Lampe 套餐
Lampe プリフィックス コース
≪数种开胃菜・前菜・时令汤・主菜・甜点≫
请从另附的 前菜・主菜 中
各选择 1 种
可在数种前菜和主菜中选择的套餐料理。包含开胃菜、汤和甜点，可根据喜好自由搭配。可悠闲品尝以法式为基础、使用时令食材制作的料理。
¥7,300
≈ ¥331
Lampe
Lampe
提供套餐和20:30以后的单点菜单的餐厅。关于餐桌费和服务费，请参考各菜单说明。
套餐菜单
我们要求同一桌的客人选择相同种类的套餐。 餐桌费及面包费为每人 700 日元
主厨精选 Lampe SP 套餐
おまかせ Lampe SP コース
≪开胃菜・前菜①・前菜②・海鲜料理・肉类料理・甜点≫
※内容为升级食材的套餐
请告知您的过敏或不适宜食用的食材
所有套餐均包含餐后饮品
使用主厨精选的顶级食材制作的特别套餐。包含鱼类和肉类料理的全套餐，可奢华品尝时令美味。适合纪念日或特殊场合。
¥11,300
≈ ¥512
单点
20:30～ ※收取每人 500 日元的餐桌费。
Les Entrées 前菜
胡萝卜丝沙拉
キャロットラペ
将细切的胡萝卜用醋和油拌制的法国经典家常菜。特点是爽脆的口感和清爽的酸味，非常适合作为开胃菜。也很适合搭配白葡萄酒等下酒。
¥600
≈ ¥27
0
北海道中標津竹下牧场马苏里拉奶酪水果卡布里沙拉
北海道 中標津 竹下牧場モッツァレラのフルーツカプレーゼ
北海道产新鲜马苏里拉奶酪搭配时令水果的沙拉。奶酪的奶香与水果的酸甜完美融合。色彩鲜艳，口感清爽。
¥800
≈ ¥36
0
咸黄油Brandada可乐饼
塩辛バターを入れたブランダードのコロッケ
将腌鳕鱼和土豆制成泥状的Brandada，加入咸黄油的浓郁风味制成的可乐饼。外酥内软，咸黄油的风味是点睛之笔。是一款能搭配美酒的浓郁风味。
¥900
≈ ¥41
0
阿尔萨斯风薄烤披萨（Tarte Flambée）配沙拉
タルトフランベ（アルザス風 薄焼きピザ）サラダ添え
法国阿尔萨斯地区的乡土料理，一种类似披萨的食物，在薄饼上放上奶酪和培根等烤制而成。口感酥脆轻盈，搭配沙拉食用口感平衡。适合与酒一同分享。
¥1,000
≈ ¥45
0
盐渍猪五花肉煎制 墨西哥辣椒软糯蛋
塩漬け豚バラ肉のポワレ ハラペーニョとろとろ卵
将腌制入味、浓缩了鲜味的猪五花肉烤至香脆。微辣的墨西哥辣椒和半熟蛋的醇厚感，衬托出肉脂的甘甜。是一款浓郁且份量十足的菜肴。
¥1,200
≈ ¥54
0
自制肉酱配千叶县柴海农园腌菜
自家製パテ 千葉県柴海農園のピクルス添え
自制乡村风味肉酱，浓缩肉的鲜味。浓郁的肉味与精心挑选的农园蔬菜腌菜的酸味非常搭配。与面包和红酒搭配绝佳。
¥1,300
≈ ¥59
0
千叶县产 猪内脏炖菜 柚子风味
千葉県産 豚ホルモンの煮込み ゆず風味
将新鲜的猪内脏炖煮至软嫩。柚子香气作为点缀，口感浓郁却余味清爽。温热的炖菜能温暖您的身体。
¥1,400
≈ ¥63
0
时令浓汤
季節のポタージュスープ
使用当季丰富蔬菜制作的浓郁奶油汤。可品尝到食材本身的甜味和鲜味，口感顺滑。非常适合在用餐开始时温暖胃。
¥1,400
≈ ¥63
0
缤纷沙拉盘 ～精选千叶县产有机蔬菜～
彩りサラダプレート ～千葉県産 有機野菜をおりまぜて～
以千叶县产有机蔬菜为主，搭配多种蔬菜的沙拉。可简单品尝新鲜蔬菜的口感和风味。推荐给注重健康的人士。
¥1,400
≈ ¥63
0
富士山三文鱼腌制 烟熏萝卜干酱
富士山サーモンのマリネ いぶりがっこソース
将肥美的富士山三文鱼腌制，搭配秋田名产烟熏萝卜干（いぶりがっこ）制成的酱汁食用。烟熏的香味和塔塔酱般的风味与三文鱼非常搭配。是融合日式与西式元素的创意料理。
¥1,500
≈ ¥68
0
马肉鞑靼配酱油腌蒜
馬肉のタルタル たまりにんにくのコンディマン
将新鲜马肉切碎调味制作的鞑靼牛排。使用酱油腌制的蒜末作为调味料，衬托出肉的鲜味。浓郁且有冲击力的风味，非常适合搭配酒。
¥1,800
≈ ¥81
0
烤鹅肝冻
グリルしたフォアグラのテリーヌ
将世界三大珍味之一的鹅肝先烤后制成肉冻的奢华菜肴。可同时享受烤制的香气和浓郁柔滑的口感。推荐搭配甜酒或面包，小口品尝。
¥2,200
≈ ¥100
0
自制布里欧修和佛卡夏
自家製 ブリオッシュとフォカッチャ
店内烤制的浓郁布里欧修和带有香草及橄榄油香气的佛卡夏面包套餐。可蘸取菜肴酱汁食用，也可单独享用。是餐桌上不可或缺的美味面包。
¥400
≈ ¥18
0
Les Plats 主菜
※需要一些时间 ※主菜为两人份（约150克）的价格（见兰牛除外 可选半份）
精选鱼料理 当日风格
選魚の一皿 その日のスタイルで
主厨以最佳烹饪方式提供的当日鲜鱼料理。酱汁和配菜每日更换，可品尝到当季风味。推荐搭配白葡萄酒。
¥3,000
≈ ¥136
0
千叶县产 红薯猪里脊肉
千葉県産 いも豚 ヒレ肉
使用食用红薯长大的“红薯猪”里脊肉制作的料理。特点是脂肪甘甜，肉质细腻且非常软嫩。简单烤制，品尝肉的原味。
¥3,100
≈ ¥140
0
国产（北海道 或 千叶县）鹿肉
国産（北海道 もしくは 千葉県）シカ
使用北海道或千叶县产的鹿肉制作的野味料理。具有瘦肉强烈的鲜味和铁质风味，没有腥味，易于食用。可搭配红酒酱汁等，制成浓郁丰富的风味。
¥3,400
≈ ¥154
0
茨城县产 西崎农场 鸭胸肉
茨城県産 西崎ファーム 鴨むね肉
茨城县西崎农场饲养的上等鸭胸肉。皮脆香，肉质多汁，鲜味浓郁。可充分享受鸭肉特有的风味。
¥4,500
≈ ¥204
0
千叶县产 黑毛和牛 千叶牛 臀肉
千葉県産 黒毛和牛 千葉牛 モモ肉
千叶县产黑毛和牛臀肉（瘦肉）牛排。适度的油花让瘦肉味道浓郁，越嚼越有鲜味。不过于油腻，能充分品尝和牛的美味。
¥5,000
≈ ¥226
0
山口县产 见兰牛 牛腩
山口県産 見蘭牛 ハラミ
（以天然纪念物“见岛牛”为亲本的牛）
稀有的见岛牛血统繁育的见兰牛牛腩肉。特点是肉质极其软嫩，口感浓郁醇厚。稀有珍贵，推荐给想品尝奢华肉类料理的人士。
¥5,500
≈ ¥249
0
Les Desserts 甜点
时令闪电泡芙
季節のエクレア
内馅为焦糖苹果和奶油的特制闪电泡芙。酥脆的泡芙外壳和奶油的甜味绝妙搭配。外观华丽，是餐后甜点的完美选择。
¥1,300
≈ ¥59
0
红薯脆片（落叶造型）蜂蜜慕斯
さつまいもチップの落ち葉見立て はちみつムース
以秋季落叶为灵感的红薯脆片，是一款兼具视觉享受的甜点。与温和甜味的蜂蜜慕斯搭配绝妙。可享受酥脆口感与顺滑慕斯的对比。
¥1,400
≈ ¥63
0
烤制焦糖苹果挞
焼きたてタルトタタン
※需要约15分钟
使用大量焦糖苹果制作的法国传统烘焙点心。下单后烤制，热腾腾地供应。苹果的酸甜与微苦的焦糖带来浓郁风味。
¥1,500
≈ ¥68
0
冰淇淋拼盘
アイス 盛り合わせ
2种
[香草・烘焙ほうじ茶・玫瑰+荔枝+覆盆子・开心果・白巧克力]
自制冰淇淋双球。可从独特的口味到经典口味中选择当天的组合。适合作为餐后清口或清爽的甜点。
¥1,200
≈ ¥54
0
餐后饮品 咖啡・红茶 等
食後のお飲物 コーヒー・紅茶 など
餐后享用的热咖啡或红茶。可搭配甜点或在餐后品味。
¥400
≈ ¥18
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饮品指南
杯装葡萄酒
香槟杯
グラスシャンパーニュ
提供法国香槟产区的起泡酒，以杯装形式。特点是气泡细腻，口感高雅，是干杯的理想选择。
¥1,400
≈ ¥63
0
杯装葡萄酒
グラスワイン
请看黑板
每日推荐杯装葡萄酒。有红、白、桃红等，可从黑板菜单中选择搭配当日菜肴的葡萄酒。
0
啤酒 Biére
札幌 黑标
サッポロ 黒ラベル
小瓶 330ml
日本代表性拉格啤酒。麦芽的醇厚度和清爽的余味平衡良好，是一款适合搭配任何菜肴的啤酒。
¥800
≈ ¥36
0
Hoegaarden White
ヒューガルデン ホワイト
小瓶 330ml
比利时产白啤酒。使用橙皮和芫荽籽，带有果味清爽的香气。苦味少，易于饮用。
¥1,100
≈ ¥50
0
精酿啤酒
クラフトビール
小瓶
请看黑板
精选小瓶装精酿啤酒。种类每日不同，可享受个性丰富的风味。详情请查看店内黑板。
0
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
小瓶 330ml
不含酒精的啤酒风味饮料。即使不能饮酒或需要开车的人，也能享受啤酒的氛围。
¥1,000
≈ ¥45
0
鸡尾酒等
威士忌苏打，卡尔瓦多斯苏打 等
ハイボール、カルヴァドスソーダ など
威士忌苏打和卡尔瓦多斯苏打等。碳酸的刺激带来清爽的口感。
¥1,000
≈ ¥45
0
软饮料 Boissons
橘子
マンダリンオレンジ
使用橘子汁制作的果汁。可享受柑橘清爽的甜味和酸度。
¥700
≈ ¥32
0
顺造选 苹果泥
順造選 すりおろしりんご
保留了苹果果肉的苹果泥果汁。口感浓郁，带有自然的甜味，是一款优质果汁。
¥700
≈ ¥32
0
顺造选 蔓越莓
順造選 クランベリー
使用蔓越莓制作的果汁。特点是鲜艳的红色和含有多酚的独特酸味。
¥700
≈ ¥32
0
顺造选 芒果
順造選 マンゴー
可享受芒果浓郁的甜味和粘稠感的果汁。散发着热带水果的芳醇香气。
¥700
≈ ¥32
0
Wilkinson 姜汁汽水 辛口
ウィルキンソン ジンジャーエール 辛口
正宗姜汁汽水，生姜味浓郁。刺激感十足，是适合搭配餐点的成人碳酸饮料。
¥700
≈ ¥32
0
接骨木花
エルダーフラワー
使用香草接骨木花的糖浆制作的饮品。特点是带有类似麝香的甜美芳香，口感令人放松。
¥800
≈ ¥36
0
圣培露
サンペリグリノ
瓶装 500ml
这是来自意大利的天然矿泉水。它以其细腻的气泡和清爽的余味而闻名，是搭配菜肴的理想佐餐水。
¥800
≈ ¥36
0
无酒精起泡葡萄酒
ノンアルコール スパークリングワイン
模仿葡萄酒风味的无酒精起泡饮料。即使不喝酒的人，也能享受干杯的喜悦。
¥1,200
≈ ¥54
0
其他酒精 et cetera
日本酒・梅酒・烧酒・精酿金酒 等
日本酒・梅酒・焼酎・クラフトジン etc・・・
请咨询
除了葡萄酒，我们还提供日本酒、蒸馏酒等各种酒精饮品。详情请咨询店员。
¥1,200
≈ ¥54
0
瓶装葡萄酒 Bouteille
起泡酒 Vin Mousseux
Château de L'Orée Crémant de Loire
シャトー ド ロレ クレマン ド ロワール
NV 神恩白葡萄:100% 法国 卢瓦尔
法国卢瓦尔河谷产的起泡酒。100%使用神恩白葡萄，可品尝到爽口果味。
¥7,000
≈ ¥317
0
Evidence Crémant de Bourgogne
エヴィダンス クレマン・ド・ブルゴーニュ
NV 黑皮诺:40%, 霞多丽:60% 法国 勃艮第
勃艮第产起泡酒。使用黑皮诺和霞多丽，口感浓郁均衡。
¥8,800
≈ ¥398
0
Veuve Pertois Brut
ヴーヴ ペルティエ ブリュット
NV 黑皮诺:54%, 黑皮诺:43%, 霞多丽3% 法国 香槟
正宗香槟。以黑葡萄为主调配，口感干爽，带有醇厚和丰满的风味。
¥10,000
≈ ¥453
0
Raffinesse Vintage Classic Cuvée
ラフィスニー ヴィンテージ クラシック キュベ
2018 黑皮诺:47%, 阿尔诺:36%, 圣洛朗:17% 新西兰 马尔堡
英国萨塞克斯产的高品质起泡酒。是一款评价可媲美香槟的年份酒。
¥13,000
≈ ¥589
0
Rocher Dubois Reserve Brut
ロワイエ レゼルヴ ブリュット
NV 黑皮诺:75%, 霞多丽:25% 法国 香槟
以黑皮诺为主的强劲香槟。可品尝到长时间陈年带来的复杂度和丰富香气。
¥14,000
≈ ¥634
0
Tango Paradox Sangre d'Oro Rosé Brut
タンゴ パラドクス サンゲール ロゼ ブリュット
NV 黑皮诺:90%, 黑皮诺:10% 法国 香槟
优雅的桃红香槟。以霞多丽为主，带有细腻的酸度和果味，酒色美丽。
¥16,000
≈ ¥724
0
Valnier Fannière Grand Cru Brut Zéro
ヴァルニエ ファニエール グランクリュ ブリュットゼロ
2023 霞多丽:100% 法国 香槟
仅使用特级园（Grand Cru）霞多丽酿制的极干型（零添加糖）香槟。可品尝到爽脆的酸度和纯粹的葡萄鲜味。
¥22,000
≈ ¥996
0
Krug Grand Cuvée 173ème Édition
クリュッグ グランキュベ 173éme エディション
NV 法国 香槟
被称为“香槟之王”的Krug的最高杰作。是一款具有压倒性深度、复杂性和悠长余韵的顶级起泡酒。
¥55,000
≈ ¥2,490
0
白葡萄酒 Vin Blanc
Torii-daira Imamura Koshu Ensemble
鳥居平今村 甲州 アンサンブル
2023 甲州 日本 山梨 勝沼
使用日本特有葡萄品种“甲州”酿制的白葡萄酒。特点是口感细腻清澈，酸度温和，适合搭配日式料理和海鲜。
¥5,000
≈ ¥226
0
Forest Wines The Doctors Riesling
フォレスト ワインズ ザ ドクターズ リースリング
2024 雷司令 新西兰 马尔堡
新西兰马尔堡产的雷司令。带有柑橘和白花香，酸度清新，果味甜美，平衡感好。
¥6,800
≈ ¥308
0
Dierenaud Father's Eyes Chardonnay
ディレナルド ファザーズ アイズ シャルドネ
2024 霞多丽 意大利 弗留利
意大利东北部弗留利产的浓郁霞多丽。可品尝到橡木桶陈年带来的香草香和浓郁果味。
¥7,000
≈ ¥317
0
Vesely Grüner Veltliner Langenlois
ヴェスリ グリューナーフェルトリーナー ランゲンロイス
2023 绿维特利纳 奥地利 Kantable
奥地利代表性品种绿维特利纳的葡萄酒。特点是带有白胡椒般的辛辣感和清新的酸度。
¥7,800
≈ ¥353
0
Bettic Vino De Region Chardonnay
ベティック ヴィーノ デ リージョン シャルドネ
2024 霞多丽 智利 Maipo Valley
智利南部凉爽地区酿制的优雅霞多丽。酸度紧致，矿物质感强，口感精致。
¥8,300
≈ ¥376
0
Rita Farm Niagara
リタファーム ナイアガラ
2023 尼亚加拉 日本 北海道 余市
北海道余市Rita Farm出品的葡萄酒。带有尼亚加拉品种特有的芳醇甜香，但口感干爽，适合搭配食物。
¥8,800
≈ ¥398
0
Devourey Mars Coteaux Bourguignons Blanc
ドゥヴルネイ マルス コトーブルギニヨンブラン
2023 阿利戈特 法国 勃艮第
使用勃艮第传统品种阿利戈特酿制的白葡萄酒。带有活泼的酸度和清新的果味，口感清爽。
¥9,900
≈ ¥448
0
La Nouvelle Donne Moustango
ラ ヌーヴェル ドーヌ ムスタンゴ
2014 灰皮诺:70%, 灰皮诺:15%, 马卡贝:15% 法国 鲁西荣
南法陈年白葡萄酒。混合歌海娜白等品种，可品尝到复杂深邃的风味和陈年带来的醇厚感。
¥12,000
≈ ¥543
0
Domaine Robin Chablis Premier Cru Montée Tonnerre
ドメーヌ ロバン シャブリ プルミエクリュ モンテドトネル
2021 霞多丽 法国 夏布利
法国夏布利产的一级园白葡萄酒。除了夏布利特有的矿物质感，还带有丰满的果味和悠长的余韵，是一款优质葡萄酒。
¥16,000
≈ ¥724
0
Guy Amiot Chassagne Montrachet
ギィ アミオ シャサーニュモンラッシェ
2017 霞多丽 法国 勃艮第
白葡萄酒名产地夏山-蒙哈榭村的葡萄酒。口感强劲浓郁，带有蜂蜜和坚果般的烘烤香气。
¥19,000
≈ ¥860
0
Frederic Magnien Meursault Poutot Vigne
フレデリック マニャン ムルソー プートドヴィニュ
2020 霞多丽 法国 勃艮第
高级白葡萄酒的代名词默尔索葡萄酒。特点是带有黄油和榛子般的浓郁香气，以及奶油般油润的质感，是一款奢华的葡萄酒。
¥22,000
≈ ¥996
0
夏布利特级园 Moutonne
シャブリ グランクリュ ムートンヌ
2019 霞多丽 法国 夏布利
夏布利特级园中稀有的葡萄酒。具有压倒性的矿物质感和浓缩的鲜味，是一款能经受长期陈年的伟大白葡萄酒。
¥30,000
≈ ¥1,358
0
红葡萄酒 Vin Rouge
Torii-daira Imamura Bailey A Ensemble
鳥居平今村 ベイリーA アンサンブル
2023 麝香贝利A 日本 山梨 勝沼
使用日本特有的黑葡萄品种麝香贝利A酿制的红酒。特点是带有草莓般的甜香和轻盈的涩感，口感亲切。
¥5,000
≈ ¥226
0
Domaine Burgoine Beaujolais Villages
ドメーヌ ビュルゴー ボージョレーヴィラージュ
2021 Gamay 法国 博若莱
博若莱地区一级园酿制的红酒。带有佳美种特有的新鲜果味和芳香。
¥6,000
≈ ¥272
0
Odorico Goulard Passe-Grands
オドゥール コカール パストゥーグラン
2023 Gamay 2/3 黑皮诺 1/3 法国 博若莱
勃艮第传统风格的红酒，混合黑皮诺和佳美。口感轻盈果味十足，易于搭配餐点。
¥7,000
≈ ¥317
0
Bastide Visan Grolaud Miroir
バスティード ヴィザン グロワールド モンペール
2023 西拉:95%, 歌海娜:5% 法国 罗讷河
南法罗讷河谷产的红酒。以西拉为主，带有辛辣的香气和浓缩的黑色水果风味。
¥7,500
≈ ¥340
0
Bettic Vino De Region Pinot Noir
ベティック ヴィーノ デリージョン ピノノワール
2024 黑皮诺 智利 Maipo Valley
利用智利南部凉爽气候酿制的黑皮诺。带有红色浆果香和优雅的酸度，风格优雅。
¥8,800
≈ ¥398
0
Peyre-Labade Reserve Syrah Doux Ours
ペイリエール レゼルヴ シラー ドゥー ウルス
2022 西拉 法国 朗格多克
南法朗格多克产的西拉红酒。带有成熟果实的甜味和辛辣感，结构强劲，是一款口感扎实的葡萄酒。
¥9,200
≈ ¥417
0
Grégory Obry Fleurie
グレゴリー オブノ フルーリー
2022 Gamay 法国 博若莱
博若莱特级村庄“Fleurie”的红酒。正如其名，带有花香，以及如丝绸般柔滑的单宁，是一款优雅的佳美。
¥9,900
≈ ¥448
0
Lori Gasman Pinot Noir
ローリーガスマン ピノノワール
2019 黑皮诺 法国 阿尔萨斯
阿尔萨斯产的黑皮诺。源于凉爽气候的细腻透明口感，带有樱桃和香料的芬芳。
¥11,000
≈ ¥498
0
Château Griot Rose 半瓶
シャトーグリオラローズ ハーフ
1997 赤霞珠60% 梅洛30% 品丽珠5% 小维铎5% 法国 波尔多 梅多克二级庄
波尔多梅多克二级庄的珍贵陈年半瓶装（1997年）。可品尝到陈年带来的腐殖土和皮革般的复杂香气，以及成熟的风味。
¥11,000
≈ ¥498
0
Château Griot Rose 半瓶
シャトーグリオラローズ ハーフ
2015 赤霞珠S 83% 梅洛14% 品丽珠3% 法国 波尔多 梅多克二级庄
波尔多名门酒庄2015年份的半瓶装。以赤霞珠为主，果味浓郁强劲，结构扎实。
¥12,000
≈ ¥543
0
Frederic Magnien Gevrey Chambertin
フレデリック マニャン ジュヴレイシャンベルタン
2020 黑皮诺 法国 勃艮第
勃艮第名村热夫雷-香贝丹的红酒。被称为“酒中之王”，以强劲的男性化结构和深邃的鲜味为特征的黑皮诺。
¥16,000
≈ ¥724
0
Chorey Les Beaune Nuits Saint Georges
シューレ レシュノー ニュイサンジョルジュ
2017 黑皮诺 法国 勃艮第
夜圣乔治村的红酒。单宁扎实，口感醇厚，经过陈年更加柔和复杂，是适饮期。
¥20,000
≈ ¥906
0
其他 Auteurs
Forest Wines The Doctors Rosé
フォレストワインズ ザ ドクターズ ロゼ
2022 黑皮诺47%, 阿尔诺36%, 圣洛朗17% 新西兰 马尔堡
新西兰产的桃红葡萄酒。混合多种葡萄品种，可品尝到新鲜浆果香和爽口酸味的干型桃红。
¥7,000
≈ ¥317
0
琼瑶浆 浸渍 橙酒
ゲヴュルツトラミネール マセラシオン オレンジ
2023 琼瑶浆 法国 阿尔萨斯
将白葡萄果皮浸泡酿制的橙酒。带有琼瑶浆特有的荔枝和玫瑰香气，并加入适度的涩感和醇厚感，是一款个性十足的葡萄酒。
¥8,500
≈ ¥385
0
Marcus Moritot Pinot Noir Rosé
マーカスモリトール ピノノワール ロゼ
2020 黑皮诺 德国
德国名酿酒师出品的桃红葡萄酒。使用黑皮诺，特点是口感细腻高雅，余味清澈。
¥9,500
≈ ¥430
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