jardin

奶油布拉塔奶酪,彩色番茄,沙拉,香蒜酱。

意大利新鲜奶酪,奶味浓郁,配新鲜番茄和沙拉。口感顺滑,奶味温和。用香蒜酱提味。

11
$13.00

格鲁耶尔奶酪焗洋葱汤

Soupe à l'Oignon gratinée au Comté affiné

配以优质面包和大量的格鲁耶尔奶酪焗制。

一道经典的法国菜。焦糖洋葱汤,配面包和融化的格鲁耶尔奶酪。浓郁,美味,令人舒适。

10
$12.00

香蒜奶油焗蜗牛(6只)

Escargots à la persillade (6 pièces)

完美烹制,裹以香蒜酱。黄油,大蒜,欧芹。

勃艮第蜗牛,装在壳中,配大蒜欧芹黄油。口感细嫩,香草味浓郁。通常搭配面包蘸黄油食用。

9
$10.00

圣马塞林软奶酪配清新沙拉

Fondant de St Marcellin et salade de fraîcheur

烤箱焗制,奶油般柔滑且芬芳… 葱头油浸,清新沙拉,核桃… 的油醋汁和苹果酒。

一款新鲜的牛轧糖,配以新鲜番茄和沙拉。口感顺滑,奶味温和。

家常鸭肝酱

Foie Gras de Canard Maison

烤吐司配无花果洛神花酱

自制鸭肝酱。质地如丝般光滑,味道浓郁如黄油。配烤面包和甜味调味品以形成对比。

14
$16.00

有机完美蛋,炒蘑菇配布里欧修

Oeuf bio parfait, poêlée de champignons et sa Brioche

丝滑口感的完美蛋,炒蘑菇,烤布里欧修,大蒜,香草。

低温烹制的鸡蛋,蛋白凝固但嫩滑,蛋黄流淌。配炒蘑菇和布里欧修。味道鲜美,口感细腻。

11
$13.00
午餐套餐

仅限周一至周五,不含节假日。

套餐一

Formule 1

前菜 + 主菜 + 甜点

一份完整的午餐套餐,包括前菜、主菜和甜点。提供均衡多样的餐点。

26.90
$31.00

套餐二

Formule 2

前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点

一份简餐套餐。可选前菜和主菜,或主菜和甜点。适合清淡餐点。

22.90
$27.00

今日特餐

Plat du Jour

见黑板

当日特色菜,根据市场供应每日更换。请询问服务员或查看黑板。

14.90
$17.00
主菜

肋眼牛排配薯条

Entrecôte Frites

主厨黄油,300克。陈年牛肉的风味,猛火烤制,外壳完美,口感异常鲜嫩。配自制薯条和沙拉。

一块多汁的烤牛肉(300克)。配香蒜黄油和薯条。经典的法式小酒馆菜肴。

25
$29.00

大胃王汉堡与薯条

Burger Viandard & Frites

厚切牛肉饼,配陈年切达奶酪、炒蘑菇、酥脆培根,全部夹在烤至金黄的布里欧修面包中。薯条,沙拉。

一款丰盛的汉堡,配厚切牛肉饼、切达奶酪、培根和蘑菇。夹在布里欧修面包中,配薯条。浓郁饱足。

17
$20.00

额外配菜

Supplément garniture

绿色沙拉,自制薯条,土豆泥,时令蔬菜。

额外一份配菜任选:薯条、沙拉、土豆泥或蔬菜。

4.50
$5.00

小龙虾意面

Pâtes aux Langoustines

长意面配烤小龙虾,甲壳类酱汁和新鲜香草。

长意面配小龙虾和浓郁的甲壳类酱汁。海鲜风味浓郁而细腻。

22
$25.00

烤三文鱼柳

Filet de Saumon rôti

奶油虾酱,时令蔬菜,土豆炖汤。

烤箱烤三文鱼排,配奶油酱。肉质细嫩肥美,味道浓郁。配蔬菜。

19
$22.00
甜点

水果薄饼配冰淇淋球

Tarte fine aux fruits et sa boule de glace

精致焦糖化,配新鲜水果和一球香草冰淇淋。

酥脆的千层酥,配时令水果。热食,配香草冰淇淋,冷热交替。

9
$10.00

“无糖”巧克力慕斯

Mousse au chocolat «sans sucre»

无糖制作,纯粹浓郁的享受。

一款轻盈浓郁的巧克力慕斯,无糖制作。质地轻盈,可可味浓郁。

8
$9.00

焦糖布丁

Crème brulée

品尝我们精致的焦糖布丁,香草的浓郁香气令人陶醉。

浓郁的香草奶油,覆盖一层酥脆的焦糖糖层。口感柔滑,香草味浓。

9
$10.00

泡芙

Profiteroles

自制大泡芙,内填香草冰淇淋,淋上热巧克力酱,撒上烤杏仁。

奶油泡芙,内填香草冰淇淋,淋上热巧克力酱。经典的美味甜点。

10
$12.00

覆盆子冰淇淋杯

Verre gourmand aux framboises

一款精致的甜点,香草萨巴雍的轻盈奶油完美衬托了腌制的覆盆子。

清爽的杯装甜点,由覆盆子和轻盈的奶油(萨巴雍)组成。果味,酸甜。

9
$10.00

咖啡甜点

Café gourmand

享用美味咖啡,佐以精致甜点。

一份意式浓缩咖啡,配多种迷你甜点。适合餐后品尝所有口味。

10
$12.00

上校杯

Coupe Colonel

柠檬冰沙的冰爽甜点,带有伏特加的独特风味。

一款餐后消化饮品,由柠檬冰沙配伏特加组成。非常清爽,酸且含酒精。

10
$12.00

3种奶酪拼盘

Assiette de 3 fromages

3种本地奶酪。水果,核桃。

精选三种陈年法国奶酪。配干果或核桃。搭配面包和葡萄酒享用。

9
$10.00
葡萄酒

杯(14 毫升)

地理标志保护产区卢瓦尔河谷 - 圣克莱尔长相思

IGP Pays d'Oc - Saint-Clair Sauvignon

法国南部干白葡萄酒,口感活泼。柑橘和热带水果香气。

3.80
$4.00

地理标志保护产区卢瓦尔河谷 - 霞多丽

IGP Pays d'Oc - Chardonnay

干白葡萄酒,口感更圆润,带有黄油味。白色水果香气。

4.50
$5.00

安茹白葡萄酒 AOC - Le Cheninposteur (有机)

Anjou blanc AOC - Le Cheninposteur (BIO)

产自卢瓦尔河谷的霞多丽白葡萄酒。清新,矿物质感,带有榅桲或蜂蜜的香气。

5
$6.00

地理标志保护产区加斯科涅丘陵

IGP Côte de Gascogne

马乌里庄园 - 甜美水果

西南产区白葡萄酒,这里描述为甜型(甜)。果味浓郁,口感诱人。

5
$6.00

地理标志保护产区卢瓦尔河谷 - 萨利斯庄园维欧尼耶

IGP Pays d'Oc - Domaine des Salices Viognier

芳香型白葡萄酒,带有浓郁的杏子和白花香气。口感圆润。

6
$7.00

梅内图-沙隆 AOC

Menetou-Salon AOC

法尔日庄园 - Les Pleurants

卢瓦尔河谷白葡萄酒(靠近桑塞尔),以长相思为基底。非常清新,矿物质感和柠檬味。

8.50
$10.00
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