Les trois amis

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开胃菜
肉类
开胃菜

蛋黄酱鸡蛋

Oeuf Mayonnaise

煮鸡蛋配奶油蛋黄酱。经典的法式小酒馆入门菜。口感顺滑,味道鲜美。

半份烤香肠

1/2 Chorizo Grille

烤辣猪肉香肠。温热供应,带有烟熏味和一丝辣味。一种受欢迎的美味开胃菜。

乡村肉酱

Pate de Capagne

乡村风格的粗糙猪肉酱(Pâté de Campagne)。质地粗糙,用香草调味。通常搭配面包和腌菜。

炸饼

Beignets

(虾、肉、鳕鱼)

美味的炸饼,内馅为虾、肉或盐鳕鱼。炸至金黄酥脆。内部柔软而美味。

肉类

烤牛肋排 400克

Côte Boeuf Grillé 400g

一块400克的大型烤带骨牛肋排。以其丰富的油花和浓郁的牛肉风味而闻名。多汁而鲜嫩。

肋眼牛排 330克

Entrecôte 330g

烤肋眼牛排。脂肪分布均匀,带来丰富多汁的口感。牛排爱好者的最爱。

菲力牛排 250克

Faux-Filet 250g

西冷牛排。比肋眼牛排更瘦,但质地紧实,风味浓郁。根据喜好烤制。

葡式牛排 250克

Steak à la Portugaise 250g

葡式牛排(Bitoque)。用大蒜和葡萄酒酱汁煎制,通常上面放一个煎蛋。美味浓郁。

家常鳕鱼

Morue Maison

家常盐鳕鱼(Bacalhau)。根据餐厅的特别食谱烹制。美味、片状的鱼肉,具有独特的质地。

15
$17.00

焗烤鳕鱼

Morue Gratine

两人份 / 奶油烤鳕鱼

奶油烤鳕鱼配土豆(Bacalhau com Natas)。浓郁、奶油味十足,顶部有金黄色的焗烤层。一道令人舒适的海鲜菜肴。

烤鳕鱼

Morue à Bras

(两人份)(烤...)

切碎的盐鳕鱼与细薯条一起炒,并用炒鸡蛋混合(Bacalhau à Brás)。用橄榄和欧芹装饰。美味可口。

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