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Les Rupins - 巴黎餐厅

Les Rupins - Restaurant Parisien

净价欧元

我们的套餐

* 菜单加价5欧元 * 菜单加价2欧元

开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT
套餐包括两道菜(开胃菜和主菜,或主菜和甜点)。经济实惠的选择,让您品尝菜单上的菜肴。
€30 ≈ ¥246
开胃菜 + 主菜 + 甜点
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
全套套餐,包括三道菜:一道开胃菜、一道主菜和一道甜点。是享用传统完整餐点的理想选择。
€35 ≈ ¥287

我们的开胃菜

普利亚布拉塔奶酪,芝麻菜,石榴,黑盐之花
BURRATINA DES POUILLES, roquette, grenade, fleure de sel noir
小份布拉塔奶酪(新鲜奶油状意大利马苏里拉奶酪),配芝麻菜沙拉、石榴籽和黑盐。口感顺滑,味道清新。
€13 ≈ ¥107
泰式牛油果三文鱼塔塔
TARTARE DE SAUMON À L'AVOCAT façon thaï
新鲜生三文鱼丁,拌入牛油果,用泰式香料(可能是香茅、香菜、辣椒)调味。清新芳香。
€14 ≈ ¥115
花椰菜奶油浓汤配印度香料粉,欧防风脆片
Velouté de Chou-Fleur au garam masala, Chips de Panais
奶油花椰菜浓汤,加入印度香料粉(Garam Masala),配上酥脆的欧防风脆片。热腾腾,暖心。
€12 ≈ ¥98
红标饺子焗,奶油和帕玛森芝士
GRATIN DE RAVIOLES label rouge, crème et parmesan
小方饺(多菲内特色),烤制,配奶油酱汁,撒上帕玛森芝士焗烤。热腾腾,入口即化,非常美味。
€13 ≈ ¥107
自制鸭肝酱,谷物吐司,糖渍洋葱,无花果果酱和核桃
FOIE GRAS DE CANARD maison, toasts céréales, oignons confits, confiture figues et noix
自制鸭肝酱,配烤谷物面包和甜味的洋葱及无花果配菜。口感丰富,如黄油般顺滑。
€19 ≈ ¥156

我们的主菜

鲁平汉堡
BURGER RUPINS
有机面包,新鲜牛肉饼,烟熏五花肉,双份切达奶酪,洋葱酱,番茄,酸黄瓜,生菜,秘制酱
丰盛的汉堡,配牛肉饼、烟熏培根、大量切达奶酪和新鲜蔬菜,配有机面包。热腾腾,份量足。
€24 ≈ ¥197
阿根廷安格斯牛排(220克),戈贡佐拉奶酪酱,多菲内土豆焗
RUMSTEAK ANGUS D'ARGENTINE (220g), sauce gorgonzola gratin Dauphinois
*
烤阿根廷牛排(嫩后腿肉),淋上意大利蓝纹奶酪酱。配奶油土豆焗。
€29 ≈ ¥238
鸭胸肉,橙汁酱,双土豆焗
MAGRET DE CANARD, sauce à l'orange, gratin aux deux pomme de terre
香煎鸭胸肉,配甜橙酱和土豆焗。法国经典菜肴。
€26 ≈ ¥213
三文鱼排,地中海蔬菜焗
PAVÉ DE SAUMON, Tian de légumes du soleil
烤三文鱼柳,配杂蔬焗(西葫芦、茄子、番茄等夏季蔬菜层叠烤制)。清淡多彩的菜肴。
€26 ≈ ¥213
安格斯牛肉塔塔基,泰式“流泪的老虎”风味,红薯薯条
TATAKI DE BOEUF ANGUS façon tigre qui pleure et frites de patate douce
刚煎过的牛肉切片,用泰式辣味酸甜酱(“流泪的老虎”)腌制。配上微甜的红薯薯条。
€26 ≈ ¥213
绿色烩饭:芝麻菜,豌豆和帕玛森芝士片
RISOTTO VERDE : Roquette, petits pois et copeaux de parmesan
奶油意式烩饭,配绿叶蔬菜(芝麻菜、豌豆),撒上帕玛森芝士片。素食,口感顺滑。
€24 ≈ ¥197
自制牛肉猪肉千层面,沙拉
LASAGNE DE BOEUF et PORC maison, salade
层叠的意大利面,配肉酱(牛肉和猪肉)、番茄和白酱,烤制。配绿沙拉。
€23 ≈ ¥189
当季经典...
LE CLASSIQUE DU MOMENT ...
一道传统菜肴,根据厨师的灵感和时令产品定期更换。
€26 ≈ ¥213
鲁平沙拉
SALADE RUPINS
圣马塞林奶酪脆球,培根,牛油果,风干番茄,烤面包丁,混合生菜
大份什锦沙拉,配炸裹奶酪球(奶酪脆球)、培根、牛油果和风干番茄。一份丰富多样的菜肴。
€22 ≈ ¥180

我们的甜点

巧克力熔岩蛋糕,果仁糖,香草奶油和咖啡
CŒUR COULANT AU CHOCOLAT, praliné, chantilly vanille & café
热巧克力熔岩蛋糕,配榛果果仁糖风味和香草打发奶油。
€11 ≈ ¥90
厨师特制咖啡提拉米苏
TIRAMISU DU CHEF au café
经典的意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层组成。甜美顺滑。
€11 ≈ ¥90
法式吐司布里欧,自制焦糖,英式奶油
BRIOCHE FAÇON PAIN PERDU, caramel maison, crème anglaise
布里欧吐司浸入鸡蛋牛奶混合液中,用黄油煎制。淋上焦糖,配上液态香草奶油。
€11 ≈ ¥90
开心果风味焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE à la pistache
奶油开心果风味甜点,上面覆盖一层薄薄的脆焦糖糖层,用勺子敲碎。
€10 ≈ ¥82
柠檬奶油,蛋白霜,酥饼,时令水果
CRÉMEUX CITRON, meringue, sablé, fruits du moment
*
解构柠檬挞风味甜点:酸甜柠檬奶油,甜蛋白霜块和酥饼。
€12 ≈ ¥98
咖啡“非常”丰盛
CAFÉ "TRÈS" GOURMAND
*
一杯咖啡(通常是浓缩咖啡),配上多种迷你甜点的丰盛拼盘。
€12 ≈ ¥98

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商店信息

4.6
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$$ Moderate
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