Le Syllon
Le Syllon
开胃菜
番茄马苏里拉配香蒜酱
Tomate mozzarella au pesto
新鲜沙拉，配番茄片和马苏里拉奶酪，淋上罗勒香蒜酱。清淡经典的开胃菜。
€7
≈ $8.00熟食拼盘
Assiette de charcuterie
精选风干肉类和各种腌制肉类（香肠、火腿等）。通常配面包和黄油。
€7
≈ $8.00水煮蛋配蛋黄酱
Œuf dur mayonnaise
法式小酒馆的经典菜肴：水煮蛋配浓郁的蛋黄酱。
€6.50
≈ $8.00鲱鱼柳配温土豆
Filet de hareng pommes tièdes
腌鲱鱼柳配温土豆。独特的咸味和醋味。
€7
≈ $8.00乡村肉酱或肉酱（撕碎的油封肉）
Pâté de campagne ou Rillettes
乡村肉酱或肉酱（撕碎的油封肉）。配面包和酸黄瓜。
€7
≈ $8.00烟熏三文鱼拼盘
Assiette de saumon fumé
烟熏三文鱼薄片。冷食，通常配柠檬和烤面包。
€8.50
≈ $10.00肉类
鞑靼牛肉
Tartare de boeuf
生牛肉碎，调味（续随子、洋葱、蛋黄）。适合肉食爱好者的清爽菜肴。
€17.50~
臀肉牛排配自选酱汁
Pavé de Rumsteak sauce au choix
厚切瘦牛肉（臀肉），鲜嫩美味。配自选酱汁。
€17.50~
烤牛肋排配自选酱汁
Entrecôte grillée sauce au choix
烤牛排，纹理丰富，味道浓郁。配自选酱汁。
€22~
诺曼底酱火鸡排
Escalope de dinde sauce Normande
香煎火鸡薄片，配诺曼底奶油酱（奶油和蘑菇）。
€16~
油封鸭腿
Cuisse de canard confite
鸭腿在鸭油中慢炖至入口即化。酥脆的皮和美味的肉。
€17~
碎牛肉饼
Steak haché
烤碎牛肉饼。简单有效，请选择您喜欢的熟度。
€14~
烤鸡腿配肉汁
Cuisse de poulet rôtie et son jus
烤箱烤鸡腿，配浓郁的烤肉汁。
€14~
香肠薯条拼盘
Assiette merguez frites
烤辣香肠（牛肉和羊肉），配自制薯条。
€14
≈ $16.00鱼类
香芹三文鱼柳
Pavé de saumon à l'oseille
烤三文鱼柳配香芹奶油酱，香芹是一种略带酸味的香草。
€17.50
≈ $20.00意面
三文鱼意面
Pâtes au saumon
意面配三文鱼块和奶油酱。
€16.50
≈ $19.00三奶酪意面
Pâtes aux 3 fromages
意面配三种奶酪的浓郁奶油酱。
€16.50
≈ $19.00甜点（自制）
焦糖布丁，奶油焦糖布丁
Crème brûlée , crème caramel
可选香草焦糖布丁配焦糖糖壳或奶油焦糖布丁。
€6.50
≈ $8.00当日挞
Tarte du jour
时令水果或厨师灵感自制挞。
€6.50
≈ $8.00巧克力慕斯
Mousse au chocolat
浓郁的黑巧克力慕斯，可可含量高。
€6.50
≈ $8.00巧克力熔岩蛋糕配英式奶油酱
Fondant au chocolat et sa crème anglaise
巧克力蛋糕配流心，配香草酱（英式奶油酱）。
€6.50
≈ $8.00提拉米苏，焦糖漂浮岛
Tiramisu , ile flottante au caramel
可选咖啡提拉米苏或漂浮岛（蛋白霜配焦糖英式奶油酱）。
€8
≈ $9.00三球冰淇淋杯
Coupe de glace 3 boules
三种口味的冰淇淋或雪葩球任选。
€8
≈ $9.00咖啡或茶配甜点
Café ou thé gourmand
一杯咖啡或茶配精选什锦迷你甜点。
€6.50~
奶酪拼盘
Assortiment de fromage
精选陈年奶酪配面包。
€5.50
≈ $6.00薄饼
Crêpe
(蜂蜜,能多益,糖)
热薄饼配您选择的配料。
€7~
神秘
Mystère
香草冰淇淋配蛋白霜心，裹有糖果碎。经典的冷冻甜点。
自制烤奶酪三明治
烤奶酪三明治
Croque monsieur
（配薯条沙拉）
热三明治，配奶酪焗三明治面包。配薯条和沙拉。
€14
≈ $16.00女士烤奶酪三明治
Croque madame
（配薯条沙拉）
类似烤奶酪三明治，上面放一个煎蛋。配薯条和沙拉。
€14.50
≈ $17.00三文鱼烤奶酪三明治
Croque au saumon
（配薯条沙拉）
烤奶酪三明治的变种，用三文鱼代替火腿。配薯条和沙拉。
€14.50
≈ $17.00薯条拼盘
Assiette de frites
一份香脆薯条。
€6.50
≈ $8.00煎蛋卷
奶酪煎蛋卷
Omelette au fromage
（配薯条沙拉）
半熟或全熟煎蛋卷，配融化奶酪。配薯条和沙拉。
€14
≈ $16.00蘑菇煎蛋卷
Omelette aux champignons
（配薯条沙拉）
炒蘑菇煎蛋卷。配薯条和沙拉。
€14
≈ $16.00火腿煎蛋卷
Omelette au jambon
（配薯条沙拉）
火腿丁煎蛋卷。配薯条和沙拉。
€14
≈ $16.00什锦煎蛋卷
Omelette mixte
（火腿奶酪）（配薯条沙拉）
火腿和奶酪全配煎蛋卷。配薯条和沙拉。
€14.50
≈ $17.00原味煎蛋卷
Omelette nature
（配薯条沙拉）
无配料的简单煎蛋卷，加盐和胡椒调味。配薯条和沙拉。
€13.50
≈ $16.00拼盘
熟食拼盘（2人份）
Planche charcuterie (2 pers)
两人份的什锦熟食大拼盘。
€17
≈ $20.00奶酪拼盘（2人份）
Planche de fromage (2 pers)
两人份的什锦奶酪拼盘。
€17
≈ $20.00什锦拼盘（熟食和奶酪）（2人份）
Planche mixte (charcuterie et fromage) (2 pers)
两人份的熟食和奶酪混合拼盘。
€17
≈ $20.00汉堡
芝士汉堡
Cheeseburger
碎牛肉饼，切达奶酪，焦糖洋葱，番茄，汉堡酱，酸黄瓜
经典汉堡，配牛肉饼，融化切达奶酪和配料。
€16
≈ $19.00大份沙拉
烤山羊奶酪沙拉配蜂蜜
SALADE CHEVRE CHAUD au miel
沙拉，番茄，鸡蛋，烤山羊奶酪吐司，烤蔬菜，黑橄榄。
餐食沙拉配烤山羊奶酪吐司淋蜂蜜。
€15
≈ $17.00意大利沙拉
SALADE ITALIENNE
沙拉，番茄，烤蔬菜，乡村火腿，马苏里拉奶酪，香蒜酱。
意大利风味沙拉，配马苏里拉奶酪、生火腿和香蒜酱。
€15
≈ $17.00北欧沙拉
SALADE NORDIQUE
生蔬菜，沙拉，鸡蛋，鲱鱼和烟熏三文鱼。
什锦沙拉，以烟熏和腌制鱼类为主。
€15
≈ $17.00凯撒沙拉
SALADE CÉSAR
沙拉，番茄，鸡蛋，面包丁，鸡肉丁，帕玛森奶酪，凯撒酱。
著名的凯撒沙拉配鸡肉、帕玛森奶酪、面包丁和奶油酱。
€15
≈ $17.00奥弗涅沙拉
SALADE AUVERGNATE
沙拉，番茄，鸡蛋，土豆，乡村火腿，奥弗涅蓝纹奶酪。
乡村沙拉配奥弗涅蓝纹奶酪、土豆和生火腿。
€15
≈ $17.00自制库斯库斯
皇家库斯库斯
Couscous royal
烤串，鸡肉，牛肉，香肠
小麦蒸粗麦粉配蔬菜、鹰嘴豆和全套肉类：烤串、鸡肉、牛肉和香肠。
€22.50
≈ $26.00烤串库斯库斯
Couscous brochette
烤肉串库斯库斯
€17
≈ $20.00牛肉库斯库斯
Couscous bœuf
炖牛肉块库斯库斯
€15
≈ $17.00鸡肉库斯库斯
Couscous poulet
鸡肉库斯库斯
€15
≈ $17.00香肠库斯库斯（3根）
Couscous merguez (3 pièces)
库斯库斯配三根辣味香肠。
€15
≈ $17.00蔬菜库斯库斯
Couscous légumes
库斯库斯的素食版本，配蒸粗麦粉和炖蔬菜。
€14
≈ $16.00烤羊肉库斯库斯
Couscous Méchoui
烤羊肉（méchoui）库斯库斯。
€22
≈ $25.00额外烤串
Supplément de brochette
额外的烤串肉，搭配您的主菜。
€9.50
≈ $11.00额外香肠
Supplément de merguez
额外的辣香肠。
€3
≈ $3.00欢乐时光 / 饮品
一杯1664啤酒
Pinte de bière 1664
大杯啤酒（50cl）。1664是经典的法国金黄色拉格啤酒。
€5.50
≈ $6.00一杯格林伯根啤酒
Pinte de Grimbergen
大杯啤酒（50cl）。格林伯根是比利时的修道院啤酒，味道通常更浓郁。
€6
≈ $7.00一杯小麦啤酒
Pinte de Blanche
大杯小麦啤酒（50cl），清爽，带有柑橘味。
€6
≈ $7.00斯普利茨鸡尾酒
Spritz
意大利鸡尾酒，以普罗塞克、苦酒（如Aperol或Campari）和苏打水为基底。
€5.50
≈ $6.00卡皮林哈鸡尾酒
Caïpirinha
巴西鸡尾酒，以卡莎萨酒、青柠和糖为基底。
€5.50
≈ $6.00莫吉托鸡尾酒
Mojito
清爽的古巴鸡尾酒，以朗姆酒、新鲜薄荷、青柠和苏打水为基底。
€5.50
≈ $6.00自由古巴鸡尾酒
Cuba libre
简单的朗姆酒、可乐和青柠汁混合鸡尾酒。
€5.50
≈ $6.00无酒精鸡尾酒
Cocktail sans alcool
混合果汁和糖浆，无酒精。
€5
≈ $6.00共享拼盘（欢乐时光）
熟食拼盘
Planche de charcuterie
精选熟食，搭配开胃酒。
€15
≈ $17.00奶酪拼盘
Planche de fromage
精选奶酪，搭配开胃酒。
€15
≈ $17.00什锦拼盘
Planche mixte
什锦熟食和奶酪拼盘，搭配开胃酒。
€15
≈ $17.00商店信息
含乳制品
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含鱼类
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