Le Petit à Petit

来自波尔图的标志性丰盛的葡萄牙三明治。由夹有多种肉类（火腿、香肠、牛肉）的面包组成，上面覆盖融化的奶酪，并淋上热的啤酒番茄酱。口感丰富，入口即化，味道微辣。

家禽胗慢炖于浓郁可口的酱汁中。肉质鲜嫩，口感极佳，浸透了酱汁的香气。非常适合搭配面包蘸食。

猪里脊肉，一种瘦肉且特别嫩的肉。根据大厨的食谱烤制或做成酱汁。味道温和，口感多汁。

经典汉堡，搭配多汁的肉饼，夹在奶油蛋卷面包中。配有生蔬菜和酱汁。一种令人愉悦且受欢迎的菜肴。

新鲜沙拉拼盘，点缀着各种时令食材（蔬菜、鸡蛋、金枪鱼、熟食等）。清淡、爽脆、清爽的选择。

葡萄牙特色菜（Carne de Porco à Alentejana），将腌制过的猪肉丁与蛤蜊混合油炸。传统上搭配炸土豆和香菜。一种美味而独特的陆地与海洋风味组合。

长纤维牛肉块，以其多汁和浓郁的风味而闻名。用煎锅或烤架煎制。口感略有嚼劲但非常美味。

鳕鱼（通常是腌制后脱盐的Bacalhau），是葡萄牙美食的国王鱼。肉质呈白色，易碎，具有独特的海洋风味。可烤制、烘烤或做成酱汁。

来自牛肋排中部的带油花的牛肉块。烹饪时，内部脂肪融化，使肉质非常鲜嫩可口。红肉爱好者的经典之选。

在烤架或烤盘上烹制的肉，表面焦糖化，带有轻微的烟熏味。肉的种类根据当天的进货情况而定。

切成薄片的肉（小牛肉或家禽），拍打并嫩化。快速煎锅烹饪，通常单独食用或搭配奶油酱。鲜嫩易食。