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Le Lys d'Or

简单美味,我们精选的优质亚洲美味菜肴。中国烹饪技术,慢炖(2小时)肉类和黑豆,目的是获得琥珀色酱汁。

开胃菜

蒸虾饺(4件)
Raviolis crevettes à la vapeur (4 pièces)
蒸虾饺(虾饺)(4件)。质地柔软,略带弹性,带有细腻的海洋风味。趁热食用,通常蘸酱油或辣椒酱。
€7.50 ≈ ¥62
蒸点心拼盘(5件)
Assortiment de Dim Sum à la vapeur (5 pièces)
各种精选的中国蒸饺。通常包括虾饺、猪肉饺或蔬菜饺。非常适合一次品尝多种风味和口感。
€9 ≈ ¥74
煎猪肉饺(4件)
Raviolis grillés au porc (4 pièces)
猪肉馅饺子,先蒸后煎一面(煎饺)。底部酥脆,顶部柔软。美味多汁,蘸黑醋酱食用。
€8 ≈ ¥66
猪肉水饺(水煮)
Raviolis Shuijiao au porc (cuits dans l'eau)
传统饺子,面皮稍厚。猪肉馅料丰富多汁。中国北方典型的舒适菜肴,不加汤或加少许煮汤食用。
€7.90 ≈ ¥65
蔬菜春卷(4件)
Nems aux légumes (4 pièces)
炸春卷,内馅为切碎的蔬菜。米纸外皮非常酥脆金黄。通常卷在生菜叶中,配以新鲜薄荷食用。
€7.50 ≈ ¥62
鸡肉春卷(4件)
Nems au poulet (4 pièces)
酥脆的炸春卷,内馅为鸡肉末和少量蔬菜。外酥内软。蘸甜咸鱼露食用。
€7.50 ≈ ¥62
脆炸蔬菜天妇罗
Tempura de légumes croustillants
用轻盈的面糊包裹并油炸的各种蔬菜。结果轻盈酥脆,保留了蔬菜的味道。趁热作为开胃菜或配菜。
€7.50 ≈ ¥62

主菜

红烧茄子
Aubergines Hongshao
用酱油腌制并焦糖化,略带酸味 白米饭
红烧茄子,用红烧酱油炖制。茄子软糯,浸透了浓郁、咸甜的酱汁。经典的美味素食菜肴,配米饭。
€14 ≈ ¥115
焦糖芝麻鸡肉
Poulet au caramel et sésame
白米饭
鸡肉块裹上琥珀色的焦糖酱,撒上芝麻。味道甜咸,质地略带粘性。非常受欢迎,搭配白米饭食用。
€15.90 ≈ ¥130
咖喱鸡肉,椰奶,红绿甜椒,荷兰豆,胡萝卜和白米饭
Poulet au curry, lait de coco, poivrons rouges et verts, poids gourmands, carotte et riz nature
鸡肉在奶油椰奶咖喱酱中炖制,配以各种蔬菜。味道温和,芳香,略带辛辣。浓郁的酱汁菜肴,非常适合搭配米饭。
€14.90 ≈ ¥122
洋葱牛肉
Boeuf aux oignons
白米饭
牛肉片在锅中与大量洋葱一起炒制。肉质鲜嫩,酱汁呈棕色,味道鲜美。简单但味道浓郁的菜肴。
€14 ≈ ¥115
红烧牛肉丸,胡萝卜和姜
Boulette de boeuf Hongshao, carottes et gingembre
白米饭
红烧猪肉丸,用姜调味,多汁而嫩滑。配以棕色酱汁和蔬菜。
€16.90 ≈ ¥139
红烧猪排
Travers de porc Hongshao
用黑酱油慢炖2小时,略带辛辣,白米饭
猪肋排慢炖至非常软嫩。红烧酱汁颜色深,光泽亮,带有焦糖味和少许香料。肉很容易脱骨。
€16.90 ≈ ¥139
五香烤鸭,白米饭
Canard laqué aux cinq parfums, riz nature
用五香(茴香、茴香、肉桂、丁香、胡椒)腌制的烤鸭片。皮金黄,肉芳香。配米饭以搭配肉的丰富口感。
€16.90 ≈ ¥139
酱油烤鸭片
Emincés de carnard laqué à la sauce soja
切成细条的烤鸭肉,配以酱油。浓郁的烤鸭风味,用咸酱油提升。无骨的替代品,易于食用。
€16 ≈ ¥131
香辣酱虾和扇贝
Crevettes et Noix de Saint Jacques à la sauce épicée
两种海鲜在辣酱中炒制。虾和扇贝保持鲜嫩多汁。奢华的菜肴,带点辣味,刺激食欲。
€22.90 ≈ ¥188
椒盐虾和扇贝
Crevettes et Noix de Saint Jacques sel et poivre
酥脆的什锦海鲜,仅用花椒盐或白胡椒调味。干爽,芳香,外酥里嫩。直接食用,以品尝海鲜的新鲜度。
€22.90 ≈ ¥188
蒸鲈鱼柳,姜,细香葱
Filet de bar à la vapeur, gingembre, ciboulette
用黑酱油和白米饭
用姜丝和细香葱蒸制的白鱼柳,淋上热油和淡酱油。传统的烹饪方法,突出了鱼肉的细腻。
€17.90 ≈ ¥147

面条

鸡肉乌冬面
Udon Poulet
鸡肉麦面条,豆芽,胡萝卜,细香葱和炸洋葱
白色柔软的粗乌冬面,与鸡肉和蔬菜一起炒制。乌冬面特有的柔软而有嚼劲的质地。丰盛而令人满足的菜肴。
€15.90 ≈ ¥130
猪肉乌冬面
Udon Travers de Porc
鸡肉乌冬面,中国白菜,豆芽,胡萝卜,细香葱和炸洋葱,略带辛辣
炒乌冬面配美味的红烧猪肉块。用少许香料调味,并配以脆爽的蔬菜。肉质软糯,面条粗壮,口感丰富。
€15.90 ≈ ¥130
蔬菜乌冬面
Udon Légumes
鸡肉麦面条,中国白菜,豆芽,胡萝卜,细香葱和炸洋葱
炒乌冬面的素食版本。富含各种蔬菜(卷心菜、胡萝卜、豆芽)。健康而充实的菜肴,深受喜爱。
€14.90 ≈ ¥122
牛肉炒河粉
Pad Thai Boeuf
米粉,牛肉,豆芽,胡萝卜,花生和细香葱
经典的泰国炒扁米粉。配牛肉和碎花生。罗望子特有的酸甜风味。
€15.90 ≈ ¥130

牛肉春卷

由温热的米粉组成,配以豆芽,黄瓜,胡萝卜,花生,薄荷和春卷

牛肉春卷
Bò Bún Niu
香茅牛肉
温热的米粉沙拉,配以香茅炒牛肉。因香草和鱼露而清新芳香。配以酥脆的春卷块。
€15.90 ≈ ¥130
鸡肉春卷
Bò Bún Ji
香茅鸡肉
牛肉春卷的变种,用香茅腌制的鸡肉代替牛肉。清淡,芳香,清爽。含有花生和生蔬菜。
€15.90 ≈ ¥130
牛肉春卷
Bò Bún Ya
鸭肉
越南沙拉配鸭肉片。浓郁的鸭肉和新鲜蔬菜的组合非常美味。一碗完整的餐食。
€16.90 ≈ ¥139
牛肉春卷
Bò Bún Xia
牛肉春卷的海鲜版本,配以炒虾。提供比红肉更轻盈的选择。仍然配有酥脆的春卷和蔬菜。
€16.90 ≈ ¥139

丹阳米饭

脆炸蔬菜和略带辛辣的红烧猪排
Beignets de légumes croustillants et Travers de porc braisés Hongshao légèrement épicés
配白米饭,生菜,胡萝卜和豆芽
丰盛的组合菜肴,提供多种口感。将蔬菜天妇罗的酥脆与红烧肉的软糯相结合。配米饭和生蔬菜以平衡膳食。
€17.90 ≈ ¥147

扁担

黑胡椒牛肉配米饭
Boeuf au poivre noir accompagné de riz
牛肉块在浓郁的黑胡椒酱中炒制。胡椒带来独特的辛辣热度。经典的亚洲小酒馆菜肴,配米饭。
€15.90 ≈ ¥130
牛肉丸姜炒河粉
Pad Thai boulettes de boeuf et gingembre
配生菜,豆芽和胡萝卜
泰式炒河粉配姜味牛肉丸。泰国和中国风味的有趣融合。配以新鲜生蔬菜。
€15.90 ≈ ¥130
烤鸭片面条
Nouilles à l'émincé de canard laqué
炒面或汤面配烤鸭片。鸭肉为面条增添了烤制和甜味。浓郁美味的菜肴。
€16.90 ≈ ¥139
香辣酱蒸鲈鱼柳
Filet de bar à la sauce piquante
配米饭
香辣酱蒸鲈鱼柳
€17.90 ≈ ¥147
辣味鸡肉蔬菜粉丝汤
Soupe de vermicelles au poulet et aux légumes pimentée
配生菜,豆芽和胡萝卜
大碗热汤配细粉丝。汤底辛辣,配有鸡肉和蔬菜。非常适合暖身。
€12.90 ≈ ¥106
红烧猪排炒河粉*
Pad Thai aux travers de porc braisés Hongshao*
略带辛辣,配生菜,豆芽和胡萝卜
炒河粉配红烧焦糖猪排。软糯和甜咸风味的混合。丰盛而独特的菜肴。
€15.90 ≈ ¥130
素食炒河粉
Pad Thai végétarien
配生菜,豆芽和胡萝卜
著名炒河粉的无肉版本。富含蔬菜,豆腐和罗望子调味料。清淡美味的选择。
€14.90 ≈ ¥122

配菜

白米饭
Riz nature
蒸白米饭。米粒柔软中性。所有酱汁菜肴的必备配菜。
€2.50 ≈ ¥21
糯米饭
Riz gluant
用竹篮蒸制的短粒糯米饭。通常用手捏成饭团食用。口感浓郁而柔软。
€4.50 ≈ ¥37
鸡肉扬州炒饭
Riz cantonnais au poulet
锅炒米饭配少量鸡肉,鸡蛋,豌豆,有时还有火腿。美味多彩,可单独食用或作为配菜。
€5.50 ≈ ¥45
蔬菜炒杂烩
Chop suey aux légumes
各种脆爽的蔬菜在清淡的酱汁中炒制。健康多彩的菜肴。非常适合搭配肉类或鱼类。
€7 ≈ ¥57
清炒中国面条
Nouilles chinoises sautées nature
用酱油和少许油在锅中炒制的麦面条。简单而美味。可作为米饭的替代品。
€7 ≈ ¥57

甜点

芝麻中国牛轧糖
Nougat chinois au sésame
用糖和芝麻制成的脆或软的糖果。味道甜美,烤过的香味。通常切成小块作为餐后甜点。
€5 ≈ ¥41
糖浆荔枝
Litchis au sirop
用甜糖浆浸泡的白色多肉热带水果。花香和多汁的质地。非常清爽轻盈的甜点。
€6 ≈ ¥49
蒸椰子珍珠
Perles de coco à la vapeur
糯米团子,内馅为甜馅(通常是黄豆或奶油),裹上椰蓉。热腾腾,软糯可口。
€6 ≈ ¥49
椰奶芒果木薯珍珠
Perles de tapioca au lait de coco et mangue
奶油甜点,由煮在甜椰奶中的小木薯粉圆组成,配以新鲜芒果块。甜美,异国情调,浓郁。
€7 ≈ ¥57
香蕉天妇罗配巧克力酱
Beignets de banane sauce chocolat
香蕉块裹上面糊,热炸酥脆。淋上融化的巧克力酱。亚洲餐厅的经典美食甜点。
€7 ≈ ¥57

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