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La MiNהשמים

开胃菜

蔬菜脆
LE CROUSTI LÉGUMES
腌制蔬菜,用春卷皮包裹,配欧芹蛋黄酱
用薄脆的春卷皮包裹腌制蔬菜。配以带有欧芹风味的蛋黄酱。酥脆与软糯的口感融合。
€11 ≈ ¥90
招牌鸡蛋
L'OEUF SIGNATURE
水波蛋配松露乳化酱和炒蘑菇
一个溏心水波蛋,配以松露风味的乳化酱和炒蘑菇。一道浓郁的泥土风味菜肴。
€13 ≈ ¥107
鸭肉 tataki
TATAKI CANARD
牛骨髓,用肉汁烹制,配小烤面包
菜名是鸭肉 tataki(半熟鸭肉薄片),但描述中提到了牛骨髓配烤面包。这是一道丰盛的肉类菜肴。
€19 ≈ ¥156
していきます
BRIOCHE BŒUF
烤布里欧修,腌制牛肉碎,小蔬菜和塔塔酱
一片烤布里欧修,上面放着腌制牛肉碎。配以脆蔬菜和奶油塔塔酱。
€14 ≈ ¥115
鸡肉布里欧修
BRIOCHE POULET
烤布里欧修,腌制鸡肉,小蔬菜和塔塔酱
一片烤布里欧修,上面放着腌制鸡肉块。配以小蔬菜和塔塔酱。
€13 ≈ ¥107
烤蔬菜
LÉGUMES RÔTI
烤时令蔬菜,配慕斯林
什锦时令蔬菜烤制而成,以浓缩其风味。配以慕斯林(细腻轻盈的土豆泥)。
€12 ≈ ¥98

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商店信息

★
4.9
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