多菲内饺子配孔泰 AOP 奶酪和松露奶油
Ravioles du Dauphiné au comté AOP à la crème de truffe
来自多菲内的方形小意面，馅料为奶酪和欧芹。配上松露和孔泰奶酪奶油酱。口感融化，味道浓郁。
€11~
≈ ¥90
Les Funambules Paris
Les Funambules Paris
前菜
裹粉鸡柳，甜辣酱
Aiguillettes de poulet pané, Sauce Sweet Chili
裹粉的嫩鸡块。配上甜辣酱。非常适合分享或作为开胃菜。
€8
≈ ¥66
0
水煮蛋蛋黄酱和烟熏鲱鱼卵
OEufs durs Mayonnaise & oeufs de harengs fumés
经典小酒馆菜肴的改良版，加入烟熏鲱鱼卵，带来海洋风味。冷食，配蛋黄酱。口感柔滑，味道咸鲜。
€6
≈ ¥49
0
蜂蜜裹炸卡门贝尔奶酪脆饼沙拉
Salade de croquettes de camembert pané au miel
花椒，苹果和混合生菜
裹粉炸卡门贝尔奶酪球，热食配沙拉。蜂蜜和卡门贝尔奶酪的组合带来融化的甜咸味。配新鲜苹果。
€9
≈ ¥74
0
甜菜腌制三文鱼配柑橘皮
Saumon Gravlax à la betterave & zestes d'agrumes
用盐、糖和甜菜腌制的生三文鱼，带有柑橘香气。肉质细嫩，色彩鲜艳。切片冷食。
€11
≈ ¥90
0
沙拉
坎塔勒奶酪 ++
Cantal ++
坎塔勒奶酪，风干香肠，水煮蛋，圣女果，红洋葱和混合生菜
一款丰盛的乡村沙拉，以炸坎塔勒奶酪为特色。配风干肉类和鸡蛋。一道丰盛的乡村菜肴。
€17
≈ ¥139
0
Cobb
裹粉鸡柳，烤培根，奥弗涅蓝纹奶酪，水煮蛋，牛油果，圣女果，红洋葱和混合生菜
丰盛的沙拉，富含食材：鸡肉、培根、蓝纹奶酪、牛油果和鸡蛋。酥脆和软糯的口感混合。非常丰盛。
€18
≈ ¥148
0
山羊奶酪和猪肉
Chèvre & Cochon
烤山羊奶酪，蔓越莓，葡萄干，烤培根，苹果，烤葵花籽，圣女果和混合生菜
甜咸混合，配上热山羊奶酪配蜂蜜和烤培根。加入干果和种子增加脆感。放在生菜床上。
€16
≈ ¥131
0
Faidherbe
甜菜腌制三文鱼配柑橘皮，烟熏鲱鱼卵，牛油果，葡萄柚，橙子，圣女果，红洋葱和混合生菜
以腌制三文鱼和柑橘为主题的清爽沙拉。带有酸味和海洋风味，牛油果带来甜味。清淡芳香。
€19
≈ ¥156
0
Funambule
坎塔勒奶酪、乡村火腿、水煮蛋、番茄和欧芹土豆
乡村沙拉配坎塔勒奶酪和生火腿。配温热的欧芹土豆。简单满足的一餐。
€17
≈ ¥139
0
三明治
可颂三明治，沙拉
Croque Monsieur, Salade
三明治面包，巴黎火腿，埃门塔尔奶酪，加薯条 + 3 欧元
热烤火腿和融化奶酪三明治。外脆内软。配绿沙拉。
€16~
≈ ¥131
可颂女士三明治，沙拉
Croque Madame, Salade
三明治面包，巴黎火腿，埃门塔尔奶酪，水煮蛋，加薯条 + 3 欧元
改良版可颂三明治，上面加一个煎蛋。火腿、奶酪和烤面包。热食，配沙拉。
€17~
≈ ¥139
自制薯条
Frites Maison
现炸薯条。酥脆金黄。热食。
€5
≈ ¥41
0
肉类
阿根廷西冷牛排（最低 300 克），熊塔酱，自制薯条
Noix d'entrecôte d'Argentine (300g minimum), sauce béarnaise, frites maison
阿根廷优质肥牛肉。烤制，配上柔滑的香草熊塔酱。配薯条。
€32
≈ ¥263
0
传统安杜耶香肠 AAAAA
Andouillette AAAAA l'ancienne
第戎酱和欧芹小土豆
传统猪肉香肠，以其品质而闻名。味道浓烈，口感独特。配上辛辣的芥末酱。
€18
≈ ¥148
0
传统鞑靼牛肉（已准备好）
Tartare de boeuf Tradition préparé
红葱头，续随子，酸黄瓜，欧芹，自制薯条
生牛肉碎，用经典调味料调味。新鲜辛辣。配薯条。
€16
≈ ¥131
0
坎塔勒汉堡 +
Burger Cantal +
碎牛肉饼，秘制酱汁，坎塔勒奶酪，烤培根，黄瓜腌菜，番茄，红洋葱，自制薯条
汉堡配牛肉饼和融化的坎塔勒奶酪。配烤培根和腌菜增加脆感。配薯条。
€17
≈ ¥139
0
我们精心制作的油封鸭腿
Cuisse de canard confite par nos soins
苹果酒洋葱酱和欧芹小土豆
鸭腿在鸭油中慢炖至非常嫩。酥脆的皮和融化的肉。配上甜咸洋葱酱。
€19
≈ ¥156
0
甜味鸡肉汉堡
Sweet Chicken Burger
裹粉鸡柳，鳄梨酱，甜辣酱，芝麻菜，自制薯条
裹粉鸡肉汉堡，带有异国风味的鳄梨酱和甜辣酱。微辣奶油味。配薯条。
€19
≈ ¥156
0
鱼类和素食
希腊风味素食碗
Veggie Bowl à la Grecque
牛油果、圣女果、黄瓜、卡拉马塔橄榄、红洋葱、茴香和薄荷柠檬酱黄瓜酱
灵感来自希腊风味的清爽素食碗。混合生蔬菜、橄榄和酸奶酱（黄瓜酱）。清淡芳香。
€17
≈ ¥139
0
酥脆三文鱼排，时令蔬菜
Escalope de saumon croustillante, Poêlée de légumes de saison
煎至表皮酥脆的三文鱼柳。配各种热蔬菜。健康美味。
€18
≈ ¥148
0
茄子肉丸
Kebbe d'aubergine
酿茄子，配藜麦、菲达奶酪、橄榄、蜜饯柠檬、蘑菇、腌制番茄、香菜配红卷心菜腌菜
素食菜肴，以茄子酿入谷物和菲达奶酪为主。地中海风味浓郁，配以蜜饯柠檬和橄榄。配腌制蔬菜。
€17
≈ ¥139
0
鞑靼三文鱼，芒果，柠檬和牛油果，自制薯条
Tartare de saumon, mangue, citron & avocat, Frites maison
切块生三文鱼，混合芒果和牛油果。新鲜，果味浓郁，口感柔滑。配薯条。
€18
≈ ¥148
0
整条鲈鱼，香草黄油和蜜饯柠檬煎制
Bar entier poêlé façon meunière au beurre d'herbes & citron confit
时令蔬菜和欧芹小土豆
整条鲈鱼用黄油和柠檬煎制。肉质细腻，香草味浓郁。配蔬菜和土豆。
€19
≈ ¥156
0
自制素食汉堡
Home Made Veggie Burger
自制素食汉堡饼，红卷心菜腌菜，炸洋葱，鳄梨酱和芝麻菜
素食汉堡，配自制饼。配鳄梨酱和脆腌蔬菜。美味的无肉选择。
€17
≈ ¥139
0
甜点
咖啡提拉米苏
Tiramisu café
经典的意大利提拉米苏，配马斯卡彭奶酪、浸泡咖啡的手指饼干和可可粉。奶油般提神。冷食。
€9
≈ ¥74
0
苹果反烤挞配浓奶油
Tarte Tatin aux pommes & crème épaisse
焦糖苹果反烤挞，在酥皮上烤制。温热食用，配浓奶油。甜美融化。
€9
≈ ¥74
0
杂技演员巧克力慕斯
Mousse au chocolat des funambules
自制脆糖，榛子和山核桃
轻盈的巧克力慕斯，配上焦糖脆果仁。可可味浓郁，口感丰富。
€8
≈ ¥66
0
香草焦糖布丁
Crème brûlée à la vanille
柔滑的香草奶油，上面覆盖着一层薄薄的脆焦糖。用勺子敲碎。甜美香草味。
€9
≈ ¥74
0
法式吐司，咸焦糖酱，香草冰淇淋和鲜奶油
Brioche perdue, caramel beurre salé, glace vanille & chantilly
厚切布里欧修面包浸泡在黄油中煎制。热食，配焦糖酱、冰淇淋和鲜奶油。非常甜腻。
€9
≈ ¥74
0
咖啡甜点拼盘
Café gourmand
浓缩咖啡配各种迷你甜点。非常适合在餐后品尝多种甜点。
€9
≈ ¥74
0
热饮
MASSAYA 有机浓缩咖啡
Expresso MASSAYA bio
有机浓缩咖啡。味道浓烈芳香。小杯装。
€2.20
≈ ¥18
0
无咖啡因
Déca
无咖啡因咖啡。保留咖啡的香气，但没有兴奋作用。
€2.20
≈ ¥18
0
榛果咖啡
Café Noisette
浓缩咖啡加一滴热牛奶。略微缓和咖啡的苦味。
€2.20
≈ ¥18
0
双份浓缩咖啡
Double expresso
双份浓缩咖啡。提供更强的提神效果。
€4.20
≈ ¥34
0
奶油咖啡
Café crème
加热牛奶的特浓咖啡。浓郁柔滑。通常在早餐时饮用。
€4.70
≈ ¥39
0
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡，上面覆盖着柔滑的奶泡，撒上可可粉。咖啡和牛奶的完美平衡。
€5.20
≈ ¥43
0
印度香料奶茶
Chaï Latte
辛辣的红茶饮品，配牛奶和香料（肉桂、豆蔻等）。甜美舒适。
€5.50
≈ ¥45
0
维也纳咖啡/巧克力
Cafe/chocolat viennois
咖啡或热巧克力，上面覆盖着一层厚厚的鲜奶油。非常诱人。
€5.50
≈ ¥45
0
热牛奶
Lait chaud
蒸热的全脂牛奶。简单舒缓。
€3.50
≈ ¥29
0
香草拿铁
Latte vanille
香草糖浆风味拿铁。甜美。
€4.90
≈ ¥40
0
朗姆酒格罗格酒
Grog rhum
热饮，由水、朗姆酒、糖和柠檬制成。传统上用于取暖。
€5.50
≈ ¥45
0
热红酒
Vin chaud
加热的红酒，加入香料（肉桂、丁香）和糖。温暖舒适的冬季饮品。
€5.20
≈ ¥43
0
自制热巧克力
Chocolat chaud maison
现场制作的巧克力饮品，配牛奶。浓郁的巧克力味。
€4.70
≈ ¥39
0
植物奶附加费
Supplément Lait végétal
牛奶的替代品（豆奶、杏仁奶或燕麦奶，视供应情况而定）。
€0.50
≈ ¥4
茶与花草茶 "茶党"
SENCHA KAGOSHIMA
日式植物绿茶
优质日本绿茶。草本清爽风味。富含抗氧化剂。
€4.90
≈ ¥40
0
伯爵茶
EARL GREY
红茶，佛手柑，矢车菊
经典红茶，佛手柑香气。点缀着蓝色花瓣。独特的柑橘香气。
€4.90
≈ ¥40
0
RWANDA
浓郁果味的红茶
非洲红茶。浓郁的口感，带有天然水果风味。醇厚。
€4.90
≈ ¥40
0
ESSAOUIRA
绿茶、薄荷、橙花、玫瑰花瓣
摩洛哥风味绿茶混合。薄荷的清新与橙花和玫瑰的甜美花香相结合。
€4.90
≈ ¥40
0
经典茉莉花
JASMIN CLASSIQUE
绿茶，茉莉花
天然茉莉花香绿茶。细腻舒缓的花香。
€4.90
≈ ¥40
0
MISTER GREEN 排毒
MISTER GREEN DÉTOX
绿茶、黄柠檬和青柠、姜
健康混合绿茶和柑橘。加入辛辣的姜味。提神。
€4.90
≈ ¥40
0
普罗旺斯午夜
MINUIT EN PROVENCE
马鞭草，柠檬，薄荷，洋甘菊，甘草，玫瑰，香蜂草和苹果
无茶碱草本水果花草茶。复杂的舒缓混合，非常适合晚上。
€4.90
≈ ¥40
0
路易波士香草茶
ROOIBOS VANILLE
浓郁波本香草路易波士茶（无茶碱）
南非天然无咖啡因花草茶。柔和圆润的香草风味。
€4.90
≈ ¥40
0
软饮
Badoit 红标 33cl / Evian 33cl
Badoit rouge 33cl / Evian 33cl
天然矿泉水，气泡（Badoit）或无气（Evian）。独立瓶装。
€4.90
≈ ¥40
0
可口可乐 / 无糖可乐 33cl
Coca / Coca sans sucre 33cl
经典可乐或无糖可乐。冰镇。
€4.90
≈ ¥40
0
Orangina 25cl
橙味和柑橘果肉的碳酸饮料。果味十足，气泡丰富。
€4.90
≈ ¥40
0
MONA 手工柠檬味柠檬水 33cl
Limonade artisanale MONA citron vert 33cl
优质手工柠檬味柠檬水。比工业苏打水含糖量低。
€5.50
≈ ¥45
0
MONA 苹果气泡饮 33cl
Pétillant pomme MONA 33cl
手工苹果气泡饮。天然清爽。
€5.50
≈ ¥45
0
La French Tonic 25cl
La french tonic 25cl
法国汤力水，苦味气泡。可单独饮用或混合饮用。
€4.90
≈ ¥40
0
La French 姜汁啤酒 25cl
La french ginger beer 25cl
无酒精发酵姜汁饮料。辛辣刺激的口感。
€4.90
≈ ¥40
0
果汁 25cl
Jus de fruit 25cl
橙子、菠萝、葡萄柚、苹果、百香果、芒果、杏子汁、番茄
经典果汁精选。杯装。
€4.90
≈ ¥40
0
冰沙 咖啡/茶/巧克力
Les frappés Café/Thé/Chocolat
冰镇混合咖啡、茶或巧克力饮品。柔滑清爽。
€5.50
≈ ¥45
0
鲜榨橙汁或柠檬汁
Les pressés Orange ou citron
现点现榨果汁。保证维生素。
€5.50
≈ ¥45
0
排毒饮品 请查看黑板
Les détox Demandez l'ardoise
当日鲜榨果蔬汁。每日更换配方，注重健康。
€6.90
≈ ¥57
0
开胃酒
Ricard 2cl
马赛茴香酒，一种茴香味开胃酒。用凉水稀释饮用。
€3.90
≈ ¥32
0
Henri Bardouin 2cl
复杂的手工茴香酒，含有多种草本和香料。比标准茴香酒更精致。
€3.90
≈ ¥32
0
马提尼红/白 5cl
Martini rouge/blanc 5cl
意大利味美思酒，一种加强型芳香葡萄酒。有红色（甜型）或白色（干型或甜型）可选。
€3.90
≈ ¥32
0
波特酒红/白 5cl
Porto rouge/blanc 5cl
葡萄牙加强型葡萄酒。浓郁，甜美，酒精含量高。冰镇开胃。
€3.90
≈ ¥32
0
Campari 5cl
鲜红的意大利苦酒，以草本和水果为基础。独特的苦味。
€4.50
≈ ¥37
0
自制美式咖啡 10cl
Americano Maison 10cl
经典的 Campari、甜味美思和苏打水鸡尾酒。苦味清爽。
€10.50
≈ ¥86
0
Kir 霞多丽 15cl
Kir Sauvignon 15cl
黑加仑，黑莓，桃子，覆盆子
干白葡萄酒与水果奶油（黑加仑、桃子等）混合。传统的法国开胃酒。
€5.50
≈ ¥45
0
Kir Royal 15cl
Kir 的优质变体，其中白葡萄酒被香槟取代。
€11
≈ ¥90
0
普罗塞克 15cl
Prosecco 15cl
意大利白起泡酒。清淡，果味浓郁，花香。
€7
≈ ¥57
0
Lillet 桃红/白
Lillet Rosé/Blanc
波尔多葡萄酒和水果利口酒混合开胃酒。冰镇。
€5.50
≈ ¥45
0
Suze
龙胆草基底的法国苦味开胃酒。标志性的黄色。
€4.50
≈ ¥37
0
生啤
Maes 皮尔森啤酒
Maes pils
比利时淡色艾尔啤酒，清爽解渴。带有温和的麦芽风味。
€4.20~
≈ ¥34
Ciney
比利时特酿啤酒。味道更浓郁，酒体更圆润。
€5~
≈ ¥41
Hubster Hop Side IPA
印度淡色艾尔啤酒。啤酒花味浓郁，带有柑橘香气。
€5~
≈ ¥41
Gallia 白啤
Gallia blanche
法国小麦啤酒。浑浊，清淡，带有香料和柑橘风味。
€5~
≈ ¥41
当季啤酒
Bière du moment
当季生啤精选。请询问服务员。
€5~
≈ ¥41
Picon 啤酒
Picon bière
法国北部传统混合：金色艾尔啤酒加入 Picon 利口酒（橙味苦酒）。
€5.40~
≈ ¥44
瓶装啤酒
科罗娜 35.5cl
Corona 35,5cl
墨西哥淡色艾尔啤酒。传统上在瓶口放一片青柠。
€7
≈ ¥57
0
APPIE 苹果酒 33cl 干型或梨子酒
Cidre APPIE 33cl brut ou poiré
法国手工苹果酒。干型（干，苹果）或梨子酒（梨）。气泡果味。
€6
≈ ¥49
0
La Parisienne 无酒精 IPA 33cl
La Parisienne IPA Sans alcool 33cl
巴黎手工无酒精 IPA 啤酒。保留了啤酒花的香气，但没有酒精。
€6
≈ ¥49
0
LBF DUBBEL 琥珀色 33cl
LBF DUBBEL Ambrée 33cl
双倍发酵琥珀艾尔啤酒。带有焦糖和干果的风味。
€7
≈ ¥57
0
酒类
BELLEVOYE 三麦芽威士忌
Whisky BELLEVOYE Triple malt
法国威士忌，混合三种麦芽。平衡优雅。
€9
≈ ¥74
0
BELLEVOYE 泥煤威士忌
Whisky BELLEVOYE Tourbé
法国威士忌，带有标志性的泥煤烟熏风味。味道浓烈。
€9
≈ ¥74
0
BELLEVOYE 威士忌 大纹理桶陈
Whisky BELLEVOYE Finition grand grain
法国威士忌，在宽纹橡木桶中陈酿，带有木质风味。
€10
≈ ¥82
0
NIKKA Coffey Grain
日本谷物威士忌，在“Coffey”蒸馏器中蒸馏。非常柔滑，带有香草和热带水果的风味。
€12
≈ ¥98
0
苏玳桶陈
Finition Sauternes
Bellevoye 威士忌
法国威士忌，在苏玳葡萄酒桶中完成陈酿。带来甜美的杏子水果风味。
€10
≈ ¥82
0
李子桶陈
Finition Prune
Bellevoye 威士忌
法国威士忌，在李子酒桶中完成陈酿。带有炖水果的诱人风味。
€10
≈ ¥82
0
干邑桶陈
Finition Calvados
Bellevoye 威士忌
法国威士忌，在 Calvados 桶中完成陈酿。带有微妙的煮苹果风味。
€10
≈ ¥82
0
Aberlour 10 年
Aberlour 10ans
苏格兰斯佩塞单一麦芽威士忌。陈酿 10 年。柔滑，带有香料和雪利酒风味。
€11
≈ ¥90
0
OBAN 14 年
OBAN 14 ans
苏格兰西部高地单一麦芽威士忌。麦芽甜味、果味和淡淡的海水/烟熏味之间的平衡。
€12
≈ ¥98
0
El passador de oro XO
危地马拉陈年朗姆酒。非常柔滑，糖浆般，带有焦糖和香草风味。
€10
≈ ¥82
0
Diplomatico
著名的委内瑞拉朗姆酒。浓郁，甜美，柔滑，带有黄油焦糖香气。
€11
≈ ¥90
0
HSE (马提尼克)
HSE (Martinique)
马提尼克农业朗姆酒（Habitation Saint-Étienne）。纯甘蔗汁制成。植物和木质风味。
€11
≈ ¥90
0
Zakapa 14年
Zakapa 14ans
危地马拉陈年鉴赏级朗姆酒，在高海拔地区陈酿。复杂，柔滑，木质风味。
€14.50
≈ ¥119
0
L'Acrobate 金酒
Gin L'Acrobate
法国有机手工金酒。用螺旋藻蒸馏，带来独特的柑橘清爽风味。
€10
≈ ¥82
0
Hendrick's 金酒
Gin Hendrick's
苏格兰金酒，浸泡黄瓜和玫瑰。花香浓郁，清爽。
€11
≈ ¥90
0
餐后酒 4cl
Get 27 / 薄荷糖 / Bailey's / Limoncello
Get 27 / Menthe Pastille / Bailey's / Limoncello
精选甜味利口酒：薄荷、威士忌奶油或柠檬。
€8
≈ ¥66
0
老李子酒 / 绿夏特酒 / 黄夏特酒
Vieille prune / Chartreuse Verte / Jaune
传统草本烈酒和利口酒。夏特酒是一种烈性修道院利口酒。
€9
≈ ¥74
0
Calvados / Cognac / Armagnac
法国经典烈酒（苹果或葡萄）。桶陈。
€9.50
≈ ¥78
0
香槟
香槟杯 12cl
Coupe de Champagne 12cl
来自香槟地区的优质起泡葡萄酒。节日和优雅。
€11
≈ ¥90
0
香槟 75cl
Champagne 75cl
整瓶香槟分享。
€60
≈ ¥492
0
菜单到此结束
添加订单并向服务员出示
商店信息
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