L'ALCHIMIA ASTRATTA 菜单
MENU L'ALCHIMIA ASTRATTA
“PICCOLO ASSAGIO”
使用淡路产新洋葱和蛤蜊高汤制作的小份汤,点缀自制香料
“ANTIPASTO”
静冈县产天城军鸡胸肉自制火腿,配八街蔬菜沙拉,带有柑橘香气
“PRIMO PIATTO”
骏河湾产生樱花虾配八街根芹、新鲜番茄酱汁 “Mancini意面”
“SECONDO PIATTO”
高知县产四万十猪肩胛肉烤制
“DOLCE”
焼津的朋友种植的南津海和黄金柑,配Campari冰糕,南津海和柠檬冰沙
“CAFFE' O TISANA”
咖啡或花草茶
一道多道菜的意大利餐,选用日本各地区的食材。包括用淡路洋葱和蛤蜊高汤制作的小份汤、自制鸡肉火腿开胃菜、新鲜樱花虾意大利面、烤四万十猪肉,以及柑橘类甜点。配咖啡或花草茶。


