Le courlis

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Le courlis

74 Av. du Général Leclerc, 75014 Paris, France

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早餐
开胃菜
主菜
小吃
沙拉
甜点
自制可丽饼
早餐

一点点套餐

Formule Un Peu

一杯咖啡 + 一片黄油果酱

清淡的早餐套餐,包括一杯热咖啡和一片涂有黄油和果酱的面包。简单传统,开启新的一天。

3.90
$5.00

很多套餐

Formule Beaucoup

+ 一片黄油果酱 + 一个羊角面包 + 一杯鲜榨橙汁

丰盛的早餐套餐。包括一杯自选热饮、一份酥皮点心、涂有黄油的面包和一杯鲜榨橙汁。

8.50~
开胃菜

鸡蛋美乃滋

Œuf mayonnaise

芥末籽腌菜

法国小酒馆的经典。冷煮鸡蛋淋上浓郁的自制蛋黄酱,配上酸黄瓜增加脆感。

6.20
$7.00

松露布拉塔奶酪,樱桃番茄

Burrata à la truffe, tomates cerises

意大利新鲜奶酪,中心奶油状,带有松露香味。配新鲜樱桃番茄。口感顺滑,味道浓郁。

9.80
$11.00

勃艮第蜗牛

Escargots de Bourgogne

勃艮第蜗牛,用香芹蒜蓉黄油(蜗牛黄油)烹制。标志性的法国开胃菜,味道鲜美,带有香草味。

8~

三文鱼腌料

Marinade de saumon

甜菜根和橙子

腌制生三文鱼,新鲜食用。甜菜根带来泥土味,橙子带来果味酸度。

9.80
$11.00

自制洋葱汤

Soupe à l'oignon maison

传统的温热洋葱汤,用焦糖洋葱和牛肉汤制成。味道浓郁,鲜美,略带甜味。

9.50
$11.00

哈密瓜冷汤

Gaspacho de melon

山羊奶酪碎

清爽的哈密瓜冷汤,撒上碎山羊奶酪。甜咸混合,夏季理想选择。

8.80
$10.00

乡村肉酱

Terrine de campagne

粗粒乡村肉酱,冷食。肉味浓郁,味道正宗,搭配面包和酸黄瓜食用。

6.50
$8.00
主菜

意大利面配斯特拉奇亚泰拉奶酪和开心果

Linguine à la stracciatella et pistache

长面条配斯特拉奇亚泰拉奶酪(布拉塔奶酪的奶油中心)和碎开心果。美味又富有层次感的素食菜肴。

16.40
$19.00

香煎金枪鱼配蔬菜饭

Tataki de thon croustillant riz aux petits légumes

金枪鱼外部快速煎制,内部生食,外壳酥脆。配米饭和蔬菜。

18.80
$22.00

阿洛伊牛排配洋葱

Bavette de bœuf d'Aloyau à l'échalote

自制香煎土豆

长纤维牛肉块,以其风味而闻名。配香煎洋葱酱和土豆。

16
$19.00

坎塔勒汉堡

Burger Cantalien

自制炸薯条和沙拉。

丰盛的坎塔勒奶酪汉堡。配自制炸薯条。坎塔勒奶酪带来浓郁果味。

17.80~

查罗莱牛肉鞑靼

Tartare de bœuf Charolais

自制炸薯条和沙拉。奶酪焗制(...

生查罗莱牛肉,切碎并调味。清爽嫩滑的菜肴,配炸薯条。

17.20
$20.00

阿布拉克牛排 200克

Pavé de rumsteack Aubrac 200g

胡椒酱,自制香煎土豆

厚切(200克)阿布拉克牛排,鲜嫩多汁。淋上辛辣的胡椒酱。

19.10
$22.00

AAAAA内脏香肠

Andouillette AAAAA

自制炸薯条和沙拉

猪内脏香肠,5A认证(优质标志)。味道浓郁,质地紧实。

18.50
$21.00

松露芝士火腿三明治

Croque-Monsieur à la truffe

青菜沙拉

热三明治,用吐司面包、火腿和奶酪制成,烤箱焗制并带有松露香味。入口即化,味道鲜美。

13.70
$16.00

Label Rouge 农场烤鸡

Poulet fermier rôti Label Rouge

自制炸薯条

优质烤鸡,配自制炸薯条。肉质紧实,味道鲜美,皮金黄。

17.10
$20.00
小吃

熟食拼盘

Planche de charcuterie

什锦风干肉和腌制肉(火腿、香肠、肉酱)拼盘。适合分享。

16
$19.00

奶酪拼盘

Planche de fromages

什锦法国奶酪拼盘。搭配面包食用。

16
$19.00

混合拼盘

Planche mixte

同一拼盘上的熟食和奶酪组合。开胃酒的最佳选择。

18
$21.00

香肠拼盘

Assiette de saucisson

干香肠片,单独一份,适合佐酒。

6
$7.00

炸薯条拼盘

Assiette de frites

一份酥脆的炸薯条。

4.50
$5.00
沙拉

奥弗涅沙拉

Salade Auvergnate

坎塔勒奶酪、乡村火腿、香煎土豆、鸡蛋...

乡村风味沙拉,配奥弗涅特色菜:坎塔勒奶酪和生火腿,配热土豆。

15.70
$18.00

热山羊奶酪沙拉

Salade de chèvre chaud

有机山羊奶酪、樱桃番茄、核桃

绿沙拉配烤山羊奶酪吐司、番茄和核桃。冷热结合的法国经典。

13.90
$16.00

凯撒沙拉

Salade César

煮鸡蛋、炸鸡、樱桃番茄、帕玛森...

罗马生菜、酥脆炸鸡、帕玛森芝士片、煮鸡蛋和面包丁,配以浓郁的酱汁。

16.30
$19.00

库尔利沙拉

Salade du Courlis

腌三文鱼、牛油果、番茄、虾

海鲜风味清爽沙拉,配三文鱼、虾和牛油果。清淡多彩。

17.20
$20.00
甜点

咖啡美食

Café gourmand

一份浓缩咖啡配多种迷你甜点。品尝所有口味的完美选择。

8.60
$10.00

茶点

Thé gourmand

一杯热茶配什锦甜点。

9.30
$11.00

巧克力慕斯

Mousse au chocolat

浓郁的巧克力风味甜点,用鸡蛋和巧克力制成。质地轻盈,呈慕斯状。

8.50
$10.00

焦糖布丁

Crème brûlée

香草奶油甜点,上面覆盖一层脆焦糖。冷热口感对比。

8.50
$10.00

焦糖布丁

Crème caramel

蛋奶冻淋上液体焦糖。口感顺滑,入口即化。

7.50
$9.00

提拉米苏

Tiramisu

意大利甜点,用马斯卡彭奶酪、浸泡咖啡的手指饼干和可可粉制成。奶油味浓郁,香气扑鼻。

8
$9.00

自制派

Tarte maison

当天的水果派或其他口味的派。

7.50
$9.00
自制可丽饼

Sucre

经典小麦薄饼,仅撒糖。甜而热。

5.50
$6.00

巧克力

Chocolat

可丽饼配巧克力酱或融化巧克力。甜美可口。

6.50
$8.00

能多益

Nutella

可丽饼涂抹榛子可可酱。

6.50
$8.00

君度酒

Grand-Marnier

可丽饼淋上橙味利口酒君度酒,经常火焰烹制。酒精味和橙子香味。

9.50
$11.00
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