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La Bague de Kenza

我们的传统

蔬菜姆哈杰布
M'hadjeb aux légumes
(番茄 - 洋葱 - 微辣甜椒)
一种传统的阿尔及利亚薄饼,由粗麦粉制成。里面塞满了慢炖的番茄、洋葱和微辣的甜椒。外脆内软,趁热食用。
€4 ≈ ¥33
原味姆塞门
M'semen nature
方形酥皮饼,由细粗麦粉和黄油制成。质地酥脆而有弹性。传统上原味食用,或搭配蜂蜜和黄油。
€2.50 ≈ ¥21
蔬菜可卡饼
COCA aux légumes
一种类似阿尔及尔馅饼的酥皮或酥皮糕点。馅料为蔬菜(甜椒、番茄、洋葱)的弗里塔。面团金黄酥脆。
€2.90 ≈ ¥24
牛肉末可卡饼
COCA Boeuf haché
咸味馅饼,馅料为调味的牛肉末。可卡饼的肉类变种,酥脆的面团。
€3.30 ≈ ¥27
鸡肉酥皮馅饼
Timbaud feuilleté au poulet
杯状酥皮点心,馅料为鸡肉。酥皮轻盈酥脆,内含美味的馅料。
€3.30 ≈ ¥27
圣莫尔酥皮点心
St Maur feuilleté
洋葱,蘑菇
酥皮点心,馅料为洋葱和蘑菇的混合物。可能还加有奶酪(如圣莫尔奶酪)。一种浓郁而融化的咸味小吃。
€3 ≈ ¥25
菠菜波派酥皮点心
Popey feuilleté aux épinards
菠菜
馅料为调味菠菜的酥皮点心。一种美味的素食选择,包裹在金黄色的酥皮中。
€3.50 ≈ ¥29
金枪鱼和秋葵披萨
Pizza au thon et tchouktchouka
秋葵
披萨片或可卡饼,配有金枪鱼和秋葵(甜椒和番茄的炖菜)。地中海风味的融合。
€2.90 ≈ ¥24
奶酪酥皮卷
Manchon feuilleté au fromage
奶酪味
小酥皮卷,里面塞满了奶酪。简单、酥脆而融化,非常适合填饱肚子。
€2.50 ≈ ¥21
柏柏尔人的凯斯拉饼
Le Berbère Kesra
牛肉馅饼、秋葵、橄榄、奶酪或鸡肉
传统粗麦粉饼(Kesra)馅饼。内含丰富的秋葵、橄榄、奶酪和您选择的肉类馅料。一种浓郁而营养的面包。
€4.80~ ≈ ¥39
牛肉或鸡肉舒芙蕾
Soufflet Boeuf ou Poulet
舒芙蕾式馅饼,馅料为肉类。轻盈的面团和多汁的馅料,热食。
€3.80~ ≈ ¥31

我们的披萨

阿尔及尔风味
Algéroises
阿尔及尔风味迷你披萨或馅饼。有简单的奶酪或凤尾鱼馅料。正宗风味和柔软的面团。
€2.70~ ≈ ¥22
茄子甜椒番茄
Aubergine Poivron tomate
茄子、里夫鲁番茄
披萨或特色菜,配有烤地中海蔬菜。茄子、甜椒和番茄的组合提供了温和而阳光的味道。
€3.10 ≈ ¥25

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商店信息

★
3.5
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