Le Pouilly-Reuilly

一款乡村风味的沙拉，由温热的小扁豆组成，配以培根丁或培根块，上面放一个溏心蛋。口感丰富，令人舒适。食用前搅拌均匀，使食材融合。

一款浓郁顺滑的奶油蘑菇汤，由混合蘑菇制成。配以烤培根，带来咸香酥脆的口感。非常适合作为餐前热菜。

一款清爽的沙拉，融合了菊苣的酥脆和微苦，搭配浓郁的蓝纹奶酪和木质风味的核桃。一款经典、均衡、清淡的沙拉。

一块浓郁的鹅肝酱，冷食。配以甜咸口味的洋葱和梨子酱，以平衡鹅肝的浓郁。搭配烤面包享用。

鲜嫩烹制的鲈鱼柳（一种肉质细嫩的白鱼）。淋上由香蜂草（一种带有柠檬香气的香草）浸泡的清淡酱汁。一道精致清淡的菜肴。

鸡肉最精华的部分（带皮的鸡胸肉），鲜嫩多汁。配以香菇（一种味道浓郁的林地蘑菇）风味的肉汁。高品质的禽肉，带有森林风味。

一道慢炖野猪肉，淋上浓郁独特的黑可可和黑樱桃酱汁。水果的甜味和可可的微苦与野味的浓郁风味相得益彰。配以嫩滑油亮的什锦蔬菜。

一种珍贵的牛胸腺（小牛的胸腺），以其入口即化、奶油般的质地而闻名。通常香煎至外酥内软。一种味道微妙的精致菜肴。

一道传统的法国菜，由煮过的牛头肉块组成，质地呈胶状且入口即化。配以格里比什酱（一种由续随子、酸黄瓜、煮鸡蛋和香草制成的蛋黄酱）。适合喜爱正宗菜肴的食客。

厨师精选的嫩牛肉块。根据您的烹饪偏好进行烤制或香煎。美味多汁的红肉。

一块厚实的带骨牛肉，来自以其高品质而闻名的诺曼底牛种。肉质纹理清晰，风味浓郁。非常适合食量大的人。

新鲜的时令蔬菜什锦，温和烹制后盛放在小砂锅中。这道素食选择突出了当地食材。健康美味。

专为儿童设计的菜单。他们可以在酥脆的蓝带鸡排或嫩滑的碎牛肉饼之间选择。口味简单，深受喜爱。

精选多种陈年奶酪。在甜点之前或代替甜点，以咸味和奶香味结束用餐。搭配面包食用。

小泡芙内填满柔滑的栗子奶油，搭配小块橘子。栗子的甜味与柑橘的酸味相结合。

一款湿润的酵母蛋糕，充分浸泡在朗姆酒糖浆中。一款经典甜点，香气浓郁湿润。通常搭配鲜奶油。

酥脆的千层酥皮与香草奶油馅的组合。现点现做，保证口感对比。本店的招牌甜点。

轻盈蓬松的黑巧克力慕斯。撒上焦糖榛子，增加酥脆口感。一款浓郁的可可甜点，适合饕餮之客。

一款冰镇含酒精的甜点，由青柠冰沙淋上伏特加制成。餐后非常清爽解腻。

覆盆子冰沙配樱桃酒渍樱桃。一种果味、酸甜且略带微醺的组合。

浓缩咖啡配什锦小点心（迷你甜点）。非常适合品尝多种甜点而无需选择一份大份甜点。