凯撒沙拉
SALADE CAESAR
罗马生菜、鸡肉、鸡蛋、圣女果、帕玛森芝士
经典的混合沙拉，以罗马生菜为基底，配鸡肉、鸡蛋和帕玛森芝士。酥脆清新的口感，配上顺滑的酱汁。清淡均衡的主菜。
€16
≈ ¥131
0
LE SPEAKART BAR
LE SPEAKART BAR
午餐服务时间为 12:00 至 14:30，晚餐服务时间为 19:00 至 22:00。价格含增值税 - 服务费已包含。过量饮酒有害健康，请适度饮用。
给美食家
奶油布拉塔奶酪配香蒜酱
BURATTA CRÉMEUSE ET SAUCE PESTO
一种意大利新鲜奶酪，由马苏里拉和奶油制成，配罗勒酱。外层紧实，内心融化。非常适合搭配新鲜面包作为开胃菜。
€10
≈ ¥82
0
大厨的招牌吐司
LA FAMEUSE TARTINE DU CHEF
面包、牛油果、烟熏三文鱼
一片烤面包，上面铺满奶油牛油果和美味的烟熏三文鱼。酥脆和柔软的口感组合。非常适合快速午餐。
€14
≈ ¥115
0
鸡肉俱乐部三明治（欧盟）
CLUB SANDWICH POULET (UE)
鸡肉、番茄、鸡蛋、烟熏胸肉、切达奶酪
分层三明治，包含鸡肉、培根、鸡蛋和奶酪。份量足，味道好，配料层层叠叠。通常配薯条。
€16
≈ ¥131
0
炸薯条拼盘
ASSIETTE DE FRITES
切成条状的土豆，炸至金黄。外脆内软。适合用手抓食，常配酱料。
€4
≈ ¥33
0
三文鱼俱乐部三明治
CLUB SANDWICH SAUMON
莳萝奶油、烟熏三文鱼、黄瓜、红洋葱
俱乐部三明治的变种，配烟熏三文鱼和新鲜蔬菜。莳萝带来的清新海洋风味。一顿丰盛满足的餐点。
€16
≈ ¥131
0
沙拉三明治波奇碗
POKE BOWL FALAFEL
米饭、沙拉三明治、芒果、牛油果、番茄、黄瓜
色彩缤纷的素食碗，配米饭、炸鹰嘴豆丸子以及新鲜水果和蔬菜。甜咸口味和各种质地的混合。食用前搅拌。
€18
≈ ¥148
0
鸡肉波奇碗（欧盟）
POKE BOWL AU POULET (UE)
米饭、腌制鸡肉、菠萝、萝卜、圣女果、花生、炸洋葱
一份丰盛的异国风味饭碗，配米饭、腌制鸡肉和菠萝等配料。新鲜、酥脆、营养丰富。冷热皆宜。
€18
≈ ¥148
0
腌制三文鱼波奇碗
POKE BOWL AU SAUMON MARINÉ
米饭、新鲜三文鱼、黄瓜、牛油果、毛豆、芒果
一款夏威夷风味饭碗，配米饭和腌制生三文鱼。富含新鲜风味和健康食材。适合清淡但能量充沛的餐点。
€18
≈ ¥148
0
我们的甜点
冰淇淋和雪葩杯（2球）
COUPE DE GLACES ET SORBETS (2 boules)
巧克力、香草、柠檬、椰子、开心果、黑醋栗、草莓
两种口味的冰淇淋或雪葩球。冰爽融化的质地，各种口味。清爽的餐后甜点。
€6
≈ ¥49
0
巧克力熔岩蛋糕配香草冰淇淋球
MOELLEUX AU CHOCOLAT ET BOULE DE GLACE VANILLE
浓郁的巧克力熔岩蛋糕，中心流淌着巧克力酱，热食配冷冰淇淋球。美妙的温度和质地对比。非常诱人，巧克力味十足。
€7
≈ ¥57
0
烤菠萝配焦糖海盐黄油，配椰子冰淇淋球
ANANAS RÔTI CARAMEL AU BEURRE SALÉ, BOULE DE GLACE COCO
热焦糖菠萝片，配椰子冰淇淋球。异国情调的甜味，带有一丝咸味。温暖的水果甜点。
€7
≈ ¥57
0
自制蛋糕或挞
GÂTEAU OU TARTE MAISON
当日自制糕点。口味随厨师灵感而变化。请询问当季特色。
€7
≈ ¥57
0
鸡尾酒
含酒精鸡尾酒
众多经典中的经典
莫吉托
Mojito
琥珀色朗姆酒、柠檬、甘蔗糖浆、苏打水、安哥斯图纳比特酒
经典的古巴鸡尾酒，以朗姆酒、薄荷和青柠为基底。非常清爽，甜酸可口。配大量碎冰。
€9.50
≈ ¥78
0
牙买加骡子
Jamaican mule
朗姆酒、青柠、甘蔗糖浆、姜汁啤酒、比特酒
一款以朗姆酒和姜汁啤酒为基底的辛辣清爽鸡尾酒。姜的辛辣味被青柠平衡。冰镇饮用。
€9.50
≈ ¥78
0
内格罗尼
Negroni
金酒、味美思、金巴利、橙皮
苦涩干爽的意大利开胃酒，红色。草本和柑橘的浓郁混合。慢慢品尝以欣赏其复杂性。
€9.50
≈ ¥78
0
Black M
朗姆酒、芒果、柠檬、杏仁糖浆
一款以朗姆酒和芒果为基底的果味热带鸡尾酒。甜美，带有杏仁味。适合喜欢热带饮品的人。
€9.50
≈ ¥78
0
平克·弗洛伊德
Pink Floyd
伏特加、黑莓利口酒、柠檬、菠萝、覆盆子泥
一款伏特加鸡尾酒，带有红色水果和菠萝的风味。诱人的粉红色和果味。甜美宜人的混合饮品。
€9.50
≈ ¥78
0
Sinatra
伏特加、圣哲曼利口酒、青柠、甘蔗糖浆、新鲜黄瓜、蛋清
一款精致的伏特加和接骨木花利口酒鸡尾酒。蛋清带来柔滑的质地，黄瓜带来清新。优雅而花香四溢。
€9.50
≈ ¥78
0
无酒精鸡尾酒
创意自制
Création maison
由调酒师根据灵感调制的无酒精鸡尾酒。清爽的果汁和糖浆混合。适合所有人的美味替代品。
€7.50
≈ ¥62
0
水
依云
Evian
来自法国阿尔卑斯山的天然无气泡矿泉水。纯净，味道清淡。随时解渴的理想选择。
€4~
≈ ¥33
Badoit 绿瓶
Badoit verte
天然气泡矿泉水。气泡细腻，略带矿物质味。有助于消化，清新味蕾。
€4~
≈ ¥33
巴黎水
Perrier
33厘升
法国气泡矿泉水，气泡非常丰富。气泡强烈，味道中性。常配柠檬片。
€5
≈ ¥41
0
糖浆加量
Supplément sirop
2厘升
浓缩风味糖浆。加入水中即可调味。选择您喜欢的口味（草莓、薄荷、红石榴糖浆等）。
€1.50
≈ ¥12
0
冷饮
Granini 果汁
Jus de fruit granini
番茄、橙子、杏子、菠萝、葡萄柚、苹果
优质瓶装果汁。浓郁自然的果味。冷饮，是补充维生素的理想选择。
€5
≈ ¥41
0
自制冰茶
Ice tea maison
自制冰茶。冷却的微甜茶饮。绝佳的解渴饮品。
€6
≈ ¥49
0
橙味芬达
Fanta orange
橙味汽水。颜色鲜艳，果味浓郁甜美。因其气泡和甜美口感而受欢迎。
€5
≈ ¥41
0
Orangina
橙味汽水，带有果肉。独特的柑橘味，略带摇晃感。清爽果味。
€5
≈ ¥41
0
可口可乐
Coca Cola
世界上最著名的可乐汽水。活泼的气泡和焦糖甜味。冰镇饮用。
€5
≈ ¥41
0
零度可乐
Coca Zero
著名可乐汽水的无糖版本。保留了原味，但无卡路里。冰镇饮用，气泡丰富。
€5
≈ ¥41
0
雪碧
Sprite
透明的柠檬和青柠味汽水。非常起泡，清澈爽口。无咖啡因。
€5
≈ ¥41
0
桃子味芬达冰茶
Fuzetea pêche
桃子味冰茶饮料。甜美、果味浓郁、无气泡。是苏打水的平静替代品。
€5
≈ ¥41
0
红牛
Redbull
功能性能量饮料。独特的甜味和高咖啡因含量。旨在提供能量提升。
€6
≈ ¥49
0
热饮
Ristretto
非常短小浓缩的咖啡。比浓缩咖啡用水量少，味道更浓烈醇厚。真正的风味爆炸。
€2
≈ ¥16
0
浓缩咖啡
Expresso
小杯浓缩黑咖啡。味道浓郁，顶部有细腻的金色泡沫（crema）。意大利经典。
€2.50
≈ ¥21
0
无咖啡因
Décaféiné
保留咖啡香气的无咖啡因咖啡。适合想要咖啡风味但又不想摄入咖啡因的人。任何时间饮用。
€2.50
≈ ¥21
0
美式咖啡
Café allongé
在浓缩咖啡中加入热水。比普通浓缩咖啡味道更柔和，体积更大。类似于过滤咖啡。
€2.50
≈ ¥21
0
热巧克力
Chocolat chaud
热牛奶和可可饮品。甜美、令人愉悦、暖心。非常适合暖身。
€4
≈ ¥33
0
奶油咖啡
Café crème
法式大杯拿铁咖啡。咖啡和蒸汽加热牛奶的顺滑混合。非常适合早餐。
€4
≈ ¥33
0
双份浓缩咖啡
Double expresso
一份浓缩咖啡的两份量，装在同一个杯子里。双倍浓烈，双倍提神。适合咖啡爱好者。
€4.50
≈ ¥37
0
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡、热牛奶和厚厚一层奶泡的饮品。质地奶油般细腻，口感轻盈。常撒上可可粉。
€4.50
≈ ¥37
0
Kusmi Tea
Kusmi Tea 品牌的优质茶叶。各种风味混合。热饮。
€3.50
≈ ¥29
0
茶宫
Palais des thés
Palais des Thés 精选高级茶叶。细腻的冲泡，带有微妙的香气。精致的品茶体验。
€3.50
≈ ¥29
0
开胃酒
3厘升 / 6厘升
Henri Bardouin
特级茴香酒
高品质的茴香开胃酒，复杂。由多种草本和香料制成。加冰镇水饮用。
€4
≈ ¥33
0
51 茴香酒
Pastis 51
法国南部传统的茴香利口酒。清爽的甘草和茴香味。加水后会变浑浊。
€4
≈ ¥33
0
Ricard
法国最著名的茴香酒。浓郁的茴香和甘草香气。开胃酒的必备品，加大量水饮用。
€4
≈ ¥33
0
金巴利
Campari
鲜艳的红色意大利苦酒。浓郁的草本、香料和水果皮风味。通常与苏打水或橙汁一起饮用。
€5.50
≈ ¥45
0
苏泽
Suze
龙胆草开胃酒，黄色。特有的苦涩植物味，金黄色。加冰饮用。
€5.50
≈ ¥45
0
桑德曼白波特酒
Porto Sandeman blanc
葡萄牙白甜酒。甜美果味浓郁，带有坚果和蜂蜜的香气。作为开胃酒冷饮。
€5.50
≈ ¥45
0
红宝石波特酒
Porto Calem rouge
经典的红宝石波特酒。深色酒体，红色水果香气，甜味。浓郁温暖。
€5.50
≈ ¥45
0
圣哲曼利口酒
Liqueur St Germain
法国接骨木花利口酒。花香、甜美、异国情调。为饮品增添优雅气息。
€5.50
≈ ¥45
0
马提尼
Martini
Bianco、Rosso、Fiero、Ambrato、Rubino
风味意大利味美思。有多种口味（白色、红色等），从甜到干。开胃酒的经典之作。
€5.50
≈ ¥45
0
啤酒
瓶装
33厘升
Desperados
以龙舌兰为基底的橙味啤酒。甜美节日风味，带有柑橘味。在年轻人中非常受欢迎。
€7
≈ ¥57
0
1664 金啤/白啤
1664 blonde / blanche
经典法国啤酒。金啤清淡麦芽味，白啤浑浊，带有柑橘味。清爽。
€7
≈ ¥57
0
生啤
喜力
Heineken
世界闻名的荷兰拉格金啤酒。口感均衡、清新、略带苦味。生啤。
€4.50~
≈ ¥37
Affligem
比利时修道院啤酒。比经典拉格啤酒口感更圆润，风味更浓郁。带有水果和香料味。
€5~
≈ ¥41
当季啤酒
Bière du moment
由酒店临时挑选的生啤。请询问服务员当前的风格（IPA、琥珀色、季节性等）。
€5~
≈ ¥41
大杂烩
Panaché
淡啤酒和柠檬水的混合饮品。比普通啤酒酒精度低，甜度高。在炎热天气里非常解渴。
€4.50~
≈ ¥37
摩纳哥
Monaco
啤酒、柠檬水和红石榴糖浆调制的鸡尾酒。红色，甜味。法国露台上的经典饮品。
€5~
≈ ¥41
酒类
4厘升
哈瓦那俱乐部 3 年朗姆酒
Rhum Havana club 3 ans
古巴朗姆酒，陈酿 3 年。带有淡淡的香草和橡木味。常用于制作莫吉托等鸡尾酒。
€8
≈ ¥66
0
Diplomatico reserva 朗姆酒
Rhum Diplomatico reserva
委内瑞拉的浓郁甜美棕色朗姆酒。焦糖、香草和干果的香气。非常适合纯饮。
€12
≈ ¥98
0
Pacto Navio 朗姆酒
Rhum Pacto Navio
古巴朗姆酒，在苏玳葡萄酒桶中完成陈酿。柔和，带有蜂蜜和柑橘的香气。复杂而优雅。
€12
≈ ¥98
0
Gibson's 金酒
Gin Gibson's
经典的伦敦干金酒。带有明显的杜松子香气。非常适合标准的金汤力。
€8
≈ ¥66
0
孟买蓝宝石金酒
Gin Bombay Sapphire
优质英国金酒，装在标志性的蓝色瓶子里。均衡的花香风味。用途广泛。
€10
≈ ¥82
0
坦奎利金酒
Gin Tanqueray
干爽的金酒，带有浓郁的杜松子味。口感浓烈清爽。干马提尼的首选。
€10
≈ ¥82
0
亨德里克金酒
Gin Hendrick's
苏格兰有机金酒，注入黄瓜和玫瑰。独特、柔和、花香四溢的口感。通常搭配黄瓜片。
€13
≈ ¥107
0
Generous Organic 金酒
Generous Gin Organic
有机法国金酒。清新芳香，带有柑橘香气。手工制作。
€10
≈ ¥82
0
Sauza 龙舌兰
Tequila Sauza
龙舌兰基底的墨西哥烈酒。植物和胡椒味。可单独饮用或制作鸡尾酒（玛格丽塔）。
€12
≈ ¥98
0
卡莎萨
Cachaça
用新鲜甘蔗汁制成的巴西烈酒。粗犷的植物味。是卡皮林哈的主要成分。
€8
≈ ¥66
0
Wyborowa 伏特加
Vodka Wyborowa
波兰黑麦伏特加。口感纯净，带有淡淡的全麦面包香气。柔和易饮。
€7
≈ ¥57
0
绝对伏特加
Vodka Absolut
著名的瑞典伏特加。浓郁复杂，带有淡淡的谷物味。非常纯净。
€10
≈ ¥82
0
灰雁伏特加
Vodka Grey Goose
法国优质小麦伏特加。质地如丝般光滑，口感细腻。常在冰上纯饮。
€12
≈ ¥98
0
William Lawson's 威士忌
Whisky William Lawson's
调和苏格兰威士忌。柔和果味，泥煤味轻。入门级威士忌，易于饮用。
€7
≈ ¥57
0
J&B Rare 威士忌
Whisky J&B Rare
淡色调和苏格兰威士忌。口感柔和，带有水果和香草味。混合饮用很受欢迎。
€8
≈ ¥66
0
杰克丹尼
Jack Daniel's
美国威士忌（田纳西威士忌）。经过木炭过滤，带来柔和烟熏的焦糖和香草风味。
€9
≈ ¥74
0
Four Roses
肯塔基波本威士忌。柔和的花香，带有蜂蜜和香料味。比其他威士忌更柔和。
€9
≈ ¥74
0
Clan Campbell Dark 威士忌
Whisky Clan Campbell dark
比Clan Campbell更浓郁的版本。在朗姆酒或波本桶中陈酿，以增加香气丰富度。
€9
≈ ¥74
0
加拿大俱乐部威士忌
Whisky Canadian club
清淡柔和的加拿大威士忌。在装有朗姆酒或波本桶中陈酿。带有黑麦和香草的香气。
€11
≈ ¥90
0
Jameson Black Barrel 威士忌
Whisky Jameson black barel
爱尔兰威士忌，在二次燃烧的桶中陈酿。浓郁的水果、焦糖和烤木风味。非常顺滑。
€11
≈ ¥90
0
芝华士 12 年威士忌
Whisky Chivas regal 12 ans
优质调和苏格兰威士忌，至少陈酿 12 年。浓郁、柔滑、果味浓郁，带有蜂蜜味。优雅的经典。
€12
≈ ¥98
0
Talisker Port Ruighe
斯凯岛单一麦芽威士忌，在波特桶中完成陈酿。泥煤烟熏、海盐和红色水果甜味的浓郁混合。复杂。
€14
≈ ¥115
0
软饮加量
Supplément soft
在您的烈酒中加入无酒精饮料（苏打水、果汁）制成长饮（例如：威士忌可乐）。
€1.50
≈ ¥12
0
葡萄酒
白葡萄酒
Les Affranchis, cuvée urbaine
2020
干爽现代白葡萄酒。清新，带有果味。易于饮用。
€6~
≈ ¥49
Pouilly fumé
2020
卢瓦尔河谷著名的白葡萄酒（长相思）。带有打火石（烟熏）和柑橘的典型香气。优雅而矿物质感。
€8~
≈ ¥66
教皇新堡
Châteauneuf-du-pape
2019
罗讷河谷的优质白葡萄酒。浓郁、饱满、芳香，带有花香和白水果的香气。稀有而复杂。
€50~
≈ ¥410
Muscat de Rivesaltes
鲁西永地区的天然甜酒。香气浓郁，带有新鲜葡萄、柑橘和蜂蜜的香气。冷饮，常作为开胃酒或甜点。
€5.50~
≈ ¥45
Monbazillac
2017
西南地区甜白葡萄酒。口感醇厚甜美，带有蜜饯水果和蜂蜜的香气。是鹅肝或甜点的理想搭配。
€9~
≈ ¥74
白葡萄酒基底的Kir酒
Kir vin blanc
勃艮第传统开胃酒。由阿利戈特白葡萄酒和黑醋栗奶油混合而成。甜美果味。
€7
≈ ¥57
0
红葡萄酒
弗勒里
Fleurie
2019
博若莱特级（佳美）。轻盈的红葡萄酒，花香果味浓郁。单宁柔和，年轻时饮用非常愉悦。
€7~
≈ ¥57
Crozes-hermitage
2020
罗讷河谷红葡萄酒（西拉）。带有红色水果、香料和紫罗兰的香气。结构饱满但易于饮用。
€9~
≈ ¥74
Les Affranchis, cuvée urbaine
2020
柔和果味红葡萄酒。现代都市风格。非常适合搭配小酒馆美食。
€6~
≈ ¥49
教皇新堡
Châteauneuf-du-pape
2018
罗讷河谷的优质红葡萄酒。浓郁、饱满、辛辣，带有成熟黑色水果的香气。珍贵的陈年葡萄酒。
€52~
≈ ¥427
玫瑰红葡萄酒
Magic IGP 地中海
Magic IGP méditerranée
2021
地中海地区的淡玫瑰红葡萄酒。颜色浅，香气清新果味浓郁。非常适合夏季。
€6~
≈ ¥49
普罗旺斯丘陵，埃斯特雷尔
Côtes de Provence, Estérelle
2021
经典的普罗旺斯玫瑰红葡萄酒。三文鱼色泽，带有红色小浆果的优雅香气。干爽、细腻、清爽。
€8~
≈ ¥66
香槟
皇家基尔酒
Kir Royal
以香槟和黑醋栗奶油为基底的节日鸡尾酒。起泡、甜美、奢华。
€12.50
≈ ¥103
0
劳伦特-佩里尔香槟
Laurent Perrier brut
知名品牌香槟。风格清新、细腻、优雅，气泡持久。非常适合庆祝。
€15~
≈ ¥123
Tsarine brut premium
标志性的扭曲瓶身香槟。气泡细腻，清新，带有柑橘香气。性价比很高。
€10.50~
≈ ¥86
Prosecco Andrea Berro brut
意大利起泡酒。比香槟更清淡果味更浓。气泡活泼，非常适合作为开胃酒。
€9.50~
≈ ¥78
餐后酒
4厘升
阿玛瑞托
Amaretto
甜美的意大利杏仁利口酒（杏核）。浓郁的杏仁膏风味。纯饮或加冰饮用，是餐后甜点的绝佳选择。
€8
≈ ¥66
0
威廉姆斯梨
Poire William
无色水果白兰地。捕捉成熟梨子的纯净香气。酒精度高，果味浓郁。
€9
≈ ¥74
0
野生覆盆子
Framboise sauvage
精致的水果白兰地。新鲜覆盆子的浓郁香气。精致的餐后收尾。
€9
≈ ¥74
0
Mirabelle
法国东部典型的水果白兰地，由黄色小李子制成。果味浓郁，口感柔和。
€9
≈ ¥74
0
Poissy 核桃利口酒
Noyau de Poissy
杏核浸泡的古法法国利口酒。特有的杏仁味。当地特色。
€10
≈ ¥82
0
Chambord（覆盆子）
Chambord (framboise)
黑覆盆子皇家利口酒。浓郁、甜美、丝滑，带有香草味。独特的球形瓶。
€10
≈ ¥82
0
Get 27
翡翠绿薄荷利口酒。非常清爽甜美的薄荷味。通常加碎冰饮用。
€8
≈ ¥66
0
百利甜酒
Bailey's
爱尔兰奶油威士忌。威士忌、鲜奶油和可可的顺滑混合。像甜点酒一样甜美。
€8
≈ ¥66
0
Drouin VSOP 干邑
Calvados Drouin VSOP
诺曼底苹果白兰地，陈酿。带有烤苹果和甜香料的香气。圆润温暖。
€10
≈ ¥82
0
Laubade VSOP 雅文邑
Bas armagnac Laubade VSOP
法国西南部水果白兰地。在橡木桶中陈酿。比干邑更粗犷饱满，带有李子干的香气。
€10
≈ ¥82
0
Laubade 陈年特级雅文邑
Bas armagnac Laubade hors d'âge
陈年雅文邑。非常复杂，带有木香、香料和蜜饯水果的香气。适合冥想的餐后酒。
€12
≈ ¥98
0
轩尼诗VS干邑
Cognac Hennessy VS
著名的夏朗德地区白兰地。风格活泼，带有木质和榛子香气。品质稳定。
€12
≈ ¥98
0
菜单到此结束
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