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Le daily syrien Bar

Le Daily Syrien

梅泽吧

大份梅泽
Le grand Mézzé
10种梅泽(4人份)
一个可供分享的大品尝拼盘,包含十种梅泽(黎巴嫩冷热小菜)。非常适合团体品尝各种风味。
€62 ≈ ¥509
小份梅泽
Le petit Mézzé
5种梅泽(2人份)
为两人设计的品尝拼盘,提供五种黎巴嫩梅泽。一种愉快的用餐开始方式。
€33 ≈ ¥271

冷梅泽

鹰嘴豆泥
Hommos
鹰嘴豆泥、芝麻酱、柠檬、橄榄油
一种用鹰嘴豆泥和芝麻酱(塔希尼)、柠檬和橄榄油混合而成的奶油状鹰嘴豆泥。口感奶油状,带有坚果味。用黎巴嫩面包食用。
€7 ≈ ¥57
茄子鱼子酱
Caviar d'aubergine
茄子泥、芝麻酱、柠檬、橄榄油
也称为穆塔巴尔或巴巴·加努什,这是烤茄子泥与芝麻酱混合而成。独特的烟熏风味和丝滑的质地。
€7 ≈ ¥57
塔布勒沙拉
Taboulé
欧芹、番茄、碎小麦、柠檬、薄荷、橄榄油、洋葱
一种非常清爽的黎巴嫩沙拉,主要由切碎的欧芹和薄荷组成,配有少量布格麦、番茄和洋葱。用柠檬和橄榄油调味。
€7 ≈ ¥57
穆萨卡
Moussakaa
烤茄子、番茄、鹰嘴豆、橄榄油、彩椒、洋葱
炖煮的茄子、番茄和鹰嘴豆的浓郁冷盘。富含地中海风味,因炖煮的蔬菜而带有微甜的口感。
€7 ≈ ¥57
瓦拉克·伊纳布
Warak Inab
用米饭、番茄、干薄荷、柠檬、欧芹填充的葡萄叶
卷起来的葡萄叶,里面塞满了米饭、蔬菜和香草的混合物。冷食,口感柔嫩且带有柠檬味。
€7 ≈ ¥57
扁豆沙拉
Salade Lentilles
柠檬扁豆、番茄、橄榄油、欧芹
一种简单营养的煮扁豆沙拉,用柠檬油醋汁调味。
€7 ≈ ¥57
拉布内
Labneh
白奶酪、橄榄油、薄荷
一种浓稠奶油状的酸奶奶酪,配以橄榄油和干薄荷。味道清新微酸,类似于希腊酸奶但更浓稠。
€7 ≈ ¥57
茄子沙拉
Salade d'Aubergine
茄子鱼子酱、欧芹、4种彩椒、洋葱
清爽的茄子变种,混合了彩椒和香草,口感酥脆,味道清新。
€7 ≈ ¥57
穆贾达拉
Moujadara
扁豆泥、米饭、洋葱、橄榄油
一种朴实而舒适的菜肴,由扁豆和米饭一起煮成,通常上面放有焦糖炸洋葱。
€7 ≈ ¥57
西葫芦
Courgette
西葫芦、干薄荷、大蒜、芝麻酱
用芝麻酱(芝麻酱)、大蒜和薄荷烹制的西葫芦。口感柔嫩,味道芬芳。
€7 ≈ ¥57

热梅泽

炸豆丸
Falafel
鹰嘴豆丸 (3个)
酥脆的鹰嘴豆炸丸子,配以香料。内部柔软芬芳。黎凡特美食的经典。
基贝
Kebbé
肉末、碎小麦、洋葱、坚果 (3个)
椭圆形炸肉丸,外壳为小麦和肉类,馅料为辛辣肉末和坚果。炸至酥脆。
萨姆布塞克·杰布内
Sambousek Jebneh
奶酪馅饼 (3个)
酥脆的炸或烤菲洛酥皮卷,馅料为融化的奶酪混合物。外酥内软。
萨姆布塞克·拉赫梅
Sambousek Lahmé
牛肉末、洋葱馅饼 (3个)
牛肉末和辛辣洋葱馅饼。美味酥脆的一口。
法塔耶尔
Fatayer
菠菜、柠檬、洋葱馅饼 (3个)
三角形的馅饼,馅料为菠菜、柠檬和洋葱的酸味混合物(有时还有漆树粉)。
帕塔塔·哈拉
Patata Hara
炒土豆块,蒜香,欧芹香
炸土豆块,然后用大蒜、香菜(或欧芹)和辣椒炒制。一道辛辣美味的菜肴。
马卡内克
Makanek
孜然牛肉香肠(6个)
烤或炒的黎巴嫩小香肠,通常用柠檬汁提味,并带有香料,尤其是孜然。
雷卡克
Rekak
菲达奶酪馅饼 (3个)
酥脆的菲洛酥皮卷,馅料为菲达奶酪(通常还有香草)。口感非常轻盈易碎。
萨乌德特·贾吉
Sawdet Djaj
蒜香、欧芹香、洋葱炒鸡肝
用大蒜、柠檬,有时还有石榴糖浆炒制的鸡肝。味道浓郁,口感柔嫩。
扎阿塔尔
Zaater
百里香、芝麻、橄榄油薄饼 (2个)
上面覆盖着干香草(野生百里香)、芝麻和橄榄油混合物的小薄饼或扁平面包。草本和芳香的味道。
扁豆汤
Soupe de lentilles
红扁豆、洋葱、橄榄油、孜然、黑胡椒
一种浓郁舒适的红扁豆奶油汤,带有孜然和柠檬的香味。

我们的拼盘

梅泽
La Mézzé
鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉、茄子鱼子酱、基贝、炸豆丸、腌制鸡肉、牛肉馅饼、橄榄油、柠檬
一份全套拼盘,结合了经典菜肴:蘸酱、沙拉、炸小吃和肉类。非常适合单人享用多样化的餐点。
€16 ≈ ¥131
素食套餐
La Végétarienne
炸豆丸、鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉、茄子鱼子酱、扁豆沙拉、一个奶酪馅饼、一个菠菜馅饼、橄榄油、柠檬
一份不含肉的什锦拼盘,以炸豆丸、沙拉和蔬菜奶酪馅饼为主。
€14 ≈ ¥115
素食者套餐
La Veggie
炸豆丸、鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉、穆萨卡、西葫芦鱼子酱、穆贾达拉、葡萄叶、橄榄油、柠檬
完全素食(根据具体项目可能为纯素)的选择,包含各种烹饪蔬菜和豆类。
€14 ≈ ¥115
法尔·富尔
La Foul
蚕豆、鹰嘴豆、番茄、欧芹、孜然、芝麻酱、萝卜、柠檬、大蒜、洋葱、橄榄油
一种传统的炖蚕豆菜肴,用大蒜、柠檬和橄榄油调味。丰富、丰盛,在黎凡特非常受欢迎,适合早餐或午餐。
€12 ≈ ¥98

套餐

三明治套餐
Formule sandwich
(仅午餐供应) 任选一款三明治+塔布勒沙拉、鹰嘴豆泥+艾兰饮品或柠檬水或薄荷茶或冰茶或任选一罐汽水 ( + 2欧元更换为酒精饮料 )
一份完整的午餐套餐,包括一个三明治(肉类或素食,用黎巴嫩面包卷成)、配菜(塔布勒沙拉和鹰嘴豆泥)和一杯饮料。
€12.40~ ≈ ¥102
每日套餐
Formule du Jour
开胃菜+主菜 或 主菜+甜点
每日套餐提供两种菜肴的组合(开胃菜/主菜或主菜/甜点)。请询问当日特色。
€17 ≈ ¥139

我们的沙拉

炸豆丸沙拉
Salade Falafel
5个鹰嘴豆炸豆丸、什锦沙拉、樱桃番茄、炸茄子、黄瓜、石榴糖浆、芝麻酱、百里香、薄荷、萝卜、欧芹、柠檬、洋葱
一份丰盛的沙拉,配有热腾腾酥脆的炸豆丸和炸茄子。用芝麻酱和酸甜的石榴糖浆调味。
€13 ≈ ¥107
菲达沙拉
Salade Fêta
2个菲达奶酪卷、混合沙拉、樱桃番茄、菲达奶酪、萝卜、黄瓜、漆树粉、石榴糖浆、橄榄油、柠檬、百里香、薄荷
一种清爽的沙拉,配有菲达奶酪丁和酥脆的奶酪卷。用漆树粉(柠檬味香料)和香草调味。
€13 ≈ ¥107
法图什沙拉
Salade Fattouche
混合沙拉、樱桃番茄、黄瓜、百里香、漆树粉、薄荷、酥脆皮塔饼、石榴糖浆、橄榄油、柠檬
一种传统的黎巴嫩沙拉,配有炸或烤的皮塔饼块,带来酥脆的口感。调味汁含有漆树粉和石榴糖浆。
€13 ≈ ¥107
鸡肉沙拉
Salade de poulet
什锦沙拉、腌制鸡肉、番茄、黄瓜、酥脆皮塔饼、酸黄瓜、萝卜、柠檬、大蒜
沙拉配腌制鸡肉块(奇奇·陶克或沙威玛式),配以脆蔬菜和皮塔饼。
€16 ≈ ¥131

烤肉串

配法图什沙拉+鹰嘴豆泥

奇奇·陶克
Chiche Taouk
腌制鸡肉串、法图什沙拉、鹰嘴豆泥
用酸奶、柠檬和大蒜腌制后烤制的鸡肉块串。鲜嫩多汁。
€17 ≈ ¥139
牛肉沙威玛
Chawarma boeuf
腌制牛肉、法图什沙拉、鹰嘴豆泥
用香料腌制后垂直烤制的牛肉薄片。配有配菜。
€17 ≈ ¥139
鸡肉沙威玛
Chawarma poulet
腌制鸡肉、法图什沙拉、鹰嘴豆泥
用大蒜和香料腌制的垂直烤鸡肉薄片。
€17 ≈ ¥139
马卡内克
Makanek
孜然牛肉香肠、法图什沙拉、鹰嘴豆泥
烤或炒的黎巴嫩小香肠,配沙拉和鹰嘴豆泥作为主菜。
€15 ≈ ¥123
鹰嘴豆泥
Hommos Bellamé
鹰嘴豆泥和炖羊肉块、法图什沙拉
一道丰盛的菜肴,以鹰嘴豆泥为基础,上面铺有嫩羊肉和松子。
€15 ≈ ¥123

我们的饮品

葡萄酒

(红、白、桃红)

Le verre
杯装葡萄酒,有红、白、桃红三种。
€6~ ≈ ¥49
La bouteille
瓶装葡萄酒(75厘升),有红、白、桃红三种。
€28~ ≈ ¥230

酒类和开胃酒

阿拉克酒
Arak
黎凡特传统的茴香烈酒,由葡萄蒸馏而成。加入水和冰块后会变白(浑浊效应)。类似于帕斯蒂斯或乌佐,但通常更烈且不那么甜。
€6 ≈ ¥49
基尔酒
Kir
经典的法式开胃鸡尾酒,由白葡萄酒和黑醋栗奶油制成。
€6 ≈ ¥49
威士忌
Whisky
谷物蒸馏烈酒。
€7 ≈ ¥57

鲜榨果汁

橙子
Orange
新鲜榨取的橙汁。
€5 ≈ ¥41
苹果
Pomme
新鲜苹果汁。
€5 ≈ ¥41
胡萝卜
Carotte
新鲜榨取的胡萝卜汁。
€5 ≈ ¥41
混合
Mixte
(可加姜)
混合新鲜水果汁。可选择添加姜以增加辛辣味。
€6 ≈ ¥49

矿泉水

气泡水
eau gazeuse
气泡矿泉水。
€3.90 ≈ ¥32
纯净水
eau plate
天然矿泉水,无气。
€3.90 ≈ ¥32

汽水

可乐
Coca
经典的经典可乐汽水。
€3.90 ≈ ¥32
零度可乐
Coca zero
无糖可乐汽水。
€3.90 ≈ ¥32
奥兰吉娜
Orangina
含果肉的橙味碳酸饮料。
€3.90 ≈ ¥32

生啤

生啤
Bières pression
桶装啤酒。清爽解渴。
€5.50~ ≈ ¥45

瓶装啤酒

瓶装啤酒
Bière en bouteille
瓶装啤酒。
€5 ≈ ¥41

自制冷饮

艾兰饮品
Ayran
(咸味酸奶基底)
传统的酸奶饮品,与水和少量盐混合。非常清爽,非常适合搭配辛辣或烤制的菜肴。
€3.90 ≈ ¥32
柠檬水
Citronnade
(柠檬、水、橙花水)
新鲜柠檬汁与水混合,并用橙花水轻轻调味。甜美解渴。
€3.90 ≈ ¥32
冰茶
Thé glacé
(绿茶、薄荷、冰块)
浸泡后冷却的绿茶,配以新鲜薄荷和冰块。
€3.90 ≈ ¥32

自制热饮

薄荷茶
Thé à la menthe
用新鲜薄荷叶浸泡的热茶。通常加糖饮用。
€3.90 ≈ ¥32
肉桂茶
Thé à la cannelle
用肉桂皮浸泡的热饮。令人舒适且芳香。
€3.90 ≈ ¥32
豆蔻茶
Thé à la cardamome
用豆蔻荚浸泡的茶,具有中东特有的辛辣和柠檬风味。
€3.90 ≈ ¥32
叙利亚茶
Thé à la syrienne
(红色)
浓红茶,通常非常热且加糖饮用。
€3.90 ≈ ¥32
茴香茶
infusion à l'anis
用茴香籽制成的热饮,以其助消化功效和甘草味而闻名。
€3.90 ≈ ¥32
孜然茶
infusion au cumin
用孜然籽制成的草本茶。味道泥土味且辛辣。
€3.90 ≈ ¥32

我们的咖啡

叙利亚咖啡
Café Syrien
用极细咖啡粉,在小锅(cezve)中与水和糖(常加豆蔻)一起煮。未过滤,咖啡渣沉在底部。
€2.80 ≈ ¥23
浓缩咖啡
Café expresso
浓缩咖啡,配以金色奶泡。
€2.50 ≈ ¥21
美式咖啡
Café allongé
用热水稀释的浓缩咖啡,味道更柔和,份量更大。
€2.80 ≈ ¥23
无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因咖啡。
€2.30 ≈ ¥19
榛子
Noisette
浓缩咖啡加少量热牛奶或奶泡。
€2.80 ≈ ¥23

我们的自制甜点

巴克拉瓦拼盘
Assiette de baklawas
(3个) 坚果和开心果酥皮甜点
由多层黄油菲洛酥皮制成的东方糕点,馅料为碎核桃和开心果,淋上糖浆或蜂蜜。酥脆香甜。
€6 ≈ ¥49
马穆尔拼盘
Assiette de maamouls
(2个) 坚果和椰枣酥饼
粗麦粉酥饼,馅料为椰枣或核桃酱。入口即化,常带有橙花水或玫瑰水的香味。
€6 ≈ ¥49
自制牛奶布丁
Riz au lait maison
用牛奶煮熟后加糖的米饭
一种经典的奶油甜点,由圆粒米在甜牛奶中慢煮而成。
€6 ≈ ¥49
穆哈拉比耶
Mouhallabieh
牛奶和橙花水制成的布丁
一种用玉米淀粉增稠的黎巴嫩牛奶布丁,用橙花水调味,通常撒上碎开心果。质地光滑轻盈。
€6 ≈ ¥49
甜菜根泥
Crème de Betterave
甜菜根、胡萝卜、肉桂、香草、开心果、橙花水
一种独特的奶油甜点,融合了甜菜根和胡萝卜的泥土甜味与甜香料(肉桂、香草)和东方香气。
€6 ≈ ¥49
哈拉瓦·贝尔·杰布内
Halawa Bel jebneh
里可塔+马斯卡彭奶酪馅的粗麦粉,开心果
用粗麦粉和甜奶酪制成的酥皮卷,馅料为奶油(如阿什塔,此处为里可塔/马斯卡彭)。配糖浆和开心果。
€6.50 ≈ ¥53

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