Les Marronniers

Name: Les Marronniers
Address: 巴黎
Price range: €9 - €23

★ 4.2 (2,750)

开胃菜

传统手工洋葱汤

Traditionnelle Soupe à l'Oignon Maison

经典的焦糖洋葱和牛肉汤。上面覆盖着奶酪和烤面包丁。美味又暖心，趁热食用。

€10 ≈ ¥82

乡村肉酱

Terrine de Campagne

乡村风格的猪肉酱，用香草调味。粗糙的质地和浓郁的肉味。通常涂抹在乡村面包上食用，常配酸黄瓜。

€10 ≈ ¥82

鸭肝配烤面包

Foie Gras de Canard et ses Toasts

煮熟的鸭肝，冷食。质地如黄油般顺滑融化。放在烤面包上享用，不要涂抹。

€16 ≈ ¥131

时令浓汤

Potage du Moment

用时令蔬菜制作的汤。味道和质地因当天的食材而异。清淡温热的开胃菜。

€10 ≈ ¥82

腌制三文鱼

Saumon Mariné

我们自己做的，烟熏三文鱼酱

用盐、糖和莳萝腌制的三文鱼片。质地鲜嫩，口感清新草本。类似于生鱼片但调味更重。

€13 ≈ ¥107

香蒜焗贻贝

Moules Gratinées en Persillade

贻贝放在壳里，配蒜蓉黄油和欧芹，然后烤制。蒜香和咸味。直接从壳里食用，用面包蘸着黄油吃。

€11 ≈ ¥90

蜗牛之家蜗牛

Escargots de la Maison de l'Escargot

蜗牛用蒜蓉黄油烹制。质地鲜嫩，略带嚼劲。趁热食用，从壳中取出肉，用面包蘸着黄油吃。

€13~ ≈ ¥107

沙拉

"与我"

"Avé Moi"

罗马生菜，腌制鸡柳，烤面包丁，帕达诺奶酪...

凯撒沙拉配生菜，鸡肉，烤面包丁和意大利奶酪。新鲜酥脆，配浓郁酱汁。作为清淡的主菜。

€15 ≈ ¥123

La Oui Oui 2

烤小麦松饼，金枪鱼细香葱和奶酪...

创意沙拉配金枪鱼奶酪咸松饼。柔软酥脆的混合口感。新鲜营养。

€16 ≈ ¥131

山羊奶酪沙拉

Biquette Mâche

洛朗家的山羊奶酪，烤土豆...

ব্যবহারের沙拉配热山羊奶酪和土豆饼。法式小酒馆典型的甜咸和冷热搭配。

€17 ≈ ¥139

乡村风味

Rurale

烤面包丁，奥弗涅生火腿，坎塔勒奶酪，鹅肝酱...

乡村沙拉配熟食，奥弗涅奶酪和油封鹅胗。浓郁的肉味。丰盛的法式乡村菜肴。

€17 ≈ ¥139

"22 它们来了"

"22 les V'la"

混合沙拉，鸡柳，杏仁，蘑菇...

大份鸡肉沙拉，配杏仁和蘑菇。新鲜多样，口感酥脆。均衡完整的一餐。

€17 ≈ ¥139

主菜

准备好的VBF牛肉鞑靼

Tartare de bœuf VBF préparé

自制薯条。

生牛肉碎，用调味品（续随子，洋葱，酱汁）调味。质地鲜嫩清爽。冷食配热薯条。

€16 ≈ ¥131

西冷牛排

Pavé de Rumsteak

青椒酱，香煎小土豆...

厚切烤牛肉，配奶油胡椒酱。肉质鲜嫩多汁。配小土豆炒。

€22 ≈ ¥180

Jargeau香肠

Andouillette de Jargeau

芥末籽，土豆泥。

传统猪内脏香肠。味道非常浓郁乡村，质地特殊。配芥末酱以提味。

€20 ≈ ¥164

奶油松露火腿意面

Coquillettes au Jambon à crème de truffe

帕达诺奶酪。

短意面配火腿和奶油松露酱。怀旧而美味的菜肴，加入了奢华的松露风味。

€15 ≈ ¥123

牛肉横膈膜串

Brochette d'Onglet de bœuf

压碎的土豆和蒜蓉酱。

烤牛肉块（横膈膜）串。肉质鲜嫩，风味浓郁。配压碎的土豆。

€19 ≈ ¥156

鸡胸肉

Suprême de Volaille

奶油杏鲍菇，印度香米。

鸡胸肉配奶油蘑菇酱。鲜嫩，酱汁浓郁。配米饭。

€17 ≈ ¥139

手工羊肉丸

Boulettes d'Agneau Maison

自制土豆泥配浓郁肉汁。

调味羊肉丸。浓郁芳香。配土豆泥和浓缩肉汁。

€18 ≈ ¥148

何塞·博韦汉堡

José Bové Burger

VBF牛肉汉堡配坎塔勒奶酪，培根，薯条...

丰盛的牛肉汉堡，配坎塔勒奶酪和培根。柔软的面包和多汁的肉。配薯条。

€17 ≈ ¥139

麦当劳汉堡

Mac Bec Burger

腌制鸡柳汉堡，坎塔勒奶酪，薯条...

腌制鸡柳汉堡配坎塔勒奶酪。替代红肉的选择，美味丰盛。配薯条。

€18 ≈ ¥148

鱼类

香蒜炒鱿鱼

Calamars en persillade

烤茄子和彩椒。

蒜蓉炒鱿鱼。质地鲜嫩，略带弹性。配地中海蔬菜。

€18 ≈ ¥148

烤三文鱼排

Dos de Saumon rôti

姜黄奶油和融化韭葱。

烤三文鱼排。配温和的姜黄酱和融化的韭葱。浓郁芳香的鱼类菜肴。

€23 ≈ ¥189

素食

素食能量碗

Veggie Bowl

藜麦，鹰嘴豆，葡萄干，玉米，杏仁...

全素藜麦豆类能量碗。混合口感和温和酥脆的风味。健康营养。

€16 ≈ ¥131

素食千层面

Lasagne Végétarienne

茄子，番茄，西葫芦和马苏里拉奶酪。

层叠意面配地中海蔬菜和番茄酱，奶酪焗烤。热腾腾，融化，暖心，无肉。

€17 ≈ ¥139

随身携带...

Marronniers无性别可颂

Croque non genré des Marronniers

混合沙拉

热火腿奶酪三明治（可颂三明治）或上面加一个鸡蛋。酥脆融化。配小份沙拉。

€12~ ≈ ¥98

Marronniers牛油果吐司

Avocado Toast des Marronniers

无麸质面包，牛油果，干番茄，...

烤面包片（无麸质），上面铺有捣碎或切片的牛油果。新鲜奶油味，配以干番茄调味。现代清淡的菜肴。

€17 ≈ ¥139

手撕猪肉热狗

Hot Dog "Pulled Pork"

烧烤酱，酸黄瓜，切达奶酪，洋葱，...

长面包配手撕猪肉（而不是经典香肠）。淋上烧烤酱和奶酪。美味且非常丰盛。

€17 ≈ ¥139

甜点

芝士蛋糕

Cheese Cake

及其红果酱。

新鲜奶酪蛋糕，饼干碎底。浓郁奶油质地。配红果酱以增加酸度。

€9 ≈ ¥74

半熟巧克力蛋糕

Mi Cuit au Chocolat

及其香草钻石。

外酥内软的巧克力蛋糕。巧克力味浓郁，温热而融化。法式甜点的经典之作。

€9 ≈ ¥74

朗姆巴巴

Baba au Rhum

柔软的酵母蛋糕，浸泡在朗姆酒糖浆中。海绵状且非常多汁的质地。通常配鲜奶油。

€10 ≈ ¥82

法式吐司布里欧修

Brioche façon Pain Perdu

咸黄油焦糖配香草钻石。

布里欧修面包片浸入鸡蛋牛奶混合物中，然后用黄油煎。热腾腾，柔软，焦糖化。配焦糖。

€11 ≈ ¥90

能多益提拉米苏

Tiramisu au Nutella

意大利马斯卡彭甜点的变种，加入了榛子可可酱。奶油味，甜味，顺滑。

€10 ≈ ¥82

手工巧克力慕斯

Mousse au Chocolat Maison

轻盈蓬松的黑巧克力甜点。慕斯质地，入口即化。浓郁的可可风味。

€9 ≈ ¥74

Berthillon冰淇淋

2球杯 10欧元 / 3球杯 13欧元

2球杯

Coupe 2 Boules

手工冰淇淋或冰沙杯（Berthillon）。可选两种口味。清爽芳香。

€10 ≈ ¥82

3球

3 Boules

大份手工冰淇淋或冰沙。可选三种口味。冰淇淋爱好者的理想选择。

€13 ≈ ¥107

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商店信息

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4.2

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