La Mirabelle

午间套餐。包含一杯埃德尔兹维克（一种阿尔萨斯白葡萄酒混合酒）或软饮料，一份传统的火焰薄饼，以及一份绿沙拉。经典而丰盛的阿尔萨斯餐。

8人及以上团体可享无限量晚餐。包含无限量的火焰薄饼（菜单上标有星号*）供桌上分享。价格按人计算。

一款经典的阿尔萨斯沙拉，配有香肠（一种温和的烟熏香肠）、瑞士奶酪、煮鸡蛋和酸黄瓜，铺在绿叶蔬菜上。配油醋汁。丰盛而美味。

一块包裹在酥皮里的肉酱。冷食，配酸黄瓜和绿沙拉。经典的法式熟食开胃菜。

上面铺着温热的蒙斯特奶酪的沙拉，这是一种来自孚日山的浓郁奶油状软奶酪。配有红洋葱和圣女果。最适合奶酪爱好者。

一份分享拼盘，包含当日精选的三种奶酪和三种风干肉类。是佐酒的绝佳开胃菜。

经典的阿尔萨斯火焰薄饼。非常薄的面团，上面覆盖着奶油、切片洋葱和烟熏培根丁。烤至酥脆。

一款甜咸口味的火焰薄饼，在奶油基底上铺有山羊奶酪、蜂蜜和核桃。一种受欢迎的风味组合。

与传统的培根洋葱版本相似，但上面撒有格吕耶尔奶酪碎，味道更浓郁，奶酪味更重。

一款火焰薄饼，配有孔泰奶酪（一种坚果味的法国硬质奶酪）、核桃和培根。浓郁而美味。

一款浓郁的火焰薄饼，上面铺有蒙斯特奶酪和孜然籽，以及标准的培根和洋葱。香气浓郁，风味浓烈。

阿尔萨斯经典火焰薄饼的素食版本。上面有红洋葱、圣女果、彩椒、菲达奶酪和蘑菇。

“森林”风味火焰薄饼，在传统的培根和洋葱配料上增加了切片蘑菇。

一款甜点挞，上面铺着苹果和肉桂，然后用卡尔瓦多斯酒（苹果白兰地）火焰烹制。温热而芳香。

一款简单的甜味挞，上面铺着切片苹果和红糖。

一款丰盛的甜点挞，上面铺有香蕉、托布勒龙巧克力块和能多益酱。

每日精选冰淇淋和冰沙。请询问服务员可供口味。