Le Cotte Rôti
Le Cotte Rôti
午市套餐
2020年3月10日当周。前菜 - 主菜 - 甜点 26€ • 前菜 - 主菜 或 主菜 - 甜点 22€。含服务费。
6道菜品鉴菜单
Menu dégustation 6 étapes
（供全桌享用）
一份完整的6道菜菜单，探索主厨的全部烹饪技艺。非常适合共享的美食体验。
€44
≈ $51.00前菜 - 主菜 - 甜点套餐
Formule Entrée - Plat - Dessert
午市套餐包括一份当日精选的自选前菜、主菜和甜点。
€29~
前菜 - 主菜套餐
Formule Entrée - Plat
午市套餐包括一份自选前菜和一份主菜。
€25~
主菜 - 甜点套餐
Formule Plat - Dessert
午市套餐包括一份自选主菜和一份甜点。
€25~
单点烩饭
Risotto seul
时令烩饭：帕玛森芝士和炸鱿鱼墨鱼。
一款奶油般浓郁的意大利烩饭，用墨鱼汁（黑色）烹制，配炸鱿鱼。浓郁的海鲜风味和柔滑的口感。
€19
≈ $22.00晚间厨房
含服务费。
6道菜品鉴菜单
Menu Dégustation en 6 étapes
（供全桌享用）
一份丰盛的6道菜品鉴菜单，供全桌享用，提供一次穿越主厨招牌菜的完整美食之旅。
€79
≈ $92.0016欧元
烤鲭鱼
Maquereaux grillés
甜菜根系列 / 柠檬奶油 / 西柚。
烤鲭鱼柳，配以不同质地的甜菜根和柠檬奶油。鲭鱼是一种味道浓郁的油性鱼，用柑橘的清新来平衡。
€16
≈ $19.00低温慢煮鸡蛋
L’œuf à basse température
菠菜 / Morteau 香肠 / 蘑菇泡沫。
低温慢煮鸡蛋，蛋黄浓郁，蛋白嫩滑，配以菠菜、烟熏香肠（Morteau）和轻盈的蘑菇泡沫。
€16
≈ $19.00手工切制牛肉鞑靼
Tartare de bœuf au couteau
荷兰酱蛋奶糊 / 凤尾鱼 / 腌制甜菜根。
手工切制的生牛肉，调味后配以浓郁的荷兰酱、咸凤尾鱼和醋渍甜菜根。
€16
≈ $19.00猪脸颊饺子
Ravioles de joues de porc
肉汤浓缩，法式炖菜风味 / 腌制香菇。
猪脸颊馅饺子，配以受法式炖菜（传统汤）启发的浓郁肉汤和腌制小蘑菇。
€16
≈ $19.00鹅肝系列
La déclinaison autour du foie gras
品鉴拼盘，提供多种烹饪方式的鹅肝（鸭肝或鹅肝）。浓郁、柔滑、细腻。
€23
≈ $27.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗？
4.6
482 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
1 Rue de Cotte, 75012 Paris, France
您是店主吗？如果有任何错误信息，请告诉我们。
报告错误信息Loading map...