Le Petit Olivier餐厅

Name: Le Petit Olivier餐厅
Address: 82 Rue du Cherche-Midi, 75006 Paris, France, 巴黎
Price range: €2 - €65

Restaurant Le Petit Olivier

黑板菜单，提供家常菜、奥布拉克特色菜和精选葡萄酒。

★ 3.8 (228) 📍 82 Rue du Cherche-Midi, 75006 Paris, France

开胃菜

禽类肝脏冻派

Terrine de Foies de Volaille

一种由禽类肝脏制成的肉酱冻派。质地细腻，风味浓郁，具有典型的乡村风味。通常涂抹在面包上食用，常配酸黄瓜。

€6 ≈ ¥49

新鲜山羊奶酪冻派

Terrine de Chèvre frais

新鲜开胃菜，以新鲜山羊奶酪制成，呈冻派状。味道温和，奶香浓郁，质地轻盈。非常适合作为清爽的餐前开胃菜。

€7 ≈ ¥57

扁豆沙拉

Salade de Lentilles

扁豆沙拉，配油醋汁。简单朴实的菜肴，带有泥土风味。冷食作为开胃菜。

€6 ≈ ¥49

蜗牛

Escargots

勃艮第蜗牛，热食，装在壳中，配欧芹蒜蓉黄油。浓郁的蒜香和香草味。用小叉子取出蜗牛，用面包蘸着黄油酱汁吃。

€10~ ≈ ¥82

烤山羊奶酪沙拉

Salade de Chèvre Chaud

绿沙拉配烤热的山羊奶酪吐司。新鲜沙拉与融化奶酪之间美妙的对比。法式小酒馆的经典菜肴。

€7 ≈ ¥57

奥布拉克风干香肠拼盘

Saucisse Sèche Aubrac à partager

来自奥布拉克地区的自制风干香肠，整根或切片供应，适合作为开胃菜。风味浓郁，带有胡椒味。适合与朋友分享。

€15 ≈ ¥123

自制鹅肝酱

Foie gras de Canard Maison

厨师制作的鸭肝酱。质地浓郁，如黄油般在口中融化。被视为美味佳肴，通常搭配烤面包小口品尝。

€22 ≈ ¥180

本地奶酪拼盘

Assiette Fromage du Pays

精选陈年当地奶酪。提供该地区乳制品风味的概览。通常在餐后搭配面包食用。

€7 ≈ ¥57

自制面包汉堡

汉堡包“奥布拉克牛肉”

Hamburger "Boeuf Aubrac"

经典汉堡包，采用以品质闻名的奥布拉克牛种牛肉饼。搭配自制面包。多汁美味。

€12 ≈ ¥98

汉堡包“奥布拉克牛肉+山羊奶酪”

Hamburger "Boeuf Aubrac + Chèvre"

奥布拉克汉堡的变种，加入了山羊奶酪。山羊奶酪的独特风味与牛肉完美搭配。热食，入口即化。

€14 ≈ ¥115

汉堡包“奥布拉克牛肉+鹅肝”

Hamburger "Boeuf Aubrac + Foie gras"

豪华汉堡，结合了奥布拉克牛肉和一片煎鹅肝或半熟鹅肝。一种融合了乡村风味和精致风味的丰富而颓废的体验。

€23 ≈ ¥189

素食汉堡

Burger Végétarien

无肉选择，采用蔬菜或豆类饼制作。搭配自制面包和配料。更轻盈但令人满足的选择。

€11 ≈ ¥90

鹅肝汉堡配土豆

Burger Foie Gras P. de Terre

特制汉堡包，可能用土豆饼代替面包，或配以丰盛的鹅肝和土豆。浓郁暖心。

€20 ≈ ¥164

今日汉堡

Burger du Jour

厨师灵感之作，时令菜肴。请询问服务员具体内容。

€10 ≈ ¥82

无面包汉堡

Burger Sans Pain

无面包汉堡的解构版本，在盘子里供应，不含面包。强调牛肉和配料。适合低碳水化合物饮食。

€17 ≈ ¥139

山羊奶酪蔬菜汉堡

Burger Chèvre Légumes

汉堡包，结合了山羊奶酪和烤蔬菜或烹饪过的蔬菜。蔬菜的甜味与奶酪的风味之间的平衡。

€13 ≈ ¥107

自制无麸质面包（栗子粉）

Pain Sans Gluten Maison (Farine Chataigne)

配料自选

汉堡包，采用特制无麸质栗子粉面包制作。面包带有微甜和木质风味。配料可自选。

€16 ≈ ¥131

主菜

烤扇贝

St Jacques Rôties

香煎扇贝。白色肉质的海鲜，口感鲜嫩，带有淡淡的甜味。热食，常配清淡酱汁。

€20 ≈ ¥164

烤时令鲜鱼

Poisson du Jour Braisé

市场新鲜鱼柳，慢炖而成。肉质鲜嫩，浸润着汤汁。清淡健康。

€15 ≈ ¥123

手工意面配挪威海螯虾

Pâtes Artisanales Langoustines

手工意面配挪威海螯虾。精致的海鲜菜肴，结合了甲壳类动物的鲜甜和淀粉。

€25 ≈ ¥205

奥布拉克牛排焗

Pavé Aubrac Gratin D.

奥布拉克牛排，厚实鲜嫩，配以多菲内焗（奶油土豆）。传统的丰盛红肉菜肴。

€16 ≈ ¥131

鸭胸肉配多菲内焗

Magret de Canard Gratin D.

烤鸭胸，配以多菲内焗土豆。鸭肉鲜美多汁，皮脆肉嫩。

€19 ≈ ¥156

油封鸭腿配土豆

Confit de Canard P. de Terre

油封鸭腿，慢炖于鸭油中，配土豆。肉质非常鲜嫩，易于脱骨，表皮金黄。

€18 ≈ ¥148

奥布拉克牛排配鹅肝鸭

Pavé Aubrac au Foie Gras Canard

奥布拉克牛排配一片鸭肝。奢华的组合，类似罗西尼牛排。味道浓郁。

€25 ≈ ¥205

奥布拉克牛肉薄片

Carpaccio Boeuf Aubrac

奥布拉克牛肉薄片，腌制而成。新鲜供应，配以橄榄油和奶酪碎。清淡爽口。

€19 ≈ ¥156

手工意面焗奶酪

Pâtes Artisanales Gratinées Fromage

焗意面，上面覆盖奶酪并烤至金黄。暖心奶油味。

€11 ≈ ¥90

手工意面配鹅肝

Pâtes Artisanales au Foie gras

意面配鹅肝酱或鹅肝块。奢华且非常浓郁的意面。

€22 ≈ ¥180

手工意面配帕玛森奶酪（红牛）

Pâtes Artisanales Parmesan (Vache Rouge)

意面搭配优质帕玛森奶酪（红牛）。突显食材的品质。

€15 ≈ ¥123

手工意面配蔬菜

Pâtes Artisanales Légumes

意面配时令蔬菜。均衡的素食选择。

€13 ≈ ¥107

大份烤山羊奶酪沙拉

Grande Salade de Chèvre Chaud

烤山羊奶酪沙拉的主菜版本。份量足，配有几片烤山羊奶酪吐司。

€12 ≈ ¥98

奥布拉克牛肉鞑靼

Tartare Boeuf Aubrac

生牛肉末，调味（续随子、洋葱、酱汁）。新鲜供应。适合生肉爱好者。

€16 ≈ ¥131

今日特餐

Plat du Jour

厨师今日特制菜肴。每日更换。

€10 ≈ ¥82

饮品

精选鸡尾酒

Cocktails au choix

精选经典鸡尾酒和店内创意鸡尾酒。

€7~ ≈ ¥57

皮克酒 - 本月推荐（白/红/桃红）

Vins Pichet - Suggestion du Mois (Blanc / Rouge / Rosé)

本月精选葡萄酒，有不同尺寸的皮克酒可选。

€3~ ≈ ¥25

皮克酒 - 有机罗讷河谷村庄（圣埃斯特夫酒庄）

Vins Pichet - Côtes du Rhône Village Bio (Domaine St Estève)

罗讷河谷有机红葡萄酒。通常酒体饱满，带有香料味。

€5~ ≈ ¥41

皮克酒 - 有机霞多丽

Vins Pichet - Chardonnay Bio

有机干白葡萄酒，霞多丽品种。果香浓郁，口感圆润。

€5~ ≈ ¥41

皮克酒 - 有机灰酒“彩虹公鸡”

Vins Pichet - Bio Gris Coq Arlequin

有机灰葡萄酒（非常淡的桃红葡萄酒）。清淡爽口。

€5~ ≈ ¥41

雪凡尼（白/红）

Cheverny (Blanc/Rouge)

卢瓦尔河谷葡萄酒，有白葡萄酒和红葡萄酒可选。瓶装。

€22 ≈ ¥180

木桐酒庄2013

Chateau Haut Brion 2013

波尔多名庄。复杂而优雅的红葡萄酒。

€65 ≈ ¥533

教皇新堡2017

Chateau Neuf du Pape 2017

南部罗讷河谷著名红葡萄酒。浓郁芳香。

€60 ≈ ¥492

梅多克列级庄2016

Médoc Cru Bourgeois 2016

梅多克（波尔多）红葡萄酒。结构感强，单宁丰富。

€30 ≈ ¥246

R'ys香槟

Champagne Brut du R'ys

香槟起泡酒。干型（Brut）且节日气氛浓厚。

€35 ≈ ¥287

半瓶Abele

1/2 Bouteille Abele

半瓶香槟（可能是Henri Abelé酒庄）。两人份。

€30 ≈ ¥246

16/64啤酒

Bière 16/64

25厘升

经典法式拉格啤酒（1664）。清淡解渴。

€4 ≈ ¥33

奥地利啤酒厂啤酒

Bière Brasserie Autrichienne

33厘升

奥地利进口啤酒。

€6 ≈ ¥49

果汁

Jus de Fruit

果汁，口味因供应情况而异。

€5 ≈ ¥41

手工柠檬汽水

Limonade Artisanale

手工制作的柠檬汽水。比工业苏打水含糖量低。

€5 ≈ ¥41

苏打水

Soda

标准含糖汽水。

€3 ≈ ¥25

有机茶

Thé Bio

有机茶或输液。热饮。

€4 ≈ ¥33

咖啡

Café

经典意式浓缩咖啡。

€2 ≈ ¥16

康普茶

Kombucha

发酵茶饮，气泡口感。酸甜口味。

€6 ≈ ¥49

餐后酒

Digestif

餐后饮用的烈酒，帮助消化。

€7 ≈ ¥57

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商店信息

★

3.8

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📍 82 Rue du Cherche-Midi, 75006 Paris, France

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