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Le Petit Poucet

小拇指 家常菜和时令食材。

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炸凤尾鱼配塔塔酱
Friture d'anchois et sauce tartare
小凤尾鱼整条炸至酥脆。味道咸鲜,口感酥脆。用手拿着吃,蘸着奶油塔塔酱。
€10 ≈ ¥82
鹰嘴豆泥、玉米饼
Houmous, tortilla de maïs
鹰嘴豆泥配芝麻和橄榄油。口感顺滑,带有坚果味。配玉米片蘸食。
€11 ≈ ¥90
干香肠片
Assiette de saucisson
干香肠片(风干猪肉)。肉味咸香,口感紧实。非常适合作为开胃菜分享。
€14 ≈ ¥115
伊比利亚橡子喂养冷切拼盘
Planche de charcuterie ibérique Bellota
伊比利亚橡子喂养火腿、香肠和Lomo,腌制蔬菜,乡村面包
精选橡子喂养的伊比利亚猪肉冷切拼盘。口感浓郁,入口即化。配面包和腌制蔬菜。
€23 ≈ ¥189

前菜

当季肉酱
Terrine du moment
烤肉酱,冷切片。口感粗糙,味道淳朴。配面包和酸黄瓜。
€16 ≈ ¥131
传统番茄
Tomates anciennes de tradition
普利亚布拉塔奶酪,雪利醋汁
各种彩色番茄沙拉配奶油意大利新鲜奶酪(布拉塔)。清新奶香。
€21 ≈ ¥172
金枪鱼牛油果塔塔
Tartare de thon et avocats
生金枪鱼丁和牛油果丁腌制。口感嫩滑,入口即化。味道清新清淡。
€17 ≈ ¥139
哈密瓜配塞拉诺火腿
Melon et jambon Serrano
甜哈密瓜和咸西班牙生火腿的经典组合。清爽的甜咸搭配。
€19 ≈ ¥156
勃艮第蜗牛
Escargots de Bourgogne
香蒜欧芹黄油
蜗牛带壳烹制,配蒜蓉欧芹黄油。口感嚼劲十足,蒜味浓郁。
€14~ ≈ ¥115
洋葱培根意面
Carbonara d'oignons et brésaola
风干牛肉(Bresaola),洋葱以奶油芝士酱的方式烹制
奶油芝士酱洋葱,配风干牛肉。浓郁美味。
€13 ≈ ¥107

沙拉

扁豆、菲达奶酪和石榴沙拉
Salade lentilles fêta et grenades
新鲜、丰盛的沙拉,以扁豆、咸味希腊奶酪和甜味石榴籽为基础。
€21 ≈ ¥172
蔬菜藜麦沙拉
Salade de légumes et quinoa
烤胡萝卜、布法拉马苏里拉奶酪球和南瓜籽
健康的素食拼盘,配藜麦、烤蔬菜和奶油布拉塔奶酪。
€23 ≈ ¥189

主菜

牛肉塔塔配细薯条
Tartare de boeuf et frites allumettes
可选:传统、泰式、意式或三味
生牛肉剁碎调味。口感嫩滑。配细薯条。
€24~ ≈ ¥197
牛里脊
Filet de boeuf
阿根廷香草酱,多菲内焗土豆
非常嫩滑的瘦牛肉块。配香草酱和奶油土豆焗。
€36 ≈ ¥295
康塔尔猪肉排
Carré de cochon du Cantal
魔鬼酱和海盐土豆
带骨烤猪肉块。味道鲜美多汁。配微辣酱汁。
€29 ≈ ¥238
羊肘
Souris d'agneau
迷迭香汁,胡萝卜
羊腿肉慢炖至脱骨。浓郁,入口即化。
€29 ≈ ¥238
焗通心粉
Macaronis gratinés
配奶酪和巴黎火腿
令人舒适的焗意面,配奶酪酱和熟火腿。
€24 ≈ ¥197
鳕鱼
Cabillaud
土豆泥,罗勒酱
白鱼柳,肉质呈片状,细腻。配土豆泥和罗勒酱。
€31 ≈ ¥254
香煎大虾
Gambas snackées
奶油浓汤,黑米和茴香
快速香煎大虾。配浓郁的甲壳类酱汁和黑米。
€33 ≈ ¥271
金枪鱼塔塔
Tataki de thon
时令蔬菜炒锅
金枪鱼外部微煎,内部生食,切薄片。配炒蔬菜。
€28 ≈ ¥230
布歇特贻贝
Moules de bouchot
马里尼埃或奶油酱,细薯条
小贻贝带壳烹制,配白葡萄酒或奶油酱汁。用手拿着吃,用空壳当夹子。
€24~ ≈ ¥197

儿童菜单

POUCET 菜单
Menu POUCET
(12岁以下)。鸡胸肉、牛肉饼或当日鲜鱼。配菜可选,含甜点(惊喜冰淇淋或华夫饼)
儿童套餐,包含主菜和甜点。
€14 ≈ ¥115

奶酪和甜点

精选陈年奶酪
Notre sélection de fromages affinés
各种成熟度的法国奶酪拼盘。
€14 ≈ ¥115
香草脆皮泡芙
Choux craquelin à la vanille
咸黄油焦糖和花生
香草奶油馅的脆皮泡芙,顶部酥脆。甜美奶油。
€13 ≈ ¥107
红莓拼盘
Assiette de fruits rouges
精选时令新鲜浆果(草莓、覆盆子等)。
€14 ≈ ¥115
朗姆巴巴
Baba au rhum
葡萄和香草打发奶油
浸泡在含酒精朗姆酒糖浆中的湿润蛋糕。配鲜奶油。
€14 ≈ ¥115
手工冰淇淋和冰沙
Glaces et sorbets artisanaux
香草、焦糖、开心果、巧克力、咖啡、柠檬、草莓、覆盆子、百香果、梨
自制冰淇淋。经典和水果口味可选。
€5~ ≈ ¥41

葡萄酒

白葡萄酒

Pouilly Fumé – La Doucette 2018
Pouilly fumé – La Doucette 2018
卢瓦尔河谷
卢瓦尔河谷干白葡萄酒。带有矿物质和柑橘味。
€13~ ≈ ¥107
夏布利一级庄 – Cyril Gautheron
Chablis 1er cru – Cyril Gautheron
勃艮第 - Vaucoupin 2018
勃艮第声望卓著的白葡萄酒(霞多丽)。清新、优雅、矿物质感。
€12~ ≈ ¥98

红葡萄酒

波尔多 - 圣埃美隆一级庄 - 拉格雷夫菲雅克酒庄 2015
Bordeaux – Saint Emilion Grand cru – Chateau La Grave Figeac 2015
浓郁、单宁感强的波尔多红葡萄酒。带有黑莓和香料的香气。
€82~ ≈ ¥673
上梅多克 - 马德拉克城堡 2015
Haut médoc – Château Madrac 2015
干型、浓郁的红葡萄酒。非常适合搭配红肉。
€7~ ≈ ¥57

饮品

香槟

Laurent-Perrier La Cuvée
著名的法国起泡酒。气泡细腻,口感清新优雅。
€13~ ≈ ¥107

鸡尾酒

莫斯科骡子
Moscow mule
伏特加、优质姜汁啤酒、青柠
清爽辛辣的鸡尾酒,以伏特加和姜汁啤酒为基底。
€15 ≈ ¥123

无酒精饮品

果汁
Jus fruits
橙子、菠萝、苹果、番茄、杏子、葡萄柚、香蕉、草莓、芒果、番石榴、百香果
各种果汁(25cl)。
€5 ≈ ¥41
可口可乐
Coca-cola
原味、低卡、零度
碳酸可乐(33cl)。
€6 ≈ ¥49

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商店信息

4.2
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$$ Moderate
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